2021年2月17日から、日本で医療従事者を対象に新型コロナウイルスワクチンの接種が始まりました。その後、高齢者、基礎疾患を有する人、それ以外の人の順に接種が進む見込みで、ネット上では「ワクチン接種を受けられるのはすごくうれしい！」といった声もあれば、「副作用がないか心配……」「正直、アナフィラキシーが怖い」など不安視する声も上がっています。

　そこで今回は、「新型コロナワクチン、接種したいorしたくない？」をアンケート調査。下記から1つ選んで回答してください。

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

人気ファミレス、“1,000円以下”おすすめ弁当はコレ！

　ガッツリ食べてパワーをつけたい時、つい選びたくなるのがハンバーグ。「子どもが好きなメニュー」といったイメージもありますが、大人だって大好きですよね！　人気のファミリーレストラン「ココス」「びっくりドンキー」「ビッグボーイ」では、リーズナブルなテイクアウト弁当も展開しており、気軽においしいハンバーグが食べられます。ということで今回は、「ココス」「びっくりドンキー」「ビッグボーイ」の弁当メニューから、管理栄養士の川村先生におすすめ商品を教えてもらいました。

――まず、ハンバーグからはどんな栄養が摂取できるのでしょうか？

川村郁子先生（以下、川村）　牛肉、豚肉などのひき肉で作るハンバーグは、タネの配合によって栄養素が変わってきます。主に肉類を使用しているので、タンパク質、脂質、ビタミンB群などが摂れますが、牛肉の割合が多いハンバーグには、鉄や亜鉛なども含まれるんです。あとは、玉ねぎやパン粉など、つなぎの配合によって、糖質やカリウムなどもプラスされます。また、肉のジューシーさを引き出すために、脂肪分が多めになっていることも忘れないようにしましょう。

――ハンバーグには、ポテトやコーンがよく付け合わせになりますが、一緒に食べるといい野菜を教えてください。

川村　ハンバーグの付け合わせには、ほうれん草やブロッコリーなど、βカロテンを多く含む緑黄色野菜がいいですね。βカロテンは脂溶性なので、ハンバーグの脂質と組み合わせると、吸収が助けられますよ。また、肉類に含まれる鉄や亜鉛の吸収を助けるビタミンCも、一緒に摂取してほしいところ。ほうれん草やブロッコリーのほか、パプリカ、キャベツ、トマトなどが理想的です。

　ちなみに、ポテトにも一応、ビタミンCは含まれています。フライドポテトだと揚げ物になるので、脂質のとりすぎがやや気になりますが、付け合わせで少し食べる分には問題ないでしょう。

――ではまず、「ココス」のおすすめハンバーグ弁当を教えてください。

川村　たっぷりの大根おろしで、さっぱりと食べられる「山盛り!!鬼おろしハンバーグ（ライス付き）」（690円／税別、以下同）がいいですね。ソースの脂質が少ないため、カロリーを抑えることができます。ハンバーグに脂質が多い分、ソースはさっぱりしたものを選ぶのがおすすめ。ブロッコリーが少しついているのもうれしいポイントです。

　もう少し食べごたえのあるハンバーグを選びたい方は、「ゴルゴンゾーラとトマト包み焼きハンバーグ （ライス付き）」（990円）もよさそう。トマトからはβカロテンやカリウム、食物繊維などが補え、ゴルゴンゾーラチーズにも、カルシウムやビタミンB群などが含まれています。ただし、チーズは脂質が多く、カロリーが高くなるので注意しましょう。

――続いて、「びっくりドンキー」のおすすめメニューはどれですか？

川村　びっくりドンキーは、好きなトッピングが選べて魅力的ですよね。同店の場合、ハンバーグは単品での販売となっていて、ライスは別で頼むことになります。「おかず＋主食」として注文する場合は、ハンバーグ単品のカロリーに200～300kcalほどプラスされると考えましょう。

　その上で、トッピング前のシンプルな「レギュラーハンバーグ（150g）」（658円）は、ハンバーグをたっぷり食べて満足したい方におすすめ。かわいいサイズのブロッコリーも、一つついていますよ。あとはお好みでトッピングを選ぶ形ですが、「チーズインハンバーグ（150g）」（808円）や、「パインハンバーグ（150g）」（758円）がよさそうですね。

　「チーズインハンバーグ」は、カルシウムやビタミンB群をプラスできますが、その分、脂質やカロリーも多少アップ。「パインハンバーグ」は、パインから食物繊維が摂れる一方で、糖質もプラスされます。補いたい栄養素や味の好みで選びつつ、ほかの食事で余分なカロリーや糖質を減らす必要があるでしょう。

――最後に「ビッグボーイ」のおすすめを教えてください。

川村　ビックボーイの魅力は、なんといってもサラダが充実していること。店舗にはサラダバーがありますし、テイクアウトには「サラダBOX」というメニューがあり、野菜をたっぷり食べられるのがうれしいポイントです。

　「手ごねハンバーグ＆サラダBOX」（980円）は、肉と野菜をしっかり食べたいという夢をかなえてくれる、ぜいたくなメニュー。こちらはライスがついていないものの、セットのサラダが350gと多いので、十分満足できるのではないでしょうか。

　ほかにも、「煮込みトマトハンバーグ」（880円）は、ハンバーグにトマトソースがかかっていて、パプリカやズッキーニなどの野菜も一緒に摂れるのが魅力的。一口サイズでゴロッとしているので、かみごたえがあるのも高評価です。

「栄養バランス」のビッグボーイ、「コスパ」のココスに軍配

――「ココス」「びっくりドンキー」「ビッグボーイ」の中で、弁当メニューを頼むならどこがおすすめですか？

川村　今回は、ビックボーイとココスを同率1位とします。ビックボーイは、やはり「手ごねハンバーグ＆サラダBOX」と「煮込みトマトハンバーグ」が優秀。全体的に見ても、栄養バランスを考えつつ、満足感を得られるメニューになっているのが好印象でした。

　ココスは「山盛り!!鬼おろしハンバーグ（ライス付き）」が690円と、高コスパなのが素晴らしい！　この価格で肉も野菜も食べられて、さらにごはんもついているとは驚きです。大根おろしには、消化を助ける酵素も含まれているので、食後の胃もたれが気になるけど、ガッツリ食べたいという方にも合うメニューだと思います。

　びっくりドンキーも、シンプルなハンバーグをリーズナブルに食べられるのが魅力ですが、上記の2店舗に比べると、特筆する点がないという感じですね……。

　毎日ハンバーグを食べるとなれば、栄養バランスやカロリーのことを考えて調整するべきですが、たまに食べる程度でしたら、好きなソースやトッピングを選んで、思いっきり堪能してほしいと思います。その時は、ほかの食事を脂質控えめするなど、1日のトータルで調整しましょう。
（文：佐藤真琴）

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」

　いま話題のアイテムを実際に購入して検証レビュー！　今回はネットで広告をよく見かける、おやつのサブスクサービス「おやつ体験BOX snaq.me（スナックミー）」を実際に試してみました！

スナックミーとは？

　このところ、広告でよく目にする「おやつ体験BOX snaq.me（スナックミー）」。定期的にお菓子を届けてくれるサブスクのサービスらしく、気になっている方もいるのではないでしょうか？

　毎月変わる100種類以上のお菓子から、自分にぴったりのおやつを届けてくれるという、このサービス。うわさでは「退会できない？」「解約方法がややこしい」なんて声もあるみたいなので、今回は注文から解約までの流れを、実際に体験してみました。

　まず、注文の前に公式ページに用意されている「おやつ診断」を受け、自分の好みのおやつを選別。その診断を元にしたおやつが、一回1,980円（税込）で届くとのこと。全国送料無料で、ポスト受け取りなのでとっても気楽に始められますね。

　お届け頻度は、2週間に一度か4週間に一度のどちらかを選択でき、毎回、食べきりサイズ（約20〜30g）のおやつが8種類届きます。さらに、全てのおやつが人工添加物、白砂糖、ショートニングなど不使用のナチュラルな素材のみからできていて、子どもにも安心のおやつなんだとか。

　では、おやつ診断を受けた結果と、実際に届いたおやつの中身を紹介していきます。

おやつ診断をやってみた

　早速、おやつ診断を受けてみました。おやつを食べる時間や、おやつに合わせる飲み物（コーヒー、紅茶、お茶など）を選択したり、おかきやドライフルーツ、チョコレートや焼き菓子などから好みのものを選択していくだけの簡単な作業でした。

　私はおかきが大好きなので、おかきのおやつを中心に選択しました（笑）。結果は……「米菓好きのおやつの王様タイプ」！

　なお、登録が完了した後でマイページからおやつの好き嫌いをチェックすることもできます。何度でも変更できるので、おやつ診断の結果はあまり気にしなくていいのかもしれません。

　診断を終え、おかきやあられなどがたくさん入っているとうれしいなー、とおやつの到着を待ちました。

　注文した日の翌日に発送され、その翌日にはクロネコヤマトのネコポスでポストに投函されていました。実にスピーディー！　ポストを確認すると、A4サイズで厚みは2.5cmほどの箱が届いていました。

　箱のデザインもこだわりが感じられ、とっても可愛い！

　ネットで調べてみると、届く度に箱のデザインが違うとの声も。素敵なパッケージだと、食べる前からテンションが上がりますね。ちなみに裏側はこんな感じです。

　取扱注意のシールや全量投函、置き配不可などの記載がありました。ポスト投函ですが安心して受け取れますね。こういう配慮もポイントが高いです。

　そして、いざオープン！　中身はこんな感じでした。

　トレイに入ったおやつが6つ、個包のおやつが2つの合計8つ入っています。

・あられっこ玄米揚げ しお
・おかき揚げ チーズ
・スイートポテトクッキー
・ゲランド塩の豆乳クッキー
・精米ひとくち揚げ　白醤油バター
・やわらかセミドライりんご
・ココアフィナンシェ
・ふかふかどら焼き

　理想に近いおやつばかり入っていました。おやつ診断すごいです!!

　一つの大きさはこれくらいです。

　早速おかきと、どら焼きを食べましたがとてもおいしかったです。一回で食べ切れる、とても良いサイズだと思いました。

　そして、おやつの下には、このような封筒が入っていました。

　食べきれないおやつをこの封筒に入れて送れば、福祉施設や児童養護施設などに寄付できるとのこと。最大2つのおやつが入るみたいなので、食べきれない場合はぜひ利用したいと思います。

　スナックミーの解約は、マイページの「登録内容の変更」からとても簡単に行うことができます。作業自体は簡単なのですが、いくつか注意しておくべき点があります。

　まず、少しややこしいのが、お届けストップ選択画面に「しばらくお休みされたい方はこちら」という選択肢があること。解約とは全くの別物で、3回分発送をスキップできるという機能です。「退会・解約したい！」という強い意志はなく、続けたいけどどうしようかな〜と迷っている方や、おやつが溜まってしまったからお休みしたい場合などに使用する選択肢です。

　その注意点も含めて、以下、解約手順を画像と一緒に紹介していきますね。

1：マイページにログイン

2：左上の「3本線」

3：「各種設定」

4：「アカウント情報」

5：「お届けストップ」

6：「お届けストップはこちら」を選択

　「お届けストップはこちらから」をクリックすると、簡単なアンケート画面に切り替わります。「お届けストップはこちらから」の上に「しばらくお休みされたい方はこちら」との選択肢がありますが、これを選択しないように気をつけてください。

　その後、2回ほど契約を引き止める画面になるのですが、それをスルーして下記の画面になれば、手続き完了です！

　手続きする際の注意点があります。解約するタイミングをきちんと考えないと、次回のおやつも届いてしまい、支払いも発生することです。

　公式サイトには以下のような記載がありました。

　マイページには次回発送日がわかりやすく記載されているので、そこから逆算して解約する必要があります。

注意！　「お届けストップ」では退会できない

　解約しただけでは、会員情報が残ります。

解約→定期をストップ（おやつは届かないし支払いも発生しない）
退会→会員情報の削除

　そのため、会員情報自体を削除したい場合は「退会」の手続きをする必要があります。

　退会を希望する場合は、このどちらかの方法で手続きしてください。

1.LINEのメッセージで退会したい旨連絡をする
2.メール（info@snaq.me）で退会したい旨連絡をする

　再開する可能性がある人は退会せずに解約手続きでストップさせておくといいですね。

気軽に試せるスナックミー♪

　一回の注文で1,980円と決して安くはない金額ですが、人工添加物、白砂糖、ショートニングも不使用など体にも良いおやつということを考えれば、値段についてはそれほど気にならないと私は思いました。

　退会には手がかかりますが、解約は簡単にできるので、お試しがてら気軽に注文してみるのもいいかもしれません。個人的にはHPからパッケージ、おやつまでとことんこだわりが感じられて楽しいしテンションが上がるな〜♪　と思いました。

　おやつもこだわってみたい！　体に良いおやつを食べたい！　という方にはおすすめしたいサービスです。

　「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

セブン-イレブン「1日分・1／2日分の野菜」シリーズ、最強メニューはコレ！

　外食やテイクアウトが続くと、野菜不足が気になりませんか？　最近、コンビニでは野菜をたっぷり使ったメニューが増えており、特にセブン-イレブンは「1日分・1／2日分の野菜」が取れるシリーズが豊富に揃っています。しかし、そもそも「1日分・1／2日分の野菜」ってどれくらいの量なのか、コンビニのメニューでも栄養は摂れるのか……そんな疑問を、管理栄養士の川村先生にぶつけてみました！

――「1日分の野菜」とは、どのくらいの量を指しているのでしょうか？

川村郁子先生（以下、川村）　厚生労働省の資料「健康日本21」には、健康な生活を維持するための目標の一つとして、「野菜類を1日350g以上食べましょう」という数値が掲げられています。同じく、厚生労働省が実施している「国民健康・栄養調査」によると、現在、日本人の野菜摂取量の平均値は280.5gといわれているので、目標にはあともう一歩というところですね。

　この「あともう一歩」をプラスするために、「1日分の野菜」や「1／2日分の野菜」が摂れるという、コンビニのメニューはありがたいもの。うまく取り入れることで、しっかり栄養を補えるでしょう。

　しかし、トマトだけ、キャベツだけといったふうに、同じ野菜ばかり食べるのではなく、いろいろな種類を取り入れてほしいですね。淡色野菜は主に、ビタミンCやカリウム、食物繊維などが含まれており、緑黄色野菜からはβカロテンやビタミンK、カルシウムなどが補えます。野菜以外にも、海藻類やきのこ類、豆類なども合わせると、さらに多くの栄養素が摂取できますので、“バランス”を意識しましょう。

　なお、忙しいときには野菜ジュースも便利ですが、基本的にはサラダや野菜スープなどをおすすめします。咀嚼することで満腹感が得られやすくなり、食物繊維も摂取できるので、血糖値の上昇を緩やかにする効果も期待できますよ。

――では、セブン-イレブンの「1日分・1／2日分の野菜」シリーズの中から、おすすめのメニューを教えてください。

川村　どのメニューも野菜たっぷりで食べ応えがあっていいですね。地域限定商品ですが、「1日分の野菜が摂れるミネストローネ」（290円／税抜、以下同）と「1日分の野菜　トマトのとろ～りチーズ鍋」（468円）は、「1日分」と銘打つだけあり野菜たっぷりで優秀。

　「1日分の野菜が摂れるミネストローネ」のほうは、セロリや玉ねぎ、ニンジン、トマトなどの緑黄色野菜もしっかりと補える点と、豆類も入っているのが魅力的。「1日分の野菜　トマトのとろ～りチーズ鍋」は、トマトやブロッコリー、カボチャなどの緑黄色野菜がしっかり摂れます。こちらは285kcalと控えめな一方、タンパク質は18.5gと、そこそこな量が補えているのも高評価。ぜひ、全国展開を期待したいですね。

　ダイエット中などによさそうなのは、やはり鍋系でしょうか。ダイエットのためには、カロリーを抑えつつタンパク質などの栄養素をしっかり補うことが大事。お鍋は、加熱してカサが減った野菜をたっぷり食べることができますし、煮込むという調理法でカロリーも抑えつつ、肉や豆腐でタンパク質、ビタミン類などの微量栄養素を補うことができます。

川村　例えば「1／2日分の野菜　シャキシャキ野菜鍋（500円）」は、カルシウムやβカロテンを含む水菜の歯応えを楽しみながら、ゴボウや白菜などの風味を楽しめるお鍋です。肉と豆腐も入っているので、タンパク質を17.0g補えますし、カロリーは147kcal、脂質4.4gとどちらも控えめです。

　カロリーを抑えつつタンパク質や食物繊維をしっかり摂れるメニューとしては、「1／2日分の野菜　鶏ちゃんこ鍋」（468円）もいいですね。たっぷりの白菜や大根に、緑黄色野菜のニンジンも入っていますし、かなり具だくさんなのもおすすめできるポイントです。

「1日分・1／2日分の野菜」シリーズ、最強メニューはコレ！

――ズバリ、セブン-イレブンの「1日分・1／2日分の野菜」シリーズの“最強メニュー”はどれですか？

川村　1つ選ぶなら、「1／2日分の野菜　鶏ちゃんこ鍋」でしょうか。192kcalと控えめなのに、タンパク質20.3g、食物繊維6.0gと多く入っているのが素晴らしい。体も温まりますし、満腹感も得やすいので、忙しいときに「とりあえず1品でいろんな栄養素が摂りたい！」という時にも活躍する、優れたメニューです。

　とはいえ、忙しい毎日の中で「野菜を食べよう」と思ったことが、すでにエライ！　コンビニで手軽に野菜が摂れるメニューを選ぶときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。
（文：佐藤真琴）

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」

　大ヒットアイテムを実際に使用し、その使い心地を購入者目線でレビューします！今回はSNSで話題、大人気のブラジリアンワックス鼻毛脱毛セット「GOSSO」を検証します。

「GOSSO」とは？

　SNSで話題のブラジリアン鼻毛脱毛ワックス「GOSSO」。お手頃価格で購入できるのに、効果抜群なんだとか！

　これさえあればもう鼻毛の面倒なお手入れも必要なく、1カ月に1回「GOSSO」を使用するだけでOK。メーカー欠品をおこしている商品もあるほど、密かに大人気のアイテムなんです。

　Twitterでも使用後の写真が多くあげられ、「とんでもない量抜ける」と話題になっていました。YouTubeにも「GOSSO」を使用した動画が多くアップされています。

「GOSSO」買ってみました！

　今回使うのは、「GOSSO」3回分キットです。定価は780円（税抜）。

　10回分キットと3回分キットがありますが、1回分あたりの金額3回分は260円／回、10回分は180円／回で、10回分のほうがお得です。バラエティショップやドラッグストアでも購入できるそうですが、近隣の店では売り切れていたため、ネットにて購入しました。箱のサイズは思ったよりも小さく、縦8×横7×高さ4.5（cm）でした。

　　中身を見ていきます。中には4点入っていました。

1.　説明書
2.　専用スティック
3.　追加用ワックス
4.　耐熱カップ（蓋・紙カップ付き／ワックスの一部はカップ内に装填済）
※ワックスは合計15g入っています。

　早速使用していきたいと思います！　まずはワックスが入っている耐熱容器の蓋を開けます。

　説明書にある規定時間通り、電子レンジで温めます。

　なかなか粒がとける状態にならず、私は規定時間より1分程追加で温めました。溶けたら専用スティックで回してかき混ぜます。

　すぐにしっかりとかき混ぜることがポイントです！　私はかき混ぜるのが遅すぎて1回固めてしまいました。

　ワックスが溶けたら、適量をスティックに付けます。

　そしてワックスが固まる前に鼻の穴に入れます！

　YouTubeなどでは、両方の鼻に入れているのも多いですが、必ず片方ずつやるように説明書にありますので注意して下さい！

　少し熱いです！　しかし、何回か試した結果、入れた時に少し熱いと感じる位が一番効果がありました。

　説明書にあるように鼻を押して、ワックスにしっかりと鼻毛を絡めます。ほんのりバニラのような甘い香りがします。

　約1分待ってからイッキに抜きます。

　さて……どれくらい抜けたのでしょうか？

　パッケージ通りめちゃめちゃ綺麗に大量に抜けました!!　ここまで綺麗に抜けると、謎の爽快感がありますね～。

　ただ抜く時に鼻が取れるかと思うほどの威力でした……。イッキにではなくゆっくり抜いた方が鼻への衝撃は少なそうです……。鼻毛がイッキになくなったからか、鼻がスースーします。

　使い終わった後は蓋をして、保存します。またワックスを追加で入れて、温めれば再度使用できますよ。

　今回の検証では、「GOSSO」のパッケージに偽りなく、鼻毛が抜けることがわかりました。ただ、結構痛いです……。

　今回のパッケージ以外にも、天才バカボンとコラボしたパッケージや、可愛い限定パッケージも販売されています。さらには「マイゴッソ」という、自分の写真を入れて、オリジナル「GOSSO」を作ることもできるそうです。

　実力は申し分ない「GOSSO」。鼻毛に悩んでいる人、爽快な気分を味わってみたい人は一度試してみては？

【サイゾーウーマン・カスタマーレビュー】
◎総評！
★★★★☆（★4つ）
鼻毛抜きの実力は◎。爽快感もやみつきになりそう☆
※ただ抜く時は痛い……。

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

人気とんかつチェーン3店、“お弁当”選ぶならコレが正解！

　テイクアウトの需要が高まる今、一食で栄養バランスが取りやすい「お弁当」は便利ですよね。スタミナをつけたいとき、肉を使ったメニューを選ぶ人も多いと思いますが、今回あらためて注目するのは、リーズナブルでボリューム感のあるお弁当が豊富な、とんかつチェーン店。人気とんかつチェーン店「とんかつ和幸」「とんかつ新宿さぼてん」「かつや」を対象に、管理栄養士の川村先生におすすめお弁当メニューを聞きました。

――「とんかつ＝カロリーが高い」というイメージが強いのですが、どんな栄養が摂れるのでしょうか？

川村郁子先生（以下、川村）　とんかつといえば、山盛りキャベツとごはんに味噌汁、という定食スタイルが定番ですよね。とんかつは、豚肉からタンパク質やビタミンB群、鉄などを補うことができ、キャベツからはビタミンCや食物繊維を補えます。ビタミンCは豚肉に含まれる鉄の吸収をサポートするので、この組み合わせは理にかなっているんです。

　しかし、とんかつは揚げ物なので、やはりカロリーは高い。とんかつ定食の場合、一食でだいたい1,000～1,500kcalになりますので、1日のトータルで食事量を調整したり、活動量を増やすなど工夫しましょう。

――とんかつはお肉の種類を選べるお店も多いですが、何がおすすめですか？

川村　とんかつの場合、ロースとヒレから選ぶことが多いのではないかと思います。ロースに比べてヒレのほうが脂肪が少ないため、カロリーも低いです。また鉄や亜鉛などのミネラル、ビタミンB群が多く含まれているので、どちらかといえばヒレのほうがおすすめですね。

――人気とんかつチェーン店「とんかつ和幸」「とんかつ新宿さぼてん」「かつや」は、お弁当のテイクアウトメニューも充実しています。それぞれ、おすすめのメニューを教えてください。まず「とんかつ和幸」から。

川村　とんかつ和幸は、ヒレやささみ、イカやエビなど、比較的脂質の少ない食材が入っているメニュー「盛り合わせ弁当『なでしこ』」「盛り合わせ弁当『かえで』」（どちらも840円／税込、以下同）がいいと思います。ヒレのタンパク質やビタミンB群だけでなく、イカやエビのマグネシウム、カルシウムなど魚介類のミネラルを補えますよ。

　ヒレかつや魚介のフライが楽しめて840円と、低価格なのも魅力的。正確に計量したわけではありませんが、とんかつ和幸は他店に比べてキャベツの量が多そうなのも、注目ポイントだと思います。

――続いて、「とんかつ新宿さぼてん」はどうでしょうか？

川村　とんかつ新宿さぼてんもキャベツの量が多めで、サイドに野菜のおかずが入っているのがうれしいですね。ヒレを使った「ひとくちヒレかつ弁当」（660円）や「特撰やわらかヒレかつ弁当」（930円）がよさそう。

　「ひとくちヒレかつ弁当」は、700円未満と比較的リーズナブルな価格で、カツをちょこっと楽しみたい時におすすめ。ヒレはロースと比べてもともと脂質が少ないですが、ひとくちサイズになっているので、カロリーを気にする人も選びやすいのではないでしょうか。

――最後に、「かつや」のおすすめメニューを教えてください。

川村　かつやはなんといっても、リーズナブルさが魅力でしょう。かつ丼やソースかつ丼、カツカレーなどメニューのバリエーションも豊富で、迷ってしまうほどです。

　その中でも、お弁当のおすすめメニューは、ヒレカツに大根おろしがプラスされた「おろしヒレカツ弁当」（961円）。かつやの中では少しお値段が張りますが、大根おろしでさっぱりと食べられそう。大根おろしはカリウムや食物繊維を補えますし、生の大根に含まれるジアスターゼという酵素が、消化を助けてくれますよ。

　ボリュームたっぷりのとんかつは、おいしいだけでなく、何より食べると元気が出ますよね。しかし、高カロリーなメニューなので、食べすぎにはご注意。「今日はとんかつを食べて気合を入れたい！」という特別な日に選んで、パワーをチャージしましょう。
（文：佐藤真琴）

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」

　節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP／ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ！　今回は100円ショップ「セリア」にて、「春のおすすめ商品」とプッシュされている食器類から、「何買う？　何買わない？」を3アイテムずつご紹介します。税込価格110円とはとても思えない“高見え”食器を見つけてきました！　

セリアの食器、「これを買う」3選！

■マグ アニマル カラー（250ml、税込110円）

　このマグカップは、店頭で私が思わず一目惚れしたもの。落ち着きと温かみを感じるモカブラウンの色と、さりげないハリネズミの絵柄が110円とは思えない“高見え”ポイントで、どうしても家に連れて帰りたくなってしまいました。デザイン的にも、季節を問わず、通年使うことができそうです。

　高さは約8cm、直径も約8cm、容量は約250ml。マグカップの中ではやや小ぶりなイメージですが、手にすっぽりと収まって安定しますし、ドリンクも無理なく飲みきることができると思います。重さについても、私が持った限りではあるものの、マグカップの中では軽いほうだと感じましたよ。

　この大きさと軽さなら、小さい子どもでも使いやすいかもしれません。うちの4歳の長男に、「初めてのマグカップ」として持たせてみようかなと感じたので、気になる方はぜひ店頭で手に取ってみてはいかがでしょう。

■プレート モノトーンねこ（税込110円）

　このプレート皿は、さりげない猫のイラストが、ツボに入る方が多いのではないでしょうか。この「モノトーンねこ」のシリーズは、ほかにもマグカップ・豆皿・小鉢など、さまざまなグッズがあって、自宅の食器を全てこちらで揃えることができたら、とてもおしゃれな食卓になると思います。

　直径は12～13cmほど、とても軽くて持ちやすいです。副菜やお漬物などを入れるのにぴったりな大きさになっています。また、食洗機や電子レンジを使用することもできますよ。

　モノトーンの食器は、完全に大人向けのデザインですが、猫が描かれているおかげで子どもウケも抜群に良さそう。家族みんなで、いろんな料理に使えそうなプレート皿として、迷わず「買い」です！

■豆皿 おとぎ話（税込110円）

　こちらは、童話『ブレーメンの音楽隊』を描いた豆皿。ほかにも、『一寸法師』『桃太郎』『赤ずきんちゃん』などがありますが、どれも凝ったイラストで“高見え”必至。選ぶのにとても時間がかかってしまいました。

　直径は約8cmで、醤油差しとして使えるサイズです。こんなにおしゃれな豆皿をお醤油で隠してしまうのはちょっと惜しい気もしますが、110円という安さもあって気軽に日常使いしたいところ。小さな子どもには、おかずの取り皿にしててもいいかもしれません。

　また、食洗機や電子レンジにも対応しているのも助かります。豆皿とはいえ何枚も洗うのは大変ですし、お弁当作りの際など少量のおかずをレンチンする時に使えたら便利ですよね！

■ミルククラウンボウル パステル（税込110円）

　このボウルは、クラウンモチーフが可愛らしいですね。色はピンクだけではなく、ブルーやホワイトから選べます。直径は8cm、高さは3.5cm。持ってみるとやや重めな印象があり、重厚感を感じます。

　しかしながら、私は「これにどんな料理を盛り付ければいいだろう？」と、パッとすぐには思い浮かばず、しばらく迷ってしまいました。大きさから考えると、ひじきやきんぴら、豆類などの副菜を入れたいところですが……このボウルでは見た目とのバランスが合わない気がして、“高見え”ポイントはマイナスに。せっかく可愛いボウルなのに、使い勝手は悪そうだなと思いました。

　私なら、料理を入れるのではなくアクセサリーなどを入れる小物入れとして飾るかもしれません。

■豆皿komon（税込110円）

　豆皿といえば、こちらの小紋柄を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？　私の実家にも、これと同じものが何枚もあるため、店頭で見つけた時には無性に懐かしくなってしまいました。

　しかし、周りを見渡すとセリアにはもっとおしゃれで現代的なデザインの豆皿がたくさん並んでいます。小紋柄は定番ですが、ほかと比べてしまうと、野暮ったさが否めず、“高見え”とはなりません。ですから、わざわざセリアでこの豆皿を選ばなくてもいいかなと思い、「買わない」にしました。

　ちなみに直径は8.5cmと、ほかの豆皿よりも一回り大きいサイズ感。醤油などはこぼれるといけませんから、デザイン性よりも大きさを重視するなら小紋柄を買うのもアリですね。

■リーフトレー マグノリア（税込110円）

　このリーフトレーは、店頭でひと際目を引いた食器です。大きさは幅12cm×長さ28cmと大きめ。さらにプラスチック製なので、とても軽いです。

　私は最初「これにフルーツを盛り付けたら、おしゃれに見えるだろうな」と“高見え”を期待したのですが……注意書きを見てガッカリ！　柑橘系のテルペンという香気成分や油脂によって変質する恐れがあるのだそうです。さらに、プラスチック製なので電子レンジ・食洗機が不可ということでやや使い勝手が悪そうです。

　しかし、意外にも子どもたちは気に入ったようで「おやつ入れにしたい」とのこと。早速、クッキーなどを乗せてみると、見た目との相性がバッチリでした。料理には向かないようですが、お菓子入れには良さそうです。

【総評】
　おしゃれな食器を安く揃えるなら、やっぱりセリアに限りますね！　特に今は、家で過ごす時間が長くなったので、以前の私なら「食器なんて、使えれば何でもいいや」という感じでしたが、今回は「おしゃれなアイテムに囲まれた生活がしたい」という思いから、本気で“高見え”な食器を選んでしまいました。

　今回セリアで買ったアイテムは、実際に日常で使って楽しみたいと思います。家族にも好評だったので、これを機に全て買い替えてもいいかも!?

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

サイゼリヤ、テイクアウト“コスパ最強メニュー”を発見！

　「サイゼ飲み」や「カスタムメニュー」が話題になった、大人気ファミレス・サイゼリヤ。コロナ禍の今、テイクアウトの利用も可能で、高コスパなメニューがおうちでも楽しめます。前菜からメインメニューまでそろっていますが、何を注文しようか迷いますよね。ということで今回は、サイゼリヤのテイクアウトメニューを、コスパやカロリーの視点から管理栄養士の川村先生にチェックしてもらい、おすすめを教えてもらいました！

――テイクアウトメニューを見て、川村先生的に「これはコスパが高い」と思う一品を教えてください。

川村郁子先生（以下、川村）　サイゼリヤのテイクアウトメニュー、どれも素晴らしいですよね。低価格が維持されていますし、店内で食べるよりお得なものもあります。

　単純に比較すれば、やはり定番の「ミラノ風ドリア」（290円、税込／以下同）はコスパが高い。チーズやホワイトソース、ミートソースの組み合わせなので、脂質がちょっと多めにはなりますが、300円未満で満足感も得られて、しかもおいしいなんてすごいです。ミートソースからはタンパク質や食物繊維、ホワイトソースやチーズからカルシウムなどの栄養素を補うこともできます。

　「エビクリームグラタン」（390円）も、トマトクリームソースのグラタンをこの価格で楽しめるのは魅力的。栄養面から見ても、エビは高タンパク質低カロリーで、ポイントが高いですね。ちなみに、外出自粛による運動不足などで、カロリーが気になる方も多そうですが、「ミラノ風ドリア」は521kcal、「エビクリームグラタン」は517kcalと大きな差はありません。

――今ちょうど話が出ましたが、「なるべくカロリーを抑えて食事を楽しみたい」という場合は、どんな主食メニューを選ぶといいですか？

川村　パスタメニューから選ぶなら、568kcalの「ミートソースボロニア風」か、550kcalの「たらこソースシシリー風」（どちらも390円）が、比較的低カロリーでしょうか。500kcal台でパスタを楽しめるのは、ダイエット中の方にもうれしいと思います。特にミートソースには、牛肉のタンパク質や鉄、玉ねぎの食物繊維、トマトのβカロテンやカリウムなど、いろんな栄養素が入っていておすすめです。

　ハンバーグ2品は、カロリー的にはどちらも変わらないようなので、お好みで選んで大丈夫。「ディアボラ風ハンバーグ」（490円）は玉ねぎがたっぷりのっているので、食物繊維やカリウム、ビタミンB6などを補えるのが魅力的ですね。

――栄養面でいうと、「糖質を抑えつつタンパク質を摂りたい」という、ダイエット中の人も多いと思います。そんな人におすすめのメニューはありますか？

川村　タンパク質を摂るなら、鶏肉を使った「辛味チキン（5ピース）」（290円）、ラム肉の「アロスティチーニ」（390円）、ベジタブル前菜の「柔らか青豆のサラダ」（190円）がいいでしょう。「アロスティチーニ」は2本で390円ですが、300円台でラム肉が食べられるのはすごい！　かなりコスパが高いですね。

　しかし、栄養価や価格など総合的に考えると、この中では「柔らか青豆のサラダ」が最も高コスパなメニューかなと思います。食物繊維、タンパク質、βカロテン、鉄、亜鉛、カリウムなどが摂れる青豆に、タンパク質やビタミンB群を含む温泉卵がのっており、サラダとしても、タンパク質を補うダイエットメニューにもいいですね。しかも、お値段はイートインだと200円なので、テイクアウトで頼んだほうがお得なんです。お財布にもうれしく、栄養もたっぷり摂取できるメニューだといえます。

――その他、川村先生がおすすめしたい“注目メニュー”はありますか？

川村　ベジタブル前菜は2種類ありますが、「ほうれん草ソテー」も190円という低価格なのに、βカロテンや鉄、食物繊維、カリウムなどを補えていいですね。「柔らか青豆のサラダ」も先述した通り栄養豊富なので、どちらかを食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

　カロリーは「ほうれん草のソテー」が123kcalと低めですが……総合的に考えると、やはり「柔らか青豆のサラダ」（214kcal）のコスパが最強。注目メニューを一品選ぶならば、今回は「柔らか青豆のサラダ」をイチオシします！
（文：佐藤真琴）

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」