モスバーガー・サブウェイ・フレッシュネスバーガー、プロがおすすめメニュー発表! “野菜が摂れる”ファストフード店1位は?

 8月15日放送の『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)で、モスバーガーが取り上げられる。「崖っぷちからの大復活チェーン店『モスバーガー』」とのテーマで、2018年に9億円の赤字を出したという崖っぷちからの復活を紹介するようだ。

 近年の高級食パンブームに乗って販売した完全予約制のオリジナル食パンも話題のモスバーガーだが、同社といえば「野菜」も魅力の一つだろう。そんなモスバーガーの野菜メニューについて、管理栄養士が他社のファーストフード店と比較した記事を再掲したい。

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「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

モスバーガー・サブウェイ・フレッシュネスバーガー、最も野菜が摂れる店はどこ!?

 「ファストフードは野菜不足になる」……そんなイメージはもう古い! 手軽にたっぷり野菜が食べられるファストフード店、実は結構多いんです。中でも、「モスバーガー」「サブウェイ」「フレッシュネスバーガー」は、健康を気にする人にも人気。そこで今回は、管理栄養士の川村先生に、「野菜が摂れるファストフード店」のランキングを発表してもらいました。

――「健康のために野菜が必要」と漠然と感じていますが、実際のところ、1日どのくらいの量を食べるべきなのでしょうか?

川村郁子先生(以下、川村) 厚生労働省の資料「健康日本21」によると、1日当たりの野菜摂取目標量は、350gと掲げられています。イメージとしては、両手いっぱいの生野菜を1日に3回食べるという感じ。つまり、朝・昼・夕食の3食それぞれ、両手1杯分の野菜を取り入れるのが理想的だといえます。

 その中でも、βカロテンを多く含む緑黄色野菜を多く摂れるといいですね。両手1杯のうち1/3以上を、トマトやほうれん草、ブロッコリーなどの緑黄色野菜にできればベスト。「レタス×トマト」「キャベツ×ニンジン」といったように、赤や緑、黄色、黄緑、白など、いろんな色の野菜を選ぶように意識してみましょう。

――手軽に野菜が摂れるファストフード店も増えています。モスバーガーでは、「菜摘(なつみ)」というメニューが話題になりました。

川村 バンズの代わりにレタスで肉のパティを包んだバーガーですよね。さまざまなメニューが展開されていますが、「モスの菜摘(なつみ)モス野菜」(368円/税込、以下同)がおすすめ。シャキシャキとした歯ごたえが楽しめるレタスやトマトだけでなく、肉のパティでタンパク質を補うこともできます。炭水化物は11.5gと、普通のバーガーに比べると抑えられていますので、糖質をセーブしたい方でも選びやすいメニューでしょう。

 また、一部店舗限定のメニューですが、バンズにほうれん草が練りこまれている「グリーンバーガー」(591円)もいいですね。食物繊維が3.7gと多いのが魅力だと思います。サイドメニューを選ぶなら、「ミネストローネ」や「クラムチャウダー」(316円)などを合わせましょう。食物繊維や魚介類、豆類のミネラルをプラスでき、体も温まりますよ。

――野菜のトッピングができるサブウェイも、健康志向の人に人気が高いファストフード店です。

川村 サブウェイのメニューは、レタスやトマト、ピーマンにオニオンなど、緑黄色野菜と淡色野菜がどちらも補えて魅力的。「野菜多め」とオーダーすると、通常の2倍程度増量してもらえるのもうれしいですよね。

 サンドイッチメニューの中では、脂質は抑えめながら、野菜もタンパク質も補える「ローストチキン」(429円)がおすすめ。タンパク質をさらにしっかり摂りたい方は、クリームタイプのチーズがプラスされた「チーズローストチキン」(495円)を選ぶといいでしょう。

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 また、ドレッシングは8種類から選べますが、カロリーは結構変わってきます。例えば、「シーザードレッシング」を選ぶと39kcalですが、「チリソース」は3kcal。ドレッシングだけで36kcalも違いが出るので、注意したいポイントです。

フレッシュネスバーガーは「サイドメニュー」が優秀

――最後に、フレッシュネスバーガーのおすすめメニューを教えてください。

川村 フレッシュネスバーガーは、定番の「クラシックバーガー」(500円)がいいですね。とてもシンプルな一品ですが、1個当たりのカロリーは532kcalで、パティも113gと大きめ。1個で満足感を得やすいので、食べ過ぎの心配をしなくてもいいでしょう。また、全てのバーガーで「低糖質バンズ」が選べるのもポイント。このバンズに変えるだけで、カロリーをカットしつつ、食物繊維が増やせますよ。

 また、フレッシュネスバーガーはサイドメニューがとてもいいです。1日に必要な野菜の3分の1が摂れる「ベジタブルスープ」(380円)は具だくさんで、手軽にたっぷり栄養を補えます。ほかの店舗では珍しい、きのこの入った「マッシュルームクリームスープ」(380円)もおすすめ。きのこはカリウムや食物繊維、ビタミンB群などが含まれていますので、積極的に食事に取り入れてほしいです。

――では、「野菜が摂れるファストフード店」3店舗のおすすめ順を発表してください!

川村 野菜を増量できる、サブウェイがおすすめNo.1ですね。チキンやツナ、卵、ローストビーフなど、好きな具材を選べて野菜もしっかり摂れるので、とてもいいと思います。緑黄色野菜と淡色野菜のバランスもよく、野菜不足を感じたら、ぜひサブウェイを利用してみてください。モスバーガーとフレッシュネスバーガーは、それぞれ違う面で魅力的なメニューがあるので、同率2位とさせていただきます。

 ファストフードとはいえ、どの店舗も工夫次第で野菜をたっぷり食べることが可能。好きなパティやバンズ、ソースの味を楽しみながら、おいしくしっかり野菜を補いましょう!
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育

※2021年1月15日初出の記事に再編集を加えています。

【マルちゃん冷やしぶっかけ麺】この夏、感動の味に出会った! カップ麺を超えたうまさは100点満点「イケるやん」!

 前回、どん兵衛の「冷やしカップそば」を食べてから、冷やしカップ麺の魅力に気づき始めた筆者。今回は東洋水産株式会社が販売する「マルちゃん」カップ入り即席麺「マルちゃん 冷しぶっかけ肉うどん」「同 冷しぶっかけ鴨だしそば」2021年6月7日発売を比較レビューしてみたいと思います!

【マルちゃん】冷しぶっかけ鴨だしそば、冷しぶっかけ肉うどん 各212円(税込)

 今回、実食比較するのはこちら。「マルちゃん 冷しぶっかけ肉うどん」「マルちゃん 冷しぶっかけ鴨だしそば」です。赤いきつねと緑のたぬき♪ でおなじみのマルちゃんシリーズが、密かに6月から販売開始していた冷やしカップ麺だ。

 店頭で見かけることはなかったので、通販でGETすることに。どん兵衛といい、なんでこんなに「冷やしカップ麺」は手に入らないのだろうか。公式サイトを見てみても全国販売と書いてあるのに……。そんなことはさておき。

 一昨年、昨年も期間限定で発売していたようですが、期間限定すぎて出会うことができなかった。商品説明によると今年は、昨年よりも特徴的なフレーバーで、さらに具材を充実させて登場したらしい。これは期待度が高まる!

 では早速作って食べてみましょう!

「冷しぶっかけ鴨だしそば」迷わず氷投入で冷やす!

 「マルちゃん 冷しぶっかけ鴨だしそば」の説明書きによると、そばは歯切れの良いなめらかそばを使用しており、ベースの味は「かつお節」です。

 パッケージを開けると、「あとのせかやく」と「液体つゆ」が入っていました。液体つゆは「かつお節ベースに鴨の旨味を加え醤油と甘みを効かせた上品なつゆ」だそうですが、鴨の旨味とは一体どんな味なんだろう? 疑問が湧いた。

 ちなみに、調味油には鴨オイルを配合しているらしい。めっちゃ「鴨」を使ってるんだな。熱湯を入れて4分待ちます。

 湯切りタイプのカップ冷麺は珍しいと思う。熱湯4分の文字通り、4分待った後に湯切り口からお湯を捨てて、冷水で麺を洗って……を3回繰り返します。

 冷水で冷やすを3回繰り返す工程は、「気軽に楽しめるカップ麺」のイメージが覆させられるくらい面倒だ。この辺りの手間がちょっぴり気になるところではある。

 見た目が全く具材のない画像になりましたが、ちゃんとお気持ち程度の具材はありますのでご安心を。

 前回の冷やしどん兵衛で学んだ通り、冷水で3回冷やすくらいでは「ぬるい」麺にしかならない。ハッキリ言って、ぬるい状態は全くおいしくないので、迷わず氷を3個入れ、よく混ぜてから実食です(氷はお好みでお入れください)!

 冷水で冷やされた麺は予想以上にコシがある。そこそこの弾力があり、食べごたえもある麺ですが歯切れがよく喉越しもGOOD。

 これは! 「どん兵衛」の冷やしカップそばの麺と比較する価値がある。どん兵衛は麺がモチモチしていた。

 「鴨だし」として「鴨」を全面的に押し出しているだけあって、ダシがしっかり効いたぶっかけツユがおいしい。正直「鴨の味」はよくわからなかったが、マルちゃんが出汁に注力しているのはよくわかりました。

 ネットで調べてみるとマルちゃんを販売している東洋水産は、“和風つゆ”のおいしさに定評のあるブランドなんだそう! 出汁全体と麺の歯切れの良さは100点! と感じました。

「冷しぶっかけ肉うどん」レモン風味という期待の1杯!

 続いて「マルちゃん 冷しぶっかけ肉うどん」を食べてみましょう。こちらはパッケージに書かれている「レモン風味のさっぱりつゆ」が個人的にかなり気になっていました。

 見た目もなんか涼しそうでさっぱり爽やかなイメージです。今から2個目のカップ麺を食すというのに、胃袋のダメージは全く感じず、食欲をそそるパッケージ。

 鰹節や昆布の出汁をベースに豚の旨味が加わり、さらにほんのりとレモンの酸味を利かせた一品だとか。これは楽しみである。

 パッケージを開けると「かやく」と「あといれつゆ」が入っています。この「かやく」には味付牛肉が入っています。

 「かまぼこ、ねぎ」は最初から入っていて、「かやく」を入れてから熱湯を入れます。こちらのうどんはソバと違って熱湯を入れて5分間つ。待ち時間が1分違います。

 冷やしカップ麺では必ず通らなければいけない面倒な儀式、「冷水を入れて湯切り口から水を捨てる行程を3度繰り返す」を終え、液体つゆをかけて完成。

 パッケージとは随分違う肉の量の少なさに“カップ麺あるある”の闇を感じてしまったが、気にせず実食です!

 麺が細い! ほんのりレモンの爽やかな香りがして暑い夏に食欲そそる。

 一口目を食べてみて「もう、冷やしカップ麺の中でこれが一番好き」と第一印象から高評価です。

 マルちゃんの麺がここまで出汁と絡みやすいなんて! と感動でした。さっぱりしているのはもちろん、冷えたレモン風味のうどんが夏にぴったりだ。適度に弾力がある細麺が食べやすくて、どんどん胃袋に入っていく。

 温かいうどんのように「伸び」を感じることなく、むしろ冷やしているので麺がキュッと締まって強いコシが出ています。

 カツオ節や昆布の出汁と豚の旨味を利かせた“和風つゆ”がそもそもおいしい。レモン風味の清涼感のある冷やしうどんは、カップ麺を食べている感覚を忘れそうでした!

【総評】

もう一度作りたい度:★★★★★(送料を考えるともう一度通販で注文しようか迷うがもう一度食べたい!)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(そばよりうどんの方が子どもには人気でした!)

どん兵衛VSマルちゃん、食べるなら「マルちゃん 冷しぶっかけ肉うどん」!

 どん兵衛冷やしカップ麺(うどん・そば)VSマルちゃん冷やしカップ麺(うどん・そば)の計4種類を食べ比べてみましたが、麺のコシと出汁のおいしさは「マルちゃん」に軍杯が上がったものの「どん兵衛」は麺がモチモチ。マルちゃんより具材の味がハッキリわかる逸品でした。

 どちらも甲乙つけがたい魅力があったのですが、個人的にはマルちゃんの「マルちゃん 冷しぶっかけ肉うどん」のレモンの清涼感とキュッとしまったうどんが好みでした。

 どちらの冷やしカップ麺もそれぞれに新しい発見があり、お世辞抜きで「冷やしカップ麺イケるやん」と思ってしまった。この夏、また手に入ったら作る工程は少々面倒くさいがまた食べてみたいと思いました。

 

ワークマン、炎天下でも“無敵”の実力!? 980円【真空保冷ペットボトルホルダー】、24時間たっても「冷たい!」魅力検証

 8月10日放送の『林修の今でしょ講座』(テレビ朝日系)で特集された「ワークマン」。作業着販売店のイメージから、日常でも着用できるウエアを販売する店へと印象が大きく変化した同社について「女子人気がスゴい!!今注目の『ワーク服』」として、人気の秘訣に迫っていた。

 そんなワークマンは「真空保冷」シリーズがこの夏、大ヒットを飛ばしている。アイスカップホルダーやペットボトルホルダーなどが展開されていて、これを使えば炎天下でもヒンヤリが保てるとして、各店舗で売り切れ続出中のようなのだ。

 そんな「真空保冷ペットボトルホルダー」の実力について、徹底的に検証した記事を今回あらためて再掲。驚異の結果に注目してもらいたい。

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 週一でワークマンに足を運ぶワークマン調査隊の筆者。今期、大人気の「真空保冷ペットボトルホルダー」をついにゲットした。超人気商品なのでお一人様一個までなど購入制限を設けている店舗も多い、こちらのアイテム。徹底的にレビューしていきます!

ワークマン:【真空保冷ペットボトルホルダー】980円

 現在、ワークマンで「見つけたら即買い必須!」と言われていて、売り切れ続出の「真空保冷ペットボトルホルダー」980円(税込)。手ごろな価格もあって爆発的に人気となった。

 2019年に続き20年シーズンも発売と同時に即完売。今回の21年モデルは、価格据え置きでホルダーの底にグリップシートを採用。ペットボトルの飲料を飲む際にキャップを回してもグリップシートが底にあるので滑りにくくなっている。そして、ハンドル付きへと進化。色はシルバー・カーキ・ブラウン(木目調)・ブラックの4色展開です。

 保冷ペットボトルホルダーは各社からさまざまな種類のものが販売されているが、その火付け役となったはワークマンの「真空保冷ペットボトルホルダー」らしい。

 下画像の「保冷試験グラフB」をみて欲しい。青い線がワークマンのホルダーを使用したときで、赤い線が未使用な状態の温度の変化である。ほう……1時間で結構な差が出るんだな。

 ちなみに真空保冷ホルダーはペットボトルより少しデカイ。普通の500mlのペットボトルサイズより余裕がある作りになってる。500mlのペットボトルは通常が直径6.5cmだが「真空保冷ペットボトルホルダー」は直径7.5cmあるので、少々大きめのペットボトルも入るようだ。その分、その存在感は想像より大きい。

 ホルダーに入れるとペットボトルの飲み口が外に出て、飲みやすいのも特徴。

 真空断熱構造のステンレス製の本体は少々重たい印象だが本体のみの重さは280g。他社製品のペットボトルホルダーの重さとさほど変わらないんだな。にしても、なんかこうデカイし重く感じてしまう。「ワークマン女子」という名がはやっている今、これは女子が持つにしては少々地味なドカタ系だなといった印象。

 では、この「真空保冷ペットボトルホルダー」に、冷蔵庫で冷やしておいたペットボトルを入れて、ホルダー未使用のペットボトルとどれくらい温度差が出るのか? 比較検証していこう。ホルダーは実際に、どれくらいの時間冷たさを維持できるのか? 1時間半、6時間経過ごとに温度を測り、さらに凍らせたペットボトルでも時間経過ごとに徹底チェックしてみました。

 早速、温度の変化を実験してみることにした。

 本来なら炎天下の屋外で実験する方が劇的な変化があったのかもしれないが、不安定な天気が多かったため今回は室内で実験します。室温は23〜25℃。

 冷蔵庫から2本のペットボトルを出した直後の温度を測ってみた。7℃です。

 このような状態で1時間おきます。

【1時間半後】どれくらい冷たさを維持できるのか比較

 1時間半後(室温23℃)に様子を見てみると、何もしていないペットボトルは水滴がたくさんついています。真空ホルダーが濡れてるのは、私が濡れた指で触ってしまったせいで、本来は真空ホルダーに水滴は付きません。

 では1時間半後の温度差を比較してみた。

 何もしていないほうのペットボトルは19℃(冷蔵庫から出した直後から+12℃)。

 ワークマンの真空保冷ペットボトル使用は10℃(冷蔵庫から出した直後から+3℃)

 すごい。9℃も冷たさに差が出ました。さらに4時間半おいてみた。

 スタートから6時間、なにもしていないほうのペットボトルは24℃になった。冷蔵庫から出した直後から+17℃。

 ワークマンの真空保冷ペットボトル使用は13℃。冷蔵庫から出した直後から+6℃。

 6時間後に大きな差が出た2本のペットボトル。

【ホルダー未使用】7℃→(1時間後)19℃→(6時間後)24℃

【真空保冷ホルダー】7℃→(1時間後)10℃→(6時間後)13℃

 23度の室内で冷蔵庫から出したペットボトルと真空保冷ホルダーを比較した結果、6時間後には11℃もの差が出てしまった。すごいぞワークマン! 冷蔵庫から取り出した際の7℃の状態から+17℃のペットボトルに対して、ホルダー使用は6時間後でも+5℃だけ!

 ちなみに普通のペットボトルを開けて飲んでみたらヌルいのに対し、真空保冷ホルダーはまだひんやり冷たい! 見た目はドカタ系だが実力は確かに素晴らしい。バカ売れするのもわかる気がする。

 別の日にペットボトルを凍らせたバージョンで室内に放置した場合、どうなるのかを実験してみた。

 朝の8時に冷凍庫から2本のペットボトルを出して5時間後に比較してみると、普通のペットボトルのほうは完全に氷が溶けて、ただのお茶になってしまっていたのに対して、真空保冷ホルダーに入れていたペットボトルは6時間後でもコップにちょろっとしか入らないくらいしか氷が溶けてなかった。

 室内とはいえ、6時間も凍った状態を維持していた真空保冷ホルダーおそるべし!

 そして、この写真はなんと24時間後。丸一日ホルダーに入れていてもこの氷具合は、もはや無敵ホルダーである。

 これから真夏到来! 我が家は小さい子どもがいるので炎天下に公園などに出かける機会も多くなりそうだが、ワークマンの真空保冷ホルダーは炎天下ではどれくらいの冷たさを何時間持続してくれるのか楽しみである。

 室内とはいえ氷の状態が24時間も持続するペットボトルホルダーは、もしやワークマンだけなのか? 今度は他社製品のペットボトルホルダーとワークマンの比較をぜひやってみたいものだ。

まとめ

■良かった点 

・室内で6時間経過した後に飲んでも冷たさが感じられた。
・ペットボトルの蓋を回すときにクルクル空回りしない滑り止めはありがたい
・飲料水のひんやり持続時間を考えても980円は破格
・ペットボトルの結露に悩まされない
・車のドリンクホルダーには入らない分、取っ手があるのでホルダーにかけることも可能
・長時間「冷たい!」を感じることができる!

■イマイチな点

・重たくて大きく感じる
・オシャレ感はないような気がする
・完売店が多いのでなかなかゲットできない
・ステンレスなので落としたりしたらすぐに凹みや傷ができそう

※2021年7月17日初出の記事に編集を加えています。

西友のPB商品「みなさまのお墨付き」! 西友ヘビーユーザーFP主婦が“支持率95パーセント以上アイテム”をジャッジ!

 節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP/ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ! 今回は、100名以上による消費者テストで80パーセント以上の支持を得たもののみ商品化される西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」をジャッジ。同ブランドで支持率95パーセント以上という高評価を得た商品の中から、“買い”のものと、買わないもの3つをピックアップしました。西友に行くなら、これを買うべし!

「みなさまのお墨付き」、「これは買い」3選!

■塩味えだまめ 大容量(支持率 95.5パーセント、700g、税込343円)

 こちらは、以前から売られていた「塩味えだまめ 400g」の大容量サイズで、たっぷり700gも入っています。流水解凍・自然解凍はもちろん、ボイルや電子レンジでも解凍できて便利さも400gのものと変わらないのがうれしいポイントですね。

 また、400gと700gを比べた結果、容量は1.75倍アップしたのに対し、価格は現在の最新版で1.68倍に抑えられていました。同じ「塩味えだまめ」でも、700gを買ったほうがよりお得ということになります。

 さらに、個人の感想ではありますが、実際に食べてみたところ粒が以前より大きく、豆の味も濃くなってムラがなくなっている気がしました。ますますおいしくなってお得になっているなら、買わない手はないですよね!

■焙煎ごま&豆乳ドレッシング(支持率 95.5パーセント、170ml、税込170円)

 西友には「みなさまのお墨付き」によるオリジナルドレッシングが豊富にそろっています。どれも“ここでしか買えない”というところが人気です。

 その中でも特に支持率が高いのが、こちらの「焙煎ごま&豆乳ドレッシング」。まろやかでクリーミーな豆乳とごまの香ばしさがマッチしていて、生野菜はもちろん温野菜や炒め物の味付けにも合いそうな味わい。また、野菜だけではなく豚肉や豆腐とも相性抜群でした!

 各家庭で定番のドレッシングがあるかもしれませんが、たまにはこういった変わり種を食卓に上げてみるのもオススメです。税込170円と本当に安いので、気軽に試すことができます。料理のアレンジができれば、お家時間の充実にもなりそうですね!

■プチっと閉じるフリーザーバッグL(支持率 97.2パーセント、10枚入り、税込140円)

 食品だけではなく日用品までもが安くて便利な「みなさまのお墨付き」。特にこちらのフリーザーバッグは、Lサイズでありながら税込140円という安さが魅力的です。他メーカーより少なくとも20~30円くらいは安いのではないでしょうか? 今のような暑い季節はとりわけ肉や野菜などの生鮮食品を冷凍保存する機会が増えるので、コスパの良さは大きなメリットになりますね!

 また、ダブルジッパーになっているのでよりしっかり確実に食品を密閉保存することができそうです。私はそそっかしいので、ついシングルジッパーの袋を開きっぱなしのまま冷凍庫へ入れてしまうこともあって……。そんなうっかり防止にもなると思うと、買わずにはいられません!

■具材を味わうとん汁(支持率 97.2パーセント、税込127円)

 このとん汁は、カップタイプになっているインスタント味噌汁。味噌も具材も入っているので、お湯を注いで混ぜるだけですぐに完成するのがいいですね。忙しい日はもちろん、ローリングストック食品としても活用できそうです。実際に試食してみると、具材の食べ応えもしっかりあって、出汁も利いていておいしかったですよ!

 ただし、コスパが気になりました。西友には冷凍食品の「豚汁の具」があります。こちらのとん汁が1食90.8gで127円なのに対し、「豚汁の具」は250gも入って204円。味噌が入っていないという点を差し引いても、後者のほうが圧倒的に良コスパなのです。これに頼る時は、災害時などのよほど調理が難しい場合に限られるかも……。

■こんにゃくでつくったサラダ麺(支持率 98.2パーセント、250g、税込139円)

 この「サラダ麺」は、もち粉で作られているこんにゃく麺です。水洗いだけですぐに食べることができるので、非常に時短となり忙しい日には助かりそうですね!

 2人前で250gという大容量、しかも糖質ゼロで11キロカロリーというダイエッターにも優しい食品といえます。価格も140円を切るという求めやすさがうれしい!

 しかしながら、この大容量な点がかえってわが家では不評となってしまいました。サラダ代わりに出すと、野菜がたっぷり食べられないというのが理由です。こんにゃくは喉ごしがよく食べやすいので、気が付くとほとんど野菜を食べることなく満腹になってしまいます。野菜と和えるためには、100gくらいの小容量サラダ麺が欲しいところです。

■菌床栽培 黒きくらげ(支持率 96.3パーセント、30g、税込278円)

 

 この黒きくらげは、水洗い・選別済みというところが安心できます。やっぱり食品ですから、価格もさることながら安全性も重視して選びたいですよね。

 黒きくらげはさまざまな料理に使えて、ストックしておくと重宝します。八宝菜やナムル、ラーメンの具や中華炒め、野菜スープのアクセントにしてもおいしいです。

 でも、こちらはコスパの悪さがややネックです。30gで278円というのは、乾物の中ではかなり割高な商品といえます。もちろん、他店で売っている黒きくらげよりも相当安いのは理解していますが、「みなさまのお墨付き」はどれも圧倒的な安さなのでこれが際立って高く感じてしまうのです。せめて、250円であれば迷わず「買い」だったのですが……。

【総評】
 西友の「みまさまのお墨付き」は、最低でも支持率80パーセント以上という厳選された商品ばかり。その中でも今回は95パーセント以上の商品をご紹介ということでしたが、正直、どれも甲乙つけがたいほどに高コスパで素晴らしい商品で選定にすごく悩んでしまいました。

 しかも、日々続々と新商品が登場しているので今後も目を離すことができません。さらに、数量限定の商品もあるので、西友に行ったら「みなさまのお墨付き」はもれなくチェックしましょう!

オーケー・サミット・オリンピックの「食パン」食べ比べレビュー! 主婦3人が満場一致「おいしくてコスパ良し」は○○だった

 高級食パンを筆頭に空前の食パンブーム継続中で、どこでもハイクオリティな食パンが買える昨今。そんな食パン戦国時代において、スーパーのベーカリーも頑張っているらしい! そんなウワサを聞きつけて、ご近所スーパーの「オーケー」「サミット」「オリンピック」の食パンを実際に買って、主婦たちが食べ比べてみました!

オーケー、サミット、オリンピックの食パン食べ比べ

 食パンといえば、日本人にとってお米に並ぶ主食ですよね。朝は断然トースト派という方も多いのでは? ここ数年は、高級食パン専門店が次々に登場するなど、かつてない食パンブームが続いています。食パン業界全体でおいしさを追求する競争はすさまじく、どの食パンを食べてもおいしいのは当たり前です。そんな“食パン戦国時代”において、スーパーに併設のベーカリーの食パンもとてもおいしい! とテレビや雑誌で取り上げられています。

 そこで今回は、パンがおいしいと評判のオーケー、サミット、オリンピック3店舗のスーパーの食パンを食べ比てみました!

 シンプルな食材ゆえ、たくさんの意見が欲しいということで、主婦仲間にも食べてもらいましたよ。

オーケー・サミット・オリンピックのベーカリーチェック!

 さて、スーパーの食パンを食べ比べる上で、手軽に手に入るというのは重要なポイントです。自転車で10分以内の範囲にあるスーパーでベーカリーコーナーを併設する店舗を調べてみると、オーケー・サミット・オリンピックの3店舗がありました。

 早速、それぞれのスーパーで、ベーシックな食パンとホテルブレッドをそれぞれに購入してきました。

 まずはそれぞれのスーパーのベーカリーコーナーをチェック。

オーケーのベーカリーコーナー「ベーカリー ダコール」

 大人気スーパーオーケーのベーカリーコーナー「ベーカリー ダコール」です。大人気のピザやミニクロワッサン、菓子パンなどがずらり。棚の3分の1を占めるのが食パンで、主力商品であることがうかがえます。

 ホテルブレッドは、前日のものしか並んでおらず。5%OFFとはいえ、鮮度が命のパンにおいて、おいしさの面で1日の差が気になるところです。

 どの食パンも一律158円という安さとわかりやすさがオーケーらしいですね!

サミットのベーカリー「ダン・ブラウン」

 サミットのベーカリー「ダン・ブラウン」。サミットはスーパーのなかでもインストアベーカリーに力を入れている印象です。こちらの店舗のベーカリーは広くゆったりしており、とっても綺麗です。ガラス越しの厨房がワクワク感を演出しています。

 最寄りのスーパーなので、こちらのベーカリーにはちょくちょく寄ります。個人的には生地が本格的なピザや昔ながらのツイストドーナツがお気に入りでよく買います。

 ホテルブレッドはちょうど焼き立て。マスク越しにもバターの良い香りがしてきてテンションが上がりました。焼き立てのため、スライスはできないとのことで紙袋に入れていただきました。

オリンピックのベーカリー「フレッシュベーカリー」

 最後はオリンピックの「フレッシュベーカリー」へ。スーパーのパン屋さんらしい素朴な店構えです。コンパクトな売り場ながら、昼食によさそうなしっかりめの惣菜パンがずらりと並びます。

 買ってきたパンをずらっと並べてみます。

 早速、ベーシックかつスタンダードな食パンから比べてみます。

 その前に価格をチェックしてみます。いずれも同じ一斤で、税抜き価格です。

・オーケー「小麦の極み食パン」170円
・オリンピック「ボストン」246円
・サミット「ダンブラウン食パン」278円

 オーケーの安さがダントツです! サミットに比べて約100円も安くなっています。オーケーはどの食パンも158円(税抜き)だったことが印象的でした。

 サミット→オリンピック→オーケーの順に、わずかですが小さくなっています。生地の色や、見た目の質感はほとんど同じです。

 それぞれ食べ比べてみます。今回は食パンそのものの違いを見極めたいのでそのまま食べてみました。

オーケー「小麦の極み食パン」コスパ5つ星

 

 群馬県産とカナダ産の小麦を配合して、小麦の風味を追求した食パンだそう。国産小麦が50%使用されていると明記されています。もうひとつ、国産小麦を30%配合したもっちり食感が魅力の「国産小麦入りもっちり食パン」もあり迷いましたが、「極」のシールに惹かれてこちらに。

実食した主婦たちの評価

「ちゃんと小麦の香りがする」
「しっかり目に焼かれた耳が香ばしい」
「白い部分はあっさりしてる」

香り  :★★★★☆
柔らかさ:★★★★☆
味わい :★★★★☆
コスパ :★★★★★

 プライスカードには、原材料に三温糖、伯方の塩を使って、耳までソフトに焼かれていることが紹介されていました。「耳までソフトに」が謳い文句であったものの、思ったよりしっかりした食感でした。白い部分はふわふわながらもっちりとし、全体的に食べ応えがありました。お値段がちょっと高めです。

実食した主婦たちの評価

「耳の周辺がかため、中身はもちっとしている」
「食パンらしい味わい」
「ジャムやバターが欲しくなる」
「サイズが大きいのでサンドイッチが作りやすそう」

香り  :★★★★☆
柔らかさ:★★★☆☆
味わい :★★★★☆
コスパ :★☆☆☆☆

オリンピック「ボストン」柔らかさ4つ星

 最後はオリンピックの食パンです。食感はふかふかで、噛むとねっちりした感じでした。なんだかなつかしい味わいがします。サミットのダンブラウン食パンが、イーストフードと乳化剤を不使用ですが、こちらはどちらも含まれています。ほか2品と比べると、添加物が多めなのがちょっぴり気になるところ。マーガリン特有の香りがしっかり残っていたので好みが分かれるところかもしれません。

実食した主婦たちの評価

「ふかふか」
「ほかと比べて粘度がある」
「給食の食パンを思い出す」
「後から鼻に抜けるマーガリンの香りがすこし気になる」
「トーストしたほうがおいしいかも」

香り  :★★☆☆☆
柔らかさ:★★★★☆
味わい :★★★☆☆
コスパ :★★☆☆☆

 主婦たちが、価格面も含め最もおいしいと選んだベーシックな食パンは、オーケーの「小麦の極み食パン」でした!

 正直なところ、3つのうち突出しているものはなく、平均的にみなおいしかったです。そのなかで、他2品と比べてサイズこそほんの少し小さいものの、100円程度も安いことが決定的でした。工場系食パンと並ぶ価格を実現しているのは、さすがオーケーというところです。

 また、原材料のシンプルさ、それを伝える記述の透明性の高さがオーケーらしく、安心して食べられます。「普段の食パンはオーケーで十分だね」という誰かのコメントに全員頷いていました。我が家もシャトレーゼから浮気しちゃいそう。

オーケー・サミット・オリンピックのホテルブレッドを食べ比べ!

 主婦たちが、価格面も含め最もおいしいと選んだベーシックな食パンは、オーケーの「小麦の極み食パン」でした!

 次は、ホテルブレッドを食べ比べてみます! 一般的なホテルブレッドとは、原材料にバターや生クリーム、卵が使用されているリッチな食べ応えが特徴です。山型で食感は軽く、ほんのり甘みがあります。厚切りにしてバターで食べるとおいしいですよね。

・オーケー「ホテルブレッド」170円
・オリンピック「ホテル」257円
・サミット「ホテルブレッド」278円

 価格は、こちらもオーケーがダントツに安いです。

 「イタリア由来の酵母と乳酸菌が共存する発酵種」である「パネトーネ種」を使用しているそう。パンの旨みや風味を補う役割をしてくれるんだとか。あいにく昨日の分しかありませんでした! 鮮度が命のパンですから、比較する上でハンデになるかもしれません。

実食した主婦たちの評価

「ホテルブレッドにしてはあっさりめ」
「昨日の分ということで若干生地の老化を感じるけど、言うほど気にならない 当日ならもっとしっとりかも」

香り  :★★★☆☆
柔らかさ:★★★★☆
味わい :★★★☆☆
コスパ :★★★★★

サミット「ホテルブレッド」味わい5つ星

 今回買いに行った際に焼き立てで熱々だったのがこちら。

 熱すぎるためビニール袋に入れることができず、上部が開いた紙袋に入れて渡されたのですが、香ばしい香りが素晴らしかったです。今回の3つのホテルブレッドのうち唯一バターを使用しており、リッチな味わいが印象的でした。

実食した主婦たちの評価

「おいしい!ほんのり甘いからこのままでいける」
「バターの風味をしっかり感じる」
「ホテルブレッドとしての個性がしっかりしてる」

香り  :★★★★★
柔らかさ:★★★★☆
味わい :★★★★★
コスパ :★☆☆☆☆

オリンピック「ホテルブレッド」柔らかさ5つ星

 オリンピックのホテルブレッドは卵が使用されているので、ほんのり生地が黄みががっています。バターではなく、ベーシックな食パン同様マーガリンが使用されているので、後味は似たような感じでした。好みが分かれるかもしれません。

実食した主婦たちの評価

「サミットのほうがリッチだった」
「こちらもマーガリンの香りがすこし気になる」
「ジャムやバターが欲しくなる」

香り  :★★☆☆☆
柔らかさ:★★★★★
味わい :★★☆☆☆
コスパ :★★☆☆☆

 シンプルに味の面で最もおいしかったのは、サミットのホテルブレッドで満場一致でした。リッチなバターの香りが贅沢な気分にさせてくれます。ただ、コスパが良いのはやはりオーケーで、日々買うならオーケーのホテルブレッド、という意見もありました。

やっぱりオーケーのコスパはすごい!

 今回はただ単に味の面からだけではなく、価格もしっかり確認しました。というのも、スーパーの食パンは、おいしさだけでなく、価格とのバランスも大切だと思うからです。

 今回取り上げる3つのベーカリーも、すぐ近くの棚には、誰もが知るような大量生産の工場系ベーカリーの、多種多様な食パンが、安い時は100円程度で売られています。それらとは、味や素材の面で差別化を図らなければなりませんが、かといって値段に差がありすぎると、手に取られにくいでしょう。おいしさと、スーパーで気軽に買える値段とのバランスは重要です。

 3店舗ながら、スーパーの食パンの食べ比べをしてみて、オーケーの強さを改めて認識しました。このクオリティでこの価格を実現している陰には、相当な企業努力があるはずです。最後のほうはオーケーの素晴らしさを語り合う会のようになっていました。

 結果、実際に買うならどのパンにする? という質問には満場一致で「オーケー」という結果でしたよ!

ドラスト&通販で買える、夏にピッタリ「メントールシャンプー」元美容師が選ぶベスト・ワースト3! 定番○○は「避けたほうが無難」!?

 ドラッグストアの売り場を席巻する、ヘアケア用品。化粧品はその場で色味や使い心地を確認できますが、シャンプーやヘアカラーなどはそうもいきません。「こんなはずじゃなかった……」と落ち込まないために、元美容師・AKKOが“おすすめ&ガッカリ商品”を独断と偏見で選んじゃいます!

夏にピッタリ! 「メントールシャンプー」おすすめ&ガッカリ3選

 スーッとした使い心地が気持ちいいメントールシャンプーは、暑い夏に欲しくなる商品ですよね。メントールとは、ハッカやペパーミントに含まれる香り成分のことで、清涼感を得られるだけでなく、適度な血行促進効果も期待できます。

 メントールシャンプーといえば、「男性用」の商品をよく目にしますが、女性が使用しても問題はありません。では、なぜわざわざ性別を分けて製品化されているのかというと、頭皮や髪質の違いがあるから。男性の頭皮は女性に比べて皮脂の分泌量が多くベタ付きやすいため、こうしたトラブルを解消する成分が多く含まれていますが、夏は女性も頭皮のベタ付きを感じると思うので、状態によって男性用を使用してみてもいいでしょう。

【おすすめその1】サンコール「ミントベル マリンブルー シャンプー」300ml/1,413円(税込、以下同)

 天然メントールとカキタンニン(毛髪保護成分)の配合により、爽快感としっとりした仕上がりが両立できる商品。最高級ペプチド系洗浄剤の配合により、トリートメント並みのヘアケア効果も期待できます。

 こちらはサロン用のシャンプーとしても知られ、男女問わずおすすめ。これで全身を洗っても大丈夫なので、夏にもってこいのアイテムですが、敏感肌の方は刺激に要注意です。

【おすすめその2】サニープレイス「ザクロ精炭酸シャンプー」500ml/1,995円

 このシャンプーに配合されるシソエキス、フキエキスなどの植物エキスは質が非常に高く、抗炎症作用や血行促進作用に優れています。実際、私も5年ほど愛用していて、メントールの爽快感は群を抜き、慢性的なかゆみも鎮めることができました。

 とてもおすすめできる商品なのですが、気になる点が一つ。“炭”が配合されているため、液体の色は真っ黒で、浴室も真っ黒になります(笑)。もちろん、こまめに掃除をすれば問題ないですが、長年使用を続けると、浴室が黒ずんでしまうかもしれないので、要注意です!

【おすすめその3】ナプラ「リフレッシュ スキャルプ シャンプー ライトクール」200ml/1,028円

 ペパーミントやセイヨウハッカから抽出された天然清涼成分で、ほどよいメントール感の商品。すっきりした香りなので、汗や皮脂でベタつく頭皮だけでなく、気分をリフレッシュするのにもピッタリです。

 ほかの成分を見ても、頭皮に優しいものばかりが使用されていますが、なんといっても“ノンシリコン”処方なのがいいですね。頭皮を清潔に保つだけでなく、保湿成分でツヤ髪も実現すると思います。いい成分が使われているわりには価格が安いので、コスパが高いシャンプーだといえるでしょう。

【ガッカリその1】花王「アジエンス MEGURI シャンプーポンプ REFRESH」300ml/1,500円

 「洗浄コハク酸」という成分が、髪内部に蓄積されたゴワつきの原因となる不要なカルシウムを排除するとして、口コミで話題に。ところが、それよりも非常に強い洗浄力のほうが気になってしまい、ガッカリ商品に選びました。泡立ちはいいですが、必要以上に皮脂を脱脂してしまうため、肌や髪の乾燥が懸念されます。

 そして、安価で作れる成分が含まれているのに、1,500円という価格は疑問ですね。防腐剤の一種「安息香酸Na」は、有害成分に変化を遂げて体内に侵入すると、発がん性の危険性も疑われています。「洗浄コハク酸」は良質なのですが、それ以外の成分を見ると、おすすめはできませんね。

【ガッカリその2】P&G「ハーバルエッセンス ビオリニュー ホワイトグレープフルーツ&ミント シャンプー」400ml/オープン価格

 強力な洗浄力を発揮する「ラウレス硫酸ナトリウム」「ラウリル硫酸ナトリウム」がタッグを組んでしまったシャンプー。頭皮への浸透性も強いため、口コミサイトなどを見ると、肌荒れや炎症を訴える声も見受けられます。

 肝心のメントール成分も安価で粗悪な素材が使われていて、肌の弱い人でなくても、リスクのあるシャンプーではないでしょうか。香りも非常に強いので、積極的におすすめできる商品ではありません。

【ガッカリその3】花王「メリット リンスのいらないシャンプー クールタイプ」480ml/オープン価格

 こちらも【ガッカリその2】同様、「ラウレス硫酸ナトリウム」を主成分としており、強力な洗浄力があります。この商品に限らず、シャンプーだけでリンス効果を得ようとするリンスインタイプの商品は、安価な油や潤滑剤を入れて手触りを“ごまかしている”と推測でき、おすすめできません。

 シャンプーと同時にリンスのしっとり感が頭皮に残ってしまうので、せっかくのクール仕様も台無しでしょう。メントールシャンプーを選ぶ時は特に、リンスインシャンプーは避けたほうが無難です。

「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」ガチでレビュー! インスタグラマー絶賛アイテムはホントに良いのか疑ってみた結果……

大ヒットアイテムを実際に使用し、その使い心地を購入者目線でレビューします! 今回はインスタグラマーたちがこぞってPR投稿をしている「黒DUO」を検証します。

【DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア】

 いま、インスタグラムで話題の「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」。大勢のインフルエンサーがPRで投稿しているので、目にした人もいるのでは?

 投稿を見ると、毛穴が劇的に改善した! 毛穴レスな肌になった! 肌がきれいになった! など絶賛の内容ばかりで、毛穴に悩みのある人なら一度は試してみようと思ってしまうアイテムです。ただ、前回に検証した「nico石鹸」同様にPRの投稿が多く、なにが本当の評価なのかわからないところ……。

 今回は、そんな「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」を忖度なく、毛穴の開きがひどい私の肌で検証したいと思います!

購入ルートで2,000円近く価格が違う!

 今回検証する「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」はアマゾンやドラッグストアなどでも販売していますが、一番お得な購入方法は定期便での購入。

 初回のみ1,980円(税込)で、購入後に解約できます。定期便ではなく単品購入だと3,960円。ちなみに、アマゾンでの価格は3,900円(7月29日現在)です。

 定期便では2回目以降も20%が割引きされて、3,168円(税込)。

 ただ、定期購入の場合は、解約もしくはお届け日を変更しない限りは自動的に1カ月毎に送られてくるので、注意が必要です! 

 解約の方法は最後に説明しますね。

【DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア】すぐ届いた!

 公式サイトには「人気のため届くまでに時間がかかることがあります」との記載がありましたが、注文後約1週間で届きました。問い合わせた所、6月29日時点では3日~1週間程で届くとのことでした。

 クレンジングバームと冊子が付いてきました。

 中を開けると箱に使用方法が記入してあります。

 サイズは横8×縦4.3cm。内容量は90gで約1カ月分です。

 蓋の裏にはスパチュラ付きです。スパチュラの長さは7cm。

 中身は本当に真っ黒です。専用スパチュラにサクランボ大が1回分の使用目安です。

 こちらは成分表です。

 DUO独自開発の「ブラックパウダー」と「活性炭」の、2種類の炭を配合。角栓をごっそり吸着して、毛穴の奥まで大洗浄してくれるそうです! 

 では、さっそく試していきましょう。

 専用スパチュラにさくらんぼ大が1回分の使用量になります。

 写真の量はは少し多いですが、濃いメイクにはこれくらいの量が必要でした。

 顔全体に広げ、1分程度なじませます。顔が真っ黒になります。毛穴に入り込んでいる感じで汚れが浮き出てきています。

 その後はぬるま湯で丁寧に洗い流します。ダブル洗顔は不要とのことですが、濃いアイメイクは落ち切らなかったので、ポイントメイク落としを使ったほうが良いです。

【DUO ブラック】4日間使用したBefore→After!

 こうして4日間使用しました。普段の私のクレンジングは、シュウウエムラのフレッシュ クリア サクラ クレンジングオイルで、こちらも毛穴悩みに特化したものです。加えて、酵素パウダーもたまに使用しても改善が見られなかった頑固な私の毛穴に、「DUO」は効果があるのでしょうか? 

使用前

 使用前の私の頬の毛穴と鼻の毛穴です。毛穴ケアをしていても、なかなかのひどさです。(使用前・後ともにiPhoneの外カメラで加工なしで撮影)

4日後

 自分で写真を見て驚いたのですが、頬の毛穴が小さくなっています! かつ肌の色も白くなっています!

 鼻の毛穴というよりは頬の毛穴に効果が感じられます。

 PRが誇張ではない位、頬の毛穴に効果が感じられました! 1回目の使用から、顔のくすみには効果バツグンで、毛穴だけでなく、くすみやすい肌の人にも良さそうです。

 これまでいろいろな毛穴ケアにトライしてきた中でも、かなり効果が高かった印象で、また肌荒れもありませんでした。しばらく使用したいと思います。

 ただ、1回で量を結構使うので、コスパはあまりよくないです。特に、私のようにメイクが濃い人は1カ月もつかもたないかだと思います。2回目以降は、3,000円以上してしまうので、継続するのか悩みところですが……。

「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」解約方法は電話だけ!

 「DUO ザ クレンジングバーム ブラックリペア」の解約は、電話連絡のみ。連絡先は商品と一緒に送られたパンフレットに載っています。

 解約の連絡は、次回発送日の「7日前まで」。解約したいと思ったら、まずは発送日の確認をしましょう。次回発送日は商品明細書に載っていました。

 平日も土日祝も対応しているので電話はかけやすそうですね。

実際にやってわかった、解約時の注意ポイント!

 ところが……電話が本当にまったく通じず……4回かけました。コロナ過での人員削減のため繋がりにくくなっているそうですが、最長約9分間かけ続けても通じませんでした。

 オペレーターに繋がる前に、内容を選ぶ自動音声が流れるのですが、その際に定期便の選択をしてしまうと繋がらないようになっているようです。解約をしたい人は、定期便以外の選択をするのをおススメします。

 電話が通じた後は、延長を軽く提案されましたが、特に問題なく解約成功。ただ、前回検証した「nico石鹸」と比較すると、解約作業はかなり煩わしく感じました。

【総評】
★★★★☆(★4つ)
クレンジングとしては◎。ただ電話が通じないので減点……。

【日清の冷しどん兵衛】食べてみたら、面倒くさいし「冷し」じゃない!? ぶっかけそば&うどん食べるなら、絶対○○はマスト!!

手軽にサッと食べられて安くておいしいカップ麺、大好きです。しかし真夏のカップ麺は暑すぎて汗だくになるのが嫌ですよね……。そんな夏に最適な、冷たい「どん兵衛」が新発売されたので、そばとうどんを食べ比べレポしたいと思います。

【日清の冷しどん兵衛】ぶっかけ揚げ玉そば&ぶっかけきつねうどん各208円(税込)

 2021年5月24日に新発売された「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけきつねうどん」と「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけ揚げ玉そば」。昨年、日清から発売された“うどん”を冷やしていただくカップ麺「冷やしどん兵衛」をリニューアルしたものです。

 発売を知ってから気になっていたものの、探しても探してもどこにも売ってない! 筆者の中では、もはや「幻のカップ麺」になっていました。

 そんな折、通販でやっとの思いでGET。どちらも見た目は「どん兵衛」ですが、パッケージをよく見てみると「冷やし」「ぶっかけ」「冷水で冷やしてうまい!」と書かれています。カップ麺を冷やして食べるとはどういうことだろうとワクワクが止まらない。

 実際に作ってみると、普通のカップ麺を作るよりも作る工程が少々面倒でしたが、食べてみると真夏にぴったりのカップ麺! だったので、レポしていきます。

「ぶっかけ揚げ玉そば」麺が冷たくならない……

 「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけ揚げ玉そば」のパッケージを開封してみましたが、見た目はいつものどん兵衛(そば)でした。後入れの液体つゆとふりかけが入っています。

 熱湯を入れて4分待ち、湯を捨てて水で3回冷やします。熱湯を捨てる工程で慌ててしまい、やけどしてめちゃくちゃ熱かったので、熱湯には注意が必要だ。

 実際に水で冷やしてみると正直、3回くらいでは麺は冷たくならなかったので、5回以上水を入れては混ぜて水を捨てて……を繰り返しました。これで本当に「冷やしそば」になるのだろうかと不安。

 あと入れの液体つゆとふりかけ(揚げ玉)を入れて完成です!

 後から入れる液体つゆは「ぶっかけ」というほどの量はなくて、麺に馴染ませる程度でした。

ぬるい……。微妙な味……これはいかん!

 一口食べてみた感想は「ぬるい……」。全然冷えてない! 

 麺自体はほどほどにコシがありますが、そばの味が薄め。これはいかん! 微妙な味だと思ったので氷を3個入れて、かき混ぜて改めて食べることに。冷え冷えになると、液体めんつゆがソバとかなり絡み、おいしくなりました。

 「冷水で冷やしてうまい!」とパッケージには書かれていましたが、「氷も入れてさらにうまい!」と付け足して欲しかったくらいです。

 かつおだしの風味に七味、小海老の揚げ玉が優しく絡み、コク深い味わいで「ありかもしれない」。ただ、普通の熱々のどん兵衛を食べる時と違って、冷えた麺はどんどん食べ進められるため、量が少なく感じてしまい、物足りなかったです。

 続いて「日清の冷しどん兵衛 ぶっかけきつねうどん」を食べてみました。どんだけ食べるねんと思われるかもですが、冷たい麺はそれほどスルスル胃袋に入る食べやすさです。

 こちらは昆布とかつおのだし風味。小袋の「かつおぶし粉末入り七味」と後入れの液体つゆが入っていましいた。

  「ぶっかけきつねうどん」は熱湯を入れて5分間待ちます。そのあとはソバと同じく3回冷水で冷やしますが、当然「冷やし」になるレベルではないことを学習した筆者は、冷水3回の後、迷わず氷も入れました。

キタコレ。絶対氷を入れて冷やすべきだ!

 もう「ぬるい」ハズはない! と自信を持って食べてみました。

 キタコレ。絶対氷を入れて冷やすべきだ! と感じるくらい一口目から冷やしうどんを味わえました。個人的な意見になりますが、私はこちらの「ぶっかけきつねうどん」のほうが出汁が効いており好きです。

 麺もモチモチで、うどんの味自体は今までの「どん兵衛うどん」と同じ。でも、冷えるとさらに味わい深く食べられます。

 しかし、ソバもうどんも冷やしているからか、ソーメン食べるくらいの勢いで一気に食べられてしまう。小腹には溜まるが、少々物足りないと言った感想でした。 

 作る工程は本当に「面倒臭い」の一言に尽きるし、氷は必須だと感じたが「もう一度食べていか?」と聞かれたら、手に入るならまた食べてみたいかな? と思いました。

 実は、冷やしカップ麺は「マルちゃん」からもそばとうどんが発売されている。こちらも近日中に食べ比べてみたいと、密かに心を躍らせてる筆者でした。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★☆(入手困難なので注意)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(やけどに注意!)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆

3大コンビニ、「サラダ」がグングン進化中! プロが選ぶ「ダイエット中にピッタリ」「食物繊維が豊富」目的別9選

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

ローソン、ファミリーマート、セブン-イレブン、進化した「サラダ」をチェック!

 昨今、コンビニサラダの“進化”が目覚ましいのをご存じですか? 補いたい栄養素や、食べたい量など、目的に合わせてメニューを選べるようになっており、かなり種類が豊富なんです。そこで今回は、大手コンビニ3社で買えるサラダに注目。「手軽に栄養が摂れる」「タンパク質たっぷり」「ネバネバサラダ」の3部門に分けて、管理栄養士の川村先生におすすめ商品を聞きました!

――なんとなく「ヘルシー」「健康的」なイメージのあるサラダですが、具体的にどんな栄養素があるのでしょうか?

川村郁子先生(以下、川村) 生野菜からはカリウムやビタミンCなどが摂取できますので、コンビニサラダからも同様の栄養素が摂れます。加熱した野菜ではなく生野菜を食べるときの魅力は、みずみずしくシャキシャキしているため咀嚼回数が増え、満腹感が得やすくなることでしょう。逆に、食物繊維をたっぷり摂りたい時には、加熱してかさを減らした温野菜を取り入れたほうがいいです。

 また、野菜に含まれるβカロテンは脂溶性ですので、油入りのドレッシングやマヨネーズなどと一緒に食べることで、吸収率が上がりますよ。

――それではコンビニ3社から、それぞれおすすめ商品を教えてください。まず、「手軽に栄養が摂れる」サラダはどれですか?

ローソン「1/2日分の野菜が摂れる!パリパリ麺のサラダ」420円(税込、以下同)

川村 レタスに緑黄色野菜のトマト、ニンジンなど、シャキシャキ食感や彩りが楽しめるサラダ。野菜不足が気になる人には特におすすめです。生野菜やパリパリ麺をしっかりよく噛むことで満腹感も得られそうなので、忙しい方にもありがたいメニューではないでしょうか。

ファミリーマート「野菜たっぷり担担風パスタサラダ大豆ミート使用」398円

川村 ピリッと辛い担担風の味付けが特徴のメニューですね。青菜や紫キャベツなど、野菜類がカラフルなのも魅力的。肉の代わりに大豆ミートを使用していますので、食物繊維が補えるほか、コレステロールや飽和脂肪酸などを控えられます。

「グリーンサラダボウル チリミート&チキン」594円

川村 取扱店舗が関東の一部の店舗のみと少ないのですが、こちらのサラダボウルは魅力的ですね。レタスやトマトなどたっぷりの生野菜に、食物繊維を多く含む雑穀、タンパク質を含むチキンや卵など、いろいろな具材を一緒に楽しめます。ボリュームもあるので、満腹感が得られそうです。

――続いて、運動をする人やダイエット中にピッタリな「タンパク質たっぷり」なサラダを教えてください。

ローソン「豚しゃぶのサラダ」399円

川村 タンパク質を含む豚肉のしゃぶしゃぶを、ゴマドレッシングで味わうサラダ。シャキシャキとした歯ごたえのレタスやきゅうりだけでなく、食物繊維を含むコーンが入っているのも特徴的ですね。

ファミリーマート「サラダチキンのサラダ」198円

川村 このサラダは、運動をする人やダイエット中の人に特におすすめの、素晴らしいメニュー! 高タンパク質の蒸し鶏は、ゴマだれで和えた状態で細かくほぐされているので、野菜と蒸し鶏の旨味を絡めながら味わうことができます。シャキシャキとした千切りキャベツでよく咀嚼できるのもいいですね。

セブン-イレブン「ねぎ塩チキンのサラダ」399円

川村 このサラダにはゴマ油が使われており、お酒好きの人にはたまらない味付けになっているのでは(笑)。1食あたりのタンパク質は20gほど欲しいところですが、こちらのサラダは1品で20.3g含まれているので、ばっちりクリア。味付けだけでなく、栄養面も考えられた商品ですね。

――最後に、この季節にピッタリで食物繊維もたっぷり摂れる「ネバネバサラダ」をお願いします。

ローソン「納豆のNEBANEBA抹茶麺サラダ」420円

川村 納豆と抹茶麺という変わった組み合わせですが、ツルツルとしたのど越しのいい麺を食べつつ、野菜や豆類の栄養素を補えるメニュー。納豆が入っているので、タンパク質や鉄、食物繊維、マグネシウム、カルシウムなどの不足しがちな微量栄養素が摂れますし、抹茶麺からもβカロテン、マンガンなどが摂取できます。抹茶には抗酸化成分のカテキンも含まれているのも魅力だと思います。

ファミリーマート「オクラと長芋のネバネバサラダ」248円

川村 オクラ、長芋、なめことネバネバ食材が集結した、夏にピッタリのサラダ。海藻もたっぷり入っているので、食物繊維をたくさん摂りたいときに選ぶといいでしょう。また、ノンオイルドレッシングが付いているので、カロリーをセーブしたい人にもおすすめです。

セブン-イレブン「混ぜて食べるモロヘイヤとオクラのねばねばサラダ」246円

川村 モロヘイヤやオクラ、長芋、なめこなど、こちらもネバネバ食材がたっぷり入った一品。特にモロヘイヤは栄養価の高い食材で、βカロテン、鉄、カルシウム、ビタミンC、ビタミンEなど、不足しがちなビタミンやミネラルを含んでいます。食欲の出ない日でもツルっと食べられるものうれしいですね。
(文:佐藤真琴)

川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育

ダイソー新ブランド「Standard Products by DAISO」、買うべき「高見え」アイテムと“買わなくていいもの”をFP主婦が厳選!

 節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP/ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ! 今回は、東京・渋谷マークシティに今年オープンしたダイソーの新ブランド「Standard Products by DAISO」で「何買う? 何買わない?」を3アイテムずつご紹介します。おしゃれ&高見え&安いの三拍子揃ったアイテムはこちら!

「Standard Products by DAISO」で「これは買い」3選!

■コットン収納(税込330円)

 公式インスタグラムにも掲載されていたこちらの収納BOXは、コットンの肌触りが気持ちよく、温かみのあるアイボリーカラーが素敵です。大きさも19cm×26cm×12cmと、大物から小物までいろんな物に使えるサイズ感が魅力。私はキッチンに置いて、レトルトや乾物など、袋入りになっている常温食品の収納に使っています。無造作に入れてもインテリアとして映え、最小限のスペースでたくさんの食品が整理できたので大満足です。

 値段も税込330円と、非常に良心的なのがうれしいですね。もし、もっと大容量なものがほしいなら38cm×26cm×18cmが税込550円で売っています。こちらも取っ手付きで持ち運びができるので、おもちゃや衣類など特にかさ張りがちな収納にオススメです!

■やわらかトイレブラシ(税込330円)

 こちらは、プラスチック素材という珍しいトイレブラシ。水切れがよく、便器にキズをつけにくいという特徴を持っています。実際に使ってみると、繊維素材のブラシよりもしつこい汚れが落ちやすいと感じました。

 また、収納も極細なカバーに入れて立てて置くだけなので、トイレ全体のインテリアがとてもスタイリッシュにまとまります。見える所にこのトイレブラシがあっても、汚れが目立たず場所も取らないので、まったく野暮ったさがないのです。

 トイレブラシは100円ショップでも売ってはいますが、ここまで機能的でおしゃれなものはなかなか売っていないはず! むしろ300円でもお値段以上の価値がある、暮らしを豊かにしてくれる商品だと思いました。

■ステッカーミラー(税込330円)

 このヘキサゴン(六角形)のステッカーミラーは、お家のインテリアを華やかにしてくれるアイテムです。4枚も入っていて、税込330円というお得感も魅力的!

 壁や家具に簡単に貼り付けて自由自在にアレンジできるので、複数買いしてお部屋によってテイストを替えても楽しいと思います。ヘアメイク用に1枚だけ飾ってもかわいいですし、たくさん並べて外国映画に出てくるようなモダンテイストな部屋を作ってもいいですね。

 さらに、落としても割れないアクリル素材という点も、「買い」の大きな決め手になりました。万が一地震があっても安心で、お年寄りや小さな子どもがいても危険がないということで、全世帯にオススメなミラーと言えるのでは!?

■折りたたみコンテナ(税込330円)

 まるで買い物かごのようなこちらのコンテナは、折りたたみ式でコンパクトに平たくなるのがすごいところ。サイズは38cm×25cm×19.5cmと容量もたっぷり入るので、いろいろな用途で使うことができそうです。取っ手付きで持ち運びにも便利ですし、積み重ねて使うこともできますよ!

 とても重宝しそうな一方で、唯一気になるのは「子どもが指を挟みそう……」という点。うちには3歳の無防備な幼児がいるのですが、このコンテナが身近にあってはいつかケガをしそうな気がします。子どもが成長するまでは当分、安心して室内収納に取り入れることは難しいでしょう。本当なら、不要時に折りたためることから洗濯物を入れるのにぴったりだと思ったんですが……。

■PP整理BOX(税込110円)

 この整理BOXは、店内商品の中で最安値の100円となっています。300円や500円の商品が多い中、お手頃で助かりますね。サイズは、8cm×8cm×4cmで、上から覗けばきれいな正方形型。アクセサリーやクリップなどの小物を入れるのに最適で、ほかにもさまざまな用途で使うことができそう!

 しかし、店頭でこの整理BOXを見つけた時、周りにあるハイセンスな商品との差に違和感を抱いてしまいました。お世辞にもおしゃれとは言い難く、これだけがブランドのイメージよりも安見えしているように感じたのです。100円のダイソーに置いてあれば違和感なく手を伸ばしそうなものですが、「Standard Products by DAISO」ではわざわざ選ばない商品かもしれませんね。

■PPショッピングバッグ(税込220円)

 こちらのショッピングバッグは、雨風にも強そうな厚手のプラスチック素材。耐荷重量が約6キロということで、見た目としても5キロの米袋くらいなら余裕で入りそうな大容量サイズになっています。かさ張りがちな食材の買い物にはもってこいではないでしょうか?

 ただし、持ち運びが大変そうな点が気がかりです。折りたたんでバッグへ入れても場所を取りますし、ましてや荷物が入ればこれを抱えて人混みをかき分けることに……。また、私は自転車で買い物へ行くことも多いのですが、せっかく容量いっぱいに入れても自転車のかごにはきっと収まらないでしょう。このショッピングバッグで持ち運びに無理がないのは、車で買い物する人くらいなのでは!?

【総評】
 ずっと気になっていた「Standard Products by DAISO」に、今回初めて行くことが叶って、とてもうれしかったです! 想像以上に洗練された商品が並んでいて、終始ウキウキしてしまいました。

 商品の多くが税込330円と非常に安いので、限られた予算でもお部屋を一新できるほど、たくさん買い物をすることができます。デザイン性とコスパの良さを兼ね備えていて、同系統の「無印良品」や「ニトリ」の強力なライバルとなるかも!? 今後の展開も楽しみです!