数多ある冷凍食品のなかでも、ド定番商品のひとつである「餃子」。有名メーカーをはじめスーパーのオリジナル商品もあり、選択肢が多いのはうれしい半面、「おいしくてコスパの良い餃子を誰か教えて……！」と心の中で叫びたくなることも。

　そこで、今回は人気スーパーのオリジナル餃子という切り口で、ロピア・肉のハナマサ・サミットの冷凍餃子を食べ比べしてみました！

【ロピア・肉のハナマサ・サミット】冷凍餃子をチェック！

　今回用意したのは、人気スーパー、「ロピア」「肉のハナマサ」「サミット」のオリジナル冷凍餃子です。

　写真左から、それぞれ商品名と価格をまとめました。

　先ずは、先日のスイーツ食べ比べでもご紹介した注目度No.1のスーパー「ロピア」の冷凍餃子「肉屋が作ったやみつき餃子　30個入り」からご紹介！

【ロピア】肉屋が作ったやみつき肉餃子　30個入り755円（税込）

　こちらは、福岡の八洋食品との共同開発商品とのこと。38cm×21cmという大きくて黒いパッケージが冷凍食品コーナーでもひと際目立っていました。

　パッケージを開けると、トレーにしっかりと守られた餃子が出てきました。

　冷凍餃子の"あるある"といえば、運搬時や保管時にせっかくの皮のヒダ部分が割れて粉々になってしまうこと……。皮はおいしい餃子を食べるうえで大切なもの。トレーの存在は主婦としてはポイントが高い部分です。

　価格は1袋30個入りで755円（税込）。1個あたり約25円です。

　参考までに、最寄りのスーパーで冷凍餃子の代名詞ともいえる味の素「ギョーザ」が1袋12個入りで193円（税込み193円）で売られていました。そちらが1個あたり16円なので、安さが魅力のロピアといえど、それほど安くはない印象。

【肉のハナマサ】焼餃子　20個入り538円（税込）

　続いては、業務用系スーパーの実力者・肉のハナマサ「焼餃子」を見ていきます。

　こちらはロピアとは真逆、トレーなどはなく、袋にそのまま餃子が入っています。かわいらしい見た目に反して業務用スーパーならではの無駄のなさ。

　開封後に余った分を保存する際には、封をするためのクリップ等が必須かつ、皮が割れないように冷凍庫内のポジションを考えたほうがよさそう。ゴミの量は最小限で済みそうです！

　価格は20個入り538円（税込）。1個あたり約27円です。ロピアよりさらに少しお高めです。味の実力やいかに……!?

【サミット】ご家庭で作るようなやさしい味わいの餃子　30個入り429円（税込）

　最後はスーパーとしての安定感は折り紙付きのサミットから、「ご家庭で作るようなやさしい味わいの餃子」です。

　残容量がひと目でわかる、透明パッケージ。うれしいジッパータイプです。

　最近は冷凍から揚げなどでも採用されているジッパータイプ。少量でも気軽に取り出しやすいんですよね。消費者目線のやさしさを感じます。

　価格は30個入りで429円（税込）。1個あたり、なんと約14円！　これまでの2品の半分程度に抑えられています。味の素「ギョーザ」よりも安くなっています。おのずと期待が膨らみます。

　ほかにパッケージを見比べて気になったのは、ハナマサの餃子のみ中国産であること。味わいにどう影響が出るか楽しみです。

【ロピア・肉のハナマサ・サミット】大きさはハナマサがベスト1

　凍ったままの状態で比べてみます！

　上からロピア、ハナマサ、サミットです。意外にも一番大きいのはハナマサ。大きさを測ってみると、ロピア8cm、ハナマサ9cm、サミット7cmと、ハナマサの大きさが際立ちます。

　お待たせしました。それでは焼いていきます！

　作り方は各社ほぼ同じ工程なので、同時に焼いてしまいます。

　おいしそうに焼けました！　フライパンから取り出す際、皮が破れて肉汁が流出……ということはありませんでした。地味に重要なポイントですよね。

　それではアツアツのうちに実食！

【ロピア】ちょっぴり甘め、キャベツたっぷり！

　まずはロピアから。

　キャベツがたっぷり入っています。そのためか歯ごたえシャキシャキ。お肉はお肉でしっかり食べ応えがありジューシー。皮は厚みがありモチモチ。タレなしでも食べられるほど味付けがしっかりしています。

　野菜の影響か、ちょっぴり甘めなのが、好みが分かれるポイントかもしれません。子どもが喜びそうな味です！

コスパ度：★★★☆☆
おすすめ度：★★★☆☆
リピートしたい度：★★☆☆☆

【ハナマサ】白飯がすすむ！　ニラの香りと辛みがガツン

　口に入れると、ジュワっとした肉汁が！　餡はごろっとした肉の食感を感じます。ヒダが大きい皮が、餡の存在感に負けていません。しょうがニンニク、そしてたっぷり入ったニラの香りと辛みがガツンとくる味わいなので、今回の3種のなかでは大人向けな印象。

　本格的な味わいは中国産ということが由来でしょうか？　濃いめの味付けなので、白ご飯がすすみます……。主役のおかずにぴったりの餃子です。

コスパ度：★★★☆☆
おすすめ度：★★★★☆
リピートしたい度：★★★☆☆

【サミット】メイン料理の脇役に！　コスパ◎のやさしい味

　最後はサミットです。餡は肉と野菜に一体感があるなめらかなタイプ。商品名のとおり、「やさしい」味わいです。原材料にこれまでの2種と異なり、豚肉だけではなく鶏肉が使用されていることが、やさしさの理由かもしれません。皮は焼き目がいちばんパリっと仕上がり、もちもち感とのバランスが◎。

　これまでの2種と比べるとパンチに欠けるものの、ラーメンやチャーハンといったメイン料理の脇役として良い仕事をしてくれそうです。餃子だけでもパクパクいけちゃうので、おつまみにもぴったり。

　化学調味料、保存料不使用とのことで、子どものお弁当にも使えそうです。全体のバランスを考えるとコスパはかなり良いと思います！

コスパ度：★★★★★
おすすめ度：★★★★☆
リピートしたい度：★★★★☆

今回のNo.1冷凍餃子は…？

　いかがでしたか？今回同時に3種の冷凍餃子を食べ比べて驚いたのが、それぞれみごとに食感や味わいが違っていたことです。今回は夫と子どもも巻き込んで食べ比べてみましたが、子ども⇒甘めのロピア、私⇒ご飯がすすむハナマサ、夫⇒おつまみに合うサミットと選んだ結果がみごとバラバラに！冷凍餃子の世界は奥が深そうで、いろんな餃子にチャレンジして"マイベスト冷凍餃子"を探してみたいと思いました！

　2月16日放送の『林修のニッポンドリル』（フジテレビ系）で、「味の素冷凍食品」が特集される。

　番組では、“不動の売り上げナンバーワン”だというギョーザに続く、上位10商品をランキング形式で紹介。冷凍食品を作っている味の素の工場を調査し、おいしさの秘密を探るだけでなく、アレンジレシピも実践するようだ。

　味の素の冷凍食品は非常に種類豊富だが、濃いめの味付けで、おかずやおつまみとして人気な「ザ★」シリーズを好む人も多いのでは。そこで、『林修のニッポンドリル』の放送に合わせて、同シリーズの中でも特に人気を集める「から揚げ」に注目し、他社商品と比較した記事をあらためて掲載する。

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「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

味の素、ニチレイほか「冷凍唐揚げ」5品、人気の秘密は一体!?

　「ごはんを作るのはめんどくさい。でも、買いに行くのもダルい……」こんな日にあると便利なものといえば、冷凍食品！　特に、おかずにもおつまみにもなる“唐揚げ”は、ストックしておくと何かと便利です。そこで今回は、人気の冷凍唐揚げ5品を、管理栄養士の川村先生が解説。実際に食べてみた感想、調理の手間やアレンジなどにも注目し、人気の理由を探りました。

――今、冷凍食品の中でも「唐揚げ」が特に人気なのはなぜだと思いますか？

川村郁子先生（以下、川村）　ステイホームが続く今、在宅ワークの方は、家から一歩も出ない日もあるのでは。そんな中で、サッと用意できるごはんとして、冷凍食品はやはり便利ですよね。テイクアウトや宅配は、買いに行く手間や注文を待つ時間もありますが、冷凍食品ならストックさえあれば、電子レンジで温めるだけで食べることができます。中でも唐揚げの人気が高いのは、ランチや夕食のおかず、晩酌のおつまみにもピッタリだからでしょう。

　また、唐揚げを手作りしようとすると、鶏肉をカットして下味をつけ、衣を準備し、揚げたあとも油やコンロの掃除など、なかなか手間がかかります。揚げ物ですから、ニオイも気になりますよね。その点、冷凍なら面倒な手間を省き、やわらかくジューシーな唐揚げを楽しむことができます。これが、最大のメリットではないでしょうか。

　1個だけ食べてあとは冷凍しておく、といった使い方もできますから、ちょっとだけおかずを足したいときにも便利。逆にいえば、いつ何個食べるか自由自在なので、お店で唐揚げを買う時より食べすぎてしまう恐れもあるので、気をつけましょう（笑）。

――冷凍唐揚げを、よりおいしく食べる方法はありますか？

川村　普通はレンジでチンすると思いますが、オーブントースターを使って温めると、揚げたてのようにパリッと仕上げることができますよ。おすすめのアレンジもありますので、のちほどご紹介します！

――今回は川村さんに、人気の冷凍唐揚げ5品を実際に食べて解説してもらいます！

ニチレイ「特から」415g

　冷凍唐揚げカテゴリーで「売り上げNo.1」を誇る商品。肉のうまみを閉じ込め、カラッと仕上げる新製法「三度揚げ」が特徴です。

味の素「ザ★から揚げ」270g

　“秘伝にんにく油”とジュワッと広がる肉汁が人気。ボリューム感があり、おつまみにもピッタリ！

マルハニチロ「WILDish若鶏から揚げ」100g

　袋のままレンジ調理が可能。「スタンディングパウチ」を採用しているので、お皿に盛り付けなくても食べられます。

ニチレイ「お弁当にGood！ からあげチキン」126g

　着色料、保存料、化学調味料を使っていない商品。自然解凍でも食べられるという、ほかにはない特徴も。

ニッスイ「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」280g

　特製しょうゆで味付けした、香り豊かな唐揚げ。薄衣に仕上げているので、肉の食感も楽しめます。

――それではまず、圧倒的人気を誇る「特から」「ザ★から揚げ」の解説をお願いします。

川村　「特から」のお肉は大きめでプリッとジューシー、「三度揚げ」でうまみを閉じ込めている商品ですね。実際に食べてみると、丸大豆醤油の風味が効いていて、和風の味付けになっているので、ごはんにもよく合います。温かいごはん、レンジでチンした「特から」、そして、葉野菜を手でちぎってミニトマトなどを添えれば、ズボラな人でも立派な定食が完成しますよ！

　対する、味の素「ザ★から揚げ」は、にんにく油の風味が効いていて、食べ応えのある大きさの“ガッツリ系唐揚げ”。味もかなりしっかり付いているので、お酒のおつまみとして選ぶなら、「ザ★から揚げ」がおすすめですね。

――「WILDish若鶏から揚げ」は、調理や後片付けの簡単さがウケているようです。

川村　食器を洗うことすらしんどい時って、ありますもんね……。「WILDish若鶏から揚げ」のように、袋のまま温め可能、お皿に移さず食べられるのは、とても便利で助かると思います。また、内容量が100gと少なめで、一食で食べきれるサイズになっているので、特に一人暮らしの方には使い勝手がよさそう。

　大きいサイズを買うと、つい食べ過ぎてしまう人にも、こちらの商品はおすすめ。また、塩麴に漬けることで、お肉をやわらかくジューシーにしている点も良いですね。

――続いて、「お弁当にGood！ からあげチキン」の解説をお願いします。

川村　「お弁当にGood！ からあげチキン」は小ぶりの唐揚げなので、商品名の通り、お弁当のおかずとしてすごく便利。自然解凍で食べられるので、調理工程を省くことができるのもうれしいですね。やわらかいので、子どもから大人まで、どの年齢層にとっても食べやすい点も魅力的だと思います。

　ちなみに私も、夕食のおかずが寂しいと感じた時など、この「からあげチキン」を食卓に出してます！　マヨネーズとケチャップを1：1で混ぜて唐揚げにつけ、レタスやキャベツと一緒に食べるとおいしいんです。カロリーは高くなるので食べすぎには注意ですが、ぜひお試しください。

――最後は「今日のおかず 若鶏の竜田揚げ」ですが、どんな特徴がありますか？

川村　ニンニクと生姜、醤油などの風味が味わえる竜田揚げですね。片栗粉の衣も薄めなので、お肉のジューシーさも魅力。ごはんにも合いますし、大根おろしを添えてさっぱりといただくのもおすすめです。薄切りにした玉ねぎとニンジン、ピーマンなどを甘酢で味付けしたものを、この竜田揚げの上にトッピングして、南蛮風にアレンジすることも可能。とってもおいしく野菜を補えて、一石二鳥ですよ。

　なお、「竜田揚げ」と「唐揚げ」の違いについては諸説あり、正確なことはわかりませんが、下味の付け方で区別する場合もあるようです。とはいえ、どちらも揚げているので、カロリーや栄養素には大きな差はないでしょう。

　今回紹介したもの以外にも、冷凍唐揚げはいろいろと食べましたが、最近の商品は袋にジッパーが付いていることが多いです。少しずつ使うことができて便利なだけでなく、匂い移りを防いだり、袋からこぼれ落ちる心配もないので、ジッパーに着目して商品を選ぶのもアリかもしれませんね。
（文：佐藤真琴）

※2021年4月16日初出の記事に追記、編集を加えています。

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

ドトールコーヒーよりもおすすめ!?　モーニングならココが「穴場」！

　忙しい朝、サッと朝食を済ませるのに便利なコーヒーチェーン。各店さまざまなメニューを用意していますが、管理栄養士の猪坂みなみ先生から「栄養バランスばっちりで、穴場なコーヒーチェーンのモーニングセットを発見した」との情報が！　そこで今回は、コーヒーチェーンのモーニングメニューについて、いろいろ聞いちゃいました。

――まず、朝食で摂ったほうがいい栄養素はどんなものがありますか？

猪坂みなみ先生（以下、猪坂）　朝昼晩どのタイミングであっても「バランスよく食べる」が基本ですが、特に朝食で重要なのは、脳のエネルギーとなる「ブドウ糖」を摂ること。夜、寝ている間に体の中の糖は消費されてしまうので、朝はそれを補給しないと脳が効率よく動いてくれません。

　さらに、筋肉のもとになるたんぱく質を摂ることも大切。たんぱく質は常に合成と分解を繰り返していますが、一度に大量に摂取して体内に貯めておくことはできないので、毎食しっかり摂取する必要があります。

　その他、血糖値の急上昇を抑制してくれる食物繊維や、代謝をスムーズにしてくれるビタミンやミネラルも、バランスよくとり入れられると、さらにいいですね。

――早速「穴場なコーヒーチェーン」を教えてほしいところなのですが、昨年秋に新しくなった「ドトールコーヒー」のモーニングメニューも気になります。

猪坂　ドトールはコーヒーチェーンの中でもメジャーですし、モーニングを利用している方も多いですよね。昨年秋からの新メニューである「ホットモーニング　あつあつハムチーズ」（420円、税込み／以下同）は、とてもおすすめ。パンからエネルギー源となる糖質を摂れるのはもちろんのこと、ほかのメニューと比較すると、たんぱく質の含有量が最も多いんです。

　一般的に、食後は体がポカポカと温かくなりますが、これは食事をして体内で栄養素が分解されるとき、その一部が熱となるから。この「食事を摂るだけで消費するエネルギー」は、糖質や脂質よりたんぱく質を分解するときのほうが大きいという特徴があります。そのため、朝からしっかりたんぱく質を摂って体温を上げると、代謝アップも期待できますよ。

――では本題ですが、モーニングを食べるうえで「穴場のコーヒーチェーン」とはどこですか？

猪坂　実は一番おすすめしたいのが、「カフェ・ド・クリエ」のモーニング。「ドトール」に比べて店舗数が少ないので、あまりメジャーなコーヒーチェーンではないかもしれませんが、モーニングメニューがとても充実しているんです。

　一般的にカフェのモーニングといえば、サンドイッチとドリンクだけなど、軽めのメニューが多いですよね。しかし、カフェ・ド・クリエはスクラングルエッグやサラダなどがセットについているのがほとんどのため、栄養バランスを整えやすいと思います。

――「カフェ・ド・クリエ」モーニングの中で、おすすめのメニューはありますか？

猪坂　中でもおすすめしたいメニューは、「トーストサンドモーニング　ハムタマゴ」（570円）。サンドイッチに挟まっている卵とハム、デザートのヨーグルトなどからたんぱく質を補給できます。また、サラダもついているので、野菜不足が気になる人にもいいですね。

　朝食のタイミングで野菜などから食物繊維を摂っておくと、昼食の時まで血糖値の急上昇を予防してくれると考えられています。そのため、朝からしっかり野菜を摂っておくのは、とてもいいことなんです。

　「あったかモーニングプレート　ブロッコリーチーズポタージュ」（540円）も、トーストとスクランブルエッグとサラダに温かいポタージュがセットになっているので、冷えが気になる人にはおすすめ。スープがついている分、やや塩分が多くなるので、スクランブルエッグやハムなどには何も調味料をかけずに食べると、より健康的な朝食になりますよ。

　「モーニングプレート　ソーセージ」（500円）は、トーストとウインナー、サラダというシンプルなセットですが、ウインナーやトーストのバター、マヨネーズなどに脂質が多く含まれています。カロリーなどが気になる場合は、先ほど挙げた2つのセットから、どちらかを選ぶといいでしょう。

　なお、朝ごはんを抜いて夜ごはんをたくさん食べるよりも、朝しっかり食べて夜を軽くしたほうが、余分な脂肪蓄積を防止できます。今回ご紹介したようなコーヒーチェーンのモーニングを活用して、忙しい朝でも手軽にしっかり朝食を摂る習慣をつけてほしいですね！
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」

　世界の輸入食材やおいしいスイーツ、コーヒー、一風変わった調味料などを取り扱い、話題が絶えないカルディコーヒーファーム。お出掛け先やショッピングモールで見かけるとなんとなく立ち寄りたくなる魅力がありますよね。今回はカルディで買える「にんにく」を使った調味料など3種を食べ比べてみました。

カルディオリジナル「ガーリックマーガリン」294円（税込）

　一発目のにんにく商品は、こちらのカルディコーヒーファーム「ガーリックマーガリン」。お値段は294円（税込）。

　ふたを開けてみると、ふんわりガーリックの香り……と思いきや、結構強めのにんにくの香り。生にんにくを使用しているためでしょうか。緑色のブツブツはパセリのようです。

　なんとこのガーリックマーガリン、チーズとクリームも入っている！

　焼いたフランスパンに塗ってガーリックトーストにするのが定番ですが、私はガーリックライスを作ってみました。

　マーガリンを直接味見してみらたら、少しにんにくの辛味を感じる。にんにくチューブよりも濃いめのニンニク感です。

　食べてみるとバターではなく、やはり味はマーガリン。ガーリック7割マーガリン3割くらいと、ガーリックの主張は強め。これはこれでおいしいかもしれない。甘みが強めなガーリックマーガリンライスといったところでしょうか。普通にお店で出てきそう。

　ちなみに私は1週間かけて、このガーリックマーガリンのおいしい食べ方はないものかと、

・キーマカレーのライスに混ぜる
・クリームパスタのホワイトソースに混ぜる
・焼いたフランスパンにのせる（結局定番もやってみた）

と試したところ、クリームパスタのホワイトソースに混ぜるというのが群を抜いておいしかったです！　かなり食欲そそる匂いはもちろんホワイトソースがまったり濃厚になるので、この食べ方はオススメかなと思いました。

リピート率：★★★★☆（なくなったらまた買いたいかな率60%）
にんにく率：★★★★★（にんにくの海に溺れられます）
コスパ：★★★☆☆

　続いてカルディオリジナルの「スタミナ丼の素」。スタミナ丼というくらいなので豚肉を準備してみました。

　カルディー店頭には「ニンニクガツン！」「パワフルなガーリック味が堪能できます」と書いてありました。楽しみだな。

　袋を開けてみると2パック入りです。

　1袋50gの調味ソースが2袋、1袋あたりのカロリーは82kcalなので、スタミナという割には意外と低カロリー。そこは肉で補えということでしょうか。

 ソースにはしょうゆ、砂糖、ガーリック、ジンジャー、ガーリックエキス、ペッパー、酵母エキスなどがギュッと入っているようです。

　スタミナ丼を作る工程はさておき、完成レシピの見た目はとろりとしたタレがいい感じです。

　食べてみると、先ほどのガーリックマーガリンの印象が強すぎて、ガーリック感をあまり堪能できなかった。そこまでにんにくはきつくないと感じました。お子様もいけるくらいかなり「甘め」です。

　濃厚な甘辛醤油が完全に勝利しているので、「ニンニクガツン！」という割にニンニク臭は若干程度。ただ、食欲がそそられるのは間違いなし。甘めのタレでご飯が猛烈に進むので、がっつり豚丼を食べたい方にはおすすめです。育ち盛りの思春期のお子さんも無言でがっつり食べてくれそう。（イメージです）

リピート率：★★★☆☆（お手軽度は満点）
にんにく率：★★☆☆☆（ガッツリにんにく味ではない）
コスパ：★★★★★（インスタントカレーより安い）

　続いて、カルディーに売っていた「おやじ秘伝 ガーリック味ソルト」。こちらは、個人的には今回の3選の中で、猛烈に推したい一品！　

　カルディに売っているものの、カルディオリジナル商品ではなく「もへじが選んだ日本の逸品」。フードレーベルという会社のものでした。こちら、見つけたら即買い決定といってもいいのではないでしょうか。

　パッケージに「食塩＋にんにく・黒胡椒入り」と書いてある。この御三方のコラボは最強でした。

　今回は唐揚げの仕上げに振りかけただけですが、味がグッと締まって「ある時とない時全然違う！」と叫びたくなる。にんにく好きの筆者としては「誰かに教えたくなる秘密の調味料」ナンバーワンに決定した。

　ガーリックソルト。ではなくて、ガーリック味のソルトなんですけど、塩味はかなり濃いめで塩の粒子もデカめ。にんにくの味もしっかりして黒胡椒との絶妙なバランスがクセになる。

　「おやじ秘伝・ガーリック味ソルト」を唐揚げにかけてハマった私は、それから約1週間かけてあらゆる料理にこちらの調味料を使ってみた結果……。

　手羽先しお焼きとの相性抜群！　白身フライは酒のあてに変身。クリームパスタのホワイトソースに振りかけると味がパリッと決まる。

　さらにガーリックライスにもいたずらに振りかけてみたら、ガーリックの味がさらにはっきりして塩味濃いめになり、食欲増進効果も感じられました。でも不思議としょっぱすぎる訳ではなくて味のバリエーションがボワっと広がる感じです。

　ちょっと料理に一振りするだけで、ぼやけた味がパシッと決まるので「なんか塩胡椒したいな」と思うものにはとにかく何にでも合います。しかも少量で味にインパクトが出るのでコスパもとても良い。全力でオススメしたい一品です。「おやじ秘伝　ガーリック味ソルト」は個人的にリピート決定だなと思いました。

　これは見つけたら即買いで決まりでしょう！

リピート率：★★★★★（にんにく・黒胡椒好きなら間違いなくハマる）
にんにく率：★★★★☆（にんにくパウダーとまた違う旨味アリ）
コスパ：★★★★★

　節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP／ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ！　今回は、全国に200店舗以上を展開するホームセンター・カインズの日用品から「買い」＆「買わない」商品を3つずつセレクトします。

カインズの日用品、「これが買い」3選！

お部屋の芳香剤（400ml、税込198円）

　店頭でパッと目を引いたのが、このディズニーの芳香剤。ミッキー＆ミニーやプーさんなど何種類もあり、とにかくパッケージが最高にかわいいのです。加えて、1つ200円もしないなんてお得すぎて即決でした！

　私は全種類の香りをチェックし、特に気に入った2つを購入。開封し置いてみたところ、優しいフローラルの香りがお部屋に自然になじみ、良い感じです。体感としては、トイレでもキツすぎず、ほのかな香りを楽しめますし、玄関に置いてもお客様に好印象な空間になると思いました。

　見た目も香りもコスパも大満足なこの商品、「なぜ全種類を買わなかったのだろう」と今になって後悔しているくらいです。次回、カインズへ行ったら、必ずまとめ買いします！

ハトムギエキス配合 さっぱり化粧水（500ml、税込498円）

　愛用者が多く、私も好んで使っているハトムギ化粧水。カインズオリジナル商品としても取り扱っていました！　注目すべきは、なんといっても価格で、代表的なメーカーなら500～1,000円のところ、カインズでは498円という頭一つ抜きんでた安さで買うことができるのです。

　私の使用感としては、テクスチャーはさっぱりタイプなだけあって肌なじみが早く、全身に塗れば体が水分を飲み込んでいるよう。入浴後のほてった肌にひんやりと気持ちよく、開いた毛穴も引き締まる気がします。べたつかず塗った直後は肌がサラサラになるのに、翌日にはしっとりもちもちに。これまで高コスパなハトムギ化粧水はドラッグストアにあると思っていましたが……、まさかカインズにあったとは！

部屋干し衣類用粉末洗剤（800g、税込198円）

　この洗剤を見つけた瞬間、「なんでこんなに安いの!?」と思わず声に出してしまったくらいの衝撃でした。部屋干し用が800gで198円以下だなんて、ちょっと信じられないです。私の常識では、部屋干し用は通常の洗剤よりも割高で、少なくとも1箱300円はすると思っていたのですが……。

　「じゃあ、品質はどうなの？」と疑ってかかった私が実際に使ってみたところ、一般の洗剤とまったく遜色ありませんでした。衣類の臭いも気にならないどころか、ナチュラルミントの香りが洗濯後の爽快感をアップさせてくれます。さらには、安いからといって計量スプーンを省略せず、ちゃんと付いているところも気が利いていてありがたいですね。真っ白なパッケージも素敵です！

詰替ボトル食洗用（450ml、税込298円）

　こちらは、食器洗剤用の詰め替えボトル。ほかにもカインズオリジナルの詰め替えボトルシリーズは、液体の洗濯洗剤用に600ml、洗濯用粉末洗剤やボール洗剤が入る1.7kgなど用途に合わせて選ぶことができます。

　店舗へ行った際、ちょうど食器用洗剤の新しいボトルを探していたので手に取ったのですが……、正直なところ「100円ショップにもありそうだな」と思ってしまいました。何といってもコスパには相当うるさい私ですから、110円で買えるかもしれないアイテムをあえて298円で買うなんて、どうしてもできません。カインズの詰め替えボトル1本で100円ショップのものが2本買えてしまうくらい、大きな金額差なのです。せめて150円くらいなら欲しいところでしたが。

大理石調セラミック鍋敷き丸型（税込498円）

　こちらはおしゃれなデザインの鍋敷きです。コロンとかわいらしい丸形で、大きさは幅が約19cm、長さが約22cmとなっています。軽量でフックなどに引っかけることができるので、見せる調理器具としてキッチンに飾ることもオススメです！

　ただし、1点だけ気になったのは、コルク部分があり丸洗いできないこと。鍋敷きって、カレーやお鍋などの汁物が入ったお鍋を置く時に使うので、案外すぐに汚れます。今では丸洗いできるセラミックや木製、ステンレス、シリコーン素材のものもあるので、カインズのこちらはいくらデザインが良くても、利便性でやや残念といえます。例え498円と安い商品でも、結果的に早く買い替えることになってしまいそうです。

フタ付きアルコールタイプ除菌ウェットティシュー超厚手（40枚×2個入、税込198円）

　このウエットティシューもデザイン性が高いですね。フタ付のアルコールタイプなので、手の除菌はもちろん、外出先でのテーブルの掃除などにも重宝するかも。超厚手ということで、1枚で広範囲を除菌できそうで心強いです。

　でも、よく考えてみると100枚入りで100～150円ほどで販売されている商品もある中、全80枚で198円って少し割高感があります。本体サイズも150mm×200mmと小ぶりで持ち運びには便利かと思いきや、結構“かさ”があるためカバンの中でも場所を取ってしまいそう。見た目のスタイリッシュさを最優先するなら良いかもしれませんが、コスパ面・利便性を重視するなら、わざわざこのウエットティシューを選ぶ必要はないかと思います。

総評

　カインズの日用品は、化粧品や洗剤が特にオススメ！　ドラッグストアのPB並みに安く、パッケージも白色ベースのおしゃれなデザインとなっているので、お得好きもインテリア好きも納得の品揃えとなっています。今回紹介しきれなかった良品も多々あり、例えば高品質なフェイスマスクやスキンバーム、大容量の衣類用漂白剤や食器用洗剤など。ぜひ実際に最寄りのカインズへ行って、その安さとデザインと品質の良さに驚いてほしいですね。

　2月2日放送の『林修のニッポンドリル』（フジテレビ系）で、スーパーマーケットのジャパンミートが特集される。「北関東の激安スーパー＆丸源ラーメン番付」とのテーマで、激安スーパージャパンミートで最も売れている商品の上位10品をランキング形式で発表するという。

　ジャパンミートといえば、サイゾーウーマンでもその激安価格の魅力を21年7月にレポートしている。店内の品揃えから肉の価格、実際に食べてわかった肉質まで、安さが人気の大手スーパー「オーケー」と比較しながらその恐るべき実力を伝えていた。大反響となった記事をあらためて掲載する。

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　カリスマ的な人気を誇るスーパーマーケット「オーケー」。お肉が安くておいしいことでも有名で「お肉を買うならOKで！」という方も多いのでは。一方、「お肉がとにかくおいしい！」「次にくる」とじわじわ人気を集めているスーパーが「ジャパンミート」です。

　そこで、今回はオーケーとジャパンミートのお肉を比べてみました！　果たして、安くておいしいお肉が買えるのはどっちなのか……実際に、買って食べてレビューします！ジャパンミートの魅力もたっぷりお伝えしますよ。

カリスマ人気スーパー「オーケー」とは？

　今関東圏でもっとも勢いのあるスーパーといえば「オーケー」ですよね。
テレビや雑誌で取り上げられることも多く、最近は『ジェーン･スー 生活は踊る』（TBSラジオ）の「第3回スーパー総選挙」で3年連続の1位を獲得したことでも話題になりました。

　周囲にはオーケーに足繁く通うファンがたくさんいます。もちろんわたしもその一人。地域一番の安値を目指しているだけあり、とにかくなんでも安いオーケーですが、お肉が安いうえにおいしいということでも評判です。先日も、某雑誌によるスーパーランキングの「肉を買うなら」部門で1位になっていました。

　我が家の日々の食卓に上がるのも、近所のオーケーで買ったお肉がほとんどです。お肉の臭みもなく、やわらかく、そのうえ安いので、何も文句はありません！　たまの贅沢にA4・A5ランクの牛肉をいただけるのも、オーケーだからこそ。

　でも、ウワサによると「オーケーよりお肉のコスパが良い」スーパーがあるとか……？

「ジャパンミート」とは？　「肉のハナマサ」の親会社！

　お肉が安くておいしい、というスーパーはオーケーだけじゃありません。「次に来る」「お肉のコスパが良すぎる」と、激安好きや肉好きの間で密かに話題になっているスーパーがあります。

　最近何かと話題のロピア？　でもありません。

　関東を中心に25店舗を展開する「ジャパンミート」です。ジャパンミートの前身は、精肉の卸売業として1954年に創業した丸八肉店。2013年には業務用スーパーとして有名な「肉のハナマサ」を買収しました。

　もともとがお肉屋さんで、さらにお肉屋さんを買収……。店舗数や知名度はオーケーほどではないものの、“お肉”への期待値が爆上がりです。

　調べてみると、お隣の市にあるので行ってみることにしました。そして、その実力をオーケーと比べるべく、両者のお肉を同じ日に買って、調理して食べ比べてみることに！

「ジャパンミート」に潜入！　入口すぐの○○コーナーに注目

　「ジャパンミート」には、大型商業施設内に入っていることが多い「ジャパンミート生鮮館」と、生鮮館の小型版である「ジャパンミート卸売市場」という2つのブランドがあります。今回わたしが訪れたのは、「ジャパンミート卸売市場」でした。

　まず目に入るのは、お店の前に山と積まれた果物・野菜類です。

　入口をくぐると先ず目に留まったのが、まさかのエコバックコーナー。

　全18種すべてジャパンミートオリジナルデザイン。お肉モチーフの洒落の効いたデザインがとてもかわいい……！　200円というプチプラぶりにしばし本気の吟味タイム。

　お肉の惑星があしらわれたコズミックな一枚と、総豚ロース柄を思わずゲット。大きさもたっぷり、使い勝手が良さそうです。

　店内は、野菜売り場からスタート。お肉目当てで来たものの、お野菜も安い！　鮮度はまあまあ。主婦としてはしっかりチェックします。

　野菜を過ぎると、鮮魚やお刺身、お寿司の売り場が。ここも予想外の充実っぷりで、おいしそうなお刺身やお寿司やズラリ！

　ワンコインとは思えない豪華なちらし寿司！

　ずらりと並んだ美しい刺身のサクたち。

　珍しいくじら肉のお寿司を発見！

　本まぐろのお刺身がたっぷり入って、１パック699円（税抜）でした。魅力的なものが多すぎて、なかなか本命のお肉に辿りつきません。

　いよいよお肉売り場に突入です。

　スーパーとしてはむしろ小さめの規模のジャパンミートですが、お肉売り場の面積の割合が高く、これでもか、とお肉が並んでいます。

　真っ先に目に入る、「本日の超目玉」の文字が目立つお買い得コーナーでは、国産豚のひき肉が100gあたり89円（税抜）。前日にオーケーで100gあたり107円で買ったばかり！

　国産牛肉コーナーには、手に取りやすい1,000円（税抜）のパックが並びます。

　思わず「うわ、すごい！」と声を出してしまった、ジャパンミート名物の「長期穀物肥育牛　牛肩ロースジャンボステーキ」。顔より大きいです。ジャパンミートの牛肉でNo.1の人気ブランドなのだそう。

　お隣には、平日の午前中だというのに、すでに残り2パックの「牛サーロインステーキ」。

　本場仙台の牛タンもあります。

　鮮度の良いまま産地でパックしたという、新鮮な国産鶏肉コーナー。

　若鶏モモ切身100gあたり69円（税抜）。カットしていない若鶏モモ肉は100gあたり59円（税抜）でした。

　大きくてぷりぷりできっちり並ぶ様が美しいささみ。ささみにMやLといったサイズの表記があるのは、初めて見ました。100g59円（税抜）とは激安です。（ちなみにオーケーでは67円でした。）

　豚肉コーナーでは、豚小間が100gあたり89円（税抜）、沖縄県産のしゃぶしゃぶ＆すき焼用の薄切り肉が100gあたり125円（税抜）でした。それにしても、どのお肉もドリップが出ておらず、美しいです。

　インパクト大！　な約1.4kgの合いびき肉。冷凍庫で小分け案件ですね。ひき肉はどれも100gあたり100円以下でした。

　鶏レバー、豚レバー、豚小腸といった内臓系。

　牛すじ、鶏ガラ、豚足もあります。精肉コーナーを過ぎると、加工肉のコーナーに。

　ジャパンミートオリジナルの餃子コーナー。餃子ひとつとっても種類が豊富。

　あたためるだけでOKな、オリジナルのハンバーグ。1パック360gもあり、大人の手のひらの大きさくらいの大きなハンバーグが2つ入って298円（税抜）。絶対間違いないやつですね。

　ほかにも、ヘルシーなラム肉や自家製つるしベーコン、珍しいフランス産の豚肉などなど……種類が多すぎて、小一時間お肉コーナーをうろついていたと思います。

お肉コーナー総括：お肉の楽園と呼びたい！

　とにかくお肉の種類が豊富で、なかなか全体像が把握できないくらいでした。値段が安いのはもはや当然。それよりも、どのお肉もほれぼれしてしまうくらい、きれいなことがとても印象的で、ベースにある肉屋のプライドと肉への愛情をひしひしと感じました。

　わたしが住むエリアにはオーケーはじめざっと数えただけでも10以上のスーパーがありますが、お肉はどこよりも安い気がします。安いだけではなく、品質もとても良いです。

　ハンバーグにウインナーといった加工品も盛りだくさん。お肉の楽園と呼びたくなります。ここで山盛りのお肉を買って、そのままBBQに行けたら最高ですね！

　お弁当コーナーも充実。どのお弁当もパックにパンパンになるまで詰め込まれています。トンカツ弁当が350円（税抜）とコスパ抜群。

　ハナマサブランドのカレーやシチューがずらり並んだコーナー。マッサマンカレーやトムヤムガイスープなどの変わり種も。ほかにも、オリジナルの調味料や牛乳など魅力的な商品がひしめいていました。

ジャンボステーキやしゃぶしゃぶ肉など戦利品を紹介！

　ということで、今回わたしがジャパンミートで買ってきた商品をご紹介します。

（時計回りに）
・ジャパンミートのステーキソース　350円（税抜）
・チキンレッグカレー　　398円（税抜）
・手羽元入りグリーンカレー　398円（税抜）
・お肉屋さんのハンバーグ　298円（税抜）
・国産若鶏ささみM　303円（税抜）
・沖縄県産琉香豚肩しゃぶしゃぶ用　500円（税抜）
・牛肩ロースジャンボステーキ　984円（税抜）

　さて、ここからは本題であるオーケーのお肉との食べ比べをします！　今回はシンプルにお肉の味で勝負すべく、アメリカ産牛肩ロースのステーキと国産豚肉のしゃぶしゃぶ肉の2種類をそれぞれのお店で買ってきました。

　同じ日にオーケーにも走り、同じ調理方法で同時に食べ比べてみました。

肉質に注目！　ステーキ食べ比べレビュー

　先ずは、牛肩ロースのステーキ肉から比べてみます。

　左がオーケー、100gあたり198円（税抜）。右がジャパンミート、100gあたり199円（税抜）です。価格はわずかにオーケーが安いですね。ボリューム感はジャパンミートの勝ち！牛脂が入っているのもうれしいポイント。

　レアめに焼いてみました。

　こちらがオーケー。

　こちらがジャパンミート。

　どちらもジューシーでとても美味！　ですが、写真で見るとわかるように、ジャパンミートのステーキの繊維の方向が揃っています。そのぶん、オーケーのステーキより柔らかいです。

　ジャパンミートは「長期穀物肥育牛」という穀物で育てられた牛なのだそう。臭みもまったくなく、お肉の旨味を存分に堪能できました。シンプルにおいしい!!

　こういうステーキは、臭みや筋があるだろうと普段あまり買うことはないのですが、そんな自分を大反省です。星で評価してみます。

　ステーキ店で出てきても不思議でないくらいのクオリティでした。どちらもおいしかったのですが、肉質と旨味の差でジャパンミートの勝ちです。

　次は国産豚のしゃぶしゃぶ肉対決です。

　なぜしゃぶしゃぶ肉にしたかというと、オーケーのしゃぶしゃぶ肉は"ちゃんと薄い"からです。しゃぶしゃぶ肉と謳われていても、意外と厚みがあることはありませんか……？

　茹でるとパサつきがちな豚肉は、しゃぶしゃぶとしていただくなら薄さが重要です。

　左がオーケー100gあたり105円（税抜）。右がジャパンミート100gあたり125円（税抜）です。

　価格面はオーケーが圧勝です。とはいえ、他スーパーでは100gあたり200円超えが珍しくないお肉かつ、ジャパンミートのほうは、「沖縄県産琉香豚」というブランド肉。ジャパンミートも十分安いと言えます。そして、ジャパンミートもしっかり薄切りでした！

　どちらのお肉も、ドリップなく、色つやも良いです。

　調理してみます。

　オーケーは、しっかり薄切りなのでとても柔らかく、豚肉の臭みはまったくありませんでした。脂身少なめであっさりしています。

　対するジャパンミートは、オーケーのお肉より脂身があるため、しっとりした見た目と食感。野菜と一緒にいただくと脂の上品な甘味と旨味が引き立ちます。

　こちらも、星で評価してみます。

　僅差ですが、シンプルにおいしさで、こちらもジャパンミートのほうに一票です。

ジャパンミート唯一の残念ポイント？

　今回は、ステーキ肉もしゃぶしゃぶ肉もジャパンミートに軍配が上がりました。とはいえ、オーケーも大変おいしく、ハイレベルな戦い。一緒に試食した夫が、「この2店舗以外のスーパーでお肉買えなくなるね……」と呟いていました。

　車を所持していないため、ジャパンミートは日々通うには距離がありすぎるのが残念なところ。やはり、日常の買い物は自転車で5分の距離にあるオーケーにお世話になりそうです。今後、ジャパンミートも店舗が増えて、より近い場所にオープンすることを願っています！

※2021年7月3日初出の記事を再編集しています

　近頃、さまざまなバラエティ番組で特集されているのがスーパーマーケット。オーケーや業務スーパー、コストコが頻繁に取り上げられているようですが、お気に入りのスーパーマーケットは人それぞれですよね。

　そこで、今回は「好きなスーパーはどれ？」をアンケート調査してみました。選択肢は、ラジオ番組『ジェーン・スー 生活は踊る』（TBSラジオ）内で2019年6月に行われた企画「第3回 スーパー総選挙」において上位にランクインした11店。同企画では「オーケー」が見事3連覇を成し遂げていましたが、それから2年半が経過した22年1月時点での人気スーパー1位はどの店に……？

　回答の選択肢は下記の11店舗。これらから1つを選び、回答してもらいました。（実施期間：2022年1月19日～1月30日、回答数：1895）

・オーケー
・ライフ
・ヤオコー
・ロピア
・サミットストア
・オオゼキ
・マルエツ
・西友
・文化堂
・ベルク
・業務スーパー
・その他

1位：オーケー　36％　681票

　今回のアンケート調査でも、「オーケー」が1位にランクイン。値段の安さだけでなく品質の高さも利用者のお墨付きで、中でも冷凍食品のコストパフォーマンスを絶賛する人が多く見られます。

【投票コメント】

◎生鮮食品は他のスーパーに比べてさほど安くはないが醤油、味噌、冷凍食品などほとんどの商品が他社に比べて3割くらい安いと思います。あとお魚関係はいまいちだけど肉類の品質はとても良いと思います

◎どの商品も平均して安く お弁当は安くて美味しい。パンは店内で作っていてこちらも安い。満足しています。

◎安いものを安く売ってるのではなく、誰もが知っているメーカーの商品を安く売っててありがたい。たまに知らないメーカーもあるけど、買ってみるとやっぱり品質が良かったりするので信頼できる。

◎冷凍食品が安いのと、お惣菜が安くて美味しい。

◎焼き立てパンも美味しいし、冷凍食品関係が本当に安い

◎無添加、有機の商品が多くて嬉しい

◎安くて品質が高い

◎付近のスーパーよりいつでも安い！安い上に会員だと3％オフなのも魅力。 近くに幾つもスーパーはありますが、自転車で10分かけても行く価値はありです。

◎冷凍食品や牛乳やパンが他のスーパーより安い

◎野菜は目を引くほどの特徴はないけど、魚が手頃でおいしい。肉も安いほうだと思う。

◎品揃えが豊富！ 冷凍食品の安さは近隣では1番安い！ オーケーに行けば何でも揃います！

◎いつ行っても安い。食料品のみならず、日用品も安いし品揃えが良い。

◎とにかく安いので気兼ねなくまとめ買いできます。定番は揃えつつ、たまにマニアックな品揃えもあって楽しい！

コメント全文はこちら！

　2位に輝いたのは、10年以上売り上げを伸ばし続ける「ロピア」でした。もともと精肉店だったこともあり、肉類の品揃え、品質、味、価格などが人気を博しているようです。

【投票コメント】

◎豚肉がとにかく柔らかくて旨いし、他も安くて品揃えもまずまず、オーケーや業務スーパーも良く行きますが比較するとここかなと思う。

◎お肉が他店に比べて、とにかく安い！！ ロピアでしか見ない神の海老は絶品です

◎安く、ロピアならではのお惣菜がいいから。

◎他のスーパーにはない楽しさがある PB商品は質が高い 中でも肉、生鮮食品コーナーは楽しい

◎家の近くにロピアがあって、利用してます。とにかく品数が多くそろっているのと、値段が安い所が魅力的です。

◎安かろう悪かろうではないコスパは庶民の味方。 店内のスタッフが誰ともなく商品のことを聞いても感じ良い対応。

◎大盛惣菜、お得サイズのお肉

◎安くて量が多い 美味しいものが多い

◎お肉が圧倒的に安い、週末のまとめ買いに最適なスーパー。

◎肉の種類が豊富で安い。

3位：業務スーパー　9％　 167票

　メディアにもよく取り上げられる「業務スーパー」が3位に。“大容量サイズの商品”を安く購入できるため、たくさん食べたい人や子どもの多い家庭にはうってつけのスーパーかもしれません。

【投票コメント】

◎やはり安い。うどん1玉16円

◎安くて大容量だから。

◎冷凍野菜など大容量で安い。

◎外国のお菓子なども安く買えるから。

◎安いだけではなく、新しい商品が出て頑張ってると思う

◎最近生鮮も良くなってる! 新興勢力のスーパーもあるけど、部門ごとのバランスが悪いからガッカリする事も多い。 その点業スーは割り切って行けるから、プラスイメージが凄い! 特に冷凍食品は安いのに美味しい!

◎海外の食品が安い、プライベートブランド品も安い

4位以下のランキングと、コメント全文はこちら！

　先日、ニュースサイト「デイリー新潮」が高級食パンブームの終焉を指摘する記事を掲載した。高級食パン屋を次々手掛けて話題を呼んでいるベーカリープロデューサー・岸本拓也氏について、開業をプロデュースした店舗の閉店が相次いでいるというのだ。中には、オープンからわずか1カ月で閉店したケースもあるとのこと。

　岸本氏の手掛けるパン屋で一番の特徴は個性的な店名で、「デイリー新潮」はTwitterに投稿された「変な名前の高級食パン店がバタバタ潰れていて気持ちがホッコリしています」というツイートを紹介。実際、その店舗名は「考えた人すごいわ」「わたし入籍します」といったインパクト大のネーミングで、およそパン屋とは思えないものだ。

　しかし、実際の食パンの味はどうなのだろうか？　サイゾーウーマンでは、2021年11月、人気の高級食パン店「銀座に志かわ」と岸本氏プロデュース店舗「キスの約束しませんか」の食パンを食べ比べした記事を掲載していた。あらためてこの記事を公開したい。

※記事内の価格や情報は2021年11月時点のもの

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　まだまだまだブーム継続中の高級食パン。前回は大阪発祥の有名高級食パンに注目し、【乃が美・嵜本・非常識】の3店舗を食べ比べしました。今回は第2段！ということで、全国的に有名な「銀座に志かわ」と展開店舗数が少ないけれどおいしいと噂の大阪発祥の高級食パンを食べ比べしてみました。

高級食パン専門店、銀座に志かわ・レブレッソ・キスの約束しませんか

　今回食べ比べをしてみたのは下記の3店舗です。

・高級食パン製造販売店【銀座に志かわ】
・食パン専門店×コーヒースタンドのお店 【レブレッソ】
・高級食パン専門店【キスの約束しませんか】

　全国的に店舗を展開している有名店から、名前のユニークなお店や行列のできる人気店など、大阪に店を構える3店舗をピックアップしてみました。

　順番にお店を紹介していきたいと思います♪

高級食パン製造販売店【銀座に志かわ】

　2018年9月、東京中央区銀座1丁目に1店舗目がオープン。以降、全国的に店舗を展開し、1日600本も売れる食パンとして絶大な人気を集めている有名店です。

　オリジナルのアルカリイオン水を使った“水にこだわる高級食パン”とのこと。ネットの口コミをみていると「生食でも焼いてもほんのり甘味がある」「耳も柔らかくて何も付けずに食べても甘味があっておいしい」などの声が多くみられました。

　かたい耳は苦手なので食べるのが楽しみです。実食の際には、そこに注目してみたいと思います。

高級食パン専門店【キスの約束しませんか】

　一度見たら忘れられないような名前と、カラフルで独特な看板やショッパーが気になるこのお店。20年4月、大阪の布施に1店舗目がオープン。現在は布施本店と、大阪の鶴見と沢良宜に合計3店舗を構えています。

　前回紹介した「非常識」と同じで、さまざまな高級食パンを大ヒットさせているジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也さんがプロデュースをしているお店とのこと。

　“食べた瞬間幸せになれる食パンを初めて口にしました。気づいたらあの日から食パンの事ばかり考えている私。あの唇の記憶が消えないうちに明日の朝も約束してくれますか？ ”（公式HPより）

　というコンセプトがあるようです。とてもユニークで惹かれます。

　ネットの口コミをみていると「柔らかくてふんわりしている」「何もつけなくても甘くておいしい」などの声が多く集まっていたので、食べるのが楽しみです。

食パン専門店×コーヒースタンドのお店 【レブレッソ】

　高級食パン激戦区の大阪でも特に人気を集めているのが「LeBRESSO（レブレッソ）」。14年に天王寺区の鶴橋に1店舗目がオープン。18年には東京1号店として目黒武蔵小山店がオープンしています。

　店内ではとってもおいしいトーストメニューを食べられるので、オープンする前からモーニングに訪れた人が行列をつくっています。

　とにかく人気のこのお店。平日にもかかわらず、お昼過ぎに訪れると完売している食パンもあります。ネットの口コミをみていると「サクッとモチっとしていておいしい」「耳がサクッ、中がふわもち」などの声が多くみられました。

　こちらのお店にはモーニングで訪れたことがあるのですが、とってもおいしかった記憶があります。なにがおいしさのポイントなのか、しっかり味わいながら食べたいと思います。

　今回は一番王道で代表的なノーマルな食パンを購入してきました♪

　まずは、「銀座に志かわ」からいただきます。

　今回購入したのは「水にこだわる高級食パン」2斤 864円（税込、以下同） です。

　想像していた何倍もおいしくてびっくりしました。さすが、高級食パンブームの先駆者と言われるだけあるな〜と納得しました。思っていたよりも甘く、柔らかい。

【生のままで食べた感想】
柔らかいけれど程よい弾力もあり完璧なのでは？　といった感じです。しっとりしているので口の中がパサパサにならないのも◎。味わいは5点満点です。

【トーストで食べた感想】
外カリ中フワ、食感が最高です!!　文句なしのおいしさでした。

キスの約束しませんか「ソフトキス（プレーン）」2斤 864円

　2つ目は「キスの約束しませんか」です。

　今回購入したのは「ソフトキス（プレーン）」2斤 864円 （税込） です。

　今回食べた3つの中で、一番甘く柔らかくしっとりしている。毎日食べたくなるおいしさでした！

【生のままで食べた感想】
まず、耳までしっとり柔らかくておいしいことに感動！　生なのにモチモチ甘くておやつ感覚で食べてしまいました。

【トーストで食べた感想】
トーストするとさらに、外側のカリっと中のモチモチさが際立ってとってもおいしいです。

　3つ目は「レブレッソ」です。

　今回購入したのは「lebresso bread（レブレッソブレッド）」2斤 650円 （税込） です。

香り　　：★★★☆☆
柔らかさ：★★★☆☆
味わい　：★★★★☆

　トーストがおいしい食パンでした。

【生のままで食べた感想】
ほかの2つに比べると少しパサパサしていましたが、ほんのり甘い味わいはとてもおいしいです。

【トーストで食べた感想】
トーストにぴったりの食パンだなと思いました。ほかの2つよりも甘さが控えめなので、ジャムなどをつけて食べるのにも適しています。弾力があるけど中はフワフワでとっても美味です。

「生で食べて」「トーストで食べて」それぞれ一番おいしいのは……？

　生食はダントツで「キスの約束しませんか」でした。普段は食パンを生で食べることはほとんどないですが、こちらは生で楽しみたいと思いました。菓子パンを食べているかのような満足度が得られるんですよね。

　一方で「レブレッソ」はトーストをして本領発揮！　といった感じ。香りも良く、程よい弾力があるけれど中はフワフワ。食感も一番よかったです。一緒に食べていた夫が言うには、「コーヒーが一番合うトースト」だとのことです。

　「銀座に志かわ」も、生で食べてもトーストして食べても完璧なおいしさや食感でした！　本当に文句なしですが、ほか2つには惜しくも負けてしまいました……。

　全国的に有名なお店、ネーミングセンスに惹かれたお店、行列のできる人気店、と気になっていたポイントは違いますが、3個とも本当においしかったです。味や食感へのこだわりがそれぞれに感じられて、食べながらとても楽しめました。

　前回も感じましたが、「一番おいしい」の決め手となるのは食べる人の好みだなと思います。それくらいどれも味が違うし食感も違うのです。味はもちろんですが、作り手のこだわりが感じられる高級食パンは最高です♪

※この記事は2021年11月6日公開の内容に再編集を加えています。

　1月28日放送の『ガイアの夜明け』（テレビ東京系）で、コンビニエンスストアのローソンが取り上げられる。コンビニ業界3位のローソンが生き残りをかけて新サービスを模索する様子に迫るという。

　他社にないオリジナルのサービスとして始まったのが、店舗にある厨房で作られた弁当の「デリバリー」。さらに、店内に書店や青果店を併設して、住民にもっと利用してもらおうという戦略を進めているという。

　多様なサービスを展開するローソンだが、近年では「スマリボックス」という荷物のセルフ発送サービスも展開。人気アプリのメルカリユーザーの間で、簡単スピーディーに発送できると評判の「スマリボックス」について、サイゾーウーマンでは昨年に体験レビューを掲載していた。大手ECサイトでも利用が増えているという今、あらためてチェックしてもらいたい。

※金額や操作方法は2021年2月時点の情報です。

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　今や日本人の3人に1人が利用しているという人気フリマアプリ「メルカリ」。特にこの1年は、コロナ禍によっておうち時間が増えたことで、お部屋の整理をし、不用品をメルカリに出品したという人も多いのではないでしょうか？

　そんなメルカリユーザーの間で、最近にわかに注目されているのが、ローソン店頭に設置されている非対面型の荷物発送サービス「スマリボックス」です。

　現在、首都圏と東海、近畿地区にあるローソン約2,800店舗で導入されており、対象となるEC商品やレンタル品の“返品・返却を受け付けるサービス”と、メルカリをはじめ、ラクマやモバオク！、ヤフオク！、PayPayフリマといったフリマアプリやオークションサイトに出品した商品を発送する“e発送サービス”の2種類の荷物を取り扱っています。

　これまで、e発送サービスを利用して荷物を発送する場合は、各アプリ・サイトから取得した2次元コードを使い、ローソン店頭にあるマルチメディア端末「Loppi（ロッピー）」で「e発送サービス発送申込券」を発券。レジで店員から渡される伝票を伝票納入袋に入れ、荷物に貼りつけるという面倒くさい工程がありました。

　しかし、スマリボックスを利用すれば、レジで後ろに並ぶ人に気を使うストレスなく、より簡単かつスピーディーに発送作業を行うことが可能なのだそう。　

　今回は実際にメルカリに出品した商品を、スマリボックスを使って発送し、メリットやデメリットをまとめてみたいと思います！

「スマリボックス」対応サイズは「ゆうパケット」「ゆうパケットプラス」の2種類

　スマリボックスに対応している発送方法は、以下の2種類。衣類や雑貨など、小型商品の発送に適しているそうです。

ゆうパケット

サイズ、重量……3辺の合計が60cm以内（長辺34cm以内、短辺25cm以内、※A4サイズまで）、厚さ3cm以内、重量1kg以下
配送料金……メルカリの場合：200円（税込み、全国一律）

ゆうパケットプラス［専用箱（税込み65円）でのみ発送可能］

サイズ、重量……長さ24cm、幅17cm、厚さ7cm、重量2kg以下
配送料金……メルカリの場合：375円（税込み、全国一律）

　これより大きな荷物を発送したい場合は、ゆうパック（縦・横・高さの合計が170cm以下、重さ25kgまで対応）として、従来通りLoppi端末で「e発送サービス発送申込券」を発券し、レジで発送手続きを行うとのこと。

　なお、e発送サービスと同じように、配送料の支払いは、各アプリ・サイトでの決済となるため、その場での支払いは不要。現金不要で手続きが行えるのも、このサービスの特徴の一つです。

ローソンへ行く前に、メルカリ上でやること

　メルカリに出品した商品を、スマリボックスで発送したい場合、配送方法の選択時に「ゆうゆうメルカリ便」（メルカリと日本郵便が連携した、郵便局とローソン店舗で利用できる配送サービス）を選択しておきます。

　さらに、「コンビニから発送」ボタンを押し、次の画面で荷物「ゆうパケット」か「ゆうパケットプラス」のどちらかを選んで、荷物のサイズを指定します。

　画面を下にスクロールすると、品名や発送元などの情報が記載されているので内容を確認し、問題がなければ「配送用の2次元コードを表示する」ボタンを押して、スマリボックスで発送手続きを行う際に必要な2次元コードを作成します。画面のスクリーンショットを撮ったり、画像をプリントアウトしておくと、ローソンに行ったとき、スムーズに手続きが行えると思いました。

　これで事前準備は完了。実際に発送したい商品を持って、ローソンに行ってみました！

　スマリの使い方は6工程。実際に順を追って詳しくレポートしていきます！

スマリの操作手順1：2次元コードを画面にかざす

（1）まずは、ローソン店頭にあるスマリボックスの画面左側「e発送サービス」の「START」ボタンを押し、メルカリアプリ上で作成した2次元コードを、黄色の枠内に収まるようにかざします。2次元コードは画面に近づけすぎないよう、やや離してかざすと、スムーズに読み取られました。

　機械が2次元コードを読み取らない場合は、「受付番号」と「パスワード」でも手続きが可能。右下にある「番号検索」のボタンを押し、メルカリで作成した2次元コードの下に表示されている12桁の受付番号と4桁のパスワードを入力します。

スマリの操作手順2：申込内容を確認して「OK」

（2）画面に書かれている申込内容を確認し、問題がなければ「次へ」ボタンを押します。

スマリの操作手順3：投函方法を確認して「次へ」

（3）「投函にあたって」の詳細を確認し、「OK」ボタンを押します。

　なお、郵便局の集荷時間の関係上、手続きを行うタイミングによっては、荷物が翌日の回収となってしまうケースも。店舗ごとに集荷時間が異なるため、あらかじめローソン店内に設置された郵便ポストで、集荷時間を確認しておくといいかもしれません。急ぎの場合は、お近くの郵便局の窓口で発送したほうがいいでしょう。

（4）注意事項を確認し、画面下部の「上記ご利用上の注意に同意する」にチェックを入れ、「発行する」を押します。

スマリの操作手順5：送り状を荷物に貼り、荷物を投函

（5）画面右側にある黒い印刷機から「送り状」シールと「お客様控え」の2枚が出てくるため、送り状を荷物に貼り、荷物を投函口へ入れます。「次へ」ボタンを押すと、スマリボックスでの発送手続きが終了。なお、「お客様控え」は取引終了まで大事に保管。

スマリの操作手順6：メルカリで発送通知

（6）メルカリ上アプリの取引画面を開き、発送通知を行います。

スマリボックス、配送物の重さに注意！

　ちなみに、スマリボックスを利用した場合、メルカリに追跡データが連携されるまで時間がかかり、なかなか「購入者の受取をお待ちください」という発送画面から「商品の発送を通知しました」という配達画面に切り替わらず、きちんと郵便局に引き受けられたのか不安になりました。

　日本郵便の郵便追跡サービスでは、メルカリの「受付番号」もしくはお客様控えに記載されている「お問い合わせ番号」から荷物の配送状況を調べることができるので、気になった場合は調べてみるといいかもしれません。

　なお、郵便局での引き受け処理中にサイズ違いや重量オーバーが発覚し、返送されてくる場合も。スマリボックスに備え付けられている「測定スケール」では、荷物の厚みをチェックすることができますが、3辺の長さや重さは測ることができないため、事前に自宅で測定しておくことがおすすめです。

　以上で発送手続きは全て終了。あとは、商品到着後、購入者から商品の「受取評価」が届き次第、「購入者の評価」を行えば、取引が完了します。

　スマリボックスは、画面をタッチしながら指示に従って荷物を投函するだけなので、操作方法がかなり簡単！　わずか1分ほどで全ての工程を済ませることができました。Loppiを使ってレジで発送手続きを行う場合と比べると、かなりの時短になりますよ。

　しかし、取り扱いは「ゆうパケット」と「ゆうパケットプラス」のみで、手続きを行うタイミングによっては、配送に時間がかかってしまいます。また、スマリボックス自体は荷物のサイズや重さを測ることができないため、自分で計測しなければならず、サイズオーバーの場合は郵便局から返送されてくる場合もあるため、使用の際は注意が必要です。

　なお、ローソンでは、ゆうパケット用段ボール箱やゆうパケットプラス専用箱、クッション封筒などの梱包資材も販売されており、その場で商品を梱包して発送を行うことも可能。重さにのみ気をつければ、サイズは一切気にする必要がないため、梱包に不安がある方にはおすすめですよ。

　お近くにローソンがある方は、スマリ公式サイトで設置店舗を確認し、ぜひ活用してみてください。

■スマリ公式サイト
https://smari.io/location

※当記事は2021年2月8日公開の内容に編集、加筆を加えています。

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

マクドナルド・モス・フレッシュネス、ポテトの違いとは？

　昨年末、マクドナルドは人気メニュー「マックフライポテト」のMサイズ、Lサイズの販売を一時休止し、Sサイズのみにするというニュースが飛び込み、日本中のマクドナルドファンに衝撃を与えました。今年に入って一時的にM、Lサイズの販売を再開したものの、1月9日から約1カ月ほど、再びSサイズのみの販売になるといいます。

　ポテトの輸入遅延に伴う一時的な措置のようですが、このニュースを受けて「ポテトの代わりに何を頼もう？」などと、ネット上では改めて“ファストフードのサイドメニュー”に注目が集まっている様子。そこで今回は、ファストフード店の「フライドポテト」にまつわる豆知識や、サイドメニューが豊富な「マクドナルド」「モスバーガー」「フレッシュネスバーガー」3店の栄養面から見たおすすめサイドメニューを、猪坂先生に聞いちゃいました！

――ファストフードのフライドポテトは、いろいろな形のものがありますよね。「マクドナルド」は細長いですが、「モスバーガー」や「フレッシュネスバーガー」は太め。栄養面にも違いはあるのでしょうか？

猪坂みなみ先生（以下、猪坂）　メインとセットで食べるサイドメニューや、単品で軽食としても人気のフライドポテト。もちろん、形状ごとに違いがありますよ。「マクドナルド」などで見る細長いポテトは、一般的に1グラムあたりの本数が増えるので、表面積も大きくなります。揚げる際に油をたくさん吸収しやすいという特徴もあるため、含まれている脂質が多く、高カロリーになっているケースが多いです。

　逆に、「モスバーガー」や「ケンタッキー」などで見るポテトは、太くて短いので1グラムあたりの本数が減って表面積が小さくなり、吸油量も少なくなります。その分、細長いポテトよりも脂質の含有量が減るので、健康が気になる方は太めのポテトを選んだほうがいいと思います。

　また、「フレッシュネスバーガー」などの皮つきポテトと、皮なしのポテトを比べると、皮つきのほうが食物繊維を多く含むように思えますが、実際にはそこまで大きな差はありません。なので、皮の有無は好みで決めても問題ないでしょう。

――ほかに、特徴的なフライドポテトを販売しているお店はありますか？

猪坂　「サブウェイ」のポテトは気になりますね。一般的にファストフードのポテトは、工場で一度揚げてから冷凍したものを、店舗でもう一度揚げているため、“揚げる”という工程が少なくとも2回入ることになります。しかしサブウェイの場合は、店舗では油で揚げずにオーブンで焼いている分、脂質も少なめ。ヘルシー志向な人におすすめしたいです。

――それでは、フライドポテト以外のおすすめサイドメニューも教えてください。まずは「マクドナルド」から。

猪坂　マクドナルドの場合、セットに選べるサイドメニューには、ポテトのほかにチキンナゲットやサラダ、ヨーグルトなど豊富なバリエーションがあります。栄養バランスのことを考えると、油で揚げたポテトやチキンは脂質や塩分が多く高カロリーなので、サラダやヨーグルトなども選べるのはとても良いですね。

　そんなサイドメニューの中で一番おすすめなのは「えだまめコーン」（単品価格250円、税込み／以下同）。ほかのサイドメニューと比べて、鉄や食物繊維などが多く含まれており、日ごろ不足しがちな栄養を補えます。カルシウム不足が気になる方は「ヨーグルト」（190円）を選んでもいいですね。糖質やたんぱく質、脂質などの代謝をスムーズにしてくれるビタミンB2も摂取できますよ。

　また「サイドサラダ」（280円）は、ほかのメニューよりもビタミンAやビタミンCを多く含むのが特徴。普段から野菜が不足しがちな人は、こちらを選んでみましょう。

――続いて、「モスバーガー」のおすすめサイドメニューを教えてください。

猪坂　モスバーガーでも、ポテト以外に「オニオンフライ」（270円）や「こだわりサラダ ローストアマニトッピング 和風ドレッシング＜減塩タイプ＞」（290円）など、野菜メニューをセットで選べます。ただ、栄養バランスのことを考えると、揚げ物である「オニオンフライ」よりも、「こだわりサラダ」を選んでほしいところ。

　特にモスバーガーのサラダはドレッシングが減塩タイプになっていてうれしい。ファストフードのメニューはもともと塩分が多いので、少しでも塩分摂取量を減らせるのは高ポイントです。

　なお、「フレンチフライポテト」（Sサイズ230円、Lサイズ310円）と「オニオンフライ」を比較すると、「フレンチフライポテト」のほうがおすすめ。「オニオンフライ」は原材料が玉ねぎなので、野菜の摂取量を増やすのには役立ちますが、衣をたっぷりつけて揚げているので、「フレンチフライポテト」よりも油がたくさん含まれていますよ。

――最後に、「フレッシュネスバーガー」のおすすめサイドメニューはどれですか？

猪坂　「フレッシュネスバーガー」は、野菜が摂れる「コールスローサラダ」（250円）が一番ヘルシーに見えますが、クリーミーなドレッシングが使われているため、実は脂質が多め。ただし、糖質は少ないですし、カルシウムなどほかの栄養も摂れるので、普段野菜をあまり食べない人には「コールスローサラダ」がおすすめです。

　健康や栄養のことを考えると、フライドポテトよりもおすすめしたいメニューはありますが、やっぱり食べたくなってしまうものですよね。脂質や塩分が多い食品なので、日常的にたくさん食べるのは避けてほしいですが、油の使用量が少ないメニューを夕食に選ぶなどして、1日の食事でバランスをとりながら楽しんでみてください！
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」