メディアでも多く取り上げられている人気の魚屋「角上魚類」と、全国に34店舗ある激安スーパーマーケット「ジャパンミート」のパック寿司を比べてみました！　手軽に買えて、すぐ食べられるとして人気のパック寿司。角上魚類のパック寿司といえば人気の商品ですが、ちまたではジャパンミートの寿司も豪華なのに低価格との評判も。そこで、今回は、角上魚類とジャパンミートの寿司を食べ比べてみることにしました。

角上魚類とジャパンミート、1000円パック寿司

　角上魚類とジャパンミート、それぞれ約1,000円のパック寿司を買ってきました。

　寿司の数は8と9で違いはありますが、価格はほぼ同じ。どちらもおいしそうです。

　それでは、それぞれのパック寿司を細かく見ていきましょう！

ジャパンミート とろ入にぎり寿司 9カン　1,078円（税込）

　これが999円（税抜）で買えてしまうのか！　という驚きが聞こえてきそうな見た目ですね。

　本まぐろの大とろと中とろが入った9貫。ラインナップも豪華で、みんなが好きなネタが並んでいますね。

角上魚類 にぎり寿司 8貫　1,000円（税込）

　パッと見ただけで、何かツヤが違うのがわかります。　

　ラインナップはジャパンミートと似ていますね。蒸しえびと生えびの違いや、ジャパンミートに入っていた大とろがこちらにはなく、中とろのみ入っています。

　いざ、2つ並べてオープン！　

　すぐに食べはじめて、味の感想を言いたいのですが、せっかく同じネタがあるので少し詳しく見ていきます！

　まずは、サーモンを比較していきます！　種類等の細かな違いがあるかもしれませんが、そこはご了承ください。

　写真左がジャパンミートで、右が角上魚類です。部位の違いもありそうですが、明らかにツヤ具合が違いますね。

　また、こうして並べるとよくわかりますが、角上魚類のほうは、サーモンがシャリに覆いかぶさり、ご飯が見えていません。ネタサイズが大きいのか？

　続いて、寿司の重量を測ってみました！　

【ジャパンミート】サーモン寿司1貫：30g

　続いて、ネタ単独の重さは10gでした。

【角上魚類】サーモン寿司1貫：30g

　ジャパンミートのサーモンと同じ！

　続いてはネタを計測してみます。

　おっ！　こちらのネタは、14g！　厚みもあることがわかります。

　角上の寿司はシャリが少なく、ネタが大きいから、先ほどの写真ではシャリが見えなかったんですね！

　写真左がジャパンミートのホタテ、右が角上魚類のホタテです。もうすでに、厚みと大きさの違いが見えますね……。

　ホタテに関しても重さを測ってみました！

　▼結果がコチラ

　これは、サーモンと同じ結果ですね。やはり、角上魚類はネタが大きい！シャリは小さい！

【ジャパンミート】パック寿司を実食！

　まずは、ジャパンミートからいただきます！

　いただいた感想を正直に言うと、「おいしい！」！　想像以上にイケてます。

　でも、シャリが大きいかもしれません……。最後の最後まで、シャリが主張してくる感じで、後味がシャリと言いますか……。ひと口が小さい方やお子さんは、半分にしたくなるかも。

　しかし、鮮度良くて味も好みだし、気持ち程度のガリを入れてくれているのも良いですね。

　ジャパンミートさん、シャリの大きさだけ……なんとかお願いします！　試しに、「シャリ（小）」なんてものを出してみたら、結構な反響があるのではないでしょうか（笑）。

　コスパ度：★★★★☆
　おすすめ度：★★★☆☆
　リピートしたい度：★★★☆☆

　はい、間違いない！

　ネタはプリプリ、鮮度なども申し分なく、とてもおいしい！　シャリの大きさも丁度よくて、最後までネタの味を楽しむことができました。

　これで約1,000円は非常にお得なのではないでしょうか？　パック寿司でこのおいしさ。多少混んでいても角上魚類は行く価値ありだと思います！

　ちなみに、うちの子どもは卵焼きの寿司が好きなのですが、店頭に並んでいなくても、店員さんに言えば作ってくれましたよ。

　コスパ度：★★★★★
　おすすめ度：★★★★☆
　リピートしたい度：★★★★★

やはり魚屋の勝ち！　でもスーパーのパック寿司も想像以上！

　角上魚類のネタはやはりおいしかったです！　ネタのプリプリ感はさすが！　当然、お魚屋さんですしね。近所にある方は、寿司を目当てに訪れる価値があるのでは。

　一方、ジャパンミートのパック寿司も、想像以上に満足度の高い寿司でした。スーパーのお寿司って進化してますね。角上魚類より1貫分お得ですし（笑）。スーパーの買物のついでに購入できるのもうれしいですよね。おなかが減っている時、ボリューム満点のジャパンミートのお寿司の方が良いかもしれませんね。

　ということで、話題の角上魚類のパック寿司、ジャパンミートのパック寿司、どちらもおいしくいただきました！

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

デニーズ・ジョナサン・和風レストランまるまつ、朝食（モーニング）おすすめメニュー

　これまで、同連載でたびたび取り上げてきた「モーニング・朝食メニュー」。朝は何かと忙しいため、手軽にサクッと食べられることを重視しがちですが、猪坂先生いわく「朝こそ栄養バランスが大事」とのこと。その上で、朝食は「しっかり栄養をとれる和定食がおすすめ」なのだとか。

　そこで今回は、人気ファミリーレストラン「デニーズ」「ジョナサン」に加え、東北を中心に展開している「和食レストランまるまつ」をピックアップ。個性豊かな和朝食メニューから、猪坂先生のおすすめを紹介してもらいました！

――朝食に和定食がおすすめということですが、その理由を教えてください。

猪坂みなみ先生（以下、猪坂）　基本的に和定食からは、主食のご飯で糖質、主菜の魚や肉などからたんぱく質、そして副菜の野菜や海藻などのおかずから食物繊維といった栄養が摂れます。この3つの栄養素が摂れる食事は、バランスを整える上で基本となっていますが、和定食はそれが自然にそろうという特徴があります。

　特に糖質とたんぱく質は、体内時計をリセットするために役立つので、朝に摂取したいところ。朝は忙しいので、トーストだけ、おにぎりだけといった食事になりがちだと思いますが、1日の始まりこそ、しっかり栄養を摂れる和朝食がおすすめなのです。

　また、朝のタイミングで水溶性食物繊維を多く含む食品を摂ると、昼と夜の血糖値の急上昇を防止してくれるという報告も。おひたしやお味噌汁、納豆など和定食の定番メニューから水溶性食物繊維を摂取できますので、こうした観点からも、朝に和食を食べるメリットは大きいといえるでしょう。

――それでは最初に、「デニーズ」からおすすめの和朝食メニューについて教えてください。

猪坂　デニーズの「朝鮭朝食」（660円、税込み／以下同）がいいですね。この値段で焼鮭、納豆、目玉焼き、豆腐と4種類のおかずが付いてきて、コスパも高いと思います。

　主菜となる鮭には、健康的な骨や歯の維持に役立つビタミンD、代謝を助けたり赤血球の成熟に関与したりするビタミンB12などが含まれています。さらに、鮭の赤い色は「アスタキサンチン」という色素成分で、体内の活性酸素による悪影響を防止する働き（抗酸化作用）を持っていることもポイント。

　活性酸素は、細胞を傷つけてお肌にシワやシミを引き起こしたり、生活習慣病やガンなどの病気の原因になったりしてしまうので、抗酸化成分を含む食品を積極的に食べると、美容にも健康にもいいですよ。なお、抗酸化成分は鮭のほかにも、野菜や大豆、果物などから摂取できます。

――続いて「ジョナサン」の和朝食はどうですか？

猪坂　ジョナサンの和朝食は、主菜に「金華さば」を選べるのがいいですね。宮城県石巻市の金華山沖で漁獲されて、石巻港に水揚げされた旬の大型の真さばのことで、メニューでいうと「三陸産 金華さばの塩焼き朝食」（799円）がおすすめ。

　魚には、動脈硬化や高血圧などのリスクを下げる働きが期待される「DHA」や「EPA」といった脂成分が含まれていますが、さばのように脂ののった魚には、特に豊富に含まれています。魚不足が気になる方は、ぜひ金華さばのメニューを選んでみてください。

　また、DHAやEPAのような脂に溶けやすい成分は、夕食時よりも朝食時のほうが吸収されやすいということが、マウスの実験で明らかになっています。そのため、朝に魚を食べると、より効率的に栄養を摂取できると考えられます。

――最後に、「和食レストランまるまつ」のおすすめ朝定食メニューを教えてください。

猪坂　「まるまつ」は、東北で人気の和食レストランですね。焼鮭をメインとした「朝定食」（660円）や「さば味噌煮定食」（620円）、そして340円という驚きの安さで「納豆定食」が食べられます。中でもおすすめなのは「朝定食」。鮭、納豆、卵と3種類の食材から、しっかりとたんぱく質を摂れる点が魅力です。

　たんぱく質は筋肉の材料となる栄養素で、本来は朝・昼・夜どのタイミングでも不足させたくないもの。しかし、ある研究によると、「夕食よりも朝食でたんぱく質を多く摂っている人のほうが筋肉量や握力が高い」という結果が示されています。筋肉量の減少による基礎代謝低下を防ぐには、朝からしっかりとたんぱく質を摂取することが大事だといえるでしょう。

　ファミリーレストランや定食チェーンなど、朝から和定食を提供しているお店はほかにも結構あるようです。安く定食が食べられるお店もありますので、うまく利用しながら、栄養バランスを整えていけるといいですね。
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」

　4月21日放送の『熱狂！1／365日のマニアさん』（TBS系）。あらゆるジャンルのマニアが1年でも最もテンションの上がる“究極の1日”に密着する番組だという。今回登場するのは、バウムクーヘンマニア、餃子マニア、現代アートマニアなど4名。餃子マニアに関しては、お取り寄せ餃子のナンバーワンを決定する模様が放送予定となっている。

　餃子といえば、お取り寄せだけでなく身近なスーパーでも気軽に買える便利でおいしい一品。サイゾーウーマンでは、スーパーで販売されているさまざまな冷凍餃子に注目して、食べ比べレビューを公開してきた。

　冷凍餃子の王道で知られる味の素の「ギョーザ」と価格を比較して「コスパ」面を評価し、餃子のサイズや肉質、具の満足度を「おすすめ度」「リピート度」で判定。結果、同じ冷凍餃子と言えど個性豊かな違いが明らかになった。今回は、それら冷凍餃子食べ比べレビューをあらためて掲載する。

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　時間がない日のメインおかずとして大変便利な「冷凍餃子」。主婦としては身近なスーパーで“おいしくて、コスパのよい”冷凍餃子を見つけたいところ。そこで、今回は、業務スーパー・西友・ジャパンミートの冷凍餃子を食べ比べてみます！

【業務スーパー・西友・ジャパンミート】冷凍餃子をチェック！

　今回用意したのは、「業務スーパー」「西友」「ジャパンミート」のオリジナル冷凍餃子です。

　それぞれ商品名と価格をまとめました。

【業務スーパー】肉肉餃子　30個入り235円（税込）

先ずは、テレビやSNSで人気の“業スー”こと、業務スーパーの冷凍餃子「肉肉餃子」からご紹介します！

　とにかく大きなパッケージが売り場でも目立っていました。タテ23cm×ヨコ34cmの大きさの中に30個の餃子がずらりと並ぶ様は壮観です。

　しかし当然ながらエコバックに水平に入れることはかなわず……。自転車ということもあり、家に着くと、トレーから外れた餃子たちが重なり、いくつかは皮の上部が割れてしまっていました。

　パッケージの大きさは前回のロピアのほうが大きいくらいでしたが、今回はトレーが一層で薄く、安定感に欠けます。実用性というより、見栄え優先という感じでしょうか。たしかに、インパクトは抜群です。

　驚きなのがその価格。1袋30個入りで235円（税込）！　1個あたりなんと約8円です。味の素の「ギョーザ」の約半分。さすが業スーです。

　果たしてこの価格が味にどう現れてくるのか…？　気になるところです。

【西友】国産具材をつかった餃子　50個入り645円（税込）

　次にご紹介するのは、西友のオリジナル冷凍餃子です。

　消費者テストで支持率80％以上のものだけを商品化したという、西友の「みなさまのお墨付き」シリーズのひとつです。今回取り上げる冷凍餃子は支持率なんと88.6％という高ポイント！　さらにこちらは“数量限定”ということで、期待が高まります。

　パッケージは至ってシンプルな袋タイプ。

　価格は1袋50個入りで645円（税込）。1個あたりは約13円で前回のサミットと同水準。サミットと比較してどうか、という点も気になるところです。

【ジャパンミート】イベリコ豚の肉餃子　30個入り429円（税込）

　最後は、今回一番注目しているジャパンミートです。

　黒いトレーに落ち着いたゴールドのラベルがなんとも高級感のあるパッケージ。精肉のラインナップと品質に定評のある「ジャパンミート」の冷凍食品は、なんと高級な豚肉の代名詞であるイベリコ豚を使用しています！

　餃子のお肉にイベリコ豚ってほかでは見かけませんよね。

　さぞお高いだろうと思いきや、価格は30個入りで429円（税込）で、1個あたりは約14円。前回のサミットと同じ価格。西友の冷凍餃子ともほぼ変わらないどころか、味の素よりお安いではありませんか。

　果たしてイベリコ豚の実力やいかに……？

▼実食の結果はこちら▼

【ロピア・肉のハナマサ・サミット】冷凍餃子をチェック！

　今回用意したのは、人気スーパー、「ロピア」「肉のハナマサ」「サミット」のオリジナル冷凍餃子です。

　写真左から、それぞれ商品名と価格をまとめました。

　先ずは、先日のスイーツ食べ比べでもご紹介した注目度No.1のスーパー「ロピア」の冷凍餃子「肉屋が作ったやみつき餃子　30個入り」からご紹介！

【ロピア】肉屋が作ったやみつき肉餃子　30個入り755円（税込）

　こちらは、福岡の八洋食品との共同開発商品とのこと。38cm×21cmという大きくて黒いパッケージが冷凍食品コーナーでもひと際目立っていました。

　パッケージを開けると、トレーにしっかりと守られた餃子が出てきました。

　冷凍餃子の"あるある"といえば、運搬時や保管時にせっかくの皮のヒダ部分が割れて粉々になってしまうこと……。皮はおいしい餃子を食べるうえで大切なもの。トレーの存在は主婦としてはポイントが高い部分です。

　価格は1袋30個入りで755円（税込）。1個あたり約25円です。

　参考までに、最寄りのスーパーで冷凍餃子の代名詞ともいえる味の素「ギョーザ」が1袋12個入りで193円（税込み193円）で売られていました。そちらが1個あたり16円なので、安さが魅力のロピアといえど、それほど安くはない印象。

【肉のハナマサ】焼餃子　20個入り538円（税込）

　続いては、業務用系スーパーの実力者・肉のハナマサ「焼餃子」を見ていきます。

　こちらはロピアとは真逆、トレーなどはなく、袋にそのまま餃子が入っています。かわいらしい見た目に反して業務用スーパーならではの無駄のなさ。

　開封後に余った分を保存する際には、封をするためのクリップ等が必須かつ、皮が割れないように冷凍庫内のポジションを考えたほうがよさそう。ゴミの量は最小限で済みそうです！

　価格は20個入り538円（税込）。1個あたり約27円です。ロピアよりさらに少しお高めです。味の実力やいかに……!?

【サミット】ご家庭で作るようなやさしい味わいの餃子　30個入り429円（税込）

　最後はスーパーとしての安定感は折り紙付きのサミットから、「ご家庭で作るようなやさしい味わいの餃子」です。

　残容量がひと目でわかる、透明パッケージ。うれしいジッパータイプです。

　最近は冷凍から揚げなどでも採用されているジッパータイプ。少量でも気軽に取り出しやすいんですよね。消費者目線のやさしさを感じます。

　価格は30個入りで429円（税込）。1個あたり、なんと約14円！　これまでの2品の半分程度に抑えられています。味の素「ギョーザ」よりも安くなっています。おのずと期待が膨らみます。

　ほかにパッケージを見比べて気になったのは、ハナマサの餃子のみ中国産であること。味わいにどう影響が出るか楽しみです。

【ロピア・肉のハナマサ・サミット】大きさはハナマサがベスト1

　凍ったままの状態で比べてみます！

　上からロピア、ハナマサ、サミットです。意外にも一番大きいのはハナマサ。大きさを測ってみると、ロピア8cm、ハナマサ9cm、サミット7cmと、ハナマサの大きさが際立ちます。

▼実食の結果はこちら▼

　4月13日放送の『ソレダメ！』（テレビ東京系）で、ホームセンター「カインズ」が特集される。1万3,000点以上のオリジナル商品の中から、キッチン、洗濯、掃除、アウトドアグッズを紹介するという。

　幅広いジャンルの商品を扱い、手頃な価格で購入できるカインズ。ほかのホームセンターでは見られないような機能とデザインを兼ね備えたオリジナル商品も多く、ネット上でもたびたび話題に。同番組では、新商品や進化した定番商品を取り上げるようなので、カインズファンは特に必見だろう。

　そんなカインズの商品について、サイゾーウーマンでは節約好きのFP／ライター・齋藤めぐみさんに「買うもの＆買わないもの」を3つずつ聞いていた。「なんでこんなに安いの!?」と驚くものもあれば、安くてデザインが良くても「やや残念」と感じるものまで、率直な感想をつづってもらった同記事を再掲する。

※商品名や価格は2022年2月10日時点の情報になります。

　節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP／ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ！　今回は、全国に200店舗以上を展開するホームセンター・カインズの日用品から「買い」＆「買わない」商品を3つずつセレクトします。

カインズの日用品、「これが買い」3選！

お部屋の芳香剤（400ml、税込198円）

　店頭でパッと目を引いたのが、このディズニーの芳香剤。ミッキー＆ミニーやプーさんなど何種類もあり、とにかくパッケージが最高にかわいいのです。加えて、1つ200円もしないなんてお得すぎて即決でした！

　私は全種類の香りをチェックし、特に気に入った2つを購入。開封し置いてみたところ、優しいフローラルの香りがお部屋に自然になじみ、良い感じです。体感としては、トイレでもキツすぎず、ほのかな香りを楽しめますし、玄関に置いてもお客様に好印象な空間になると思いました。

　見た目も香りもコスパも大満足なこの商品、「なぜ全種類を買わなかったのだろう」と今になって後悔しているくらいです。次回、カインズへ行ったら、必ずまとめ買いします！

ハトムギエキス配合 さっぱり化粧水（500ml、税込498円）

　愛用者が多く、私も好んで使っているハトムギ化粧水。カインズオリジナル商品としても取り扱っていました！　注目すべきは、なんといっても価格で、代表的なメーカーなら500～1,000円のところ、カインズでは498円という頭一つ抜きんでた安さで買うことができるのです。

　私の使用感としては、テクスチャーはさっぱりタイプなだけあって肌なじみが早く、全身に塗れば体が水分を飲み込んでいるよう。入浴後のほてった肌にひんやりと気持ちよく、開いた毛穴も引き締まる気がします。べたつかず塗った直後は肌がサラサラになるのに、翌日にはしっとりもちもちに。これまで高コスパなハトムギ化粧水はドラッグストアにあると思っていましたが……、まさかカインズにあったとは！

部屋干し衣類用粉末洗剤（800g、税込198円）

　この洗剤を見つけた瞬間、「なんでこんなに安いの!?」と思わず声に出してしまったくらいの衝撃でした。部屋干し用が800gで198円以下だなんて、ちょっと信じられないです。私の常識では、部屋干し用は通常の洗剤よりも割高で、少なくとも1箱300円はすると思っていたのですが……。

　「じゃあ、品質はどうなの？」と疑ってかかった私が実際に使ってみたところ、一般の洗剤とまったく遜色ありませんでした。衣類の臭いも気にならないどころか、ナチュラルミントの香りが洗濯後の爽快感をアップさせてくれます。さらには、安いからといって計量スプーンを省略せず、ちゃんと付いているところも気が利いていてありがたいですね。真っ白なパッケージも素敵です！

詰替ボトル食洗用（450ml、税込298円）

　こちらは、食器洗剤用の詰め替えボトル。ほかにもカインズオリジナルの詰め替えボトルシリーズは、液体の洗濯洗剤用に600ml、洗濯用粉末洗剤やボール洗剤が入る1.7kgなど用途に合わせて選ぶことができます。

　店舗へ行った際、ちょうど食器用洗剤の新しいボトルを探していたので手に取ったのですが……、正直なところ「100円ショップにもありそうだな」と思ってしまいました。何といってもコスパには相当うるさい私ですから、110円で買えるかもしれないアイテムをあえて298円で買うなんて、どうしてもできません。カインズの詰め替えボトル1本で100円ショップのものが2本買えてしまうくらい、大きな金額差なのです。せめて150円くらいなら欲しいところでしたが。

大理石調セラミック鍋敷き丸型（税込498円）

　こちらはおしゃれなデザインの鍋敷きです。コロンとかわいらしい丸形で、大きさは幅が約19cm、長さが約22cmとなっています。軽量でフックなどに引っかけることができるので、見せる調理器具としてキッチンに飾ることもオススメです！

　ただし、1点だけ気になったのは、コルク部分があり丸洗いできないこと。鍋敷きって、カレーやお鍋などの汁物が入ったお鍋を置く時に使うので、案外すぐに汚れます。今では丸洗いできるセラミックや木製、ステンレス、シリコーン素材のものもあるので、カインズのこちらはいくらデザインが良くても、利便性でやや残念といえます。例え498円と安い商品でも、結果的に早く買い替えることになってしまいそうです。

フタ付きアルコールタイプ除菌ウェットティシュー超厚手（40枚×2個入、税込198円）

　このウエットティシューもデザイン性が高いですね。フタ付のアルコールタイプなので、手の除菌はもちろん、外出先でのテーブルの掃除などにも重宝するかも。超厚手ということで、1枚で広範囲を除菌できそうで心強いです。

　でも、よく考えてみると100枚入りで100～150円ほどで販売されている商品もある中、全80枚で198円って少し割高感があります。本体サイズも150mm×200mmと小ぶりで持ち運びには便利かと思いきや、結構“かさ”があるためカバンの中でも場所を取ってしまいそう。見た目のスタイリッシュさを最優先するなら良いかもしれませんが、コスパ面・利便性を重視するなら、わざわざこのウエットティシューを選ぶ必要はないかと思います。

カインズの日用品：総評

　カインズの日用品は、化粧品や洗剤が特にオススメ！　ドラッグストアのPB並みに安く、パッケージも白色ベースのおしゃれなデザインとなっているので、お得好きもインテリア好きも納得の品揃えとなっています。今回紹介しきれなかった良品も多々あり、例えば高品質なフェイスマスクやスキンバーム、大容量の衣類用漂白剤や食器用洗剤など。ぜひ実際に最寄りのカインズへ行って、その安さとデザインと品質の良さに驚いてほしいですね。

※この記事は2022年2月10日公開の記事に追記、編集を加えています。

　節約大好きFP／ライター・齋藤めぐみが、コスパの良い店を調査！　「おいしくて安い」と評判のファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」のテイクアウトメニューを2,000円以内で購入し、独断と偏見で評価します。

サイゼリヤ、テイクアウトメニューを実食評価！

辛味チキン（税込290円）

　この辛味チキンは、言わずと知れたサイゼリヤの大人気メニュー。持ち帰って自宅で食べられるだけでもうれしいのに、価格は税込290円とお店で注文するより10円安いのですから、頼まないという選択肢はありません！

　肉厚なチキンは、ビールなどのおつまみにぴったり。さらに、うちの5歳と4歳の子どもは「それほど辛くない」と言って、メインのおかずとしてパクパク食べています。以前からそんな家族の食べっぷりを見て「自宅でもこの辛味チキンの味が再現できたらいいのに……」と思っていました。しかし、テイクアウトできるとわかったので、今後は迷わずお持ち帰りすることにします。パーティー料理や日々のサイドメニューとして重宝しそうです。

ポップコーンシュリンプ（税込290円）

　こちらは海老好きな私の大好物であるポップコーンシュリンプ。持ち帰りで冷めてしまっても、電子レンジでチンすれば、外はサクサクで中はプリプリです。また、サイゼリヤ特製のドレッシングまでしっかり自宅で楽しめます。価格もテイクアウトならではの安さで、お店では税込300円のところ290円で食べることができ、とってもお得！

　そういえば私、サイゼリヤへはいつも子連れで行っていたため、アルコールを店内で飲んだことがありません。でも、テイクアウトすれば、ビール片手にこのポップコーンシュリンプをつまむことができるではないですか。ずっと「これを食べながら飲んだら最高だろうな～」と思っていたので、念願叶ってうれしい！

カリッとポテト（税込240円）

　このカリッとポテトはうちの子どもに大人気で、サイゼリヤへ行くと必ず注文します。これがテイクアウトメニューの中にあると知った彼らの食いつきようはすさまじく、「絶対に買ってね！」と念を押されるほどでした。

　テイクアウト後に自宅で食べてみると、カリカリとした歯ごたえとホクホクの中身、程よい塩加減がお店で食べた時のまま。子どもたちだけではなく、私までどんどん食べて、あっという間に完食してしまいました。

　後悔しているのは、今回1つしか買わなかったことです。お店ではすぐに追加注文できますが、テイクアウトとなればそうはいきません。通常より10円安く買えることですし、2～3個くらい買っておけばよかった……。

マルゲリータピザ（税込390円）

　このマルゲリータピザも、うちの家族の好物です。サイゼリヤのテイクアウトメニューには、ほかにも「バッファローモッツアレラのピザ」と「ソーセージピザ」があり、どれにするかギリギリまで悩みましたが、まずは一番ベーシックなマルゲリータをお持ち帰りしてみました。箱を開けるとしっかり8等分に切られていて、すぐに食べることができる点もありがたかったです。

　自宅で温めれば香ばしい匂いが部屋中に広がり、食欲をそそります。我が家では、夕食のメイン料理としておいしくいただき、大満足でした。お店で食べていた時も税込400円は「安すぎる」と思っていましたが、テイクアウトならさらに10円引きで390円とは、驚異の低価格です。

ミラノ風ドリア（税込290円）：

　ミラノ風ドリアもサイゼリヤの超定番メニュー。私も何度食べたことかわかりません。ただ、こちらはお店で熱々の出来立てを食べるのが楽しみだったので、正直「テイクアウトだとおいしさが変わってしまうのでは？」と不安でした……が、それは杞憂でした。電子レンジで約1分チンすれば、チーズがぐつぐつなっていい感じに。私はさらに、そこへ自宅にあったチーズやスパイスなどを振りかけて、おいしく完食しました。自分好みにアレンジできるのは、テイクアウトならではの魅力ですよね。

　やっぱりテイクアウトでも、ミラノ風ドリアは最高です。しかも価格は、店内で食べると税込300円のところ、テイクアウトだと税込290円。200円代で食べられるのですから、テイクアウトでも安定の定番であること間違いなし！

デミグラスソースのハンバーグ（税込490円）：テイクアウト限定メニュー

　このハンバーグは、4月現在、店内用メニューで見つからないことから、テイクアウト限定メニューとなっているようです。大きめのハンバーグに、マッシュルーム入りのデミグラスソースがかかっていて、ポテトとコーンが付け合わせとして入っています。さらに、別添えの卵を割れば完成！　卵は、温泉卵くらいのトロッとした柔らかさで、とてもおいしかったですよ。

　デミグラスソースと温泉卵といったら、白いご飯と合わないわけがありません。自宅ならご飯のおかわりが自由なので、おかずはこのハンバーグだけでも十分おなかいっぱいになります。コンビニで同じようなものを買うより、断然お得です！

サイゼリヤのテイクアウト：総評

　コロナ禍で外食しづらい状況が続いていますが、そんな中でサイゼリヤのテイクアウトはお得感もあり、重宝しそうです。実際、電話やお店で注文してスムーズに受け取ることができましたし、自宅で食べられるという手軽さもあるのに、味はお店で食べるそれと遜色ありません。それでいて、価格が店内で食べるより割安とは……。どんな時代であっても最高のサービスを提供してくれるサイゼリヤには、もはや頭が上がりません。

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

スタバ・タリーズ・エクセルシオール、フードメニューのおすすめ6選

　出勤前の忙しい朝や、お出かけ中にホッと一息入れたい時など、気軽に立ち寄れるのが魅力のコーヒーショップ。小腹を満たすために、ドリンクだけでなく、フードを頼む人も多いのではないでしょうか。

　コーヒーショップのフードメニューは店舗によって個性が出るので、何を頼もうか迷ってしまうのでは。そこで今回は、管理栄養士の猪坂みなみ先生に、栄養面を考慮したフードの選び方や、おすすめの店舗＆メニューを教えてもらいました！

――コーヒーショップで軽食を選ぶときのポイントを教えてください。

猪坂みなみ先生（以下、猪坂）　最近は、コーヒーショップでもパスタやご飯ものなど、軽食を取り扱うところが増えています。一方で、やはりどのお店を見てもラインナップされているのは、パンメニューですよね。

　栄養バランスとしては、パンなどの洋食系メニューの場合、和食と比べると脂質が多くなる傾向にあります。脂質を抑えるためには、クリーミーなソースやマヨネーズ、ベーコンやウインナー、ひき肉などを使ったメニューではなく、魚介類やチキンなど低脂質な食材がメインのものを選びましょう。味付けも、トマトソースなどのさっぱりしたものをチョイスしてみてください。

　また、パンだけではたんぱく質と野菜が不足しがち。できるだけ具だくさんのサンドイッチを選んだり、豆乳やアーモンドミルク、オーツミルクなどが入ったドリンクを合わせると、たんぱく質を補えていいですよ。

　今回は、フードメニューが特に充実している「スターバックス コーヒー」「タリーズコーヒー」「エクセルシオールカフェ」の3店から、おすすめの軽食を紹介していきます。

――それでは早速、「スターバックス コーヒー」のおすすめフードメニューを教えてください。

猪坂　「スターバックス コーヒー」のフードメニューはパンが中心ですが、ドーナツやデニッシュパンは栄養の偏りが気になるので、健康を考えるならば、できるだけ避けたほうがいいでしょう。その上で、おすすめのフードは、たんぱく質や野菜の入ったサンドイッチやサラダラップ。中でもおすすめしたいメニューを2つピックアップします。

「照り焼きチキン 石窯フィローネ」（510円、税込み／以下同）

　「フィローネ」とは、イタリアの伝統的な細長い形状のパンのこと。外側はサクサクした食感があり、適度な歯ごたえを楽しめます。自然とよく噛んで食べることになるので、満腹感を得やすいですよ。また、具には脂質の少ない鶏肉が使用されており、カロリーも340kcalと低め。たんぱく質も適度な量を摂取できるので、うれしいですね。

　ただし野菜は少ないので、ドリンクはアーモンドミルクやオーツミルクが入ってるものを選ぶとよさそう。植物性の栄養を少し補給できますよ。

「根菜チキン サラダラップ」（418円）

　鶏肉やごぼう、れんこん、にんじん、レタス、紫キャベツ、きゅうりなどをトルティーヤで巻いたサラダラップ。サイズは小さめに見えますが、シャキシャキとした食感の根菜が入っていて食べごたえがあり、意外と満足感を得られます。

　比較的野菜も摂れるので、栄養不足が気になる方におすすめ。ほかのサンドイッチと比べると低糖質＆低脂質で、1食214kcalしかないのも驚きです。小腹が減った時の間食に、ちょうどいいメニューでしょう。

――続いて「タリーズコーヒー」のフードメニューはどうですか？

猪坂　「タリーズコーヒー」のフードメニューは、パスタやご飯ものなども充実していて、バラエティに富んでいるのが特徴です。その中から、比較的野菜の摂取に役立ちそうな2品を紹介します。

「野菜仕立てのラザニアプレート」（968円）

　家で手作りするのはなかなか難しいラザニアを手軽に味わえるだけでなく、ほうれん草や枝豆、レタスなどの野菜も摂取できます。トマトソースの中には、ひき肉ではなく大豆ミートが入っているのもポイント。動物性の脂肪分が少なくなるので、259kcalとカロリーも低めです。ただし、これだけではたんぱく質の摂取量が少ないので、ドリンクには「無脂肪乳」のラテやミルクティーを合わせるのをおすすめします。

彩り野菜とアメリケーヌソースの玄米リゾット（803円）

　血糖値が急上昇しにくい玄米を使ったリゾットで、パプリカやズッキーニ、レンズ豆などの野菜を摂ることができます。こちらも1食383kcalと低カロリーですが、たんぱく質はやや少ないため、ソイラテなどで大豆の栄養をプラスするといいでしょう。

――最後に、「エクセルシオールカフェ」のおすすめを教えてください。

猪坂　「エクセルシオールカフェ」のフードメニューも豊富で、パニーニやパスタなど、いろいろな種類のメニューが揃っています。ただし、洋風メニューはバターやマヨネーズ、生クリームなどが使われていて脂質の含有量が多く、栄養バランスも偏りがち。そこで、脂質が少ないおすすめメニューを2つ紹介します。

「スモークハム＆ゴーダチーズ」（408円）

　商品名の通り、スモークハムとゴーダチーズがサンドされたパニーニ。ほかのパニーニに比べて低脂質ですが、たんぱく質は適度な量含まれていますね。しかし、これだけでは野菜が足りませんので、単品ではなく「スープセット」（プラス204円）にして、かつ「押し麦入りミネストローネ」を選びましょう。栄養バランスがとてもよくなりますよ。

「瀬戸内海産しらすと大葉の明太子パスタ」（795円）

　不足しがちな魚介類を摂れるパスタ。少量ですが、トッピングの大葉で野菜も摂取できますね。ほかのパスタメニューと比べると脂質が1／3以下のため、エネルギーも379kcalと少なめ。それでいて、たんぱく質は22.2gと適度な量が含まれており、バランスがいいメニューです。ただし、やはり野菜は少ないので、ドリンクは豆乳が入っているものを合わせて、大豆の栄養を補いましょう。

　街や駅で気軽に立ち寄れるコーヒーショップですが、最近はサンドイッチ以外のメニューも豊富になっています。メニューの種類が豊富ということは、補える栄養素も増えているということ。コーヒーショップで軽くランチなんてときも、自分に足りない栄養素に気を付けつつ、お好みのメニューを楽しめるといいですね。
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」

　4月5日放送のバラエティ番組『マツコの知らない世界 春の2時間グルメSP』（TBS系）にて、冷凍食品が特集される。“365日冷凍食品を食べる冷凍集団F3”として、冷凍食品ジャーナリスト・山本純子氏ら3人のゲストが登場し、マツコ・デラックスにさまざまな商品をプレゼンするようだ。

　サイゾーウーマンの連載「管理栄養士が厳選『ズボラ飯』のススメ」でも、これまで多数の冷凍食品を紹介。管理栄養士が栄養面から商品をジャッジしているため、「冷凍食品は栄養が偏りそう」と思っている人こそ注目だ。今回は『マツコの知らない世界』の放送に合わせて、5つのテーマで冷凍食品を取り扱った記事を再掲する。

味の素「ザ★から揚げ」ニチレイ「特から」ほか、冷食唐揚げをジャッジ

　おかずにもおつまみにもなる冷凍唐揚げから、人気の5品を管理栄養士が実際に食べて、商品の特徴などを解説。よりおいしく食べられる“アレンジレシピ”も紹介している。特に、マルハニチロの「WILDish若鶏から揚げ」は「一人暮らしの方には使い勝手がよさそう」とのこと。一体、その理由とは？

イオン「トップバリュ」イトーヨーカドー「セブンプレミアム」ほか、肉メニューをジャッジ

　唐揚げだけでなく、肉を使った冷凍食品は多数。餃子や焼売、焼肉など、ご飯のおかずにピッタリな“肉メニュー”から、栄養面で優れている商品を6つ選んでもらった。また、この回では冷凍食品メーカーではなく、イオンとイトーヨーカドーのプライベートブランド商品に注目しているので、各店の個性も楽しめそうだ。

ニチレイ「本格炒め炒飯」味の素「ザ★チャーハン」ほか、冷凍チャーハンをジャッジ

　電子レンジで温めるだけで主食が完成する、冷凍チャーハン。仕事で疲れた日の夕飯としても、お弁当としても使い勝手がいいため、冷凍食品の中でも人気が高い。一方で、カロリーや塩分が高くなりがちなので、栄養面から見たときに、注意が必要な商品もあるようだ。

「冷凍弁当・ワンプレートメニュー」は、自炊よりも栄養バランスが取りやすい！

　おかずや主食単品ではなく、お弁当の冷凍食品も充実してる。主食とおかずが揃っているだけでなく、栄養バランスやカロリー、塩分まで計算されているため、管理栄養士は「手作りの料理よりも、栄養バランスのコントロールがしやすい」と高評価。スーパーで手軽に買える商品の中から、おすすめ9品を紹介する。

ニッスイ「ちゃんぽん」ニップン「パスタ」ほか、栄養バランス重視の商品5選

　今年2月から3月にかけて、大手食品メーカー各社が続々と冷凍食品の値上げを発表。そこで、より良い商品を選ぶために、味だけではなく栄養バランスまで考えられた商品を、管理栄養士に5つピックアップしてもらった。特に野菜がたくさん摂れる商品が多いので、野菜不足が気になる人は要チェック。

　時間がない日のメインおかずとして大変便利な「冷凍餃子」。主婦としては身近なスーパーで“おいしくて、コスパのよい”冷凍餃子を見つけたいところ。そこで、今回は、業務スーパー・西友・ジャパンミートの冷凍餃子を食べ比べてみます！

【業務スーパー・西友・ジャパンミート】冷凍餃子をチェック！

　今回用意したのは、「業務スーパー」「西友」「ジャパンミート」のオリジナル冷凍餃子です。

　それぞれ商品名と価格をまとめました。

【業務スーパー】肉肉餃子　30個入り235円（税込）

先ずは、テレビやSNSで人気の“業スー”こと、業務スーパーの冷凍餃子「肉肉餃子」からご紹介します！

　とにかく大きなパッケージが売り場でも目立っていました。タテ23cm×ヨコ34cmの大きさの中に30個の餃子がずらりと並ぶ様は壮観です。

　しかし当然ながらエコバックに水平に入れることはかなわず……。自転車ということもあり、家に着くと、トレーから外れた餃子たちが重なり、いくつかは皮の上部が割れてしまっていました。

　パッケージの大きさは前回のロピアのほうが大きいくらいでしたが、今回はトレーが一層で薄く、安定感に欠けます。実用性というより、見栄え優先という感じでしょうか。たしかに、インパクトは抜群です。

　驚きなのがその価格。1袋30個入りで235円（税込）！　1個あたりなんと約8円です。味の素の「ギョーザ」の約半分。さすが業スーです。

　果たしてこの価格が味にどう現れてくるのか…？　気になるところです。

【西友】国産具材をつかった餃子　50個入り645円（税込）

　次にご紹介するのは、西友のオリジナル冷凍餃子です。

　消費者テストで支持率80％以上のものだけを商品化したという、西友の「みなさまのお墨付き」シリーズのひとつです。今回取り上げる冷凍餃子は支持率なんと88.6％という高ポイント！　さらにこちらは“数量限定”ということで、期待が高まります。

　パッケージは至ってシンプルな袋タイプ。

　価格は1袋50個入りで645円（税込）。1個あたりは約13円で前回のサミットと同水準。サミットと比較してどうか、という点も気になるところです。

【ジャパンミート】イベリコ豚の肉餃子　30個入り429円（税込）

　最後は、今回一番注目しているジャパンミートです。

　黒いトレーに落ち着いたゴールドのラベルがなんとも高級感のあるパッケージ。精肉のラインナップと品質に定評のある「ジャパンミート」の冷凍食品は、なんと高級な豚肉の代名詞であるイベリコ豚を使用しています！

　餃子のお肉にイベリコ豚ってほかでは見かけませんよね。

　さぞお高いだろうと思いきや、価格は30個入りで429円（税込）で、1個あたりは約14円。前回のサミットと同じ価格。西友の冷凍餃子ともほぼ変わらないどころか、味の素よりお安いではありませんか。

　果たしてイベリコ豚の実力やいかに……？

　それでは焼いていきます！

　今回も作り方はほぼ同じ工程なので、同時に焼きます。

　油なしのわりに、良い感じに焼き色が付きました。

　それでは熱いうちに早速いただきます！

【業務スーパー】餃子というより……値段相応のクオリティ

　まずは業務スーパーの「肉肉餃子」から。

　ひと口食べると、あれ……ちょっと水分というか油分というか、餃子らしいジューシーさがあまり感じられません。商品名から期待していた「肉肉しさ」もなく、野菜のシャキシャキ感もほぼなく、餡はあくまでなめらか。

　味はクセがなくあっさりしています。皮もあまり主張してきません。これは餃子を食べているというより、シュウマイを食べていると思ったほうがしっくりくるような……!?

　ただ、1個あたり約8円という圧倒的安さに対しては十分なクオリティかもしれません。質よりとにかく量！　という方には間違いなくおススメの一品です。

コスパ度：★★★★★
おすすめ度：★★☆☆☆
リピートしたい度：★★☆☆☆

【西友】優しさあふれる餃子！　万人ウケ狙い!?　

　次は、西友の「国産具材をつかった餃子」です！

　こちらは、餃子らしい味わいなものの、とにかく優しい印象！　この“優しさ”は身に覚えがある……と思ったら、前回のサミットの「ご家庭でつくるようなやさしい味わいの餃子」に似ています。

　この優しさは、餃子で定番の食材であるニラが入っていないことや、香料・甘味料・着色料が不使用であることが要因でしょうか？

　パンチ力には欠けますが、程よくジューシー感もあり、皮目もパリっとします。小さなお子さんからご年配の方まで、男女問わずおいしいと納得する味なのではないでしょうか。

　サミットと西友の冷凍餃子からは、価格もほぼ同水準ということもあり、お互いのライバル関係、優しさとは裏腹に「万人ウケの最大値を狙う」という強い意志すら感じます。

　ということで、評価はサミットと同じです！

コスパ度：★★★★★
おすすめ度：★★★★☆
リピートしたい度：★★★★☆

　最後は、ジャパンミートの「イベリコ豚の肉餃子」です。

　焼いている時にジャパンミートの餃子だけ皮の両端から肉汁がぐつぐつとあふれてるのが印象的でした。やっぱりイベリコ豚だから……!?

　食べてみると、程よくジューシー。皮のもちもち感に焼き目のパリパリ感もそれぞれしっかり感じられます。
今回の3種類のなかでは一番味もしっかりしており、ご飯もすすみます。

　西友と比較すると価格はほぼ同じながらこのクオリティなら、リピートするなら我が家はこちらです！　冷凍餃子としてかなりバランスのとれた一品だと思います。

コスパ度：★★★★★
おすすめ度：★★★★★
リピートしたい度：★★★★★

【業務スーパー・西友・ジャパンミート】No.1冷凍餃子は？

　いかがでしたか？　前回同様それぞれに特徴があり、食べ比べしていて楽しかったです。

　今回はご近所のママ友に、ランチがてら食べ比べにお付き合いいただいたのですが、リピートするならジャパンミートということで意見が一致しました。日々おいしいものをわたしに教えてくれる食いしん坊の彼女が言うことなので、間違いないと思います！

　ただ、ジャパンミートのネックは自宅から距離があること。やっぱりもっと近くにあればな……と思ったのでした。

▼前回の食べ比べはこちら▼

　4月1日放送の『ウワサのお客さま』（フジテレビ系）で、洋菓子メーカー「シャトレーゼ」が特集される。“日本一のシャトレーゼマニア”が登場し、スイーツを爆買いする様子を観察。さらに、製造工場に潜入し、ヒット商品の秘密を探るようだ。

　手ごろな価格でおいしいスイーツが楽しめるシャトレーゼは、たびたびメディアで取り上げられている。昨年6月に『ジョブチューン ～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）で特集された際は、一流スイーツ職人が人気商品の味をジャッジ。シャトレーゼの開発担当者が選んだ10品に順位をつけていた。

　この順位をもとにして、管理栄養士・川村郁子先生が栄養面やカロリーを考慮して「おすすめベスト3」を選出した記事を、『ウワサのお客さま』の放送に合わせて再掲。おいしさ以外の面からも高評価を得たのは、一体どのスイーツなのか……ぜひ確認してほしい。

※商品名や価格は2021年6月25日時点の情報になります。

　「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

『ジョブチューン』シャトレーゼ「イチ押しTOP10」を管理栄養士がジャッジ！

　6月19日放送のバラエティ番組『ジョブチューン ～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）が、洋菓子メーカー「シャトレーゼ」を特集。「開発担当者が選んだイチ押し商品TOP10」を一流スイーツ職人4人が実食して味を評価。厳しいジャッジでしたが、10商品中7品が「合格」となりました。

　しかし、「おいしい」という基準は、食べる人によって異なるもの。ということで今回は、管理栄養士の川村先生に、番組で紹介された「イチ押し商品TOP10」を栄養面から比較をお願いし、カロリーなどを考慮した「おすすめメニュー」を3つ選んでもらいました！

――まずは、番組で放送された「開発担当者が選んだイチ押し商品TOP10」について、管理栄養士の視点でコメントをお願いします。

第1位：「バターどらやき」（129円、税込／以下同）

川村　塩味のきいたバターと、つぶあんの甘味を楽しめるどらやきです。生地にもこだわりがあって、しっとりした食感が楽しめますよ。しかし、1個あたり245kcal、脂質11.6gとやや多いので、運動量の少ない方などは、食事の量に気を使ったほうがいいかもしれません。

第2位：「チョコバッキー」（1本・64円、6本入・302円）

川村　シャトレーゼの人気商品「チョコバッキー」は、チョコレートのパリッとした食感を楽しめるバニラアイス。棒アイスは食べやすいので、ついつい「2本目……」と手が伸びてしまいそうですが、1本あたりのカロリーは158kcal、脂質は9.8gなので、食べすぎに注意。「1日1本まで！」などと決めて、おいしくいただきましょう。

第3位：「プレミアムアップルパイ」（399円）

川村　アップルパイはやはり、バターがたっぷり入ったサクサクのパイ生地が魅力ですよね。風味豊かでおいしいのですが、バターに含まれる脂肪の分、高カロリーになってしまいます。「プレミアムアップルパイ」は1個あたり378kcalですので、食べる際には飲み物をブラックコーヒーやストレートティーなどノンシュガーにしたり、1日の運動量を増やしたりして調整しましょう。

第4位：「無添加 契約農場たまごのプリン」（108円）

川村　あまり知られていませんが、プリンは栄養価の高いおやつなんです。タンパク質やビタミンB群、カルシウムなど、卵や牛乳の栄養が摂れますよ。こちらの商品は、1個当たりにタンパク質が5.3g含まれており、おやつから栄養補給するのもいいでしょう。

第5位：「スペシャル苺ショート」（324円）

川村　甘酸っぱいいちごと、ふわふわのスポンジケーキ、豊かなコクのあるクリームを一気に味わえるショートケーキは、スイーツの定番ですよね。いちごからはビタミンCが摂れますが、写真を見る限りだと、ケーキ1個あたり1、2粒分くらいなので、栄養補給とまではいかないかと思います。脂質が21.3gとほかのスイーツに比べて多めなので、毎日食べるのはおすすめできませんが、特別な日に楽しんでほしいですね。

第6位：「フィナンシェ」（129円）

川村　アーモンドの香ばしさを堪能できるフィナンシェは、人気焼き菓子の一つですよね。特にシャトレーゼの「フィナンシェ」は、焼き方にもこだわりがあって、しっとりと仕上げられています。1個が軽めなので、つい2、3個食べてしまいそうですが、1個当たりのカロリーは154kcal、脂質も10.1gと低くはないですから、食べすぎに注意しましょう。

第7位：「ダブルシュークリーム」（108円）

川村　生クリームやカスタードクリームのコクと、シュー生地のサクサク＆ふわふわな食感を楽しめる一品。カスタードクリームは卵や牛乳などで作られているので、タンパク質を補うことはできます。ただし、生クリームは脂質の多い食品でもあり、実際、1個当たりの脂質は16.1gとほかのスイーツに比べて多めです。

第8位：「特撰よもぎ香る草餅」（1個・108円、3個入・324円）

川村　こだわりの小豆と、香り高いよもぎを楽しめる草餅で、ランキングの中では数少ない和菓子ですね。よもぎはβカロテンやカリウム、カルシウムなどを含む食材ですし、小豆にもカリウムや食物繊維などが含まれています。和菓子全体の特徴としては、洋菓子に比べて脂質が少ないので、甘いものを食べたいけれど脂質はセーブしたい方には、ピッタリのおやつといえるでしょう。

第9位：「トリプルチーズケーキ」（324円）

川村　レアチーズ、ベイクドチーズ、スフレチーズを使った、クリーミーなチーズケーキですね。チーズに含まれるタンパク質を補えるメリットもありますが、脂質が多い分、カロリーも高くなります。実際、カロリーは403kcal、脂質は31.7gと、どちらも多め。「トリプルチーズケーキ」を食べるなら、食事の量を調整するなど、気を使ってほしいですね。

第10位：「糖質86％カットの濃厚チョコショートケーキ」（324円）

川村　低糖質な甘味料を使用し、小麦粉の代わりに大豆粉を使用することで、食物繊維などを摂れるのがうれしいポイント。『ジョブチューン』のジャッジで「合格」の判定を受けているので、糖質カット商品だからといって、味が劣る心配もなさそうです。

――栄養やカロリーの面を比較して、1～10位の商品の中からおすすめを3品教えてください。

「無添加 契約農場たまごのプリン」（108円）

川村　卵からタンパク質を補うことができる点と、シンプルな材料で作られているため、脂質7.0gと控えめなのが高評価です。プリンは消化に良い食品なので、食欲がないときの栄養補給にもちょうどいい。実は優秀なおやつなので、豆知識として覚えておいて損はないと思います。

「特撰よもぎ香る草餅」（1個・108円、3個入・324円）

川村　脂質が0.3gと少ない点、よもぎや小豆からさまざまな栄養が摂れるのが魅力的。シャトレーゼは洋菓子のイメージが強いと思いますが、「特撰よもぎ香る草餅」以外にも、わらび餅やお団子、ぜんざい、くずきりなど、かなり種類豊富です。洋菓子に飽きたら、和菓子にも手を伸ばしてみてはいかがでしょうか？

「糖質86％カットの濃厚チョコショートケーキ」（324円）

川村　糖質をセーブしながらスイーツが楽しめるのは、やっぱりうれしいポイント。また、大豆粉が入っているため、食物繊維が7.9gとたっぷり含まれているのも魅力的です。シャトレーゼには「糖質70％以上カットスイーツ」というシリーズがあって、さまざまな食品を展開しているので、ぜひお気に入り商品を見つけてくださいね。

　スイーツは“心の栄養”ですので、特別な日のご褒美として食べるなら、あまり神経質にならなくてもいいと思います。食べすぎや、食べる頻度には気を配りつつ、思いっきり好きなスイーツを楽しんでください！
（文：佐藤真琴）

※2021年6月25日初出の記事に追記、編集を加えています。

川村郁子（かわむら・いくこ）
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム：＠shokuikuko／WEBサイト：「酒好きの食育」

　まだまだブーム継続中の高級食パン。今回は大阪発祥の高級食パン2店舗【明日が楽しみすぎて・忠み】を食べ比べしてみました。

高級食パン専門店【明日が楽しみすぎて】【忠み】

　高級生食パンといえば、大阪が発祥の地。そこで今回、食べ比べをしてみたのは関西でしか店舗展開されていない下記の2店舗です。

・高級食パン専門店【明日が楽しみすぎて】
・高級食パン専門店 北新地【忠み】

　どちらも話題の人気店。では、順番にお店を紹介していきたいと思います♪

高級食パン専門店【明日が楽しみすぎて】

　こちらのお店は以前紹介した「非常識」「キスの約束しませんか」と同じで、さまざまな高級食パンを大ヒットさせているジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也さんがプロデュースをしているお店とのこと。

　店舗はまだ樟葉モール店となんばシティ店の2店舗のみで、タイミングが合えば公式サイト内で通販購入ができるようです。

　コンセプトは「明日が待ち遠しくなるほどの美味しさ」ということで、店舗名もとてもキャッチーなものになっています。

　ネットの口コミをみていると「もっちりしていて、耳まで柔らかい」「バターやジャムとも合う」などの声が多く集まっていたので、食べるのが楽しみです。

高級食パン専門店 北新地【忠み】

　こちらのお店の食パンはとにかくおいしい！　と高級食パン好きの友人からすすめられたことがあったのですが、まだ一度も食べたことがありませんでした。

　店舗数もそれほど多くなく、大阪に4店舗、兵庫に1店舗の合計5店舗です。

　公式HPには「お水に拘り、酵母に拘り、素材に拘りぬいた極みの高級食パン」との紹介がありました。

　食パン以外にも、店内の什器や紙袋なども高級感があり、作り手のこだわりが感じられました。通信販売でも購入できるようです。

　ネットの口コミをみていると「素材にこだわりが感じられる」「口どけがたまらない」などの声が多く見られました。食パンで口どけ……とても気になります。しっかり味わって食べてみたいと思います。

　今回は一番王道で代表的なノーマルなプレーンの食パンを購入してきました♪

　まずは、「明日が楽しみすぎて」からいただきます。

　今回購入したのは「ウキウキがとまらない（プレーン）」2斤 860円（税込、以下同）です。

　しっかり詰まった生地はふんわりしていて程よいモッチモチ感があります。ほんのり甘みもあるけれど、ジャムやバターとの相性もぴったり♪　クセのない毎日食べたくなる食パンです。

【生のままで食べた感想】
　甘みがあり耳も柔らかくて生でも十分おいしいです。生地ももっちりしっとりしているので口の中がパサパサにならないのも◎。

【トーストで食べた感想】
　高級食パンによくある「外カリ中フワ」の食感が最高です！　分厚く切ってトーストしたい！　そんな食べ応えのある食パンでした。それほど甘みも強すぎないのでジャムと相性が良さそうです。

　2つ目は「忠みの極み 角食」です。

　今回購入したのは「忠みの極み 角食」四つ切り 400円です。

　忠みの代表的な食パンは角食と山食があります。公式サイトを見てみると、角食は「生クリーム、ハチミツをぜい沢に使用」とのことで、今回は角食に惹かれて購入しました。

　少しの力で押すだけでも指がしっかり沈んでしまうくらい柔らかい食パンです。購入当日は生で、翌日は焼きがおすすめの食べ方とのことだったのですが、どちらも購入当日に試してみました。

【生のままで食べた感想】
　触ると柔らかいのに、噛むとしっかり弾力があってもちもちしています。耳はしっかりとしていて柔らかくて食べやすいという印象ではなかったです。ただ、とてもおい味しいですし食べ応えがあります。

【トーストで食べた感想】
　正直、今まで食べてきた食パンとは全く違う食感で良い意味で驚きました。表面はサクサクなのですが、中はモッチモチで口コミ通りの「口どけ」を体験。たとえるなら外はカリカリしているけど中は柔らかいグミみたいな食感。不思議な食感でクセになりそうです。

　生食はどちらもおいしかったのですが、耳が苦手な私にとっては「明日が楽しみすぎて」の方が食べやすかったです。でも「忠み」の独特なもちもちさも捨て難い……。

　トーストは断トツで「忠み」です！　今まで食べたことのない口どけ食感のとりこになってしまいました。言葉ではうまく言い表すことができないのが残念です。

　今回は食感の違いが明らかな2種類だったので、食べ比べしていて楽しかったです。そして、新しい食感に出会えたことで何よりテンションが上がりました♪

　最近では価格が高いなどの理由で人気が低迷してきているとささやかれている高級食パンですが、それでもやっぱりおいしい！　私は日常の小さな贅沢として買い続けていくと思います。

▼高級食パン食べ比べシリーズ▼