「牛角」は牛レバーとねぎ塩豚カルビが◎! 管理栄養士のおすすめメニューは?

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

「牛角」のメニューはタンパク質&ビタミン・ミネラルが豊富!

 手軽に焼肉を食べられることで人気のチェーン店「牛角」。お肉の種類はもちろんのこと、サイドメニューの豊富さも魅力です。今回は栄養士の猪坂先生に「上手な焼肉の食べ方」を教えてもらいながら、健康重視のおすすめメニューをチョイスしていただきます!

――栄養士の視点から見て「焼肉」には、どんな利点がありますか?

猪坂みなみ先生(以下、猪坂) 焼肉には、たんぱく質の補給に役立つという利点があります。たんぱく質は、筋肉や髪の毛、爪、肌などを作る材料として重要な栄養素ですので、毎食きちんと摂りたいものですね。

 また、牛肉には鉄分や亜鉛が、豚肉にはビタミンB1が多く含まれているため、ミネラルやビタミンの供給源としても役立ちます。特に肉に含まれる鉄分は「ヘム鉄」という種類で、野菜に含まれる鉄分(非ヘム鉄)よりも吸収率が高いというメリットがあります。

 鉄分が不足すると、貧血のリスクが上がるだけでなく、メンタル面の不調にもつながるといわれていますので、吸収率の高い方法で摂取し、不足を防止していきましょう。

「牛角」おすすめ健康メニュー(1)
カロリーが気になる時は「牛レバー」

――「焼肉」と聞くとカロリーが高いようなイメージもあるのですが、ハイカロリーにならず栄養のバランス良く食べるコツを教えてください。

猪坂 焼肉で定番のお肉といえばカルビですが、カルビは脂身が多いバラ肉であるため、そればかりを食べているとカロリーオーバーにつながりやすくなります。

 摂取エネルギーを抑えながら焼肉を楽しみたいときは、「牛レバー」(539円/以下、全て税込)などの脂質の少ない部位を中心に選ぶのがベターでしょう。

――レバーとカルビだと結構違いがあるんですか?

猪坂 レバーは低脂質で、牛の場合のエネルギーは100gあたり119kcal程度となります。牛バラ肉(カルビ)の場合は100gあたり340~440kcalくらいになることもあるので、それと比べると摂取エネルギーは1/3程度に抑えられますね。

 さらにレバーには、ビタミンAや鉄、葉酸などの栄養も豊富に含まれています。ただし栄養豊富な分、摂りすぎるとビタミンAの過剰摂取につながる恐れもありますので、そればかりを食べるのはやめておきましょう。

――カロリーが気になる人におすすめのサイドメニューも教えてください。

猪坂 お肉ばかりを食べ続けることにならないよう、先に「チョレギサラダ」(レギュラー/649円)で食物繊維を摂り、おなかをある程度満たしてあげることも重要です。

 また、お肉を「サンチュ」(605円/10枚)で巻いて食べるようにすることで、食物繊維を補給できるため、余分な脂の摂取を抑えることができます。

 「辛もやし」(275円)もおすすめです。もやし自体が低エネルギーであることに加え、辛み成分であるカプサイシンは、体内に入るとアドレナリン分泌を促進することで、脂肪代謝などのエネルギー代謝を促進してくれます。

 「わかめスープ」(429円)も脂質や糖質が少ないため低エネルギーです。食事の最初に温かい汁物を摂取すると食欲も落ち着くため、前半にわかめスープを食べておくと、高カロリーなお肉の食べすぎを予防できるでしょう。

「牛角」おすすめ健康メニュー(3)
お酒にお供には「ねぎ塩豚カルビ」&「甘辛温玉やっこ」

――「焼肉」に行くとやっぱりお酒が飲みたくなります! アルコールと一緒に食べるならどのメニューがいいか教えてください。

猪坂 アルコールにもエネルギーがありますので、お酒を飲みながら焼肉を食べるときは、その分おつまみから栄養を摂りすぎないようにすることが大切です。

 おすすめのメニューはやっぱり、「チョレギサラダ」「わかめスープ」、「牛レバー」などの脂質の少ないメニューですね。

 またアルコールを分解するときにはビタミンB1も消費されますので、ビタミンB1を含む「ねぎ塩豚カルビ」(616円)を選ぶのも良いですね。

 特に、ねぎに含まれる「アリシン」はビタミンB1の吸収を促進してくれるため、豚肉とねぎを一緒に摂ると吸収率アップが期待できます。ただし、前半でもお伝えしたようにカルビは脂が多いので、食べすぎないように注意してみてください。

 脂の摂りすぎを抑えたい人には、同じくビタミンB1を含む枝豆や豆腐を摂取できる、サイドメニューの「枝豆」(275円)や「甘辛温玉やっこ」(539円)がおすすめです。

 さらにお酒を飲む分、締めとしてクッパや冷麺などを食べる場合は、お米や麺の量を少なめにしてもらうことで、トータルの摂取エネルギーを調整すると良いでしょう。

 こうして見ると牛角は、たんぱく質やビタミン・ミネラルの補給に役立つメニューが豊富ですね!

 お肉ばかりを食べすぎると栄養が偏るので、サラダやナムル、スープなどを一緒に食べるようにし、健康維持に必要な栄養を摂りながら、焼肉を楽しむようにしてみてください。

猪坂みなみ(いのさか・みなみ)

管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
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元スタバ店員の「おすすめカスタム」は? ティーラテをさらにおいしくする頼み方

 「スターバックス」の元店員がおすすめする“裏技カスタム”を、3回にわたって紹介。前回のテーマは、人気フラペチーノでしたが、今回はティー。ぜひ参考にしてください!

スタバでカスタムに挑戦!

 大人気のカフェチェーン店「スターバックス」。みなさんは、いつものメニューにホイップやシロップを追加したり、ミルクをオーツミルクに変更するなど、カスタマイズ(カスタム)をしたことがありますか?

 カスタムは、注文する際に、カウンターで店員さんに伝えるだけOK! 最初は少し戸惑うかもしれませんが、慣れれば簡単。店員さんと相談しながら決めていくのもアリですよ。 

元スタバ店員が教える、裏技カスタムの対象商品は?

 今回は元スタバ店員に聞いた、人気の“ティー”メニューの裏技カスタムを紹介します!

1.ゆず シトラス & ティー
2.ゼンクラウド ウーロン ティー ラテ
3.アールグレイティーラテ

「ゆず シトラス & ティー」 Tall ¥510(税込、以下同)

 シトラスの果肉が入っている、香り高いティービバレッジ。すっきり、さわやかなドリンクです。

「ゆず シトラス & ティー」の裏技カスタム
(1)パッションティーに変更(無料)
(2)はちみつ追加(上かけ4周ほど、無料)
※いずれも店内価格、以下同

 アイスのブラックティーをパッションティーに変更。パッションティーは、ハイビスカス、オレンジピール、シナモン、リコリスなどがブレンドされたさわやかな酸味のハーブティーです。「ゆず シトラス & ティー」がよりさわやかに◎。

 さらに、はちみつを追加すると、酸味がマイルドになるので飲みやすくなります。

「ゼンクラウド ウーロン ティー ラテ」 Tall ¥500

 軽やかな飲み心地で、上質な香りが漂うティーラテです。スチームミルクとふんわりフォームミルクで口当たりが良く、やさしい甘さに。リラックスしたい時におすすめ♪

「ゼンクラウド ウーロン ティー ラテ」の裏技カスタム
(1)無脂肪ミルクに変更(無料)
(2)オールミルクに変更(無料)

 無脂肪乳に変更すると低カロリーに◎。ティーラテの場合、少量のお湯が使われているそうですが、オールミルクにすることで、濃厚なドリンクに変身!

「アール グレイ ティー ラテ」 Tall ¥500

 ラベンダーが香るアールグレイに、スチームミルクとふんわりフォームミルクで仕上げています。香り高いミルクティーです。

「アール グレイ ティー ラテ」の裏技カスタム
(1)豆乳に変更(+55円)
(2)ホワイトモカシロップに変更(無料)

 今回、「アール グレイ ティー ラテ」のカスタムをオーダーし、実際に飲んでみました!

 豆乳に変更して、バニラシロップをホワイトモカシロップに。

 なめらかでコクがあるミルクティーでおいしい! 豆乳に変更しているためか、もったりしすぎず、飲みやすくて私好みです♪ ホワイトモカシロップの甘さもGOOD!

 スタバのカスタムは種類が多くて迷いがち……。まずはおすすめを試してから、好みの味に近づけていくのもいいですね。

 私も引き続き、自分好みのカスタムを研究していきます! 第3弾のスタバ裏技カスタムもお楽しみに♪

元美容師が教える「自宅で上手にブリーチする」コツとは? おすすめの市販品も紹介

ドラッグストアの売り場を席巻する、ヘアケア用品。化粧品はその場で色味や使い心地を確認できますが、シャンプーやヘアカラーなどはそうもいきません。「こんなはずじゃなかった……」と落ち込まないために、元美容師・AKKOが“オススメ商品”を独断と偏見で選んじゃいます!

 ブリーチをしたいけれど、美容院では値段が高いから躊躇(ちゅうちょ)してしまう……そんな方もいるかもしれません。市販のブリーチ剤は値段は安いですが、上手に使うには少々コツが必要です。そこで今回は元美容師・AKKO氏に、自宅で上手にセルフブリーチする方法を教えてもらいました。

ブリーチのメリット・デメリットをプロが解説

 ブリーチとは、髪の毛の内部にある色素を脱色することを指します。みなさんは、ブリーチにどのような印象を持っていますか? もしかしたら、マイナスなイメージがあるかもしれません。実際のところ、キューティクルが損傷してしまい、切れ毛や乾燥を進行させ修復困難な状態に陥ることもあります。

 また、美容院によっては皮膚への影響も強いことから、敏感肌やダメージ毛の方への施術をあらかじめお断りするケースも。

 一方で、ブリーチをすると、普通のヘアカラーでは表現できないようなカラーバリエーションを楽しむことができます。とはいえ、施術料金もなかなか高いので、躊躇する方もいらっしゃることでしょう。そうしたときに頼りになるのが、ドラッグストアで購入できる市販のブリーチ剤です。

 そこで今回は、自宅で簡単&手軽にできるセルフブリーチに役立つ豆知識をお伝えしていこうと思います。

自宅で上手にブリーチするコツは?

 ブリーチ剤は髪の色素を漂白するため、大げさにいえば「劇薬」です。私も美容師時代に、手袋をせずに素手で薬剤を塗布した際、指先や手のひらにしびれと痛みが出てしまい、皮がむけるだけでなく、皮膚が漂白された経験があります。

 正直なところ、ブリーチをされていない方は、まず美容室で施術してもらうことをおすすめします! それでもやっぱり市販のものを使いたい場合は、メーカーによっても相性がありますので、可能な限りパッチテストを行いましょう。

 セルフブリーチをする際の注意点でまずお伝えしたいのは、できるだけ地肌に薬剤を付けないということ。根本1~2センチは塗らずに、髪の毛にのみ塗布するイメージでやってみましょう。

 また、事前のシャンプーは皮膚トラブルの原因となるためNGです。

 そして、ブリーチ剤はカラー剤と違って伸びが悪いです。根元から薬剤を乗せてしまうと毛先までくしが通らず、髪の毛をブチブチ切ってしまう恐れがあるので注意しましょう。

 これは裏技なんですが、ダメージの多い髪の毛の方はドライの状態でスクワランスプレーやアウトバストリートメントを毛先に少々なじませておくと施術がスムーズです。付けすぎると仕上がりにムラが出てしまいますので、あくまで気持ち程度に。

 染める順番は、まず初めに後頭部(根元と毛先は避ける)、次に側頭部(こちらも根元と毛先を避ける)。フロントはTゾーンを避け、薬剤を塗布したら次に毛先全体と最後に根元ギリギリを攻めます。ブリーチは薬剤のムラがそのまま仕上がりに出ますので、できればたっぷり薬剤を塗布し、手で軽く揉み込むように優しく薬剤を髪になじませてください。

 コーミングは摩擦が生じ、キューティクルにダメージを与えてしまうため、できれば避けたいところですが、ムラが心配なようでしたら地肌に垂直な角度でコーミングして、全体的にまんべんなく伸ばしましょう。

 塗布が終わったら、待ち時間の間もこまめにチェックをします。ムラが目立つ場合は再度薬剤を塗るか、コーミングで調整するなどしてください。また、仕上がりにあまりにもムラがあった場合は、10日ほど日にちをあけて、再度トライしてみることもアリです(美容室に行ってもらったほうが確実ではありますが!)。

 綺麗にブリーチできたら、翌日からは紫シャンプーを使って黄ばみを防ぐなど、ヘアケアはぬかりなく行ってください! ブリーチは髪が傷みやすいというイメージが強いですが、きちんとヘアケアをすれば美しいカラーを保つことができますよ。

 では、私がおすすめする市販のブリーチ剤をいくつか紹介していきます。

プロ推奨! 市販のブリーチ剤(1)
フレッシュライト メガメガブリーチ(オープン価格)

 ブリーチといったら右に出るものはないといっても過言ではないほど、ポピュラーな商品です。その昔、私も学生時代にお世話になった記憶があります。

 なんといっても手ごろな価格+ムラなく塗布できる“くし型ノズル”の使い勝手の良さ! 液だれもしづらく、髪全体の脱色だけでなく、部分的に脱色をしたい方にも向いています。

 さらに、うるおい成分としてサンフラワーオイル(ヒマワリ種子油)が配合されているので、施術後のパサつきやゴワつきも防いでくれます。ブリーチ初心者から上級者までおすすめの一品です。

 ブリーチ剤にはクリーム、パウダー、ミスト、泡など、さまざまなタイプがあります。なかでも“使いやすさ”でおすすめしたいのがクリームタイプ。この商品は、どちらかというとヘアカラーのベースを作るためのブリーチ剤です。成分も髪のダメージを考慮し、5種類のトリートメントが配合されており、パサつきや広がりを抑えてくれます。

 髪をとかしながら塗れるスムーズノズルを採用しているので色ムラの心配も少なく、初心者でも使いやすいと思います。

プロ推奨!市販のブリーチ剤(3)
Y.S.パーク ホワイトブリーチ ダブル(2,508円/税込)

 こちらは老舗美容室がプロデュースした上級者向けの市販ブリーチ。プロが使う薬剤と同様に、パウダーの1剤と2剤のオキシドールを調合して薬剤を作るところからスタートします。

 しっかりと脱色したいという方には、過硫酸カリウム・過硫酸アンモニウムが含まれる脱色力の強いブリーチ剤がおすすめです。

 しっかり脱色できるので、メッシュや土台作りにも最適なブリーチといえそう。ちなみに、脱色力はクリームタイプよりもパウダータイプのほうが高いのですが、粘度がゆるく扱いが困難なため、経験を要します。必ず、注意書きに従い正しく使用してくださいね。

この夏はコンビニ飯で痩せる! 管理栄養士が「ローソン」の総菜でダイエットメニュー考案

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

ダイエットのコツは「主食・主菜・副菜」のバランスを保つこと

 いよいよ気温が上がってきて、薄着の季節も近づいてきました。それなのに、冬に増えた体重がなかなか戻らない! そんな悩みを抱えている方もいるのでは? 健康に気を配りながらダイエットするために、意外に役立つのがコンビニです。今回は栄養士の猪坂先生にローソンで購入できるメニューで、朝昼晩のダイエットメニューを考えていただきました!

――夏までに痩せたくて、スープやプロテインなどを朝食や夕飯の代わりにする「置き換えダイエット」をやってみたものの、なかなか続かず……。減量中も3食しっかり食べたいのですが、コツがあれば教えてください!

猪坂みなみ先生(以下、猪坂) 食事量を極端に減らすと、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養が不足しやすく、健康的に痩せることができなくなってしまいますので、やっぱり3食きちんと食べたほうがいいと思います。

 健康的に減量するためのコツは、主食(ご飯や麺、パン類など)と主菜(肉、魚、卵、大豆製品など)、副菜(野菜、キノコ、海藻、こんにゃくなど)の3つのバランスを整えることです。

 忙しいとつい「朝はパンだけ」とか、おにぎりだけ、パスタだけ……と、炭水化物メインの食事になってしまうこともあるかもしれませんが、できるだけ栄養が偏らないように意識することが大事なんです。

「ローソン」ダイエット朝メニュー
具たっぷりサンド ローストチキン&鶏だしのつるもち餃子スープ

――主食・主菜・副菜をバランス良く食べなくてはならないとなると、自炊だとやっぱり手間がかかりそうな気もします。そこで今回は全面的にコンビニを頼ろう! ということで、「ローソン」の商品をいろいろと組み合わせ、ダイエットメニューを考えていきたいです。まずは朝食におすすめのメニューを教えてください。

猪坂 農林水産省の「食生活・ライフスタイル調査~令和3年度~」によると、朝はパン派の人がご飯派の人の2倍以上いるので、ここでもパンのメニューからチョイスしました。

(1)具たっぷりサンド ローストチキン(289Kcal/397円 以下、すべて税込)

猪坂 5種類の野菜とローストチキンがサンドされた、具だくさんのサンドイッチです。サンドイッチは、具材によってはとれる栄養がかなり少ないことも多いのですが、こちらのメニューはたんぱく質と野菜がどちらもある程度入っている点がおすすめポイントですね。

 ただし、サンドイッチに挟める具には限界があるため、これだけでは栄養が足りません。そのため、次の具だくさんタイプのスープを追加してみてください。

(2)鶏だしのつるもち餃子スープ(167Kcal/430円)

猪坂 3つの餃子や、白菜、玉ねぎ、人参、きくらげ、たまごなどが入っており、たんぱく質や野菜類を補うことができます。

 温かいスープは、胃に溜まり満腹感を得られやすいという点がダイエットに向いていますね。また、野菜に含まれる食物繊維は、血糖値の急上昇も防止してくれます。

 もし、朝は忙しくてゆっくりスープを食べる時間はないというときは、野菜ジュースや豆乳などの飲み物でも良いのでプラスしてみてくださいね。「野菜一日これ一本」(カゴメ)や「調製豆乳」(キッコーマン)はコンビニやスーパーで手軽に購入できるので、おすすめです。

猪坂 朝はパンを選んだので、お昼はお米にしましょう。

(1)おてがる鶏そぼろご飯<もち麦入りご飯>(323Kcal/322円)

猪坂 ご飯の上に、鶏そぼろとたまごがトッピングされたそぼろご飯です。一般的に丼タイプのメニューはご飯の量が多めですが、こちらのメニューはおにぎり1.5個分と少なめですので、糖質のとりすぎを防止しつつ、きちんとエネルギーも補給することができます。

 またご飯には白米だけではなく、食物繊維豊富なもち麦も含まれています。そのため、このメニューだけで1/2日分以上の食物繊維が補給できるというのもダイエットにとても良い点ですね。

 ただしこれだけでは野菜類が足りないので、以下のような野菜や海藻がとれるメニューを追加してみてください。

(2)マチのデリ 豆腐とひじきの和風サラダ(131Kcal/246円)

猪坂 ひじきやれんこん、にんじん、枝豆などがとれる和風サラダです。豆腐や枝豆には、糖をエネルギーに変換するのを助けてくれるビタミンB1が含まれていますので、疲労予防にもおすすめですね。

(3)きんぴらごぼう 2連(225円)

 パック入りで賞味期限が長めなので、常備に便利なきんぴらごぼうです。

 ごぼうやにんじんなどの根菜類は噛み応えがあるため、食事に対する満足感を高めやすいという特徴があります。たくさん噛むことで、多少は顔周りの筋トレ効果も期待できるかもしれませんね。

「ローソン」ダイエット夜メニュー
枝豆と塩昆布おにぎり&銀鮭の塩焼&1食分の野菜が摂れるポトフ

猪坂 ダイエット中、仕事などで帰宅が遅くなってしまう……というときは、夕方の時間帯におにぎりを食べておいて、帰宅後に残りを食べるという「分食」がおすすめです。夕食を、夕方と帰宅後の2回に「分けて食べる」というやり方ですね。

 そのため、主食(ご飯)と主菜(たんぱく質)、副菜(野菜類)をそれぞれ1品ずつピックアップして紹介します。

(1)食物繊維が摂れる 枝豆と塩昆布おにぎり(173Kcal/138円)

猪坂 主食には、食物繊維がとれるもち麦や枝豆、昆布などの食材が混ぜ込まれている、こちらのおにぎりをおすすめします。

 食物繊維は便秘改善だけでなく血糖値の急上昇を抑える効果が期待できるので、ダイエット中には特に多くとるといいと思います。ご飯だけのおにぎりよりも、枝豆などで噛み応えもあるため、早食いも自然と予防することができるでしょう。

(2)銀鮭の塩焼(376円)

猪坂 外では匂いが気になって食べにくい焼魚も、夜、自宅でなら気にせずに食べることができるのではないでしょうか。

 外食やコンビニご飯が続くと、どうしても魚をとりにくくなるので、こんなトレーパックのお魚を活用してみると良いですね。特に鮭は余分な脂質が少ないため、ダイエット中には最適なお魚です。

 味付けも、味噌煮などの砂糖やみりんなどが使われているものではなく、シンプルな塩焼きを選ぶと、糖分のとりすぎを予防できますよ。

(3)1食分の野菜が摂れるポトフ(165Kcal/430円)

猪坂 副菜は、野菜をたっぷりとることができるこちらのスープをおすすめします。にんじんや玉ねぎ、キャベツなどがしっかり入っていますね。

 スープは、ポタージュやクリームスープなどの濃厚なものを選ぶと、乳脂肪分や糖質のとりすぎにつながってしまうこともありますが、こちらのメニューはコンソメスープなのでそういった心配もありません。ウインナーから肉の旨みも出るため、満足感を得ることもできるでしょう。

「ローソン」ダイエット間食メニュー
濃密カスタードシュー&枝豆チップス

猪坂 ダイエット中に甘いものを食べすぎると減量がうまく進まなくなってしまいますが、どうしても我慢できない方におすすめなのが、卵や牛乳の栄養をとることができるシュークリームです。ローソンならこちらの商品がおすすめですね。

(1)濃密カスタードシュー(163Kcal/162円)

猪坂 意外なんですが、1つ食べても163kcal程度なので、甘いものを我慢するのがつらい方はこちらを選ぶといいでしょう。

(2)パリパリ食感の枝豆チップス 38g(154Kcal/158円)

猪坂 スナック系のお菓子が食べたいときは、こちらのチップスはいかがでしょうか。主原料として枝豆が使われており、さらにチップスの材料に食物繊維が使用されているため、女性が1日にとりたい食物繊維量を1袋で補うことができます! パリッとした軽い食感で、お菓子を食べたという満足感も得やすいと思います。

 コンビニのメニューでも、上手に選べば栄養バランスを整えつつダイエットを成功させることができます。

 自炊できないからダイエットは難しいのかな……と諦めず、主食・主菜・副菜のバランスを意識した食事を続けながら、健康的に体を引き締めていきましょう!

猪坂みなみ(いのさか・みなみ)

管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
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元ネイリストが教える! ネイルシール初心者が“やってはいけないこと”ランキングベスト5

 4月に入り、イベントが多い季節になりました。おでかけの際には、爪先からおしゃれを楽しみたいという方も多いのではないでしょうか。

 しかし、学校や職場の規則で、ネイルができない場合は、1日でオフしなければならないですよね。そんな時におすすめなのが「ネイルシール」。つけ外しがすぐにできて便利な商品ですが、やり方を誤ると外出前に取れてしまうことも。

 そこで今回は、元ネイリストのmaityが、ネイルシール初心者に向けて、やってはいけないことランキングベスト5をご紹介します!

元ネイリストが教える、ネイルシール初心者がやってはいけないこと
第5位 水仕事をする

 ネイルシールをするうえで特に注意しなければならないのは「水仕事」です。ネイルシールは「シール」なので、ジェルネイルやマニキュア以上に水との相性がよくありません。

 特に手洗いや消毒を日常的にする機会が増えている今、水を避けることは難しいと思います。しかし、ネイルシールの持ちをよくするためには、事前のケアを丁寧にしたり、説明書通りにネイルシールを貼ることとあわせて、できる限り水に触れないこともポイントです。

 水に直接触れなくて済むように、水仕事をする際にはゴム手袋などを着用することを意識しましょう。手荒れ防止にもなりますので一石二鳥! 手袋をはめるのが苦手な方は、お手洗いや家事を終わらせたお出かけ直前にネイルシールを貼るなど、タイミングを意識すると◎。

元ネイリストが教える、ネイルシール初心者がやってはいけないこと
第4位 剥がすときに説明書を見ない

 皆さん、ネイルシールを貼るときは、持ちをよくするために説明書をしっかり確認していると思います。では、剥がすときはいかがでしょう。貼った後は、説明書を処分していませんか? 実はこれが「やってはいけないこと」第4位です。

 ジェルネイルやマニキュアなどは、爪を傷つけないよう、手順をしっかり確認してオフする方が多いと思うんですが、ネイルシールは適当に剥がしている方が少なくない印象。ネイルシールもシールとはいえ、剥がし方を誤ると、爪の表面が傷ついたり、爪が薄くなる原因になるので、しっかり手順を確認しましょう。

 ネイルシールの剥がし方は購入するシールの種類やメーカーによって異なります。基本的な剥がし方は、ウッドスティックなどを使用して端から少しずつ剥がす方法です。

 粘着力が残っており、ウッドスティックでは剥がしづらい場合は、

・お湯や水につける
・除光液などで拭き取る

 こちらを試しながら少しずつ剥がしていくと◎。誤って一気にベリっと剥がさないよう、ネイルシールを貼った後も説明書は保管するようにしてくださいね。

 ネイルシールを貼るとき、余ったシールをどのように処理していますか。説明書を見て、不要部分もしっかりカットできているでしょうか。

 ネイルシールは爪全体にシールを貼るので、先端から剥がれやすいという特徴があります。それを防ぐために大切なのが、余分なシールの処理方法です。

 ネイルシールの貼り方は主に下記の手順です。

  1. 爪の長さや形を整える
  2. 爪表面の油分・水分を消毒用エタノールなどで除去する
  3. ネイルシールを爪の大きさに合わせる
  4. ネイルシールを爪に貼り、しっかりと空気を抜きながら貼り付ける
  5. 余分なシール部分をファイル(やすり)で削り落とす
  6. トップコートを塗る

 この「手順5」で、余分なシールをハサミでカットしたり、ファイルでの削り方を誤ると、先端からすぐに剥がれてきてしまいます。

 貼るだけのネイルシールは必ずファイルを上から下に動かし、余った部分を削り落とすイメージで処理をしましょう。

元ネイリストが教える、ネイルシール初心者がやってはいけないこと
第2位 サイズを気にせず、余っているシールを貼る

 ネイルシールは多めに入っているため、使わなかったシールを保管している方も多いと思います。いろいろなデザインのネイルシールを組み合わせ、オリジナルのデザインを試すのも楽しいですよね。

 しかし、余ったシールの中には、爪のサイズに合わないものもあります。縦の長さが合わない場合は、貼るときに削り落とせばOKですが、問題は横幅が合わない場合。横幅が爪のサイズと合わないネイルシールをそのまま爪に貼ることはNGなんです。

 その理由は、すぐに剥がれる原因となるから。ネイルシールの横幅が爪より小さいと引っかかりやすく、大きいと皮膚についてしまい剥がれやすくなります。

 ネイルシールを貼る際は、爪の横幅や根本の形に合わせて事前にカットすることがポイントです。余っていてもったいないからと、爪のサイズに合わないシールをそのまま貼らないようにしましょう。

 ネイルシールのやってはいけないこと第1位は、「よく確認せずネイルシールのみを買う」です。

 ネイルシールは、いろいろな種類が発売されています。例えば、ジェルネイルで使うUV/LEDライトで硬化させるシールもあれば、貼るだけのタイプのものも。またフレンチネイルを楽しめる部分シールなどもあります。

 そのほかには、ベースコートやトップコート、ウッドスティック、ファイルが別途必要なものなど、自分が選んだネイルシールはどのタイプなのかを購入する前にしっかり確認をしましょう。

 何が付属されているのか、何を使用しなければならないのかを裏面の説明書などで確認しておかなければ、貼りたいときに貼れない可能性が出てくるのです。

 ネイルシールだけ買っても、貼りたいときに貼れなければ、それこそもったいないですよね。値段やデザインだけでネイルシールを選ぶのではなく、必要なものもあわせて検討することをおすすめします!

ネイルシールの持ちをよくするためには、やってはいけないことがいろいろある

 今回はネイルシールの初心者がやってはいけないNGランキングを、独断と偏見でごく一部ご紹介しました。ネイルシールは、子どもから大人まで、誰でも手軽にネイルを楽しめるものですが、その半面、持ちをよくするためにはやってはいけないことがいろいろあります。短い期間でも、せっかくなら綺麗なネイルの状態でお出かけしたいですよね。

 ネイルシールを貼るタイミング、貼り方、サイズ調整、商品の選び方などしっかり事前に確認し、自分に合ったネイルシールを楽しんでみてはいかがでしょう。

管理栄養士が、肉を食べたいときは「いきなりステーキ」と勧める理由とは?

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

管理栄養士のおすすめ外食チェーン店(1)
サラダを食べるなら「デニーズ」で!

 ズボラ飯の極みはズバリ「外食」。家で食事を準備するのが苦手な人、忙しくて家事に手が回らない人の強い味方である一方、「外食ばっかりしていると栄養が偏る!」と思い込んでいる人もいるのでは?

 しかし、今は外食チェーン店の種類も豊富なので、高コスパで体にもいいメニューがたくさんあります。そこで今回は栄養士の視点から「体にいい」外食メニューを選定していきます。

――「外食」と聞くと、どうしても栄養が偏るイメージを持つ人もいると思いますが、実際に外食ばかりするのは栄養士の視点から見て、やはり推奨できないものでしょうか?

猪坂みなみ先生(以下、猪坂) そんなことはありませんよ。外食と一言で言ってもいろいろなお店がありますので、栄養バランスをとりやすいお店を選べば、外食の頻度が高くても大丈夫です。

 ただしお店やメニュー選びに気をつけることが大切なので、その点だけ意識してみてください。

――今回は外食続きでも健康に過ごしたい! という欲張りな企画です。個人的には「サラダさえ食べておけばなんとかなるだろう」と考えているんですが、サラダメニューがおすすめのチェーン店ってありますか?

猪坂 最近は豊富なトッピングが楽しめるサラダボウルの専門店も増えているので、外食でも野菜をとりやすいですよね。

 全国チェーンのお店の中なら、ファミレスのサラダが具だくさんなのでおすすめです。その中でも、特にデニーズの「ハーブ鶏と海老のパワーサラダ」はかなりいいですよ。水菜やたまねぎ、紫大根、ミニトマトなど、野菜をたっぷりとれるだけでなく、鶏肉や海老、ゆで卵もトッピングされているので、たんぱく質もきちんと補給できます。

 デニーズは野菜を毎日お店でカットしているそうなので、新鮮なシャキシャキ感を楽しめるのもうれしいですよね。ドレッシングは「にんじんドレッシング」が一番おすすめ。ほかのドレッシングよりも脂質や塩分を控えることができるのが魅力です。

管理栄養士のおすすめ外食チェーン店(2)
パン系を食べたいときは「サブウェイ」で!

――パンを食べたい、でもバランスよく栄養をとりたい! そんな時におすすめのお店はありますか?

猪坂 ここはやっぱりサブウェイを推薦したいですね。

 基本トッピングとして、レタス、トマト、玉ねぎ、ピーマンなどが入っているので、ファストフードやカフェで食事をするときに不足しがちな野菜をきちんととることができます。

 また、苦手な野菜がある場合は抜いてもらったり、多めにしてほしいときは無料で「野菜多め」にしてもらったりもできるのもポイントが高いです。

 自分好みのサンドイッチをオーダーメイドしてもらえるという楽しさもありますよね。中でもおすすめのメニューは、低脂質な鶏肉を使った「サラダチキン」です。余分な脂質の摂取は抑えつつ、たんぱく質と野菜をバランスよくとることができますよ。

――麺類はさすがに高カロリーだし、あんまり栄養をとれるイメージがないんですが、いかがでしょうか?

猪坂 麺類を食べたいときにおすすめのお店は、リンガーハットです! 理由はトッピングとして野菜がたくさん使われているメニューが多いから。ラーメンやパスタに比べて、野菜不足の解消にも一役買ってくれるチェーン店です。

 おすすめのメニューはもちろん定番の「長崎ちゃんぽん」。1日にとるべき野菜の量は350gといわれていますが、このメニューにはその2/3以上にあたる255gもの野菜がトッピングされています。

 注意点としては、スープをすべて飲むと塩分のとりすぎになってしまうこと。健康に気を使う場合は、基本的には具と麺をメインに食べ、スープは2~3口ほど味わう程度にしておくといいかもしれませんね。

管理栄養士のおすすめ外食チェーン店(4)
米を食べたいときは「大戸屋」で!

――前々回の記事で、大戸屋のメニューの栄養バランスがいいという話をしましたが、やっぱり米を食べたいときは大戸屋がおすすめですか?

猪坂 もちろんです! 大戸屋に限らず米を食べたいときは定食屋さんがいいんですよ。主食(ご飯)と主菜(肉、魚、卵、大豆製品)、副菜(野菜、キノコ、海藻、こんにゃく)の3つをバランスよく揃えることができるので、栄養バランスを整えつつ、お米も楽しむことができますから。

 大戸屋のメニューで特におすすめなのが「おろしぽん酢の和風ハンバーグ定食」です。和風のハンバーグやきんぴらはご飯に合うメニューなので、お箸がどんどん進んじゃいます。

 野菜も125gほどとれるので、1/3日分の量をきちんと補うことができますよ。

管理栄養士のおすすめ外食チェーン店(5)
肉を食べたいときは「いきなりステーキ」で!

――最後はお肉を食べたいときにおすすめのチェーン店を教えてください。

猪坂 お肉を食べたいけれどヘルシーに済ませたい、そんなわがままを叶えてくれるのが「いきなりステーキ」です。

 お肉はたんぱく質の供給源として重要な食材ですが、脂身の多いものをたくさん食べると、カロリーオーバーにつながってしまいます。そのため、脂質の少ない赤身肉であるヒレのステーキを手軽に味わえるステーキ店がおすすめなのです。

 いきなりステーキでは「ヒレカットステーキ」というメニューがあります。やわらかいヒレ肉を、食べやすくカットした状態で提供してもらえるので、時間がないときのランチにさくっと食べることもできますよ。

 付け合わせのブロッコリーやにんじん、コーンでビタミンやミネラル、食物繊維が補給できるという点もいいですね。

 特にブロッコリーには、筋肉の合成を助ける働きのあるビタミンB6が豊富に含まれます。

 ただし、正直これだけでは野菜が少ないので、セットでサラダもオーダーするとより栄養バランスがよくなりますよ。

 今回は外食チェーン店をおすすめしてきましたが、外食の頻度が高くなるときに注意したい点としては、うっかりすると糖質や脂質、塩分のとりすぎにつながりやすいということ。

 多くのお店では、万人においしいと思ってもらえるよう、味が濃くなっていたり、油をたっぷり使って料理していたりすることが多いので、家で作る料理よりカロリーなども高くなりがちです。

 でもドレッシングやソースは使う量を少しだけにしたり、脂質の多い揚げ物やバラ肉などは食べる頻度を控えめにしたりといった工夫をすれば、外食続きでも健康を損なうことはないはずです。

 おいしいお店はいっぱいあるので、栄養について少し意識しながら楽しんでみてくださいね。

猪坂みなみ(いのさか・みなみ)

管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
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元スタバ店員に聞いた「裏技カスタム」3選! 人気フラペチーノのおすすめトッピングは?

 いつ訪れても混雑している人気のカフェチェーン店「スターバックス」。今回は、元スタバ店員がおすすめする“スタバカスタム”をご紹介します。全3回にわたって紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください!

スタバでカスタムに挑戦!

 老若男女に人気のカフェチェーン店「スターバックス」。おいしいコーヒーはもちろん、フラペチーノやスイーツ類も人気ですよね。期間限定のメニューも見逃せません!

 ところで皆さんは、スタバでカスタマイズ(カスタム)をしますか? いつものメニューにホイップやシロップを追加したり、ミルクをオーツミルクに変更したり……スタバファンの間では、カスタムするのが当たり前なんだそうです。

 カスタムは、注文する時にカウンターで店員さんに伝えるだけOK。好みの味を伝えれば、店員さんが一緒にどんなカスタムをするといいか、考えてもくれることも。

 有料のカスタム(ショットの追加や調製豆乳・オーツミルクに変更等)と、無料のカスタム(温度調整やソースの追加・無脂肪乳に変更等)など、種類がたくさんあるので、ぜひ店員さんに詳しく聞いてみてくださいね。

元スタバ店員が教える、裏技カスタムの対象商品は?

 今回は元スタバ店員に聞いた、コチラ3商品の裏技カスタムを紹介します!

1.チャイティーラテ
2.キャラメルマキアート
3.バニラクリームフラペチーノ

「チャイティーラテ」 Tall 495円(税込、以下同)

独特の香りと深いコクが特徴。スパイスはまろやかで飲みやすい人気メニューです。

「チャイティーラテ」の裏技カスタム
(1)ミルクを豆乳に変更(+55円)
(2)エスプレッソショットを追加(+55円)
(3)ライトシロップに変更(無料)
※いずれも店内価格、以下同

 ミルクを豆乳に変更することで、よりまろやかな味わいに。エスプレッソショットを追加することで、コーヒーの味わいも楽しめます。

 甘めが好きな人は、そのままがおすすめですが、ライトシロップに変更すると、コーヒーの味がより増し、飲みやすくなります。

「キャラメルマキアート」 Tall 495円

 キャラメル好きに人気。バニラシロップと口当たりの良いスチームミルクにエスプレッソを注いだ一杯。仕上げのキャラメルソースはクセになる味わいです。

「キャラメルマキアート」の裏技カスタム
(1)バニラシロップをキャラメルシロップに変更(無料)

 バニラシロップをキャラメルシロップに変更することで、さらに濃厚なキャラメルの味わいが楽しめます。キャラメル好きは絶対挑戦するべし!

「バニラ クリーム フラペチーノ」 Tall 550円

 真っ白な見た目で、クリーミーな味わいのフラペチーノです。ミルクとバニラシロップに、ホイップクリームをトッピングしています。シンプルな組み合わせなので、カスタムしやすいそう!

「バニラ クリーム フラペチーノ」の裏技カスタム
(1)チョコレートチップの追加(+55円)
(2)バニラシロップをホワイトモカシロップに変更(無料)

 今回、「バニラ クリーム フラペチーノ」のカスタムをオーダーし、実食してみました!

 店員さんが、無料のチョコソースの追加も提案してくれたのですが、今回は上記のカスタム通りに注文(ホイップは無料で増量してくれました!)。

 ホワイトモカシロップは、ホワイトチョコレート味のシロップ。ミルクとホワイトチョコを、氷とブレンドし、チョコチップを加えた一杯になりました!

 実際に飲んでみると、バニラアイスにチョコレートの味わいが加わっておいしい! チョコチップのカリカリとした歯ごたえもGOODです!

 チョコソースの追加をしなかったせいか、見た目よりも甘すぎず、飲みやすい一杯でした。

 上記のカスタムに挑戦してみて、自分好みの味を見つけ、それをさらに追求していくのも楽しそうですよね。私も新たなカスタムを研究しようと思います! 第2弾のスタバ裏技カスタムもお楽しみに♪

管理栄養士に聞く、すき家カレーのおすすめトッピングとは? 高カロリーメニューの上手な食べ方

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、管理栄養士・猪坂みなみ先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

高カロリーなカレーを上手に食べる方法とは?

 牛丼店や定食屋などのチェーン店で“脇役”として光るメニューが「カレー」です。

 カレー専門店では味わえない、チェーン店ならではの味わいがクセになっている人も多いのでは? 一方でカレーのカロリーの高さも気になるところ……。

 そこで今回は栄養士の猪坂先生に、カレーの上手な食べ方を教えてもらいながら「カレー専門店ではない店のカレー」を紹介していこうと思います。

――牛丼屋やファミレスなどでも注文できるメニューといえば、カレーだと思うのですが、やっぱりカロリーが気になってしまいます。上手な食べ方ってあるんでしょうか?

猪坂みなみ先生(以下、猪坂) そうですね、一般的なカレーのルーには、油や小麦粉が多く含まれています。また、満足感を高めるために通常の1食分よりもご飯の量が2倍近くになることもあるため、その分、カロリーは高くなりがちなメニューだといえますね。カレーを食べるときはカロリーのことは考えないほうがいいかもしれません(笑)。

 そうはいっても、カレー好きの方は多いと思いますので、カレーを食べつつ栄養バランスを整えたい場合は、以下の2つのポイントを意識してみるといいのでは?

(1)ご飯を減らしてもらう
(2)お肉やシーフード、野菜などが入った具だくさんタイプのメニューを選ぶ

 まず、ご飯の量でカロリーを抑えるという方法が一番手軽かもしれません。量を調整できるお店も結構あるので、すぐ実践できると思います。

 さらに、具だくさんのカレーを推奨したいですね。そういったメニューがない場合は、サイドメニューとしてゆで卵のトッピングされたサラダなど、たんぱく質と野菜のとれるメニューをプラスすると良いでしょう。

――カレーといえば「スパイス」が味の肝です。スパイスの香りを嗅ぐだけで食欲がわく気がするんですが、栄養効果としてはどんな利点があるんでしょうか?

猪坂 カレーによく使われるスパイスとしては、ターメリック、クミン、カルダモン、コリアンダーなどがあります。これらのスパイスには、細胞のサビつきを防ぐ抗酸化作用や、腸内環境を整える作用、食欲を増進させたり消化を促進したりする作用が期待されています。

 そのため、夏バテや食欲がないときはカレーを選ぶと食欲が増進されるので、栄養補給に役立つと思います。

「カレー専門店じゃないカレー」おすすめメニュー(1)
「すき家」ミニサイズカレー

――今回はあえてカレー専門店ではないチェーン店の中から、おいしく、栄養もとれそうなメニューを猪坂先生に選んでいただきたいと思います。まず、真っ先に浮かぶのが牛丼チェーン店のカレーです。

猪坂  個人的におすすめしたいのは「すき家」のカレーメニューですね。トッピングの種類が豊富で、さらにサイズもミニからメガまで選べるので、それぞれが自分に合ったメニューを選べるというのもポイントが高いです。

 「カレーは高カロリーだから……」と我慢していた人は、ミニサイズを選ぶと400kcal以下に抑えられますので、罪の意識を感じることなく楽しめるのではないでしょうか。

 また、カレールーには脂質が多いので、トッピングは牛肉やチーズではなく、チキンや温泉卵などを選ぶと脂質のとりすぎを抑えることができます。

 チキンは骨付きなので、早食いを防止できるという点も良いですね。

「カレー専門店じゃないカレー」おすすめメニュー(2)
「ロイヤルホスト」3種類のカレー

――カレー好きの間で人気を得ているのがファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のカレーです。「カシミールビーフカレー」「ビーフジャワカレー」「ベジタブルカレー&雑穀ごはん」の3種類がありますが、栄養士の視点から見ていかがでしょうか?

猪坂 お肉も野菜もバランスよくとれるという点では、カシミールビーフカレーがおすすめですね。牛肉でたんぱく質を、ピーマンやたまねぎ、にんじんなどで野菜の栄養素をとることができます。

 ビーフジャワカレーも牛肉からたんぱく質をしっかりとることはできるのですが、野菜が少なめなので、食べるときはサラダなどをプラスすると良いでしょう。また、1食980kcalありますので、あまり体を動かさない日に食べる場合は、ライスを少なめにしてもらうなどして調整すると良いですね。

 ベジタブルカレー&雑穀ごはんは、ブロッコリーやかぼちゃ、パプリカ、なす、コーン、フライドオニオンなど多くの種類の野菜をとることができるのが良い点ですね。食材にはそれぞれ含まれる栄養が異なるので、いろいろなものを満遍なく食べるようにすると、自然と栄養バランスがとれるんです。

 ライスも白米100%ではなく雑穀入りご飯ですので、食物繊維やビタミン類をより摂取できるでしょう。ただしたんぱく質はやや少なめですので、食後に豆乳を飲んだり、ゆで卵を食べるなどして補えるといいですね。

「カレー専門店じゃないカレー」おすすめメニュー(3)
「スープストック」トマトを主役にしたカレー

――非カレー専門店ながらも、カレーメニューに力を入れていることで有名なのがスープ専門店「スープストック」です。

猪坂 スープストックのカレーの中では、「トマトと鶏肉のスパイスカレー」と「バターチキンカレー」「東京チキンカレー」がおすすめですね。

 先にお伝えしたように、カレーは脂質と糖質が多くなりがちなのですが、そんな中でもこれらのメニューにはチキンがしっかり入っており、比較的たんぱく質を摂取できるのです。

 この3つの中で特におすすめなのは、「トマトと鶏肉のスパイスカレー」。トマトピューレやトマトのジュース漬け、トマトペーストなどをメインに使用しているため、トマトの栄養をたっぷり補給できます。

 トマトは、ピューレやペーストなどに加工すると、細胞壁が壊れて中の栄養が吸収されやすい状態になりますので、栄養を効率よく吸収しやすいという点でもメリットがありますね。

 スープストックのカレーは週替わりなので、常に同じメニューが食べられるわけではないのですが、タイミングが合えば選んでみてください。

 カレーは高カロリーなイメージがあると思いますが、スパイスが食欲を増進させてくれたり、具だくさんなメニューを選べば、たんぱく質や野菜の補給に役立ちます。食べすぎには気をつけつつ、お好みのカレーを楽しんでみてくださいね!

猪坂みなみ(いのさか・みなみ)

管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
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元美容師が推薦する“保湿ヘアケア”5選――ドラッグストアで買える“高コスパ”ヘアマスクは?

ドラッグストアの売り場を席巻する、ヘアケア用品。化粧品はその場で色味や使い心地を確認できますが、シャンプーやヘアカラーなどはそうもいきません。「こんなはずじゃなかった……」と落ち込まないために、元美容師・AKKOが“オススメ商品”を独断と偏見で選んじゃいます!

髪や頭皮が乾燥するとマズい理由

 3月になってもまだ夜は肌寒く、暖房ももう少し手放せそうにありませんが、そうなると乾燥の悩みも続きます。乾燥によって皮膚はもちろんのこと、髪や頭皮も大きなダメージを受けていることでしょう。皮膚のように、皮がむけたり粉を吹くといったわかりやすい現象が見られないことから、髪の乾燥というイメージはあまりピンとこないかもしれません。ですが、冬場の乾燥は髪や頭皮にも大敵です。では、どんなダメージを被るのかを簡単に説明していきます。

 まず、頭皮は顔と皮一枚でつながっており、顔の延長であることを頭においてください。なので、顔と同様、深刻な乾燥は、髪に大きな影響を及ぼすのです。髪には一定の水分がないと、髪の内部から支えるアミノ酸が不足してキューティクルが崩れてしまい、その結果、パサ付きが生じ、切れ毛や枝毛が発生。全体的にまとまりのない広がりをもったヘアになります。

 髪も植物と一緒で、水分が足りないと枯れてしまうのです。当然、一度枯れた髪は完全には元に戻すことはできません。ただ、回復は可能ですが、時間と費用がかかります。また、頭皮に関しては乾燥の末に皮がむけることでフケが発生し、ひどい場合はかゆみや痛みを伴います。こうなると、カラーの発色やパーマのかかりにも影響が出てきてしまうので注意が必要です。

頭皮・髪の乾燥を防ぐ「保湿」に使えるアイテムとは?

 乾燥対策にはまず保湿が大事。乾く頭皮には、保湿効果の高い育毛剤でうるおいをたっぷり補充し、塗布した後にマッサージをするとより効果的です。

 特に、室内での暖房は髪や頭皮にストレスを与えます。普段から加湿器やミネラルウォータースプレーで水分を手軽に補給できる環境をつくっておくことがベスト。

 また、食事面でも乾燥を予防できます。角質層の働きを正常化し、保湿力を高めてくれるビタミンAを含む食品がおすすめです! 

 それと、洗髪後に髪を濡れたまま放置するのは、パサつきのもとなので絶対にNGですよ。とはいっても、ドライヤーを長時間当てると過乾燥から頭皮を傷める要因にもなるので要注意。手早く乾かすことができて、可能ならばマイナスイオンが発生するドライヤーがいいですね。

 ただ、高機能のドライヤーは高価でなかなか手が出にくいかも……。今すぐ手軽にできて効果的な対策は、保湿成分のあるオイルやヘアクリームを適度に髪になじませておくことです。これにより、キューティクルの外側にもう一つのバリアができ、水分が毛髪内部から逃げるのを防いでくれます。

 では、私が厳選したドラッグストアで買えるおすすめの乾燥対策ヘアケアグッズをいくつか紹介したいと思います!

アンドハニー シルキー スムースモイスチャー ヘアオイル 3.0(1,540円/以下、全て税込み価格)

 

 こちらは「保水オーガニック美容ヘアオイル」を謳っているオイル。はちみつ配合で、乾燥などから起こるからまりやゴワつきを保水力でケア。また、ケラチンなどの髪強度アップ効果も期待できます。製品の90%以上がオーガニックオイルやケラチンなどの保湿・保護成分で構成されており、毛先までうるサラ髪に導きます。

 また、無添加フリー処方なので髪や肌にも優しく、子どもも安心して使えます。個人的にはヘアオイル全体の中でも、特にイチオシと思える商品です。質が高く、ツヤも手触りも強度感も完璧なうえに、リラックス効果のある香りもお気に入りです。

フィヨーレ Fプロテクト フォルムキーパー (1,320円)

 こちらは、グレードが高すぎるアウトバストリートメントだと口コミでも高評価な逸品。有効性が高い成分がたくさん入っていて、髪と頭皮を同時にケアしてくれます。髪に塗布した瞬間に浸透し、補修、保湿、さらには消臭の効果も期待できる優れもの。また、即効性が高く持続性も文句ナシ。

 また、これほど高機能でありながら肌にも安心して使えて、頭皮の乾燥もフォローしてくれます。コーティング性能も高いうえに蓄積しない皮膜を形成してくれるので、使うたびにキレイな被膜形成を再現できるんですよね。

 毎日使用してもベタついたりせず、コスパも良い。使用感も仕上がりも段違いのクオリティなので、実は筆者もここ3カ月ほど使い続けています。特にダメージ毛にお悩みの方は、ぜひ一度試してみてほしいです!

モイスト・ダイアン パーフェクトビューティー エクストラダメージリペア ヘアマスク(920円)

 パサついた髪にもってこいのヘアマスクがこちら。なんといっても、価格が安い! その割に満足度の高い仕上がりになっています。こちらは同シリーズのトリートメントと比べ、アミノケラチンを7倍も配合しているので、髪内部に受けたダメージホールに素早く到達して、深部まで届くダメージ補修が期待できます。

 水分不足で髪がうねっている人でも、キューティクルケラチンのアプローチで毛先までうるおいのあるサラサラヘアに! 保湿、育毛、修復などのサポート成分もたっぷり配合されているので、コスパ的にも大変優秀。乾燥の季節には、毎日使用していただきたいですね。

dプログラム ヘア&スカルプ シャンプー AD(1,650円)

 こちらは、低刺激性シャンプーとして肌の弱い方にオススメです。デリケートな頭皮を守りながら、刺激となる汚れや汗をやさしく除去し、なめらかに洗い上げます。

 高保水性成分配合により、シャンプーのみでも髪がきしまず指通りもなめらかになるんです。保水力の高さではアウトバストリートメント並みに優秀! パラベンフリー処方かつノンシリコン製法で子どもも安心して使えます。

資生堂 TSUBAKI(ツバキ)  プレミアムリペアマスク(1,298円)

 「待ち時間 0秒サロン」というかなり強気なキャッチコピーがつけられたヘアマスク。文字通り、サロン帰りの髪を自宅で再現できるというコンセプトの元に作られています。

 特に、優れている点としては、コストパフォーマンスが非常に高い! 浸透力も強く、髪の内部までダイレクトに各成分が行き届き、わずかな時間で効果がしっかり表れます。ここだけの話、ヘアマスクと謳いながらコンディショナーにも及ばぬ製品が結構あったりするんです……。

 その点、このプレミアムリペアマスクは、ヘアマスクとしての役割をきっちりと果たしてくれるので「結局資生堂は優秀だ……」というのが率直な感想ですね。ただ、地肌への直接塗布はNG。あくまで乾燥によるダメージケアとして使ってくださいね。

3月から紫外線対策を! 小田急百貨店の“傘のプロ”が、日傘の選び方を解説

 3月に入り、日ごとに春めいてきた今日この頃。気象庁の発表によると、3月8日頃から全国各地で一気に気温が上がり、4月並みどころか、初夏の陽気となる地域も続出する見込みで、10年に一度程度しか起きないような著しい高温となる可能性が高まっていると、注意を呼びかけた。

 気温が上がり、日差しが強くなるにつれて気になるのが、“紫外線”による影響だ。気象庁から発信されている「UVインデックス」(紫外線の強さを指標化したもの)によると、3月から急激に紫外線量が増えるという。美肌を保つためには、この時期からしっかり対策することがベストのようだ。

 サイゾーウーマンでは、昨年8月に日傘の選び方のコツやおすすめ商品について、「日本洋傘振興協議会」が認定する洋傘売り場のスペシャリスト「アンブレラ・マスター」の資格を持つ小田急百貨店新宿店の河地沙希さんへ取材していた。これからやってくる日傘シーズンに向けて、あらためて記事を再掲する。

(編集部)


 猛暑日が続いている今年の夏。気象庁の発表によると、9月まで平年より厳しい暑さが続くようだ。外出時、「日傘」は紫外線対策の一つとして欠かせないアイテムの一つとなっていることだろう。また、百貨店や大型商業施設では現在夏のセールが行われているため、新たに購入を検討している人も多いのでは?

 そこで今回は、小田急百貨店新宿店の婦人服飾雑貨売り場で日傘の販売を行っている河地沙希さんに取材を敢行。「日本洋傘振興協議会」が認定する洋傘売り場のスペシャリスト「アンブレラ・マスター」の資格を持つ河地さんに、日傘の種類や機能、正しい使い方、ケア方法まで話を聞いた。日傘選びにぜひお役立ていただきたい。

雨でも使える「晴雨兼用傘」、セール価格で平均5,000~8,000円!

――日傘は春から秋にかけてさす人が多い印象ですが、店頭に並び始めるのはいつからでしょうか?

河地さん(以下、河地) 4月くらいから新作が入荷し始め、6月に一気に展開が広がります。梅雨のシーズンでもあるので、雨傘と半々の割合で商品が並び、早い方はこの時期に買いに来られますが、一番売れるのは7月ですね。また、セール時期も売り上げが伸び、多いときは一日で300~400本近く売れたこともありました。

 セール期間はお買い得商品が多く揃いますので、普段あまり百貨店を利用しないという方の来店も増えます。20代から80代の方まで、本当に幅広いお客様がいらっしゃいますね。

――ではまず、日傘の種類について教えてください。

河地 晴雨兼用傘と日傘、いわゆる“純パラソル”があり、晴雨兼用傘は機能性が高く、撥水加工が施されていて、急な雨に降られた場合でもお使いいただけます。ただ、軽量設計なので骨が細く折れやすかったり、風に煽られるとひっくり返りやすいというデメリットも。

 純パラソルは、撥水性がないので、晴れた日にお使いいただくお品物になっています。一方で、水に濡れないことを前提に作られているため、風通しもよく、レースがふんだんに使われていたり、デザイン性が高いことも特徴。ドレッシーな雰囲気の日傘をお探しであれば、純パラソルがおすすめですね。

――価格帯に違いはありますか?

河地 晴雨兼用傘ですと、セール価格で平均5,000~8,000円と1万円を下回るお品物が多いですね。一方の純パラソルは、セール価格でも1万円以上という金額が目安です。生地に麻や綿、絹など天然素材を使用しており、ポリエステルがほとんど混ざっていない商品が多いため、晴雨兼用傘よりもお値段が上がっているのだと思います。

傘の種類 メリット デメリット 生地 セール価格
晴雨兼用傘 撥水性があり雨でも使用可 軽量設計のため、骨が細く風に煽られやすい ポリエステル 5,000~8,000円
純パラソル デザイン豊富で風通しがいい 撥水性なし 麻、綿、絹などの天然素材 1万円以上

 

――日傘を選ぶ際に注目すべきポイントはありますか?

河地 日傘には「遮光」「遮蔽(しゃへい)」「遮熱」の3つの効果があります。

 まず、遮光は“可視光線をカットする程度“を表し、“日よけ”になります。晴雨兼用傘に関しては、「1級遮光」とそうでないものの2種類に分かれ、1級遮光は、遮光率が99.99%あり、限りなく100%に近いんです。傘の内側が黒く塗りつぶされているようなイメージのお品物で、光を一切通さないため、木陰にいるような涼しさを感じられるようになっています。

 対して1級遮光でないお品物は、遮光率が99%以上と1級遮光に比べるとやや数字が落ちてしまうため、特に今年は暑い日が続いていますから、熱中症対策の面でも、1級遮光の傘のご使用をおすすめしています。

 次に、遮蔽は“UVカット率”を表し、“日焼け”対策をしたい方に注目いただきたい項目です。99%以上ある商品がほとんどで、遮光率同様に、商品タグにパーセンテージが記載されているので、チェックしてみてください。

 最後の遮熱は、遮光と似た意味合いで、“熱をカットする効果”の有無を表しており、現在は、東レから出ている「サマーシールド」と、帝人フロンティアとムーンバットが共同開発した「フワクール」というシリーズで「遮熱」をうたっています。1級遮光で遮蔽率も99%以上と高く、「サマーシールド」「フワクール」ともに特殊多層ラミネート構造のため、遮熱効果を発揮しているのが特徴です。

 これら3つの機能があることを頭に入れておくといいでしょう。 

遮光 可視光線をカットする程度のことで、日よけ効果がある
一級遮光 遮光率が99.99%で、光を一切通さず涼しい
一級遮光以外 遮光率が99%以上で、一級遮光よりも効果が劣る
遮蔽 UVカット率のことで、日焼け防止に。99%以上の商品がほとんど
遮熱

“熱をカットする効果”の有無を表す。
東レ「サマーシールド」、帝人フロンティア×ムーンバック「フワクール」が該当

 

――ショート傘、二つ折り傘、ミニ傘と、形状は3種類あるかと思いますが新宿店の売れ筋商品はどういったタイプになりますか?

河地 細めで軽く持ち運びがしやすいという点から、傘を三つ折りの形で収納するミニ傘タイプが人気で、特に先ほど挙げた「サマーシールド」や「フワクール」製品がよく売れています。実際に私も「サマーシールド」の日傘を使っているのですが、それまで使っていた一級遮光ではない製品と比べると、涼しさの度合いが全く違いましたね(笑)。

 あとはお客様の好みにもよりますが、「持ち手がついているほうがいい」「すぐにたためるものがいい」という方や、「日傘を持つのが初めて」という方には、こちらの「楽折」タイプの晴雨兼用傘をおすすめしています。

 ほかの製品ですと、傘を閉じて骨の部分を折り返さなければいけないのですが、楽折タイプは閉じて折り目を整えて巻きつけるだけでいいので、簡単にたためるんです。また、傘袋がついていないタイプもあるので、わざわざしまう手間も省けますし、なくす心配もありません。急な雨でも対応できるので、1本持っておくと便利だと思いますよ。

日傘選びのコツ

――こうして見ると、本当にたくさんの種類の傘がありますが、日傘選びのコツはありますか?

河地 さまざまなタイプの日傘を取り揃えていますので、まずは、お客さま自身に「こういう日傘を買うぞ」というイメージを持ってご来店していただきたいですね。デザイン重視か機能性重視か、どれか一つ譲れない軸があると、その中で「かわいい系のデザインがいい」「ストライプの水色系がいい」など、ご要望に合わせて私たちがお客様に合った商品をピックアップいたします。

 例えば、毎日の通勤で使われる方でしたら、電車での移動も多いと思うので、開閉が簡単な「クイックアーチ」と呼ばれるものか、先ほどご紹介した「楽折」、軽量の「ミニ傘」をおすすめするなど、お客様の生活スタイルや使用するシチュエーションなどもお聞きしながら商品のご案内をいたします。

 また、この売り場が婦人服飾雑貨になってしまうのでお取り扱いは少ないものの、60cmの大きめサイズの男性用と、50~55cmとやや小さくなりますが、落ち着いたデザインのユニセックスの商品もご用意しています。傘選びに迷った際は、ぜひお気軽にお声がけください。

――それぞれの傘のお手入れ方法を教えてください。

河地 晴雨兼用傘が汚れてしまった場合は、中性洗剤をぬるま湯で薄めたものをスポンジにつけ、優しくたたくように拭き取っていただき、水気を絞った布と、さらに乾いた布で拭き取り、陰干しして十分に乾かしてください。日傘の場合も同様の方法でお手入れしていただければと思いますが、できるだけ雨に濡れないようにお使いいただき、万が一濡れてしまった場合はなるべく早く乾かしていただきたいですね。

 また、長期保管する場合、温度差や湿度の変化などで手元が取れてしまう可能性もありますから、陰干しをしてしっかりと乾かし、納戸など日光や蛍光灯などの光が当たらない涼しい場所に置いておくといいかと思います。

――買い替え時のサインはありますか?

河地 日傘は、2~3年が寿命の目安とされています。そのほか、遮光効果があるタイプであれば、使い続けているとラミネート(遮光シート)が剥がれ、傘を光に透かしたときに「ピンホール」と呼ばれるごく小さな穴が開き、外からの光が入ってきてしまう現象が起きることがあります。また、傘をさしたときの感覚として、「去年よりちょっと暑いな」「傘をさしていないときと変わらないな」と思ったときは、効果が薄れてしまっている可能性が高いため、買い替えを検討していただきたいですね。

これはNG! ミニ傘のしまい方

――日傘の使い方で気を付けるべき点はありますか?

河地 使い終わった後に注意していただきたいのが、傘のたたみ方です。特にミニ傘を畳む際、折り目を整えて骨を適当に掴んでくるくると巻きつけて袋にしまい込むという人もいらっしゃるかと思いますが、そうすると、骨がねじれてバラバラの状態で固定されるので余計な圧力がかかってしまいますので、絶対にNG。次に傘を使おうとして開いたときに、骨が折れていたということもありますから、傘の中心の“中棒”をぐるっと囲むように骨を整えてから袋にしまうと、傘の持ちも長くなると思います。

* * *

 ちなみに河地さんによると、小田急百貨店で取り扱っている傘は、「ほとんどのお品物は基本的にはメーカーで修理が可能」だそう。「ご購入された店舗にお持ちいただければ、お手続きもスムーズに行えますので、お気軽に相談ください」というように、アフターフォローも万全のようだ。

 まだまだ暑い今年の夏、日傘選びで迷っている方は、ぜひ店舗に足を運んでみてほしい。