吉野屋公式サイトより

　11日に国会議事堂の衆議院敷地内で営業が始まった、牛丼チェーンの吉野家・永田町一丁目店。その目玉商品となっているのが、国産和牛をふんだんに使った「牛重」だ。立派な重箱に入ったこのお重の値段は1,200円。国会見学の名物になるかと思いきや、自民党の平沢勝栄衆議院議員らが「『国会だけで食べられるのはおかしい』と地元で言われた」などと物言いをつけ、早くも暗雲が漂っているのは、すでにさまざまなメディアが報じている通り。 　この吉野家で、一般国民が食べることのできる可能性は極めて低い。通常、国民が国会に入る方法は見学に申し込むことだが、吉野家は見学コースから外れているので、食べることはできない。希少価値、和牛を用いた高級さゆえに1,200円、という値段は妥当に思える気もするのだが……高級牛丼の行方やいかに？ 　さて、前代未聞の雰囲気が漂う吉野家の高級牛丼。だが、通常の牛丼からすれば桁外れの値段の商品は、吉野家にとって初めての挑戦ではない。今を去ること28年前の1985年、吉野家は、もっとマジな高級牛丼に挑戦しようとしたことがあったのだ。 　それが、赤坂のTBS近くの一ツ木通りにあった「特選吉野家あかさか」である。バブルの前夜のこの時期、外食産業では並外れた高級志向が一つのブームになっており、ファミレスチェーンのすかいらーくでは、一個880円の高級ハンバーガーを発売し話題になっていた。 　そうした流れの中に出現した高級吉野家の牛丼は、一杯600円。味噌汁とおしんこのセットは750円であった。当時は牛丼並が370円だったので、ちょっとした割高感がある。 　しかし、値段に見合って味は確かだった。今、ちまたに広がっている「B級グルメ」のワードの考案者であり、現在もB級グルメライターとして活躍する田沢竜次氏は「肉質もアップしていて、確かにおいしかった」と、当時の味を思い出す。その味の素晴らしさを記録するのは、田沢氏の著書『東京グルメ通信』（主婦と生活社、1985年／この本が“B級グルメ”というワードの初出である）の一節だ。ちょっと、引用してみよう。 ＜やけに底の深い牛丼を持ち上げると、おや確かに吉野家牛丼の“匂い”がする。材料も同じ牛肉＋玉ネギコンビだ。さすがに牛肉は、脂身がほとんどなく、しっとりと柔らかい。漬け物のレイアウトも美しい。紅ショウガの入った容器だって重々しいのだ。 　こんなムードだからして、ガツガツと一気食いってなわけにもゆかず、どんぶりパワーも心なしか気落ちしているようだ。なんか“場違い”なのよね＞ 　この文章からも、当時の通常の牛丼とはひと味違った高級感があったことがわかる。だが、この「特選吉野家あかさか」がトンデモなかったのは、値段もさることながら、なにか高級感をアピールする方向を間違っていたことだ。 「通常の吉野家とは違う高級そうな深い丼に入った牛丼が、朱塗りのお盆で運ばれてくるし、従業員が絣の着物を着ているし……ちょっとした和食処……いや、ハリウッド映画に出てくる、なんか間違った日本そのまんまだったんです」（田沢氏） 　田沢氏の回想を聞いただけでも、ちょっとやり過ぎた感のある店舗だったのがよくわかる。そして、消費者からの反応も芳しいものではなかった。 「高級さをアピールしても結局は吉野家。今半をはじめとする本当に高級で売る店に太刀打ちができるはずもなかったんです」（同） 　かくて、わずか数年で潰れた赤坂の高級吉野家のことを覚えている人は、もはや少ない。28年の時を超えて、吉野家の高級牛丼は、今度は成功するのか？　野暮なことは言わずに、まずは食してみるべし！ （取材・文＝昼間たかし）

『世界の絶景の家』（エクスナレッジ）

　世の中、とんでもない絶景に家があるもんだ！　 　『世界の絶景の家』（エクスナレッジ）は、「うわぁ～、すごい！」と、口に出さずにはいられない絶景に建つ家々の写真集。モロッコのサハラ砂漠、グリーンランドの氷山、スペイン・アンダルシアのひまわり畑、ブータンの標高3000メートル以上の断崖絶壁……などなど、世界中が舞台で、誰かの家だけでなく、ホテル、教会、僧院も含め、55カ所が紹介されている。あまりの美しさに、“世の中にはこんな素晴らしい絶景があるのか”と、心がワナワナと震えるが、同時に“なんでまたこんなところに!?”と疑問も膨らむ。 　ゆっくりとページをめくっていく中で「おぉ、ここは！」と目に留まったのが、以前、筆者が訪れたことがある、ボリビアのウユニ塩湖の「塩の家」。 　近年、旅行者を中心に話題のスポットなので知っている人も多いかもしれないが、ウユニ塩湖は、南北約100キロ、東西約120キロに広がる塩の湖で、雨季には鏡のように空が湖に映し出され、「天空の鏡」と表現される。その景色が、本当にこの世の景観とは思えぬ美しさで、夜になると見たこともない数の星が湖に映り込み、まるで宇宙にやってきたかのようになる。「塩の家」は、そんな素晴らしき景色を一晩中、満喫できるホテルで、本書『絶景の家』の世界の中に入り込めるのだ。

本書より

　ただ、絶景ということは、イコール辺鄙な場所。とんでもない場所であり、究極に不便な場所の可能性がある。このホテルも、電気は大人数お客さんが宿泊した時だけに点灯し、普段はろうそくのみ。当然、お風呂にも入れないし、水や食料はとても貴重。朝食に出されたパンはいつもなのか、運が悪かったのか、カピカピ。そんな状況ではあったが、それでも、この景色を見たいがために、ウワサを聞きつけ、旅行者が次々にやってくる。 　本書には、ウユニ塩湖のほか、モンゴルのテレルジ国立公園内の巨大な岩の前に建つ家や、高さ82メートルの溶岩の頂にある、フランスのサン・ミッシェル・デギレ礼拝堂、見上げればオーロラがゆらめく、アラスカのデナリ国立公園内の小屋など、実際に訪れることができる場所も多く紹介され、旅好き、絶景ファンにとっては、情報収集できる本としても大いに役立つ。ページをめくるたびにじーっと見入ってしまい、「あぁ、行ってみたい！」と、どうしようもなく旅に出たくなる一冊だ。 （文＝上浦未来）

　国家機関をはじめ、国内外の医療関連企業から調査依頼が殺到する行動生理学の権威であり、脳科学から心理学まで幅広い研究を続ける医学博士が、隠れた性癖を15秒で暴いてしまうエロティックな診断テストを考案。インターネット上で公開し、無料診断が受けられるとして話題になっている。 　話題の性癖診断テストの正体は【SOFT ON DEMAN覆面調査団　風俗ランキング　kaku-butsu】内にあるコンテンツ『風俗属性診断テスト』である。誰もが無料で診断を受けることが可能だ。 　その中身は、15問の簡単なワンクリック式テストを受けるだけで、「極SMタイプ」「ナンパタイプ」「女性支配タイプ」「評論家タイプ」等、8種のタイプに選別。さらに「聴覚型」「視聴型」「感覚型」の3つのパターンに分類され、全24種の性的属性の中から、自分でも知らなかった秘めたる性癖を導きだすというものだ。 　さらに興味深いのは、各性癖に適した風俗ジャンルを紹介してくれるという点。お勧めのエロプレイなども教えてくれる。 　しかし、わずか15問でそこまで細密に性癖が診断できるとも思えないし、そもそも質問自体が変わっている。「車を購入しました、決め手は？」「英単語を記憶する時、どうする？」等、質問意図が全くもって検討がつかない。 　さらに不思議なのは掲載されている【SOFT ON DEMAN覆面調査団　風俗ランキング　kaku-butsu】とは、AVメーカー・ソフトオンデマンドが運営する風俗サイト。なぜ高名な医学博士が、風俗サイトに独自開発を行ったテストを提供するに至ったのか？ 　続々と浮かび上がる謎に迫るべく、ソフトオンデマンド本社を直撃取材。すると、風俗属性診断テストの開発者である医学博士本人から話を伺うことができた。 ＊＊＊＊＊＊＊ ──まずは自己紹介をお願いできますか？ 「○○大学医療研究室所属の医学博士・服部涼と申します」（名刺を差し出す服部氏） ──本物の医学博士だったとは!?　しかし、風俗調査団とどのような関わりがあるのですか？ 「私も風俗調査団の団員なんです。一般の団員同様の覆面調査を行いつつ、調査団の中の先鋭メンバーで構成された元老院の一員としても関わらせていただいています」 ──元老院!?　閣議か何かを行っているのですか？ 「いえいえ（笑）。風俗業界をよりよいものにするために、一般団員の指針となるべき模範的風俗調査を行うとともに、本部からの要請に対して審議調査を実行。意見の答申、調査方針や店舗審査の最終評価を下す重要な役目を果たしています」 ──風俗調査団体とは思えない物凄い会議を行っていそうですね。そもそも、風俗調査団とはなんなのですか？ 「ソフトオンデマンドが『風俗業界の世直し』を目指して結成した、覆面リサーチャー団体です。風俗業界を誰もが安心して使えるマーケットへと改革することで、ビジネスの健全化を狙い、ユーザーだけでなく風俗で働く女の子たちにとっても働きやすい環境を作り、7兆円といわれている市場を10兆円超まで拡大することを目指しています」 ──はぁぁ～、噂には聞いていましたが、予想を超える壮大な目的をもっていらっしゃるのですね。いやはや頼もしい。では、早速、テストにまつわる質問をさせて下さい。属性診断を製作することになった経緯は？ 「調査団本部からの指示で『ユーザーが、参考すべきレポートにたどり着くために、自分の性癖と似た調査員を見つける方法がないだろうか？』という宿題をもらって作成したのが経緯となります。そこで、その人が今までの人生の中で女性とどうか変わってきたのかについて分類しようと思い立ちました。まずは、約100人名の調査団員に対して『女兄弟がいたか？』『共学だったか？』など、女性との関わりにまつわるアンケートを実施。それら回答を最新の科学理論で分類し、共通項をまとめあげた結果、8つの属性分析が誕生しました」 ──最新の科学理論とは何ですか？ 「人工知能（AI ： Artificial Intelligence）という科学分野の中に機械学習（Machine Learning）という学問領域があります。その中の手法のひとつであるk-means法という心理学理論をもとに属性分析を作成しています。k-menas法というのは、たくさんあるデータの中からコンピュータが自動的に最適な分類してくれる手法です。え～、計算方法もお教えしましょうか？」 ──いえいえ、それは別の機会にでも（苦笑）。一番お伺いしたいのは『英単語の記憶法』などの質問で本当に性癖が判るかどうかなのですが？ 「たしかに疑いたくなるお気持ちは解ります。女性との関わりに関する質問は多少あるものの、性癖に関する質問がありませんから。その理由は、殆どの人は自身で認識している性癖と実際の性癖が異なることが多いからです。風俗経験を重ねるうちに、Sだと思っていた人が実はMだったり、熟女好きだと思っていたけど若い子が好きだと気づく人は多いのです。そういった意味で、属性診断を行うことで『もしかしたら気づいていないかもしれない自分の性癖』について知ることができるのです」 ──たかが風俗、されど風俗。性癖の探究に風俗体験が関わっているとは奥が深いですな～。しかし、それだけ服部氏が風俗経験を重ねているという証拠でもありますよね？（笑） 「ははは……そうですね（笑）」 ──最後に日刊サイゾー読者さんにメッセージをお願いします。 「自身の性に関する趣向はわかったつもりでもわかっていないことのほうが多いんです。属性診断を活用して、自分にあった楽しい性生活＆風俗生活を送って下さい。そして、私が提出したレポートもぜひ読んで参考にして下さいね」 　性癖をも科学してしまう驚異のインテリ系風俗サイト【SOFT ON DEMAN覆面調査団　風俗ランキング　kaku-butsu】は、10月15日にリニューアルオープンを迎え、使いやすさもパワーアップ。これまで、デリヘル店に限られていた調査ジャンルを拡大。M性感や即プレイ系、老舗の箱ヘル、ソープなども調査対象に加えると共に、サイトの利用システムもバージョンアップ。無料会員登録を行うことでマイページを製作することができ、お気に入りのレポートや女の子の情報を管理することが可能に。またユーザーがレポートに対してコメントを行える機能や、一般ユーザーが製作した調査レポートを調査団が採点。点数に応じて賞金が獲得できるイベント等、参加型企画も盛りだくさんとなった。 　風俗愛好家は勿論、風俗未経験者にも役に立つ『風俗属性診断テスト』。テストの結果に従えば、未知なる快感に目覚める日も近い!? （取材・文＝七海タモツ）

『竹田恒泰責任編集 日本を元気にする本』（学研パブリッシング）

　2020年の東京オリンピック開催決定の効果で今、滝川クリステルが注目を浴びているが、実はもう一人、にわかに引っぱりだこの人物がいる。それは、JOC竹田恒和会長の息子で、「明治天皇の玄孫」である慶應義塾大学の非常勤講師・竹田恒泰だ。最近はワイドショーをはじめ、『もてもてナインティナイン』（TBS系）や『ダウンタウンDX』（日本テレビ系）などのバラエティ番組にも出演。“旧皇族”という肩書と強気な反韓発言で、ネット上では「若きイケメン」「たたずまいに気品がある上に、日本古来の伝統を体現した本物の教養を持つ人」と、ネトウヨを中心に支持を集め、辛酸なめ子にも「聖なる王子様」と呼ばれる人物だ。 　その人気を象徴するように、9月には“まるごと一冊 竹田恒泰”を謳ったムック『竹田恒泰責任編集 日本を元気にする本』（学研パブリッシング）を発売。「日本に新しい風を吹かせる貴公子を徹底解剖」しているのだという。果たして、ネトウヨを魅惑する気品とはいかなるものか、この本から紹介しよう。 　まず、ページをめくって早々に度肝を抜かれるのが、『日本で一番忙しい男と行った「サハリン鎮魂の旅」同行記』なる記事だ。北方領土返還を求めている竹田の活動にスポットを当てた旅行記なのだが、竹田は日本最北端にある宗谷岬の突端に立ち、唐突に「樺太を返せぇぇぇーーー！」とロシアに向かって絶叫。立ち寄った北方記念館では、樺太で殉死した乙女の写真を見て「おんのれぇ～！」と怒りをたぎらせたという。これには同行した編集者さえも思わず「ええええええっ」と引き気味なのだが、確かに「明治天皇の玄孫」をウリにする人物とは到底思えない言葉遣いの荒さは、かなり気になる。Q＆Aのコーナーでも「歴史上の人物でなってみたいのは？」と聞かれ、「大日本帝国連合艦隊司令長官の山本五十六。もう一度アメリカとやったら、今度は勝てると思うから」と勇ましく答えているが、この“口だけ番長”感は……ちょっとコワい。 　さらにプライベートを明かしたコーナーでは、湘南の閑静な住宅街の一角にあるという邸宅を紹介。明治天皇から竹田家に贈られたというステンドグラスや、「皇室御用達」の籐椅子などをアピールしているが、ご自慢の「後陽成天皇真筆の掛軸」も人からもらったものだといい、お宝である『孝明天皇紀』もインターネットの古本屋サイトで購入したというから、「旧皇族」というよりも“皇室オタク”のようなノリである。 　しかも、愛車のロールスロイスは「カーセンサー」で探して購入したそうで、こだわりの財布を披露したくだりでは、財布を買うと最初の2週間は「財布に可能性を気づかせるため」に、入る限りの1万円札を入れるという「金運上昇法」を紹介。そういえば、過去には貸倉庫の保管料滞納をめぐって、父・恒和と揃って“詐欺師親子”と「週刊新潮」（新潮社）に書き立てられたこともあった彼。本書では、「今まで食べた中で一番高額な料理は？」という質問に「東京六本木の纏鮨だって5万円くらいだろうし。そんな高い料理って、食べたことありましたかね」と中途半端なセレブ感を披露しているものの、意外とその内情は厳しいのでは？　と邪推したくなる部分も……。 　ただ、「旧皇族」と紹介されることも多いが、終戦後に皇籍離脱していることを考えれば、恒泰に皇族だった時期は一度もない。しかし、本書でも“竹田宮の血統の高貴さ”を強調したりと、並々ならぬ皇族への強いこだわりを見せている。とくに昨年、女系天皇問題に際して「旧皇族の一族（一部）が集まって皇統の問題を協議しました」「いざとなったら男系を守るために、一族から復帰者を用意する必要があると意見が一致しました」と発表するなど、皇族復帰を画策しているように映る行動も。一応、「もちろん、自ら皇籍復帰を希望する者はいませんが」と断ってはいたが、家を重んじる割に38歳にして独身であることから、ネット上では「愛子様との結婚を狙っているのでは？」という声も上がっているほど。そんなまさかと思うが、結構やりかねない感があるから、これは目が離せない。 　ちなみに本書の見どころは、思いのほか、本人の写真が多用されていることだろう。明治神宮の鳥居をバックにニッコリ微笑む竹田、海に向かって何かを叫んでいる様子の竹田、リビングでくつろぐ竹田──はっきり言ってビジュアルは“残念な長谷川博己”“面長になったくるりの岸田繁”といったところだが、「旧皇族」ならば、これでもイケメンとして許される……のだろうか？ （文＝エンジョウトオル）