料理の数だけダジャレがある――。ダジャレをこよなく愛する男が考案する、笑えるおいしいレシピ。 男　「ただいまー。夕飯の買い物をしてきたよ」 女　「あら、どうしたの？　なんだか顔色悪いわね」 男　「うーん、疲れちゃって。はぁ」 女　「早くも夏バテかしら。何か栄養のあるもの食べたほうがいいんじゃない？」 男　「そう思って、今日の夕飯は、お疲れ気味の人にピッタリのメニューにしました。材料はこれ」 女　「あら、豚の白モツ。味噌で煮込むとおいしいのよね」 男　「これを、ちょっと変わった料理法にしてみようと思っているんだ。まず日本酒とショウガを加えたお湯で、白モツとニンジンを煮込みます」 女　「アク取りだったらまかせてね！」 男　「ニンジンが柔らかく煮えたら、ここに味噌を少々溶かします」 女　「あら、ちょっと味噌の量が少なくない？」 男　「この料理では、味噌は隠し味だから控えめでいいんだよ」 男　「味噌を入れてしばらく煮込んだら、ここにカレーのルーを加えます！」 女　「えー！　モツ煮をカレーにしちゃうんだ！」 男　「そう。モツの煮込みカレー。これをご飯の上に掛けて、刻んだネギを振りかけたらできあがりだよ」 女　「まさにモツ煮とカレーの中間という感じね」 男　「これが疲れた体に最適なんだよ。お疲れの人のカレーだけに、名前は……」 男＆女　「モツカレー（おつかれー）」 男　「夏バテのときに食べれば……」 男＆女　「モツカレサマー（おつかれさまー）」 ■材料　 ・豚白モツ ・ニンジン ・日本酒 ・ショウガ ・味噌 ・カレールー ・ネギ ・ご飯 ■作り方 1、豚白モツとニンジンを日本酒、ショウガを加えた水で煮込みます。 2、味噌とカレールーを溶かします。 3、ご飯に掛けて、ネギをちらせばできあがり。 ■玉置メモ ・お疲れ気味の時は、栄養たっぷりの豚白モツをカレーでどうぞ。 ・圧力鍋で煮込むと、モツが柔らかくなりますよ。 ・これにダイコンやコンニャクを入れてモツ煮寄りにするか、タマネギやジャガイモを入れてカレー寄りにするかは、あなた次第！ ・辛党の人は、一味唐辛子をたっぷりと掛けると、よりおいしくなります。 （文＝玉置豊） ◆「男のダジャレレシピ」過去記事を読む◆