日本食の代表・寿司。
最近では安くておいしい回転寿司も増えたが、中目黒に見つけたのは、ちょっと、というか大いに変わった寿司屋だった。
店に入りカウンター席に座り、愛想のいい大将に創作寿司を注文すると最初の一言が、
「怒らないでくださいね」
飲食店でこんな事を言われるのは初めてだ。しかし、出てきた寿司を見ると徐々にその意味が分かって来た。
シメサバのにぎりとろけるチーズ乗せ。
バジルのソースがかかっていてイタリアンな雰囲気。シメサバの味を楽しみにして頬張ったが、チーズの香りが強すぎてシメサバはどこへやら。マズくはないが、食べた後も上あごにチーズがべったりくっついていた。子供向けにはいいかも。
ベーコン、ウズラの目玉焼き乗せ。
モーニングセットという名前らしい。酢飯とも合い、普通にうまい。が、これが寿司か？ 徐々に大将が最初に言った言葉の意味が分かって来た。
カレイのエンガワ豆乳しゃぶしゃぶゴマソースがけ。
日によってネタは変わるようだが、豆乳でトロトロになったクリーミーなエンガワが口の中でさらにトロけ、後からゴマの風味が香ってくる。すべてが絶妙にマッチしていて非常にうまい。
焼きシマアジのカブ千枚漬けサンド。
千枚漬けの味が強すぎて、魚の味が伝わってこずイマイチ。この辺で客、怒りだすのかも（笑）。
めんたいマヨネーズオムレツ。
もちろん中には酢飯が入っていて、想像通りの味。子供向きだがうまい。
アジの握り。
見た目は普通のにぎりだが、ごま油とにんにくのソースで、一瞬、焼き肉を食べたのかと思った。ネタの味を生かすという点では「？」だが、味そのものはいい。
アイスクリームの軍艦巻きマンゴー添え。
まあ、最悪の寿司のひとつ。冷たいアイスと酢飯、甘酸っぱいマンゴーと練乳、どれもがまったく合わず口の中で別々の味を主張し合っている。店の趣旨を理解していない客大爆発！ってところ（笑）。全部別々に食べればうまいのに。
他にも3貫出て、計10貫で2,950円。腹一杯。最後に大将に正直にベストとワーストを発表すると、うれしそうに聞いてくれた。さらに、創作寿司を始めたきっかけを聞くと、そこには大将の板前人生の転機があるのだった。その話は行って直接聞いていただきたい。
また、「食べ○グ」では酷評されているが、その客は入る店を間違えてしまったのだろう。その酷評すらネタ振りにしか思わない理解ある人が行く寿司屋である。
うもうございました。
中目黒駅から徒歩約5分 鯉寿司
（文・写真＝よしよし）
「女性うけがとてもいいはずです!!」とか「きっとヘルシーです」なんて、シャレが利いている。
さらに奥の座敷席の壁には、過去に取材を受けたテレビ局と番組名が書かれた張り紙も。
ほかの客が食べてるメニューをチラ見すると、やっぱりおかずが多いが、基本的に大盛りの店ではなく、おいしい肉が売りの店らしい。正真正銘の名店のようだ。
しかしその数分後、店員さんが手で押さえながら運んできてくれたチキンカツがコレだった！
どうよ！ 炭水化物じゃなくて、ホンモノのチキンカツの大盛りでっせ。キャベツの千切り山の上に、多分、大きめのチキンカツ4枚くらいが、ジェンガのように山積みになっている。おいしそうな部分を見つけても、上から順に食べていかないと崩落は免れないだろう。
レモン汁を垂らし、ひと切れを口に運ぶと、タマゴをまぶした衣はアツアツのサックサクで、鶏胸肉は若鶏だけに柔らかくてホックホク。素直においしいチキンカツだ。
だけど、この量……。
もちろん定食なので、ほかにご飯とみそ汁も付いている。とうてい完食はムリと思いつつも、一切れ一切れ口に運んでいった。
途中、レモン汁とソースとタレで味変しながら、およそチキンカツ3枚分とご飯半分を食べたところで満腹。残ったカツを呆然と眺めていたら、何も言わないのに大女将が持ち帰り用のパックを持ってきてくれた（笑）。お土産にしたカツも、夜、ちゃんと食べました。
大変おいしゅうございました。
奈良県大和郡山市 とんまさ 若鶏かつ定食（大）1,523円
見た目 ☆☆☆
味 ☆☆☆
店 ☆☆★
間違いなくカレーライスだけど、なんか縮尺おかしくね？ 皿ってか、オボンの上にカレーとライスが盛られてる気がするんだけど。料金は700円。そして、さらにカツカレーってのもあるらしい。
もちろん注文したよ。疑問の案件は、見事的中だったよね。まさかのオボン・オンザ・オボン。
8割程度の混み様だったセルフの食堂内で、オレンジのオボンの上に白いオボンを乗せて歩くオレは、さしづめちょっとおかしな近所のおじさん状態。みんな見て見ないフリしてるんだ。ちなみに、左上のサラダは別売り。バランスを考えて注文したけど、それが後々あだとなった。
食物繊維を先に摂ろうと、ベジファーストで実食開始。どうせ学食のカレーレベルだろうと思ってスプーンカレーをすくい、ひと口食べると、「ンン？」ウマいぞおいしい！ カレーはスパイシーだし、カツだってサックサク。官庁内の食堂っていっても普通のレストラン並みにおいしく、メガ盛りなんてユーモアのセンスもある。ふと見ると、隣の男性もうまそうにカレーライス（普通の）を食べている。
しかし問題は量だ。パッと見、2合くらいはありそうなライスの山と、凪いだ海のようなカレー。そして後方にそびえるポークカツと千切りキャベツの森。しかも、余計なことにサラダまで追加してしまっている。
到底食べきれないと思っていたが、カレーがうまいので進む進む。カツは薄めだけど、食感がよくてこちらも問題ない。最後に残ったのは、ファーストのハズだった千切りキャベツだけだった。
カツカレー好きの安倍総理にも、ぜひ味わっていただきたい。
うもうございました。
国立国会図書館東京本館6F食堂 メガ盛りカツカレー900円
見た目 ☆☆☆
味 ☆☆★
店 ☆★★
9月になったと思ったら急に涼しくなって、今年は食欲の秋の訪れも早いかもしれないっすねぇ。
さて、今回お届けするのはいつもとは少し違った趣向の店です。
訪れたのは大阪府羽曳野市。駒ケ谷駅から徒歩15分ほどのところにあるラーメン屋だ。その店の名物ラーメンがこれ。全粒粉入りでエッジの利いた細麺に、鴨肉で出汁を取った少し酸味のあるあっさりスープがよく合う。
それに、花オクラや白ナス他の野菜は、店前の畑で自家栽培していて、見た目、日本そば……。えっ、そんなのオモンないって？ そう、この店が“珍”なのはメニューじゃなくて店自体なんです!!
見て見て見て!! まず、目を引くのはシルバーに輝くマニア垂涎のアメリカ製ビンテージキャンピングカー「AIR STREAM」。アルミの地肌むき出しでタマゴ型のシルエットがかわいいトレーラーが厨房になっている。
