――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　最近の一番欲しいものは業務用冷凍庫、どうもビンボー俳優・布川隼汰です！　もはや自宅を「ミニ業務スーパー」にしたいと思っています。さて、今日もモリモリ食べて、暑い熱い夏を乗り越えましょう！　食欲そそるレシピを紹介していきます。

今回の戦利品はこちら

１.業務スーパー「ニラ餃子　30個入り」198円

以前、「肉肉餃子」をご紹介しましたが、今回は同系列のニラバージョン。こちらも「肉肉餃子」と同じく1個あたり約6円と高コスパ！　片面パリパリ、片面モチモチに焼くと、ここはもう中華街。30個あっという間になくなります！

2.業務スーパー「赤いか切り身　500g」298円

いかにも業務用っぽい見た目ですが、家庭にあるとなにかと便利な一品。ボリュームもあり、 すでにカットされているので、炒め物やシーフードカレーに入れるだけ！　数ある業スーいか商品の中で、一番コスパが良いです。食感はプリッというよりも、サクッに近いかな。

3.業務スーパー「白身魚のフィレ　500g」340円

今回の当たり商品！　レシピにも書きましたが、火を通した時のホワッ、ホクッという食感が冷凍のソレじゃない。想像以上でした。薄長いので、大きいけど冷凍庫を圧迫しないスリムさも魅力。

4.業務スーパー「塩こうじ」247円

隠れた万能調味料。とりあえず入れとけばうまくなる……！　肉に塗って冷蔵庫で置いておけばお肉が柔らかくなり、そのまま焼けば塩麹漬け焼きの完成。唐揚げとかの下味にも良いですよ！　買っておいて損はないです。

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
赤いか切り身……50g 30円
きのこミックス……25g 8円
えのき……50g 25円
もやし……50g 10円
ロメインレタス……2枚　8円
マーガリン（なめらかママソフト バター風味）……大さじ1／2 3円
●にんにくチューブ……0.5cm 1円
●料理酒……大さじ1 2円
●醤油……小さじ1 1円
●塩麹……大さじ1 8円

1.赤いか切り身ときのこミックスを解凍する
2.ロメインレタス以外の具材をマーガリンで炒め、●の材料で味付けする
3.ロメインレタスをお皿に敷き、その上に炒めたものを盛り付ければ完成！

◎ワンポイント
・マーガリン、塩麹、醤油は最後に入れて絡ませると良いです（焦げ易かったりもするので……）！
◎感想
バター風味のマーガリンと塩麹。このタッグを誕生させた私には、おそらく秋元康さんバリのプロデュース能力があるでしょう。味わいの深い2品の掛け算で、コクと旨味が果てしないところまでいっています！　いかときのこの旨味も加わり、よだれが止まらない最高のおかずが、できあがりました……!!

（材料）
白身魚のフィレ……125g 85円
●パン粉……15g 3円
●パセリ粉……3g 2円
●にんにくチューブ……1cm 2円
●オリーブオイル……大さじ1／2 5円
●塩胡椒……少々　1円

合計98円

1.白身魚のフィレを解凍して半分に切る
2.●の材料を混ぜて、フィレにまぶす
3.アルミホイルに分量外のオリーブオイルを入れて、フィレを包み、魚焼きグリル中火で15分焼いたら完成！

◎ワンポイント
・フィレは冷蔵庫で自然解凍すると傷みにくいです！
・パン粉をまぶす時はしっかりめにつけてください！ うまくつかない時は、フィレに小麦粉をまぶすと、のりがわりになります！
・お好みで粒マスタードやパプリカパウダーを添えると◎
◎感想
はい、私予想してた4倍のフワフワ感を実現できました。パン粉のサクサク感もさることながら、フィレのホロッとほぐれる柔らかさに心もほぐれ、 大変幸せな気分に。淡白なので、どんな料理にも対応できる。これはリピート確定だな、白身魚のフィレ。

（材料）
ニラ餃子……10個　66円
ブレンドチーズ……20g 16円
白菜キムチ……20g 7円
水……150cc 0円
追いニラ……5g 3円
ごま油……適量　2円

合計94円

1.ニラ餃子を冷凍のままホットプレートに並べ、水を張ってフタをして強火で5分加熱する
2.水がなくなったらごま油を垂らし、チーズと細かく切ったニラを散らし、フタをして弱火で2分ほど蒸らす
3.キムチをのせたら完成！

◎ワンポイント
・チーズが溶けなければ、水を少し足し、フタをして1分加熱してください！
・ごま油は必ず水気がなくなってから（油がはねるので）！
◎感想
もう間違いない組み合わせです。罪悪感たっぷり、食欲ガッツリのニラチーズキムチ。チーズだけで食べても良し、キムチ多めで食べても良し、トッピングはお好みで！　言うまでもなく、ビールおかわりです。

【近況報告】
Twitterも更新しております！　SNS時代になんとかしがみついております!!　DMも開放しておりますので、お仕事のご依頼やレシピの質問の際はお気軽にどうぞ！（布川隼汰Twitter：https://mobile.twitter.com/ shunta22fukawa）

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　いよいよ夏本番、8月生まれの僕は元気に夏バテ中です。でも大丈夫！　僕たちは業務スーパーの商品で、夏バテを吹き飛ばすほど食欲そそるレシピを生み出すことができます。ついでにLサイズの卵とかも生み出せたらいいのに！　赤玉の!!　というわけで、今日も元気にレシピを紹介致します。

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「きしめん」19円

業務スーパーの最安値「麺類御三家」の一人。うどんに必要なコシ、食感はどうなのか……初めての挑戦！ とりあえず一食19円は爆安なので買い。もやしと同じ値段です。

2.業務スーパー「そば」19円

御三家のもう一人「そば」。こちらも蕎麦には不可欠な歯切れや、弾力がどこまでのものなのか、見ものです。ざるそばにして、 めんつゆ・わさび・ネギを用意したら「鬼安せいろ」の完成！　「鬼安せいろ」って芸名みたいですよね。

3.業務スーパー「ちぢれ麺」19円

御三家の最後の一人「ちぢれ麺」はリピート品。ラーメンの麺にこだわるなら、生麺！　ちぢれだから味もよく絡むし、麺自体の味もとても良い。鍋等の〆にも使えます！　業務スーパーには珍しく、一人前で冷蔵庫を圧迫しないのも、この御三家のいいところ！

4.業務スーパー「ベルギー産芽キャベツ」138円

初めましての買い物。業務スーパーの冷凍野菜コーナーは、僕にとって「子どもの頃に大好きだったトイザらスのLEGOのコーナー」です。今回は目新しかった芽キャベツ。若干のほろ苦さ、ギュッと詰まったキャベツの旨味と食感、ボリュームもあって、良い買い物でした！　シチューとかトマト煮にも合いそうです！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
きしめん……1袋　19円
豚ロース切り落とし……50g　43円
レタス……2枚　10円
●銀の胡麻ドレッシング……大さじ4　22円
●ごま……少々　1円
●一味唐辛子……少々　1円

合計96円

1.きしめんと豚肉を、お湯を張った耐熱容器に入れ、電子レンジ500wで7分チン
2.麺と肉を水で締めたら、レタスを敷いた皿に盛り、●をかけたら完成！

◎ワンポイント
・電子レンジでチンした後、肉がまだ赤かったら肉だけ追加で1分加熱してください！
・締める時は氷水で冷やすと、さらに良いです
◎感想
夏場はなるべく火元にいたくないので、ササッと涼しく作れる料理がヘビロテ入りの必須条件！　味付けもサッパリ&お手軽に胡麻ドレッシングのみ。万能なのよ……業務スーパーの「胡麻ドレッシング」…… ホントに。きしめんは歯応えも良く、食べ応えアリ！ ツルッと入っていくので食欲が失われがちな夏場にちょうどいいかも！

（材料）
蕎麦……1袋　19円
芽キャベツ……3個　13円
冷凍れんこん……1枚　6円
小麦粉……50g　5円
水……75cc　0円
刻み海苔……適量　3円
水で薄めためんつゆ……50cc　10円

合計50円

1.芽キャベツとれんこんをレンジで解凍する
2.小麦粉と水をサッと混ぜ、180度の油で野菜を揚げていく
3.蕎麦を茹で、冷水で締めたら完成！

◎ワンポイント
・天ぷらの衣は混ぜすぎるとグルテンの粘りが出てしまい、サクッと揚がりにくいので、ダマが残ってるくらいで大丈夫です！
・天ぷらの油を切る時は、食材を振らず、油にちょっとだけ浸した状態で10秒待てばきれいに油が切れます（油は温度の高いほうに流れていくので）！
◎感想
やっぱり蕎麦はざるそばが一番！　茹でるだけなので、まな板も包丁も使わずラクでした。 ラクすぎたので蕎麦にぴったりな天ぷらを添えることに！ この芽キャベツ天、ふきのとうのようなほろ苦さとホクホク感があってうまい……!!　高級料亭で出てきたら、おそらく「ん〜、これは良い素材を使ってらっしゃいますね〜」なんて通ぶったコメントを残すくらいの一品でした。

（材料）
ちぢれ麺……1袋　19円
ニラ……5g　4円
☆豚ミンチ……40g　27円
☆業務用味噌……10g　1.5円
☆にんにくチューブ……0.5cm　1円
☆生姜チューブ……0.5cm　1円
☆豆板醤……小さじ1／2　1円
●水……150cc　0円
●胡麻ドレッシング……大さじ3　16円
●醤油……小さじ1　1円
●鶏だしの素……小さじ1　2円
●豆板醤……小さじ1／2　1円
ごま……少々　1円
ごま油……少々　1円
一味唐辛子……お好みで　1円

合計77.5円

1.☆の材料を炒め、火が通ったら冷蔵庫で冷やす
2.●の材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす
3.1と2が十分に冷えたら、麺とニラを茹で、流水で冷やす
4.ごまとごま油、一味唐辛子をお好みで。全てを盛り付ければ完成！

◎ワンポイント
・早く食べたい時は、肉味噌とスープを冷凍庫で冷やすと早いです！ スープはタッパーに入れると冷凍庫内で溢れることなく冷やせます。
・肉味噌は、炒めた直後はサラサラですが、冷やすと脂が固まり、ちょうど良く肉味噌っぽくなります！
◎感想
う、うまい……!!　なんとこちら材料全て業務スーパーで購入したもの。恐るべし業務スーパー、コスト70円台のメニューとは思えない完成度となりました！　胡麻ドレッシングがサッパリしているので、サラダ感覚の冷やし坦々麺という新しいジャンルを確立。辛めが好きな方は、一味唐辛子で調整してください！

【近況報告】
ちょっとずつ、一眼カメラで撮影した料理写真に移行しつつあります……！　よりおいしさが伝わる用、精進します!!（布川隼汰インスタグラム：https://www.instagram.com/ shuntafukawa/）

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　いよいよ夏本番、8月生まれの僕は元気に夏バテ中です。でも大丈夫！　僕たちは業務スーパーの商品で、夏バテを吹き飛ばすほど食欲そそるレシピを生み出すことができます。ついでにLサイズの卵とかも生み出せたらいいのに！　赤玉の!!　というわけで、今日も元気にレシピを紹介致します。

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「きしめん」19円

業務スーパーの最安値「麺類御三家」の一人。うどんに必要なコシ、食感はどうなのか……初めての挑戦！ とりあえず一食19円は爆安なので買い。もやしと同じ値段です。

2.業務スーパー「そば」19円

御三家のもう一人「そば」。こちらも蕎麦には不可欠な歯切れや、弾力がどこまでのものなのか、見ものです。ざるそばにして、 めんつゆ・わさび・ネギを用意したら「鬼安せいろ」の完成！　「鬼安せいろ」って芸名みたいですよね。

3.業務スーパー「ちぢれ麺」19円

御三家の最後の一人「ちぢれ麺」はリピート品。ラーメンの麺にこだわるなら、生麺！　ちぢれだから味もよく絡むし、麺自体の味もとても良い。鍋等の〆にも使えます！　業務スーパーには珍しく、一人前で冷蔵庫を圧迫しないのも、この御三家のいいところ！

4.業務スーパー「ベルギー産芽キャベツ」138円

初めましての買い物。業務スーパーの冷凍野菜コーナーは、僕にとって「子どもの頃に大好きだったトイザらスのLEGOのコーナー」です。今回は目新しかった芽キャベツ。若干のほろ苦さ、ギュッと詰まったキャベツの旨味と食感、ボリュームもあって、良い買い物でした！　シチューとかトマト煮にも合いそうです！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
きしめん……1袋　19円
豚ロース切り落とし……50g　43円
レタス……2枚　10円
●銀の胡麻ドレッシング……大さじ4　22円
●ごま……少々　1円
●一味唐辛子……少々　1円

合計96円

1.きしめんと豚肉を、お湯を張った耐熱容器に入れ、電子レンジ500wで7分チン
2.麺と肉を水で締めたら、レタスを敷いた皿に盛り、●をかけたら完成！

◎ワンポイント
・電子レンジでチンした後、肉がまだ赤かったら肉だけ追加で1分加熱してください！
・締める時は氷水で冷やすと、さらに良いです
◎感想
夏場はなるべく火元にいたくないので、ササッと涼しく作れる料理がヘビロテ入りの必須条件！　味付けもサッパリ&お手軽に胡麻ドレッシングのみ。万能なのよ……業務スーパーの「胡麻ドレッシング」…… ホントに。きしめんは歯応えも良く、食べ応えアリ！ ツルッと入っていくので食欲が失われがちな夏場にちょうどいいかも！

（材料）
蕎麦……1袋　19円
芽キャベツ……3個　13円
冷凍れんこん……1枚　6円
小麦粉……50g　5円
水……75cc　0円
刻み海苔……適量　3円
水で薄めためんつゆ……50cc　10円

合計50円

1.芽キャベツとれんこんをレンジで解凍する
2.小麦粉と水をサッと混ぜ、180度の油で野菜を揚げていく
3.蕎麦を茹で、冷水で締めたら完成！

◎ワンポイント
・天ぷらの衣は混ぜすぎるとグルテンの粘りが出てしまい、サクッと揚がりにくいので、ダマが残ってるくらいで大丈夫です！
・天ぷらの油を切る時は、食材を振らず、油にちょっとだけ浸した状態で10秒待てばきれいに油が切れます（油は温度の高いほうに流れていくので）！
◎感想
やっぱり蕎麦はざるそばが一番！　茹でるだけなので、まな板も包丁も使わずラクでした。 ラクすぎたので蕎麦にぴったりな天ぷらを添えることに！ この芽キャベツ天、ふきのとうのようなほろ苦さとホクホク感があってうまい……!!　高級料亭で出てきたら、おそらく「ん〜、これは良い素材を使ってらっしゃいますね〜」なんて通ぶったコメントを残すくらいの一品でした。

（材料）
ちぢれ麺……1袋　19円
ニラ……5g　4円
☆豚ミンチ……40g　27円
☆業務用味噌……10g　1.5円
☆にんにくチューブ……0.5cm　1円
☆生姜チューブ……0.5cm　1円
☆豆板醤……小さじ1／2　1円
●水……150cc　0円
●胡麻ドレッシング……大さじ3　16円
●醤油……小さじ1　1円
●鶏だしの素……小さじ1　2円
●豆板醤……小さじ1／2　1円
ごま……少々　1円
ごま油……少々　1円
一味唐辛子……お好みで　1円

合計77.5円

1.☆の材料を炒め、火が通ったら冷蔵庫で冷やす
2.●の材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす
3.1と2が十分に冷えたら、麺とニラを茹で、流水で冷やす
4.ごまとごま油、一味唐辛子をお好みで。全てを盛り付ければ完成！

◎ワンポイント
・早く食べたい時は、肉味噌とスープを冷凍庫で冷やすと早いです！ スープはタッパーに入れると冷凍庫内で溢れることなく冷やせます。
・肉味噌は、炒めた直後はサラサラですが、冷やすと脂が固まり、ちょうど良く肉味噌っぽくなります！
◎感想
う、うまい……!!　なんとこちら材料全て業務スーパーで購入したもの。恐るべし業務スーパー、コスト70円台のメニューとは思えない完成度となりました！　胡麻ドレッシングがサッパリしているので、サラダ感覚の冷やし坦々麺という新しいジャンルを確立。辛めが好きな方は、一味唐辛子で調整してください！

【近況報告】
ちょっとずつ、一眼カメラで撮影した料理写真に移行しつつあります……！　よりおいしさが伝わる用、精進します!!（布川隼汰インスタグラム：https://www.instagram.com/ shuntafukawa/）

　こんにちは！　「休日の過ごし方は？」と聞かれたら、「業務スーパーでニヤニヤしながら市場調査！」と答える、どうもビンボー俳優の布川隼汰です。怪しい者ではありません。　夏休みが自粛期間で短縮になったり、まだまだ遠出は怖かったりと、旅行に行きたくても行けない方が多いのではないでしょうか？　本日は異国の節約レシピ《東南アジア編！》をお送りします。これでお安く、お手軽に海外旅行に行った気分を少しでも味わいましょ！

今回の戦利品はこちら

1．業務スーパー「ナンプラー　750ml」175円

　ずっと敬遠してたのですがナンプラーを、今回初買い！　「独特の味」「キツい匂い」という先入観があったものの、出来上がった料理を食べたら土下座したくなりました。今まで使ってこなくてすみませんでした！　東南アジア系料理にはもちろん、普通の野菜炒め等にも入れると旨味が格段にアップです。開けた時の匂いは慣れるしかない（笑）。

2．業務スーパー「冷凍パプリカ　500g」178円

　彩りに最適なパプリカ!!　冷凍物にしては味もしっかりしてるし、栄養価も高い。炒め物にもスープ等にも使えますよ。食感だけは、生のものよりも失われがちなので、料理の最後のほうに入れるのが吉です！

3．業務スーパー「うこん」78円

　日本名はうこん、一般的にはターメリックとして使われるスパイスの代表格。「二日酔いに最適」と言われるように、うこんは体にとってもいいんです！　アンチエイジング、 消化不良などにも効果があるとされ、美容にも良い！　唐揚げの下味に揉み込んでタンドリーチキン風にしたり、スパイスカレーに使ったり、意外と万能です。

4．業務スーパー「冷凍豚ミンチ　400g」278円

　100gあたり69円は、ほかのスーパーに比べてもかなり安いです。冷凍庫から取り出して袋のまま直接バーッと出して使えるのでとても楽チン！　脂は結構出るので、炒める際はサラダ油等不要かも。逆に、油の節約になって僕的にはうれしいポイントです。 豚のくさみが気になる方は、ニンニクや生姜と調理すればほぼ問題ありません。

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
ブラジル産鶏もも肉……50g　17円
冷凍きのこミックス……25g　8円
冷凍パプリカ……25g　8円
玉ねぎ……1／8個　3円
小松菜……1本　10円
うこん……小さじ1／2　2円
●調整豆乳……50ml　7円
●鶏だしの素……小さじ1／2　1円
●ナンプラー……小さじ1／2　1円
●砂糖……小さじ1／2　1円
●レモン果汁……小さじ1／2　2円
●にんにくチューブ……1cm　1円
●生姜チューブ……1cm　1円
●一味唐辛子……小さじ1／4　0.5円
●水……50ml　0円

合計62.5円

1.フライパンで鶏もも肉、きのこミックス、スライスした玉ねぎ、小松菜の茎の部分を炒める。
2.鶏肉にある程度火が通ったら、うこんを入れ軽く混ぜる。その後に●の材料を入れ煮る
3.出来上がりの前に、パプリカと小松菜の葉の部分を入れて軽く煮詰めたら完成！

◎ワンポイント
・味の調整は基本塩で！　塩がききすぎたら豆乳を追加しましょう。
・パプリカの食感がなくなってしまうのを防ぐため、必ず最後に入れましょう！
◎感想
やはり豆乳＆鶏だしの素コンビは救世主ですね。前回、豚骨スープになったかと思えば「うこん」 をプラスすることで、東南アジア系のカレーに早変わり！　豆乳が濃厚さを出してくれます。唐辛子の辛味、レモンの酸味、ナンプラーの香りと、どこをとっても最高！　なんと具材も調味料も、小松菜と玉ねぎ以外全部業務スーパーです！　いよいよ業務スーパーなしでは生きていけない体になりつつあります（笑）。

（材料）
緑豆春雨……25g　12円
☆鶏むね肉……50g　20円
☆小松菜……0.5束　12円
☆玉ねぎ……1／4個　8円
☆干しエビ……1g　4円
水……300cc　0円
●ナンプラー……大さじ1　3円
●酢……大さじ1　2円
●鳥だしの素……大さじ1／2　2円
●一味唐辛子……小さじ1　1円
●醤油……小さじ1／2　1円
●塩……小さじ1／2　1円

合計66円

1.☆の具材をお好みの大きさに切り、サラダ油で炒める。
2.ある程度火が通ったら、●を加え5分ほど中弱火にかける。
3.熱湯で5分戻した春雨を加えたら完成！

◎ワンポイント
・春雨を後に入れることで、お好みの歯応えに調節できます！
・春雨が柔らかくていいという方は、（2）の工程で一緒に春雨も入れ てOKです！
◎感想
お酢の効果でさっぱりと、唐辛子の効果で食欲がなくてもスルスルッと召し上がれます！　鶏むね肉と緑豆春雨という、とってもヘルシーなコンビで、お昼はサクッと東南アジアを味わっちゃいましょう！

（材料）
ごはん……お茶碗一杯分　10円
豚ミンチ……60g　42円
冷凍パプリカ……40g　14円
玉ねぎ……1/4個　8円
卵……1個　10円
にんにくチューブ……1cm　1円
●ナンプラー……大さじ1　3円
●豆板醤……大さじ1　3円
●醤油……小さじ1／2　1円
●砂糖……小さじ1／2　1円
●塩こしょう……少々　1円

合計94円

1.フライパンに油を垂らし、豚ミンチと玉ねぎ、にんにくチューブを中火で炒める。
2.豚ミンチに火が通ったら、パプリカを入れ、●の調味料と共にさらに炒める。
3.お皿にごはんと具材、最後に目玉焼きを乗せたら完成！

◎ワンポイント
・豚ミンチとパプリカは冷凍のままでOK！ パプリカは食感を失いたくないので、最後のほうに入れましょう！
・目玉焼きは水を入れてふたをすると早く火が通りますが、黄身の色がピンクになってしまうので、見た目を気にする方は、ふたをせず水を入れてじっくり火を通してください！
◎感想
これこれ！　ナンプラーの発酵が旨味になって、ご飯が止まらなくなります！　正直、 タイ料理じゃなくても普段からナンプラー使いたくなりました。豚ミンチも溶けないでしっかり存在していてくれるので、何杯でもごはんのおかわりがイケますね。冷凍パプリカの彩りもgood!!

【近況報告】
日本テレビ『スッキリ』に不定期レギュラー出演中！　今週も出演予定。僕の出番は朝9：00ごろ〜です！

　こんにちは！　「暑いから上半身裸で料理しちゃうか……」→「あちっ！　油が体に跳ねる……！」→「かと言ってTシャツ着るのも暑いし……。そうだ！ エプロンをしよう！」という自然な流れで、自宅内“裸エプロン”の状況が完成した、ビンボー俳優の布川隼汰です。 これが裸エプロンの成り立ちだと信じています。さて、暑い日が続きますね。本日は夏を乗り切る、涼しげな節約100円レシピを紹介していきますよ。暑さに負けるな!!

今回の戦利品はこちら

1．業務スーパー「カーネルコーン　500g」138円

みんな大好きコーン!!　冷凍庫にあると助かりますよ〜。バター醤油で炒めるもよし、解凍してサラダに加えるもよし。本日は大量消費もできるコーンスープを紹介します！

2．業務スーパー「緑豆春雨　500g」258円

ついに買っちゃいました500g。多すぎるかな〜とも思ったのですが、お湯で戻せばいいだけの手軽さに加え、前日に脂っこいものを食べすぎてしまった罪悪感を消すランチに持ってこい、そして夏場に冷たいものが食べたい時に大活躍……と、獅子奮迅の稼働っぷりでした！　お値段も安い！　 いろんなサイズがありますが、僕的には、500gが「買い」です。

3．業務スーパー「チューロス」118円

来ましたお手軽激安チューロス！　業務スーパーのデザートと言えば、チーズケーキとコレ。 軽く揚げるだけでサクッと食べられるのが魅力です。1本が一口サイズなので、ちょこっとだけ食べたい時にも対応してくれます。砂糖をまぶしたり、蜂蜜をかけたり、そのままでも充分おいしい!!

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
緑豆春雨……25g　12円
国産豚切り落とし……10g　9円
豆もやし……20g　5円
小松菜……10g　5円
キムチ……20g　7円
韓国海苔……2枚　4円
ごま油……少々　1円
お酢……お好みで　1〜3円
●水……300cc　0円
●醤油……大さじ1と1／2　1円
●鳥だしの素……大さじ1と1／2　2円
●砂糖……小さじ1／2　0.5円
●塩……少々　0.5円

合計48円

1.●を合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
2.もやし・小松菜を1〜2分茹でたら水で締め、よく絞ってから軽く塩をかけて冷蔵庫で冷やす。
3.野菜を茹でた熱湯で春雨を5分ほど戻し、水で洗っておく。
4.豚切り落としを小さじ1／2ずつの醤油と砂糖で焼く。
5.全てを盛り付けて完成！

◎ワンポイント
・スープや野菜をすぐに冷やしたいときは冷凍庫で！
・もやし、小松菜は冷やすときにごま油を垂らしてナムルにしてもOK！
◎感想
暑い夏はキンキンに冷えた冷麺！ キムチやごま油で夏バテ気味の食欲も増進！　麺を素麺で代用する方も多いですが、 あの歯応えのある食感を出そうとして短めに茹でると芯が残ってしまうんですよね。春雨のほうが食感も近いしヘルシーだから僕は好きです。地味なポイントかもしれませんが、野菜を茹でたお湯で春雨を戻す方法は、自画自賛したいです（笑）。野菜から流れ出る栄養分を無駄にしない＆一行程省略ができるから！

（材料）
カーネルコーン……150g　41円
水……80cc　0円
調整豆乳……100cc　14円
玉ねぎ……1／4個　8円
塩……小さじ1／2　1円
ママソフト（マーガリン）……大さじ1　3円
乾燥パセリ……少々　1円

合計68円

1.熱したフライパンにママソフトを入れ、 おろした玉ねぎを弱火で飴色になるまでじっくり炒める。
2.冷凍コーンと水を加え、中火で5分ほど蓋をして煮詰める。
3.粗熱が取れたらミキサーにかける。途中で豆乳を3回に分けて加え、再度混ぜていく。
4.ザルでスープを濾し、冷蔵庫でしっかり冷やせば完成！

◎ワンポイント
・甘味はコーンと玉ねぎで出すので、玉ねぎを炒める際はなるべく弱火でゆっくり炒めてください！
・スープを濾す作業は、なめらかな食感を出すためにとても重要です！ ヘラやスプーンなどでしっかりザルに押し付けながら濾しましょう。
◎感想
カーネルコーン、 いろんな料理に細かくパラパラとは使うんですが、冷蔵庫整理の時にまとめて使いたいな～と、思い切って自家製コーンスープに挑戦してみました！　砂糖を使わなくても甘味が強い！　材料の種類も少ないし、まとめて2〜3人前作ってストックしておいても良さそうです。もちろん温かいコーンスープとしても頂けます。

（材料）
生クリーム……100ml　44円
卵……2個　20円
砂糖……30g　3円
冷凍いちご……2〜3個　15円
チューロス……2本　18円

合計100円

1.卵を撹拌する（かき混ぜる）。砂糖を3回に分けて入れて、もったりするまで混ぜる。
2.別容器で生クリームを撹拌する。こちらももったりするまで。
3.二つを合わせてさっくり混ぜる。半分はそのままタッパーに入れ冷凍、もう半分は苺と一緒にミキサーに入れスムージー状にしてから冷凍。
4.チューロスを揚げて、盛り付けたら完成！

◎ワンポイント
・バニラのほうは、黄身だけを追加するとより濃厚に！
・バニラエッセンスを垂らすとよりおいしい！
◎感想
自粛期間中、ただアイスを買いに行くだけで出かけるのもな……と迷っていた時にできたレシピ。自分で作って、好みの甘さに！　そして揚げたての熱々チューロスとの相性がバツグンです。多分「業スーチューロス」の一番おいしい食べ方がコレ。

【近況報告】
少しずつ日常に戻りつつありますが、まだまだ油断は禁物。 自宅で作れるときはなるべくおうちでご飯を堪能しましょう！　今夜の献立の参考になれば（布川隼汰インスタグラム：https://www.instagram.com/ shuntafukawa/）！

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　プライドは捨てても、野菜の皮は捨てるな!!　どうもビンボー俳優・布川隼汰です！　野菜の皮は煮込むと栄養たっぷりの野菜出汁スープができますよ。ポトフやらカレーやらに使ってあげてください。

　さて、今日も冷蔵庫の中にあるもので工夫しながら、おいしい節約料理を生み出していきます!!

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「冷凍ラーメン 1kg」246円

　ラーメン好きは買い一択の商品。 冷凍なのにコシがしっかりあるんですよね〜。調理時間も冷凍状態から、30秒〜1分ほどで茹で上がっちゃうから、ヘタするとインスタントラーメンよりもお手軽かも。茹でてから氷水で〆れば冷やし中華にも！

2.業務スーパー「鶏だしの素　227g」185円

　僕の節約料理の命の素と言っても過言ではない。旨味、コク、 香り、全てを一手に引き受けてくれる救世主！　とりあえず、買ってみてください。とても安いので、騙されたと思って試す価値アリ。料理しててなんか物足りない、と思ったらすぐ入れてみて!!

3.業務スーパー「ちょっと大きめの板こんにゃく 300g」43 円

　もうわかった、わかったから……無理しないでくれ……！　 というくらい、いつも安い業スーの板こんにゃく。しかも大きい。ボリュームアップの天才。炒め物とか、とりあえずガツッと入れておけば満足感アップ。匂いが気になる方は、軽く下茹でするといいですよ！

4.業務スーパー「調整豆乳　1000ml」138円

　来ました、こちらも毎度のリピート品！　 業務スーパーは牛乳もなかなかの安さですが、豆乳は安さ＋日持ちが魅力！　牛乳の倍ほどの1カ月くらいもちます。

　またそしてヘタな牛乳より濃厚なので、 調理に使うとすご凄くまろやかな味になります！　豆乳鍋などにも、そのまま使えますしね。今回はコイツがあるものに化ける……!!

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
○水……210cc
○調整豆乳……140cc　20円
○鶏だしの素……大さじ1　2円
○醤油……大さじ1　1円
○ピュアラード……10g　10円
冷凍ラーメン……1／2個（100g）　25円
高菜漬け……20g　6円
卵……1個　10円
油揚げ……1枚　9円
干しエビ……0.5g　2円
ごま……1g　1円
醤油（カエシ用＝スープで割る前のタレ）……大さじ1／2　0.5円

合計86.5円

1.○を全て鍋に入れ、沸騰させる
2.凍ったままの麺をスープに入れ、1分程ほぐす
3.油揚げは少量の醤油と砂糖を表面に塗り、トースター等で焼いておく
4.麺が温まったら、醤油大さじ1杯（カエシ）を入れた器に麺・ スープを入れて、残りの具材をトッピングしたら完成！

◎ワンポイント
・麺はほぐしながら温める。煮込みすぎないように気を付けて！
・醤油は煮詰めると風味が消えるので、カエシの一手間で。本格的な豚骨ラーメンの味に近づきます。
・一味唐辛子を入れると辛子高菜トッピング風に！
◎感想
ラーメンって死ぬほどおいしいけど、一杯の値段が高い！　でも自宅でイチから作るのは手間、お金がとても掛かる……これらの問題点をなんとか解決したいと思い、完成させた一品!!　「豆乳＋鶏だしの素＋ラード」で豚骨スープ、「油揚げ＋醤油」で焼豚風？　に。冷凍ラーメンの使い勝手も◎！

（材料）
☆キムチ……36g　12円
☆納豆……1／2パック　6円
☆茹でたもやし……60g　6円
☆チェダーチーズ……15g　12円
☆笹切りしたネギ……1／4本分　　8円
☆ごま油……大さじ1／2　2円　　
☆鶏だしの素……大さじ1／2　1円
春巻きの皮…3枚　27円
韓国海苔…1枚　2円

合計76円

1.☆の具材を全部ボウルに入れて混ぜる
2.春巻きの皮に韓国海苔をのせた後、さらに具材のせて包む
3.180℃の油で表面がカリッとするまで揚げたら完成！

◎ワンポイント
・春巻きの包み方は、ネットにわかりやす〜くたくさん載ってるので参考に（手抜きですみません）！
・中の具材にもよりますが、 今回はそこまで火を通しすぎなくていいので揚げすぎに注意です！
・中のチーズが出てきてしまっても焦らずに。破れた面を上にして低温でゆっくり揚げましょう。
◎感想
納豆、キムチ、チーズ。発酵のレジェンドたちが合わさったら、おいしくないわけがない。具材は基本混ぜるだけなので簡単に、包むのが面倒な方は飛ばしてください（笑）！　音楽流しながらやるといいですよ！　個人差もありますが、大体4本くらいで結構おなかが膨れてきます。春巻きの皮はたいてい10枚で売ってるので、ご家庭によって本数は変えてみてください！

1本あたりの量も記しておきますね！

キムチ12g／納豆6分の1パック／もやし20g／韓国海苔1枚／チーズ5g／ごま油小さじ2分の1／ねぎ3cm／春巻きの皮1枚

（材料）
ごぼう……1本　40円
こんにゃく……1／2枚　21円
にんじん……1／2本　16円
肉肉餃子……2個　13円
☆醤油……大さじ2　2円
☆砂糖……大さじ1／2　1円
☆酒……大さじ1 　1円
☆かつおだし……小さじ1　1円
☆白いりごま……適量　1円
☆塩胡椒……少々　1円
ごま油……適量　1円

合計　98円（1人前49円）

1.笹掻きしたごぼう、細切りしたにんじん、お好みの大きさのこんにゃくを全てまとめて一緒に3分ほど水にさらす
2.フライパンにごま油を敷き、水を切った（1）と、 解凍してみじん切りにした餃子を中火で炒める
3.ごぼうがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れてさらに中弱火 で炒めて、汁気がなくなったら完成！

◎ワンポイント
・ごぼうは土臭さが残ると嫌なので、しっかり洗い、 水に浸してください！
・炒めたてもおいしいですが、 冷めるとさらに味が染み込むので、大量に作ってタッパーで作り置きもオススメ！
◎感想
日本人はきんぴらごぼう！　 ちょっと濃い目の味付けでご飯のメインおかずに最適です！　 ちなみに隠し味の餃子は思い付きです（笑）。普通に挽肉を入れてもおいしいですよ！　あんまりきんぴらごぼうって好きじゃなかったけど、 作ってみたら白飯止まらなくなった……。

【近況報告】
フリーランスで俳優活動中！　布川隼汰HP開設しました!!

【バックナンバー】
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　明太マヨ風ピザ、冷ややっこ、ダイコンサラダ作ってみた
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　パエリア、薄揚げネギたたき、羽付き餃子作ってみた
業務スーパーのオススメ人気商品「ママソフト」の実力やいかに？　全部まとめて「100円レシピ」に挑戦
「業務用やきそば1kg」は自宅で使い切れる？　業務スーパー愛好家が「100円激安レシピ」に挑戦
業務スーパー「KOBEシェフマヨネーズ」は絶対買い！　ビールが進む「100円激安ポテトサラダ」レシピ
業務スーパーの激安＆大容量「オリーブオイル」に感動！　100円の「節約アヒージョ」に挑戦

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　3,000円以上の買い物は手が震えだす、ビンボー俳優の布川隼汰です！　業務スーパーでも3,000円を越えないよう、人知れず自分との闘いを繰り広げています。それでも、この値段で1カ月分の食料はゆうに買えるのが業務スーパーのいいところ！　本日も、そんな自分との闘いに勝ち抜いてゲットした食材たちで、節約レシピを作っていきます!!

【バックナンバー】
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　明太マヨ風ピザ、冷ややっこ、ダイコンサラダ作ってみた
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　パエリア、薄揚げネギたたき、羽付き餃子作ってみた
業務スーパーのオススメ人気商品「ママソフト」の実力やいかに？　全部まとめて「100円レシピ」に挑戦
「業務用やきそば1kg」は自宅で使い切れる？　業務スーパー愛好家が「100円激安レシピ」に挑戦
業務スーパー「KOBEシェフマヨネーズ」は絶対買い！　ビールが進む「100円激安ポテトサラダ」レシピ

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「冷凍ミートボール1kg」298円

　前回、500gで160円の肉団子を紹介しましたが、こちらはさらに大容量、1個当たりの値段もさらにお得！　1個の大きさは肉団子より少し小さいですが、味はほとんど変わらないので、冷凍庫に余裕がある方はこちらをオススメします！　柔らかくて、おいしいですよ！　最近は刻んでひき肉みたいに使うことにハマってます。

2.業務スーパー「ポマスオリーブオイル1000ml」598円

　とにかく安さに特化したオリーブオイル。「仕上げにかける」 というよりは、揚げ物だったり、ペペロンチーノなどで大量に使いたい時、またはにんにく等の香りをオイルにうつす調理法の時に活躍します！　 オリーブオイルを、気にせずドバッと使える快感は病みつきです。割とシンプルな香りと味わい！

3.業務スーパー「レモン果汁250ml」128円

　料理サイトを見ていると、材料に「レモン汁」って結構出てくるんです。でもそのたびにレモン買うのもな……ポッカレモンとかも量の割に高いしな……と思っていた矢先に、セールで大量に置いてあったのがこの商品！　値段、 味、量、完璧です！　これでただの節約料理が一段階オシャレになりました。「ああ、レモンがない……買わなきゃ……」とにならずに済む、 転ばぬ先の杖って感じの一品です！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
ミートボール……6個　24円
醤油……大さじ2   2円
砂糖……小さじ1.5   1円
牛脂……1つ　0円
●マヨネーズ……小さじ1　1円
●豆乳……小さじ1／2　1円
●レモン果汁……少々　1円
●ごま……適量　1円
食パン（朝の輝き、8枚切り）……2枚　16円

合計47円

1.解凍したミートボールを半分に切って、牛脂で炒める。
2.●を合わせておく。ミートボールに焦げ目がついてきたら、 醤油と砂糖を加え、よく絡める。
3.トーストしたパンに、ミートボールと●のマヨネーズソースを挟んだら完成！

◎ワンポイント
・食パンはトーストせず、生のままでも！
・醤油と砂糖をわざと多く入れて、 挟む際に照り焼きソースをパンに染み込ませるとヨダレが出ます。
◎感想
余ったミートボール活用法。牛脂で炒めることで“牛感”をプラス！　 普通にマヨネーズかけてもおいしいですが、レモンと豆乳を入れることで少しサッパリさせ、 照り焼きソースとマッチさせてます！　ちなみに、レタスを入れれば自宅でマック、 ポテトを添えれば完全マック。

（材料）
●シーフードミックス……70g　48円
●じゃがいも……1／2個　10円
●にんにく……1／2片　5円
●塩胡椒……小さじ1／2　1円
●コンソメ顆粒……小さじ1／2　1円
オリーブオイル……大さじ5　26円
☆一味唐辛子……少々　0.5円
☆パセリ……少々　0.5円
食パン（朝の輝き、8枚切り）……1枚　8円

合計100円

1.じゃがいもは小さく切って600wで2分、 シーフードは解凍しておく。
2.スキレット（鋳鉄製のフライパン）にオリーブオイルを入れ火にかけ、●を弱火で熱していく。
3.途中でよく混ぜ、火が通ったらお好みで☆を振る。
4.トーストしたパンと共にどうぞ！

◎ワンポイント
・シーフードを解凍した際に出た汁も一緒に入れてください！　 でも油が高温になったタイミングだと油がはねるので入れないように注意！
・ パンにバターとにんにくチューブを塗ってトーストすると、ガーリックトースト風に！
◎感想
今まで作ってきた料理の「簡単度」「美味度」を総合したランキングで、上位に入り込む出来でした!!　入れる具材ものは究極なんでもヨシ！　オリーブオイル、塩胡椒、コンソメ、にんにく。これさえ入ってればとりあえずOK！　冷蔵庫に余っている食材、安売りしてた特売品、 なんでもアヒージョにして、おいしいワインでも嗜んじゃいましょう ！

（材料）
☆あさり……40g　32円
☆酒……大さじ2　4円
☆水……大さじ2　0円
☆にんにくチューブ……1cm　1円
玉ねぎ……1／4　8円
人参……1／2本　20円
塩……小さじ1／2　0.5円
●お酢……大さじ2　2円
●砂糖……小さじ1／2　1円
●レモン果汁……少々　1円
●胡椒……少々　1円
乾燥パセリ……少々　1円

合計71.5円

1.玉ねぎと人参を細切りし、玉ねぎは軽く水に浸す。その後水気をよく絞り、塩と共に、玉ねぎと人参をビニール袋に入れ、よく揉み込む。
2.耐熱皿に☆をいれ、600wで1分チン。
3.汁気を絞った（1）と、（2）を合わせ、●の調味料を混ぜて、 冷蔵庫で冷やす。
4.仕上げにパセリを振ったら完成！

◎ワンポイント
・ビニールに塩を入れることで、野菜の水分を逃がします。 ここで全体の塩気も決まるので入れすぎには注意！
・新玉ねぎの場合は水に浸す行程を省いてもOKです！
・塩、砂糖、お酢で味の調整を！
◎感想
たまにはオシャンティな爽やかなものも。男の一人飯、 だいたい大体ガッツリ系が多いので…… 新玉ねぎはちょっと高いけど、どうせならそっちのほうがおいしいかも!!　奮発できる日はそちらをお薦めします！

【近況報告】
自粛期間中は業務スーパーも品切れが多かったのですが、 そろそろ復活してきましたね！　ブラジル産鳥もも肉があるのがうれしすぎる!!

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　日々の自炊で「こ、これは……!!」 と感嘆するほどおいしい料理ができた時のため、自分へのご褒美として、 缶ビールを冷蔵庫に常に2缶ストックしてある、ビンボー俳優の布川隼汰です。毎日自炊のために自分を奮い立たせる大事なアイテム、缶ビール。 今日はビールに合いそうな節約おつまみと料理を紹介しちゃいます !!

【バックナンバー】
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　明太マヨ風ピザ、冷ややっこ、ダイコンサラダ作ってみた
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　パエリア、薄揚げネギたたき、羽付き餃子作ってみた
業務スーパーのオススメ人気商品「ママソフト」の実力やいかに？　全部まとめて「100円レシピ」に挑戦
「業務用やきそば1kg」は自宅で使い切れる？　業務スーパー愛好家が「100円激安レシピ」に挑戦

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「KOBEシェフマヨネーズ 400g」117円

2.業務スーパー「一味唐辛子 250g」268円

　これはね、地味だけど絶対キッチンにあったほうがいい。辛いものが好きな方は買ったら最後、 酸素レベルで生きていく上で必要不可欠なものになります。唐辛子の味もしっかりある中で、 余計なコクや深みを出さずに辛さだけを追加したい時に重宝するんです。料理の仕上げの色味にもなります！　 冷蔵庫に入れておけば長期で保存もできますが、 大量消費したい時はキムチ作りやヤンニョムソース作りに最適！

3.業務スーパー「しそ梅干し 400g」298円

　日本人の心、梅干し。 業務スーパーにも、いろ色んな種類の梅干しがありますが、 コスパも含めこれが一番安定の商品ですね。 酸っぱすぎず甘すぎず、 非常にバランスが取れているのでどんな料理にもフィットしやすい ！　何気に、少し入ってる紫蘇漬けも好きだったりする。 冷蔵庫に常に入っているものの一つです！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
じゃがいも……3個（250g）　50円
人参……1／4本　10円
卵……1個　10円
かっぱ漬け……20g　4円
マヨネーズ……大さじ3　10円
黒胡椒……3g　8円
レモン果汁……適量　1円
塩……少々　1円

合計94円（1人前47円）

1.じゃがいもと人参を600wで5分チン
2.人参はスライス、じゃがいもと茹で卵は潰して、 調味料を含めた全ての材料を混ぜ合わせる

◎ワンポイント
・じゃがいもの皮は、丸ごとレンチンした後、キッチンペーパー  などで包んで剥くと一気に取れます！
・まろやかなポテサラが好きな方は、【豆乳を大さじ1〜2】 入れるとGOOD！
◎感想
節酒してる方がいらっしゃいましたらすみません。 ビール促進料理研究家の布川です。胡椒の刺激、そこに香るレモンの爽やかな酸味…… じゃがいもとマヨネーズのコクに負けず、 しっかりアクセントが主張してきて、つい左手がビールに……!!　そこに加勢するかっぱ漬けの食感もたまりません。これはいいメニューがのできたと大満足!!

（材料）
ふんわりソフトさきいか……12g  70円
長ねぎ……5cm     4円
●豆板醤……大さじ1／2    2円
●ごま油……大さじ1／2    2円
●ごま……大さじ1／2        2円
●一味唐辛子……小さじ1     1円
●にんにくチューブ……1cm   1円
●醤油……小さじ1／2     1円
●砂糖……小さじ1／2     1円
●はちみつ……小さじ1／2   2円

合計86円

1.さきいかを3分ほど水で浸す（塩分を抜くため)
2.●の調味料とねぎをさきいかと和えたら完成！

◎ワンポイント
・さきいかは水に浸したあとはよく絞ってください！
・一味唐辛子で辛さ調整を！
◎感想
検索サイトで「居酒屋　・おつまみ」でタラタラ調べていたら、 彗星の如く僕の目の前に現れた「さきいかコチュジャン」 。僕の好みの味付けにするため、調味料にアレンジを加えてみました。甘辛な味付けの奥から、さきいかのギュッとした旨味がじんわ〜り拡がってくる……！　こりゃ、おいくないはずがないですね。でき上がるのもめっちゃ早いし、超簡単です！

（材料）
大根……1／8本　13円
ブラジル産鳥もも肉……50g  17円
こんにゃく……1/4枚　11円
徳用ソーセージ……1本　20円
人参……1／4本　8円
肉団子……1個　4円
肉肉餃子……1個　6円
しそ梅干し……2個　8円　
乾燥わかめ……1g  1.5円
水……1000ml   0円
かつおだし……大さじ1   2円
醤油……大さじ1   2円
砂糖……小さじ1    1円
酒……大さじ1     2円
一味唐辛子……少々　0.5円
和からし……少々　　0.5円

合計96.5円

1.具材を適度な大きさに切って、圧力鍋に全部投入！
2.煮込み上がったら、でき上がり！

◎ワンポイント
・大根とこんにゃくには、 隠し包丁で切れ込みを入れておくと味が良く染みます！
・圧力鍋がない場合は、大根だけ先に10分ほど下茹でして、 その後、別の鍋で全てを弱火で煮ていきましょう！
・食材は冷える時に味が染み込むので、完成後、一度冷ますとよりおいしく召し上がれます！
◎感想
ズボラですみません……。細かいことを気にしない、 ぶっ込み料理です！　でもめちゃんこおいかった……！　暖かい時期であっても、梅干しのおかげでさっぱり食べられます。冷凍庫に余った肉団子や餃子、何を入れても基本オッケー！　実は影の主役は乾燥わかめ。良い出汁出してくれてます！

【近況報告】
やっと緊急事態宣言が解かれましたね…！　段階的にではありますが、 徐々に普段の生活を取り戻していきましょう！　最近僕は節約料理と動画編集の毎日です！

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！　新型コロナウイルス感染拡大の影響で、飲み会も開催できないご時世ですね。ただ僕は元来、飲み会を一つ断るごとに、「今日使うはずだった5,000円で、また1カ月、業務スーパーと共に暮らすことができる……!!」と思ってしまうタイプでして、その結果、どんどんと家に引きこもりがちになってしまうという。そんな節約狂いのビンボー俳優・布川隼汰、月の食費は5,000 円です。そんな節約狂いの僕が身を削って生み出したレシピ、ぜひ参考にしてください！　皆さんは適度に節約生活してくださいね!!

【バックナンバー】
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　明太マヨ風ピザ、冷ややっこ、ダイコンサラダ作ってみた
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　パエリア、薄揚げネギたたき、羽付き餃子作ってみた
業務スーパーのオススメ人気商品「ママソフト」の実力やいかに？　全部まとめて「100円レシピ」に挑戦

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「業務用やきそば　1kg」148円

　「1kg!?　えっ、使い切れる??」はい、 僕も当初はそう思ってました。結論から言います。爆速でなくなります。もし使い切れなくても冷凍保存もできるのでご安心ください！　市販の焼きそば麺と違って、固まってなくいい感じにほぐれているので、使いやすさも◎。 少し太麺で、食べ応えありますよ〜！　味も問題ナシ。お昼にご飯を炊くのが億劫な時の救世主!!

2.業務スーパー「シーフードミックス　500g」398円

　「う〜ん、500gで398円……ちょっと高いか……」と感じる方は 立派な業務スーパー中毒。ほかの商品が安すぎて、300円台が高く感じてしまいますよね。もちろん僕もその一人です。でもこれ、ほかのスーパーと比べるとダントツの安さ！　コストコのシーフードミックスは100g あたり198円ですが、こちらは100gあたり約70円！ 内容は違えど、半分以下のコスパ！　火を通すと結構、旨味が詰まったドリップが出るので、それを逃さないような調理方法が吉！

3.業務スーパー「French Friesシューストリングカット　1kg」198円

　みんな大好きポテトフライ！ 少ない油で、揚げ焼きで作れるのがいいですね〜。細めのカットが、某有名ファーストフード店を思い起こさせ、誰もが馴染みのある“あの感じ”をご家庭で再現できます。しかもここだけの話、店より断然安くできちゃいますよ（小声）。

4.業務スーパー「肉だんご　500g」160円

　肉としては圧倒的安さ！　節約家にとってのヒーローです。ただ人によっては、「肉の食感が一般的な肉だんごと少し違う？」という声もちらほら。解決策を試行錯誤した結果、今回のレシピに辿り着きました！　そのほかにもお鍋に入れたり、煮込み系の料理に使うとジューシーでホクッといただけるのでオススメです！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
焼きそば……150g  22円
●シーフードミックス(冷凍のまま)……60g  48円
●長ねぎ……1／4本　8円
●人参……1／8本　4円
●かっぱ漬け……10g   2円
●にんにくチューブ……1cm  1円
●生姜チューブ……1cm   1円
水……200cc
片栗粉……5g  1円
干しエビ……0.5g(ひとつまみ)  1.5円
☆鳥だしの素……3g  2円
☆醤油……少々　0.5円
☆塩胡椒……少々　0.5円
ごま油……適量　1円

合計92.5円

1.小さめの鍋にごま油を回し、●の具材を入れて中火で1分ほど炒める
2.水と☆の調味料を1に入れて、沸騰させる
3.火を止めて、片栗粉を水に溶いたものを入れて素早く混ぜる
4.大きめのフライパンに油を敷き、強火で焼きそばを両面パリッと焦がしたら、皿に盛って餡と干しエビをかけて完成！

◎ワンポイント
・シーフードミックスは解凍せずにそのまま！ 解凍すると旨味の汁が流れ出てしまい、もったいないです！
・水溶き片栗粉は強火のまま入れるとダマになりやすいので、 必ず火を止めて入れてください！
◎感想
「中華街……ここは横浜中華街。うんまい！　謝謝!!」と唸りました。シーフードの旨味が存分に出て、業務スーパーで、シーフードミックスがすぐ売り切れる理由がよくわかりましたね。そして干しエビで追いシーフード！　たまらん！ かっぱ漬けが、色味も味もいいアクセントになってくれます。

（材料）
French Friesシューストリングカット……200g  39円
ブレンドチーズ……50g  42円
塩胡椒……少々　1円

合計82円

1.フライパンに油を敷き、ポテトを冷凍のまま、まるく並べて焼く
2.チーズをまんべんなく振りかける
3.蓋をして弱火〜中火で焼く。片面がパリッとなったらフライ返しでひっくり返して同様に焼く
4.仕上げに塩胡椒をして味を調整したら完成！

◎ワンポイント
・チーズはなるべくポテトとポテトの隙間に！　ちなみにこのブレンドチーズも業務スーパーの商品です。
・うまく固まらない場合は、 チーズと一緒に少し片栗粉を振るといいかも！
◎感想
外はカリカリ、中はホクホク！ シンプルだけどやめられない止まらない主食おつまみです。　栄養たっぷりもいいけど、たまにはジャンクにいきたい時もありますよね！ お子様のおやつ等にもぜひ。

（材料）
肉だんご……40g  13円
きのこミックス……25g  14円
玉ねぎ……1／4個　8円
にんにくチューブ……1cm  1円
牛脂……1つ　0円
☆カットトマト缶……1／4缶　16円
☆調整豆乳……大さじ1   2円
☆中濃ソース……大さじ1   2円
☆醤油……小さじ1  1円
☆粉粒コンソメ……小さじ1/2  1円
☆鳥だしの素……小さじ1/2   1円
☆塩胡椒……小さじ1/2   1円

合計60円

1.肉だんご、きのこミックスを解凍し、玉ねぎとともにみじん切りにする
2.熱したフライパンに牛脂を入れ、にんにくチューブとみじん切りした具材を中火で炒める
3.玉ねぎが飴色になってきたら、☆を入れて煮詰めていく
4.味見しつつ、お好みの濃さになったら完成！

◎ワンポイント
・さらに本格的に仕上げたい場合は、赤ワインを大さじ1／2ほど入れてください！
・トマトの酸味が強い場合は、砂糖と醤油で味調整！
◎感想
　確かに、 出来合いのミートソースも業務スーパーに安く売ってるんです。でも、正直な話クオリティはやや低め。「あの肉々しい、食欲止まらないミートソースが欲しいんや!!」……そんなハングリー精神から生まれた手作りソースです！　たくさん作って冷凍しておけば、パスタだけではなくドリア、グラタン、トーストにも使えるので、僕はいつも4人前一気に作っちゃいます。それでも合計240円！　ぜひとも、市販の安いミートソースと食べ比べてみてください。

【近況報告】
インスタグラム「ビンボー俳優布川隼汰の食費月5000円生活」では、こちらで紹介したレシピを早送り動画で説明中！　よろしければフォローお願いします！

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　こんにちは！ スーパーの店員さんが割引シールを持ってウロウロしているのを見ると、「ほ〜ん、この肉の豚はどんぐりを食べて育ってるのかぁ…… （チラチラ）」と、食通ぶった情報（でもそんなに詳しくない）をつぶやきながら、シールが貼られるのを待っている、ビンボー俳優・布川隼汰です。今日も元気に安いものを探して業務スーパーへ！ 割引シールを待ってる間に3品紹介だ!!

【バックナンバー】
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　明太マヨ風ピザ、冷ややっこ、ダイコンサラダ作ってみた
業務スーパー「オススメ激安品」で「100円レシピ」！　パエリア、薄揚げネギたたき、羽付き餃子作ってみた

今回の戦利品はこちら

1.業務スーパー「ピリ辛ごま高菜漬け（刻み） 400g」108円

　業務スーパー漬物シリーズで、一番完成度高い「ピリ辛ごま高菜漬け（刻み）」！　酸味が少しあるので、マヨネーズとの相性がいいです。何よりね、これがあると高菜チャーハンがいつでもできるんですよ。ご飯と卵と高菜があれば作れるので、400gでもすぐなくなる。週3で「お昼は高菜チャーハン」の時もあるくらいハマってます。

2.業務スーパー「なめらかママソフト（バター風味）400g」99円（※セール時）

　こちらは業スーきっての人気商品。あったらラッキーくらいの感覚です。バター風味はお菓子作りにも向いてそうな、いい香りがします！　喩えるなら、ディズニーランドに来た時のようなふんわり甘〜い香り……！　シンプルにトーストに塗るだけでもおいしいですよ。

3.業務スーパー「むきあさり 500g」398円

　こちらも人気商品！　店に着いたら真っ先に冷凍海鮮コーナーに見に行きます。あさりっておいしいんだけど、普通のスーパーで買うと砂抜きが面倒だし、結局殻付きの量だから意外と少ないんですよね……。でもこれは大容量で、すぐ使えて、冷凍だから長持ちする!!　長所しかない、見かけたら即カゴに入れていい商品です！　安さも魅力、味も魅力（大好きな一品のため、レビューが止まらん笑）！

4.業務スーパー「冷凍いちご 500g」238円

　本当は冷凍カットマンゴーが欲しかったのですが、 売り切れていたので、急遽いちごを初購入。ほどよい酸味があって、不自然な甘みはなかったです。変な加工はされてないはず……（疑い深い性格なもので） 。おそらくこれは砂糖やミルク系との相性が合うはず！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！

（材料）
朝の輝き（食パン） 8枚切り……2枚　16円
ピリ辛ごま高菜漬け（刻み） ……30g  8円
神戸シェフマヨネーズ……好きなだけ　3円くらい？
一味唐辛子……少々　0.1円
なめらかママソフトバター風味……適量　1円

合計28.1円

1.ママソフトを塗った食パンに、高菜、マヨネーズをのせてトースターで焼く（もう1枚は何ものせずに焼く）
2.焼き終えたら、挟んで一味唐辛子をかけたら完成！

◎ワンポイント
・ママソフトは両面でも、片面でもOK！
・ マヨネーズは後からかけてもおいしいです。
・ 「朝の輝き」「神戸シェフマヨネーズ」も、業務スーパーのオススメ品です！
◎感想
　「業務スーパーの漬物って量が多いから余っちゃわないですか？」と聞かれたら、「いいえ、余りません」と断言します。漬物は火を通す調理にも向いていて、これが意外と盲点なんです。そのままでもおいしいですが、火を通すと旨味がさらにギュッと凝縮されて、よりおいしく生まれ変わります！　高菜とマヨのコンボは、足し算じゃなく、掛け算です。

（材料）
☆むきあさり……30g  24円
☆徳用ウインナー……1本　20円
☆玉ねぎ（みじん切り） ……1／4個　8円
☆人参（みじん切り）……1／4本　8円
☆きのこミックス……30g  10円
☆にんにくチューブ……1cm  2円
調整豆乳……150cc  21円
小麦粉……10g  1円
●コンソメ(粉) ……大さじ1/2  4円
●塩胡椒……少々　1円

合計99円

1.油を敷いたフライパンで、☆を炒める
2.玉ねぎと人参に火が通ってきたら、小麦粉を加えよく混ぜる
3.豆乳と●の調味料で味を整え、軽く煮詰めたら完成！

◎ワンポイント
・具材の切り方はお好みで！
・味の調整は塩胡椒で！ コンソメは入れすぎると豆乳の旨味が消えていきます。
・小麦粉を入れる順番だけお気をつけください。水分を入れた後だと、ダマになりやすいです。
◎感想
　「おーい、シェフを呼んできてくれ！」……思わずこのセリフを言いたくなるような「レストランの味」を再現したくて試行錯誤しました。決め手は「むきあさり」と「きのこミックス」のダブル風味で、高級感あふれる味わいになります。豆乳っていうのも、まろやかさ増してイイね。大量作り置きも可能です！

（材料）
冷凍いちご……75g  36円
調整豆乳……200g  28円
砂糖……大さじ1  1円

合計65円

1.材料全部ミキサーに入れてシェイク!!

◎ワンポイント
・砂糖やら豆乳の量はお好みで！
・レシピの分量でマグカップ1.5〜2杯分くらい作れます！
◎感想
　本来の目的とは違う買い物だった冷凍いちご。あれ……？　今回一番の当たり商品だったんじゃ……？　と思う一品が完成。いちごの酸味、豆乳のまろやかさ、砂糖の甘味、全てがマッチした最高のスムージーができてしまいました！　いちごのつぶつぶ食感もしっかり残っていて、見た目も可愛く、飲んだ瞬間、「あ……これをサッと作ってあげたら、絶対にモテるやつだ」と不純な気持ちがよぎりました。超簡単なのでぜひお試しください！

【近況報告】
「うちで踊ろう」のオリジナルラップ入りver.「囚人と踊ろう」出演&監督&編集担当！　Twitterでは再生回数1万超え！