【牛丼チェーン】「松屋」の定食、4品を徹底調査! 「カルビ焼肉」の“落とし穴”を管理栄養士が指摘

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

「松屋」の定食は高カロリー!? 自宅にいても消費できるかチャレンジ!

 新型コロナウイルス感染防止のため、外出自粛が続き、運動不足な方も多いのでは? しかし、ほとんど動いていなくても、なぜかおなかは空くものです。バランスよく、手軽に食事をしたいときに重宝するのが、テイクアウトのお弁当や定食。今回は、「松屋」の定食メニューに注目して、カロリーを分析。さらに、自宅にいながら食事のカロリーを消費する方法を、管理栄養士の川村郁子先生に聞きました。

――20〜40代女性の場合、1日に摂取してもよいカロリーはどれくらいなのでしょうか。

川村郁子先生(以下、川村) 農林水産省によると、女性の20~40代であまり運動しない人の場合、摂取カロリーの目安は1,400~2,000kcalだとされています。今、外出自粛せざるを得ない状況を考えると、ほとんどの方が「運動できていない」と言えると思いますので、今回はこの数字を基準に考えていきましょう。

――1日3食、合計2,000kcal分食べる前提で考えると、1食分は666kcalとなります。しかし、松屋の定食は700~900kcalが多いですね。

川村 実際のところ、まったく同じメニューと量を3回食べるわけでもないので、昼はしっかりめに松屋の定食、朝と夜は軽めに済ませる、というふうに調整すれば大丈夫ですよ。

 松屋の定食メニューは、やはりお肉を使ったものが多いですが、「牛焼肉定食」が766kcal、「カルビ焼肉定食」が902kcalです。タレの糖分などにより、「カルビ焼き定食」のほうがカロリーが高くなると考えられますが、そもそも、カルビは脂肪の多いバラ肉なので、その分高カロリーになりやすいので注意です。

――ハンバーグを使ったメニューも2種類ありますが、「ブラウンソースハンバーグ定食」(853kcal)に卵がついただけの「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」(941kcal)は、100kcal近くカロリーがアップしていて衝撃です。

川村 卵は1個当たり60gとした場合、91kcalもあります。ただ、卵は非常に栄養価の優秀な食品で、タンパク質、ビタミンB群やビタミンA、鉄やマグネシウム、亜鉛など、不足しがちな栄養素を摂取することができます。カロリーを見ると驚くかもしれませんが、多く取りすぎた分を別の食事で調整すればいいので、栄養が不足しがちな方には、卵をトッピングするのもおすすめですよ。

――「松屋」以外にも、テイクアウト商品などを注文する際は、どんなことに気をつけてメニューを選ぶとよいのでしょうか。

川村 テイクアウトやレトルト食品が増えると、脂質や塩分が過剰になりやすく、反対に食物繊維やビタミンCなどが不足しやすくなります。不足しがちな栄養を補うには、メインのおかずと主食のほかに、サラダをプラスしたり、豆の缶詰などを組み合わせたりするといいでしょう。

 また、自宅にこもっていると日光に当たる機会が減り、ビタミンD不足になることがあります。ビタミンDは魚介類に多く含まれているので、お肉ばかりに偏らないよう、お魚も選ぶようにしましょう。また、ビタミンDは紫外線にあたることで、体内で生産されます。数十分でもいいので、お庭やベランダに出たり、窓を開けたりして、紫外線を浴びるようにしてください。

――カロリーの話をしていたら、だんだんおなか周りが心配になってきました……。自宅でできる運動は、どのくらいのカロリーが消費できるのでしょうか?

川村 厚生労働省によれば、「国際的には、3~6メッツの身体活動を週に150分行うことが推奨されている」とあります。“メッツ”というのは、運動の強さを表す単位で、運動による消費カロリー(kcal)は、メッツ×体重(kg)×運動時間(分)×1.05で計算することができます。

自宅でできそうな運動を調べてみると、
・ストレッチングをする(2.3メッツ)
・座ってラジオ体操をする(2.8メッツ)
・自体重を使った軽い筋力トレーニング(3.5メッツ)
・ラジオ体操第一(4.0メッツ)
あたりでしょうか。

 たとえば、4.0メッツのラジオ体操第一では、6分間で約20kcalを消費することができます。ですが、「牛焼肉定食」の766kcalを消費しようと思うと、ラジオ体操を何時間もやることになりますよね(笑)。自宅でできる運動によって、大幅なカロリー消費をするのは難しいと考えたほうがいいかもしれません。

――では、外出自粛中は太り続けるしかないのでしょうか……。

川村 日常の家事や動作で消費されるカロリーも、少なからずありますよ。

・皿洗いをする(1.8メッツ) 
・洗濯をする(2.0メッツ)
・立って食事の支度をする(2.0メッツ)
・そうじをする(3.3メッツ)

 このように、何気なくやっている行動でもカロリーを消費しますので、家の中ではなるべくアクティブに動き回るよう意識しましょう。自宅で800kcal、900kcalと一気に消費するのは難しいかもしれませんが、歯磨きの際にスクワットをしてみたり、晴れた日に布団を干したり、少しでも動くようにするといいですね。
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育」 https://shokuikuko.net/

【牛丼チェーン】「吉野家」「松屋」「すき家」徹底比較! 管理栄養士が“1位”に選んだ店舗は?

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

新型コロナで需要高まる!? 牛丼チェーン徹底比較!

 新型コロナウイルス感染拡大を防ぐための外出自粛が続き、自宅に引きこもる日々が続いている方も多いでしょう。そんな今、大手牛丼チェーン店の業績が上がっているといいます。テイクアウトの需要が増えていることや、手っ取り早くおなかいっぱいになることが、その要因のよう。ということで今回は、管理栄養士の川村先生に、大手牛丼チェーン「吉野家」「松屋」「すき家」を徹底比較していただきました。

――まず、牛丼から摂取できる栄養素には、どんなものがあるのでしょうか?

川村郁子先生(以下、川村) エネルギー源となる炭水化物や脂質、タンパク質はもちろんのこと、牛肉を使っているので鉄や亜鉛、ビタミンB群なども摂取できます。また、玉ねぎの中に含まれているカリウムや食物繊維も一緒に摂ることができます。

――各社の「牛丼(並盛)」を比べたとき、栄養素やカロリーはどこも同じだと考えていいのでしょうか?

川村 内容物が大幅に違うことはなさそうですが、ご飯の量や牛肉の量などすべて微妙に違うので、栄養素やカロリーで優劣をつけるのは難しいですね。逆に言えば、味の好みで選んでもOKということ。私の独断と偏見で、牛丼とサイドメニューに絞って見ながら順位をつけさせていただくとしたら、以下のようになります。

1位:すき家

 トッピングメニューが豊富で、野菜をプラスしやすいのが決め手でした。「おろしポン酢牛丼」など、すでに野菜がトッピングされているメニューもあり、栄養を考えてメニュー選びできるのが、とってもいいですね!

2位:吉野家

 サラダメニューが複数あり、選べるところが高評価です。また「ライザップ牛サラダ」など、ヘルシー志向の方を意識したメニューがあるのもポイントかと思います。

3位:松屋

 「青ネギ」や「生野菜」がサイドメニューにあるのはうれしいですね。松屋は定食メニューがバラエティに富んでいますが、牛丼とサイドメニュー絞って順位をつけると、2社よりは順位が下がります。

――「すき家」は野菜をプラスしやすいとのことですが、具体的にはどんなメニューがおすすめですか?

川村 牛丼にプラスするのであれば、「青ねぎ」や「おろしポン酢」を積極的にプラスして、栄養を補うとよいでしょう。「青ねぎ」は緑黄色野菜に分類されますので、βカロテンや葉酸、ビタミンKなどのビタミン類を摂取することができます。また、「おろしポン酢」の大根おろしには、ナトリウムの尿中排泄を助けるカリウムが入っています。牛丼はやや塩分の高いメニューですので、大根おろしはぜひ追加してほしいです。

 個人的には、「かつぶしオクラ牛丼」が気になるところ。オクラのビタミンやカリウム、食物繊維をプラスできるので、栄養バランスが整いやすくなります。すき家はサラダやカレーにもオクラを入れたものがありますね。

 炭水化物の摂りすぎが気になる方向けには、ご飯をお豆腐に代えた「牛丼ライト」も魅力的です。キャベツなどの野菜も入っていますし、豆腐でカリウムやタンパク質などが摂取できます。炭水化物量は、並盛で17.9g(並盛の牛丼で炭水化物104.1g)となっていますので、かなりカットされています。ダイエット中の方や、糖質をセーブしたい方におすすめです。

――「吉野家」「松屋」では、どんなサイドメニューやトッピングがおすすめですか?

川村 やはりサラダが手っ取り早いですね。どの牛丼チェーンも、サラダが100円台でプラスできるのはいいポイント。吉野家の「生野菜サラダ」は、キャベツのビタミンCや食物繊維、カリウムをプラスすることができます。また、生野菜は歯ごたえがあるので、かむ回数が増えて満腹感を得やすくなります。

 サラダ以外では、「ねぎ玉子」や「しらすおろし」がおすすめです。「ねぎ玉子」はネギのβカロテン、ビタミンKやカルシウム、卵のタンパク質、ビタミンDをプラスすることができます。「しらすおろし」はしらすのカルシウム、大根のカリウム、食物繊維が摂れますね。また、生の大根にはジアスターゼという酵素があり、消化を助けてくれる効果もあります。

 松屋にも、ネギや大根おろし、サラダメニューはありますが、あえて「冷奴」はいかがでしょうか? 

 豆腐のカリウム、カルシウム、食物繊維をプラスすることができていいですね。また、朝食でおなじみの「焼きのり」には、代謝に関与するビタミンB12や食物繊維がプラスできておすすめです。

――サイドメニューで不足しがちな栄養素を自由に補える点が、牛丼のいいところなのかもしれませんね。

川村 そうですね。牛丼は食べ応えのあるメニューですが、単品だとビタミン類やミネラル、食物繊維などが不足しやすいのが難点。そこでサラダやネギ、大根おろしなどをトッピングして、バランスを整えておいしく食べるのがいいでしょう。

 毎回追加するトッピングを考えるのが大変だと思う人は、あらかじめネギや大根おろしがのっているものから選ぶとか、ヘルシー志向の方に向けた牛丼メニューを活用するとよいでしょう。
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育」 https://shokuikuko.net/

【牛丼チェーン】「吉野家」「松屋」「すき家」徹底比較! 管理栄養士が“1位”に選んだ店舗は?

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

新型コロナで需要高まる!? 牛丼チェーン徹底比較!

 新型コロナウイルス感染拡大を防ぐための外出自粛が続き、自宅に引きこもる日々が続いている方も多いでしょう。そんな今、大手牛丼チェーン店の業績が上がっているといいます。テイクアウトの需要が増えていることや、手っ取り早くおなかいっぱいになることが、その要因のよう。ということで今回は、管理栄養士の川村先生に、大手牛丼チェーン「吉野家」「松屋」「すき家」を徹底比較していただきました。

――まず、牛丼から摂取できる栄養素には、どんなものがあるのでしょうか?

川村郁子先生(以下、川村) エネルギー源となる炭水化物や脂質、タンパク質はもちろんのこと、牛肉を使っているので鉄や亜鉛、ビタミンB群なども摂取できます。また、玉ねぎの中に含まれているカリウムや食物繊維も一緒に摂ることができます。

――各社の「牛丼(並盛)」を比べたとき、栄養素やカロリーはどこも同じだと考えていいのでしょうか?

川村 内容物が大幅に違うことはなさそうですが、ご飯の量や牛肉の量などすべて微妙に違うので、栄養素やカロリーで優劣をつけるのは難しいですね。逆に言えば、味の好みで選んでもOKということ。私の独断と偏見で、牛丼とサイドメニューに絞って見ながら順位をつけさせていただくとしたら、以下のようになります。

1位:すき家

 トッピングメニューが豊富で、野菜をプラスしやすいのが決め手でした。「おろしポン酢牛丼」など、すでに野菜がトッピングされているメニューもあり、栄養を考えてメニュー選びできるのが、とってもいいですね!

2位:吉野家

 サラダメニューが複数あり、選べるところが高評価です。また「ライザップ牛サラダ」など、ヘルシー志向の方を意識したメニューがあるのもポイントかと思います。

3位:松屋

 「青ネギ」や「生野菜」がサイドメニューにあるのはうれしいですね。松屋は定食メニューがバラエティに富んでいますが、牛丼とサイドメニュー絞って順位をつけると、2社よりは順位が下がります。

――「すき家」は野菜をプラスしやすいとのことですが、具体的にはどんなメニューがおすすめですか?

川村 牛丼にプラスするのであれば、「青ねぎ」や「おろしポン酢」を積極的にプラスして、栄養を補うとよいでしょう。「青ねぎ」は緑黄色野菜に分類されますので、βカロテンや葉酸、ビタミンKなどのビタミン類を摂取することができます。また、「おろしポン酢」の大根おろしには、ナトリウムの尿中排泄を助けるカリウムが入っています。牛丼はやや塩分の高いメニューですので、大根おろしはぜひ追加してほしいです。

 個人的には、「かつぶしオクラ牛丼」が気になるところ。オクラのビタミンやカリウム、食物繊維をプラスできるので、栄養バランスが整いやすくなります。すき家はサラダやカレーにもオクラを入れたものがありますね。

 炭水化物の摂りすぎが気になる方向けには、ご飯をお豆腐に代えた「牛丼ライト」も魅力的です。キャベツなどの野菜も入っていますし、豆腐でカリウムやタンパク質などが摂取できます。炭水化物量は、並盛で17.9g(並盛の牛丼で炭水化物104.1g)となっていますので、かなりカットされています。ダイエット中の方や、糖質をセーブしたい方におすすめです。

――「吉野家」「松屋」では、どんなサイドメニューやトッピングがおすすめですか?

川村 やはりサラダが手っ取り早いですね。どの牛丼チェーンも、サラダが100円台でプラスできるのはいいポイント。吉野家の「生野菜サラダ」は、キャベツのビタミンCや食物繊維、カリウムをプラスすることができます。また、生野菜は歯ごたえがあるので、かむ回数が増えて満腹感を得やすくなります。

 サラダ以外では、「ねぎ玉子」や「しらすおろし」がおすすめです。「ねぎ玉子」はネギのβカロテン、ビタミンKやカルシウム、卵のタンパク質、ビタミンDをプラスすることができます。「しらすおろし」はしらすのカルシウム、大根のカリウム、食物繊維が摂れますね。また、生の大根にはジアスターゼという酵素があり、消化を助けてくれる効果もあります。

 松屋にも、ネギや大根おろし、サラダメニューはありますが、あえて「冷奴」はいかがでしょうか? 

 豆腐のカリウム、カルシウム、食物繊維をプラスすることができていいですね。また、朝食でおなじみの「焼きのり」には、代謝に関与するビタミンB12や食物繊維がプラスできておすすめです。

――サイドメニューで不足しがちな栄養素を自由に補える点が、牛丼のいいところなのかもしれませんね。

川村 そうですね。牛丼は食べ応えのあるメニューですが、単品だとビタミン類やミネラル、食物繊維などが不足しやすいのが難点。そこでサラダやネギ、大根おろしなどをトッピングして、バランスを整えておいしく食べるのがいいでしょう。

 毎回追加するトッピングを考えるのが大変だと思う人は、あらかじめネギや大根おろしがのっているものから選ぶとか、ヘルシー志向の方に向けた牛丼メニューを活用するとよいでしょう。
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育」 https://shokuikuko.net/

「滋賀滋賀」「シガシガ」の意味わかる? “急いでる人”に使える意外な言葉!

 「シガシガ」という言葉を知っていますか? 漢字で書くと「滋賀滋賀」と聞こえるこのワード、ギリシャ語で「落ち着いて、ゆっくりいこうよ」という意味なんだとか。この「シガシガ」(ゆっくりいこう)の世界観と、自然豊かな滋賀県でのゆったりとした暮らしが似ていることから、滋賀県が「ギリシャヨーグルト パルテノ」のCMをオマージュした動画を制作しました。

 撮影は全て滋賀県内で行い、滋賀県の名産品や特産品が随所に登場。オリジナルの「ギリシャヨーグルト パルテノ」CMと比較して見ると、オマージュ部分がよくわかります。

 そんな元ネタとなったオリジナルCM「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、どのような内容なのでしょうか。舞台はギリシャ、ティノス島。最後に、おばあさんが「シガシガ」という言葉で話しかけてくるシーンもあります。

 そもそもこの「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、ギリシャのシンボルとも言われる“パルテノン神殿“にちなみ名付けられた商品で、日本で初めて(※1)、ギリシャ伝統の“水切り製法“を踏襲してつくられたヨーグルト。

 ヨーグルト成分を「3倍濃縮」する、ゆっくり丁寧な水切りによって、たんぱく質が一般的なヨーグルトの約3倍(※2)で、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。これまでのパルテノは、リッチな食べごこちで夜や食後のデザートという新たな食シーンを創造してきましたが、2019年秋からは「たんぱく質&乳酸菌」とパッケージに表示し、改めて「栄養豊富(高たんぱく質)なヨーグルト(乳酸菌入り)」であることを伝え、朝や日中の栄養補給としても良い、健康価値の高いヨーグルトになりました。

 鮮やかなブルーのパッケージは、ギリシャのエーゲ海と空をイメージしたもの。イライラした心を落ち着かせてくれるデザインです。毎日が忙しく、やることがいっぱいなときこそ、「シガシガ」の心を持つ「ギリシャヨーグルト パルテノ」でホッと一息つきたいですね。

※1 Mintel GNPDを用いた当社調べ(2019年)
※2 日本食品標準成分表 2015年版(七訂)に記載の普通牛乳を発酵させたヨーグルトの約3倍のたんぱく質

ギリシャヨーグルト パルテノ

U-NEXT(ユーネクスト)の評判・特徴! 実際に2年契約を続けた私が気づいたこと

 現在、いくつものサービスが群雄割拠している動画配信事情。なかでも、テレビCMでもよく目にする「U-NEXT」に加入してみました。無料トライアルだけで退会するつもりだったのに、その魅力に気づいて契約から2年もたっていた私が、良かった点や悪かった点をお伝えします! 登録しようか迷っている人は、ぜひ参考にしてみてください。

 

1:U-NEXTの特徴3つ

いくつもあるVOD(動画配信サービス)の中で、U-NEXTは他サービスとなにが違うのか? 3つのポイントからみていきます!

1)U-NEXTは、月額1,990円
U-NEXTの月額料金は1,990円(税抜)です。映画・ドラマ・アニメなど14万本以上が見放題の動画サービスで、さらに有料タイトルは3万本以上(2020年2月時点)。1,990円で飽きるほど作品を見れちゃいます!

2)U-NEXTは、ポイントで有料タイトルが見られる!
U-NEXT最大の特徴は、毎月1,200円分のポイントがもらえること。これを利用して有料タイトルを見ることができるんです。月額1,990円(税抜)といっても1200円ポイント(税込)があるので、実質989円(税込)といえますね。また、1カ月無料トライアル期間中でも600ポイント付与されるので有料タイトルの最新作も無料で1本視聴できます!

3)U-NEXTは、洋画・邦画・韓流の主要3ジャンルで見放題作品数1位!

U-NEXTの3つ目の特徴は、なんといっても洋画、邦画、韓流・アジアドラマの主要3ジャンルにて、見放題作品数1位を獲得していること! どんな作品があるのか気になったら、ぜひ無料トライアルに登録してみてください

2:U-NEXTの良かった9つの点

 U-NEXTは作品の数とジャンルがとにかく充実しています。私のように海外ドラマや韓流ドラマが好きな方には良いことだらけ! 実際に契約していてわかった良かった点は9つあります。

1)他VODサービスと比べて圧倒的な作品数!

U-NEXTの特徴3つでもお伝えした、洋画・邦画・韓流など主要4ジャンル見放題作品数1位という点がやはり一番満足ポイントでした! U-NEXTが配信している見放題作品数は、Netflixのおよそ倍、Amazonプライム・ビデオのおよそ3倍です。海外ドラマ、韓流ドラマでも他VODサービスを圧倒的な差をつけてトップなので、U-NEXTにない作品は「ない」といえると思います。私は韓流タイトルをよく見ているのですが、他VODでは有料だったり未配信の作品が、U-NEXTでは見放題タイトルに入っていることがあって、驚きました。

2)トップ画面でおすすめされる作品が的確!


U-NEXTでは、「プロ」が私の視聴履歴に合わせた特集を提案してくれるんです。トップページで、ジャンルごとや俳優ごとにおすすめ作品がレコメンドされるので、知らない作品を視聴するきっかけになってます。

3)中国ドラマも豊富
近頃、注目を集め始めている中国ドラマの動向をチェックできます。韓流だけでなく中国の作品まで配信しているのはU-NEXTの魅力だと思います。

4)雑誌も読み放題できた!
U-NEXTでは、追加料金なしで70誌以上の雑誌がいつでも読み放題できるんです。ほかの雑誌読み放題サービスに加入していたのですが、解約して月400円を節約できました! U-NEXTは雑誌以外にも、マンガや書籍も計52万冊以上を配信していて、1つのアプリで動画と書籍どちらも楽しむことができますよ。

5)人気のアニメも多数見放題!

U-NEXTではアニメの見放題作品数3,200作品(2020年3月20日現在)も揃っているため、人気漫画原作のタイトルや懐かしい作品も一気見してしましました! アニメの作品数では、アニメに特化したdアニメストアと互角の作品数ということでかなりお得だと感じました!

6)アカウントを無料で4つ作れた!

U-NEXTでは、1つの契約でアカウントを無料で3つ追加できるんです。私は妹とアカウントを分けて使ってますが、それぞれのアカウントで同時に動画が視聴できますし、閲覧履歴もバレないので、他人に知られると気まずいタイトルも臆することなく見られます! 家族4人で使えば、月に実質1人500円で楽しめます。

7)スマホにダウンロード可能

自宅のWi-Fi環境などで予め動画・書籍をダウンロードしておけば、通勤時間に視聴できちゃいます。外出先でも通信料を気にせず楽しめるのはうれしいですよね!

8)31日間無料トライアル中もポイントが600円分
U-NEXTの特徴で挙げた「ポイント」が、無料トライアル中でももらえるんです。600円分のポイントを使って、最新作も無料で見ることができちゃいます。気になったら、ぜひ31日間の無料トライアルに登録してみてください

9)キャリア決済で簡単登録
クレジットカードでの決済は個人的に控えているのですが、U-NEXTはなんとキャリア決済が可能でした。カードを使いたくない人に優しいサービスですね。

3:U-NEXTのいまいちだった2つの点

 U-NEXTを使っていて楽しい半面、イマイチだなぁ……と感じる部分も。私が感じたのはこの2つです。

1)月額料金が高い

U-NEXTは月額1,990円なので他VODと比べると正直高いです。ただ、ポイントが1200円分つくので実質989円と考えれば、相場といえるかもしれません。またNetflixはアカウント数によって金額が変わり、3つ以上だと1,800円に。U-NEXTは1,990円で4アカウントまで利用できるので良心的ですよね。気になる人は、まずは31日間の無料トライアルに登録してみてください

2)オリジナル制作の作品がない
Netflixなどに比べるとオリジナル作品の不足は否めません。しかし、U-NEXTは配信作品数が圧倒的なので、オリジナルがなくても満足しています。

 ちなみに、タイトルの月次更新のタイミングで混み合うのか原因は不明ですが、通信状況が悪くなることがあります。UNEXTに限ったことでもないですし、頻繁に起こるわけではないので、たまには仕方ないかなと思っています。

4:U-NEXTでオススメ・人気の作品

 私は韓流ドラマが好きなので、そこから面白かったおすすめ作品を2つ挙げてみます。

1)『失踪ノワールM』

 警察に届いた謎の手紙に書かれたいた通りの殺人事件が発生。元FBI捜査官のスヒョンは、手紙の差出人である死刑囚ジョンスと面会する。しかし、ジョンスが仕掛けた「犯罪ゲーム」に巻き込まれていき――。

 映画並の映像、緻密な構成、事件の裏に隠された人間ドラマが面白かったです! 気になる方は、ぜひ無料トライアルでチェックしてみてください

2)『大丈夫、愛だ』

 人気作家ジェヨルは、テレビのトーク番組で共演した精神科医ヘスが住むシェアハウスに事情があって引っ越して来る。二人は間もなく恋人になったものの、ヘスはジェヨルが心に深い傷を抱えていることに気づく。一方のヘスもトラウマを抱えていた。互いを思いやり、心を癒やす過程を描く。

 コミカルなシーンが多い一方で、見ているのがつらくなるほど精神を病んだ人たちのヘビーな描写もあるのですが、見た後に心が震える作品です。気になる方は、ぜひ無料トライアルでチェックしてみてください

 続いて、洋画と邦画からU-NEXT独占配信の注目タイトルもご紹介します。

■『NANCY ナンシー』

 嘘をつくことでしか人との関わりが持てない孤独な女性・ナンシー。母親と二人きりの生活を送っていたが、ある日、5歳で行方不明になった娘を探す夫婦をテレビで見かける。その娘の「30年後の似顔絵」が自分とそっくりなことに気づいて……。

■『寝ても覚めても』

 勤務先にコーヒーを届けにきた女性、朝子と出会った亮平。お互いに惹かれ合う二人だが、朝子には秘密があった。実は、朝子がかつて運命的な恋に落ちた相手に顔がそっくりで……。

5:U-NEXTをまずは31日間無料で試してみる

 U-NEXTの無料期間は31日間。本契約と同じように見放題作品の視聴が可能です。さらに、登録時に600円分のポイントがもらえるので、最新作などの有料タイトルをポイントで見ることができるんです。在宅時間がどうしても長くなってしまう今こそ、見放題作品数1位のU-NEXTを始めるベストシーズン! 無料トライアルを始めれば、お出かけできないGW中に、いろんなジャンルの作品を見放題して楽しめちゃいますね。

 登録はスマホでもPCでも簡単に完了。私はスマホでやったのですが、サクサク契約できちゃいました! ぜひ、この機会に31日間の無料トライアルに登録してみてくださいね

今年の夏は浴衣が着たくなる!? 着物のプロが語る、コーディネートのポイント「小物使いでメッセージ性を」

「その着付けはなっちゃいない」「その着物にその帯はおかしい」――着物で街を歩いているときに、こんなふうに“着物警察”に摘発されたという声が後を絶たない。そんな状況に対し、「着物警察なんて怖がらず、好きに着ていい」と力強いメッセージを『マツコの知らない世界』(TBS系)で打ち出したのが、目黒にある「時代布と時代衣裳 池田」で店主を務める池田由紀子氏だ。インタビュー後編では、着物デザイナー・池田重子氏の娘でもある池田氏に、着物コーディネートのコツについて話を聞いた。

*インタビュー前編はこちらから

五千円札・樋口一葉にならうコーデのポイント

――前編で「洋服選びと同じように、着たい着物を自由に着ればいい」というお話を伺い、「着物警察は怖くない」と希望が湧いてきております。本日の池田さんのコーディネートのポイントについて教えてください。

池田由紀子氏(以下、池田) 私の今日の服装はもうすぐ桜が咲くということ(取材は3月中旬)で、桜の半襟を、また帯にも桜がついています。それから「梅に鶯」というように、桜には鳩というのが定番なので、鳩の帯留めを使いました。

――可愛いですね!

池田 そう言ってほしくて(笑)。秋は茶色い着物を着ることが多いんですが、今は緑の季節ですから、緑でまとめてみました。 

――色や柄で季節を表現するのも、着物をおしゃれに着こなすポイントということですね。

池田 はい。前編でも紹介した五千円札の樋口一葉さんは、とても貧しい生活をされていました。花街の近くにお住まいになり、縫い物で生計を立てていたそうです。花街の方の華やかな着物の繕いをしながら、自分は無地の着物に無地の羽織しか着られない……。若い樋口さんは寂しかったでしょうね。

 五千円札の樋口さんの着物と羽織は無地ですが、半襟には柄がついています。こちらは何かの着物の有り布(ありぎれ。はぎれのこと)なのだと思います。襟にだけでも柄をつけて華やかにしたいという、女心の表れではないでしょうか。

 着物はいろいろなところにメッセージを託せますから、お洋服より、メッセージ性は強いと思います。着物の形は全て同じなので、より柄や帯留めの形などに込められた意味が伝わりやすいのかもしれませんね。

――「時代布と時代衣裳 池田」では、着物のコーディネート教室もされているそうですね。

池田 教室ではいつも、カジュアルな感じのお着物と、フォーマルな感じのお着物をそれぞれ1枚ずつ用意して、店内にある帯や帯留め、帯揚げ、半襟を選んでいただいています。ご自宅ですと、やはり持てる枚数にも限度がありますが、店内には何百枚とあるので、選んでいただく楽しみがありますよね。

 コーディネートといえば、漫画『ONE PIECE』(集英社)の歌舞伎をご覧になるというお客様が、帆船の帯留めを購入されたこともありましたよ。

――遊び心があっていいですね!

池田 ほかにも、劇団四季の『キャッツ』を見に行くからと、黄色で「CATS」と書かれた缶バッジを帯留めに使っていた方もいました。

――洋服に缶バッチを付けている人よりも「かっこいい!」と思います。

池田 別にお金を使わなくたって、ちょっとした工夫だけで十分楽しめます。そうやってコーディネートしていくと楽しいですよ。

着付けのコツ――まずは浴衣から、YouTube動画もたくさん!

――コーディネートは楽しそうだなと思うのですが、着物は着付けが大変ですよね。コツがあればぜひ伺いたいです。

池田 私自身、着付け教室に行ったことがなくて。母が着ている姿を見て、「ここを持っていて」とか、「押さえていて」と言われながら手伝っていくうちに覚えていったんです。とにかく、一度、自分で着てみればいいんですよ。今なら YouTube で着付けの動画もたくさん見られますから。合わせが逆になってしまうと大変ですから、鏡を見ながら着ていたり、映像を左右反転にしている動画を見るのがいいと思います。

――写真やイラストの解説だと難しいので、動画だと助かりますね。

池田 あと、よく着付けにおいて皆さんから伺うのが“ちゃんと”という言葉です。「ちゃんと結びたい」「ちゃんと着たい」とおっしゃいますが、ちょっと乱暴な言い方をすれば、「崩れてこなければ、なんでもいいのでは?」と私は思うんですけれど(笑)。

 体つきは皆さんそれぞれ違うじゃないですか。でも着物は本当に言葉通りの「ワンパターン」ですから。どのくらい巻き込むかとかも、それぞれに癖があるし、好き嫌いもある。自分が心地よければいいんですよ。あと、いきなり着物を着るのは大変でしょうから、まずは浴衣からチャレンジしてみてもいいと思います。

――着物に比べ、浴衣なら持っている人も多いでしょうし。

池田 着物なら着物、帯、半襟、帯揚げ、帯締めの5点が必要ですが、浴衣なら基本は浴衣と帯があれば着られますからね。

――池田さんのお話を伺ううちに、まずは浴衣を着てみたい、とやる気が湧いてきました。

池田 アロハシャツを着る感覚で、もっと気軽に浴衣を着てみてください。一つアドバイスをするとしたら、もし私が浴衣を着るのであれば、半幅帯ではなくて、お太鼓が結べる帯にしますね。お太鼓はお尻のラインを隠してくれますから。

――浴衣にも、帯の結び方一つとっても、工夫のしどころがたくさんあるんですね。

池田 着物は時間もお金もかかるし、手間もかかります。若い世代の人たちを中心に、だんだん着物離れしていくのはしょうがない。それは私自身も承知してるんです。それでも、着物デザイナーの娘に生まれて、この店を任されたから、着物文化を少しでも後世の人たちに引き継いでいく機会を用意したいなと思っています。何でもわからないことがあったら駆け込み寺のようにお店に来てほしいです。当店はそういう場所としてありたいですね。

■池田由紀子 着物店「時代布と時代衣裳 池田」の二代目店主。お店の創業者である母・池田重子氏の跡を継ぎ、着物デザイナー、着物コレクターとして、日本の着物文化を次世代へ伝えるための活動を行っている。月3回、着物コーディネート教室を開催中。

「時代布と時代衣裳 池田」
https://ikeda-kimono.com/

【コンビニ飯】ファミマ「アラサー必見」惣菜ベスト3! 管理栄養士が選ぶ“ちょい足し”メニュー

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

アラサー女性必見! ファミマのお惣菜で栄養を“チョイ足し”
 「コンビニのお弁当だけでは栄養が足りていない気がするけれど、何を・どうやって補えばいいの?」と、迷ったことはありませんか? そんな時に便利なのが、コンビニで買えるお惣菜。特にファミリーマートは種類が豊富で、さまざまな目的に合わせて選ぶことができます。今回は川村先生に、アラサー女性に不足しがちな栄養素と、それを補うお惣菜を選んでいただきました。※価格はすべて税込み。

――普段の食事で不足しがちな栄養素は、具体的にどのようなものがありますか?

川村郁子氏(以下、川村) 厚生労働省が実施している「国民健康・栄養調査」によりますと、20〜30代の女性に不足しがちな栄養素は、「ビタミンC」「鉄」「カルシウム」「食物繊維」などとなっています。

 例えばビタミンCは、1日あたりの推奨量100mgに対し、30代女性の摂取量は68mgです。また、月経のある女性の場合、鉄の推奨量が10.5mgなのに対し、平均摂取量は6.4mgとなり、これも不足しがち。どれも体の原材料やエネルギー代謝、調子を整えるために必要不可欠な栄養素なので、普段の食事でこれらの栄養素を含む食材をプラスしましょう。

――おかずで「ビタミンC」を補う場合、どういったものを選べばよいのでしょうか?

川村 ビタミンCは果物に多く含まれますが、おかず類でプラスするのはちょっと難しいかもしれません。デザートにカットフルーツを追加したり、飲み物をトマトジュースにして補ったりするのがいいでしょう。おかずで補うのであれば、やっぱり野菜を食べるのがおすすめです。ファミリーマートのお惣菜なら、ブロッコリーの入っている「おダシとたまごのとろーり豆腐」(320円)や、じゃがいもの入っている「北海道産男爵じゃがいも使用 肉じゃが」(257円)をプラスしてみてください。

――では、「鉄」が摂れるおかずを教えてください。

川村 「鉄」というと、ほうれん草に多く含まれているイメージがありませんか? 実際、ほうれん草には100gあたり0.9mgの豊富な鉄分が含まれています。その他、レバーやハツ、牛肉(バラ肉)も100gあたり1.4mgほどの鉄分を含んでいます。「愛知県産ほうれん草の白和え」(298円)や、「牛ハツ七味唐辛子焼き」(320円)、「豚肉と玉子の中華炒め」(398円)あたりがおすすめです。

 「肉豆腐」(348円)は鉄を多く含む豆腐と牛肉が入っているメニューであり、植物性の食材と動物性の食材をどちらも食べることができます。両方のいいところを一緒に摂取できるお惣菜だといえますね。ニンジンやネギなどの野菜が入っているのも、うれしいポイントだと思います。

 ちなみに、ほうれん草や大豆にはカルシウムも多く含まれています。乳製品が苦手などの理由でカルシウム不足を感じる人は、ほうれん草や大豆を含むメニューを選ぶといいですよ。地域限定商品ですが、「アラ!で食べる ほうれん草ごま和え」(178円)は、ほうれん草、ゴマ、佃煮にカルシウムが含まれており、とてもよいですね。大豆を含むメニューであれば、「揚げ出し豆腐」(278円)がおすすめです。

――「食物繊維」を補うには、何がいいでしょうか?

川村 食物繊維を多く含む食材は、海藻、きのこ、根菜類や豆類などです。豆やひじきが入っている「ゆず香る 4種の豆とひじきのサラダ」(127円)、根菜類の入っている「きんぴらごぼう」(178円)、「切干大根煮」(158円)が特によさそうですね。

■管理栄養士が選ぶ「おかずベスト3」!

――では最後に、これまで挙げた惣菜の中で、特に不足している栄養素を補えるメニューを3つピックアップするとしたら、どんなラインナップになりますか?

川村 私の独断と偏見になりますが(笑)、不足しがちな栄養素に加え、タンパク質も摂れるメニューは以下の3つです。

1.「豚肉と玉子の中華炒め」(398円)
 豚肉や卵が入っているので、タンパク質や鉄を補えます。少しですがきくらげも入っているので、食物繊維も摂取できますね。すりごまをトッピングすれば、カルシウムも補うことができますよ。

2.「おダシとたまごのとろーり豆腐」(320円)
 豆腐や蒸し鶏が入っているので、脂質を抑えつつも、タンパク質が摂取できます。また豆腐のカルシウムや海藻に含まれる食物繊維、ブロッコリーのビタミンCを摂取することができていいですね。

3.「肉豆腐」(348円)
 牛肉と豆腐が入っているので、タンパク質が補えます。また、豆腐でカルシウムや食物繊維、牛肉で鉄を摂取することができます。

 毎食、すべての栄養素を完璧に摂ろうと思うと大変です。ですから、「今日は鉄の多そうなおかずを食べよう」など、まずは1つの栄養素を意識することから始めてみましょう。あまり神経質になりすぎず、「1週間でトータルバランスを整える」と考え、おいしい食事をしてくださいね!
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育」 https://shokuikuko.net/

“着物警察”を恐れるなかれ! プロが語る、着物の自由な楽しみ方――「自分で選んで、自分で着れば、それでいい」

  「その着付けはなっちゃいない」「その着物にその帯はおかしい」――着物で街を歩いているときに、見知らぬご婦人から突然“摘発”されたという人は少なくない。こうしたご婦人方はネット上で「着物警察」と呼ばれ、着物警察怖さに着物や浴衣での外出を敬遠する人も出てきているようだ。

 しかし、「着物警察なんて怖がらず、好きに着ていい」と力強いメッセージを『マツコの知らない世界』(TBS系)で発したのが、着物デザイナー・池田重子氏の娘であり、目黒にある「時代布と時代衣裳 池田」で店主を務める池田由紀子氏だ。池田氏によると、“着物警察”の発祥は戦後と、案外歴史も浅いらしい。「もっと自由に楽しんでいい」という着物の世界について、池田氏に話を聞いた。

五千円札の樋口一葉は今よりもルーズに着物を着ていた

――着物を着て外出した時、着物や着方について「こうあるべきだ」と厳しく注意をしてくる「着物警察」に遭遇したという報告の声が、近頃、ネット上でよく見られるようになりました。実は私も、若い頃に「浴衣警察」に摘発されたことがあるんです。

池田由紀子氏(以下、池田) あらかわいそうに……。“着物警察”の方は、「その帯は合っていない、帯が長すぎる、あなたは背が低いのにその柄はないわ」とか、そこまで言うのかというようなことまでおっしゃる方もいるようですね。でも、そもそも、おはしょり(着物を着たときに、帯の下に出る「折り返し」部分のこと)は指一本だとか何センチだとか、そういうことを言い出したのは、戦後からなんです。

――着方に関するルールが細かくなったのは、案外最近なんですね。

池田 今の着物のスタイルが確立したのが、だいたい江戸後期。ぜひ「明治時代 着物 女性」でネットで画像検索をしてみてください。着方がずっと自由なんですよ。例えば、この五千円札の樋口一葉さんは重ね着をされていますが、どれが着物に見えますか?

――3枚着ているように見えますね。着物の上に羽織を2枚重ねているようにも見えます。

池田 実は、一番下の柄のものは「半襟」です。その上が着物、その上が羽織ですね。

――今の着物の着方に慣れた目で見ると、ずいぶん半襟が見えているというか、上の着物の襟を開けすぎているように見えますね。

池田 昔はこのぐらい襟を開けて着ていたんです。ギャザーが寄るくらいのおはしょりをして着ている人もいました。そのぐらい自由だったんです。

 しかも、明治時代には「着付け教室」なんてありません。当然、器用な人もいれば器用じゃない人もいますから、みんな自分流で好きに着ていました。しかし戦後になって洋服文化が定着し、着物があまり着られなくなってくると、婦人雑誌で綺麗な女優さんやモデルさんがパリッと着物を着ているのが「お手本」となっていった。例えば、雑誌の写真だと着物にシワを寄せないために、後ろをピンで留めたりしているんですが、そのようにして、きちっと写っている着物姿を見て、「これが正しい着物の着方なんだ!」と認識されるようになってしまったんです。

 なので、「着物はきちっとした着方をしなければいけない」と言う人の言葉を真に受けないでください。スルーしていいと思うんです。

大奥の「着物警察」は、打ち首・獄門の世界だった

――そこまで気にする必要はないと。

池田 はい。なぜ着物であれこれ言う人がいるかというと、着物はそもそも「武家のコスチューム」だった、という面も関係しているんだと思います。武家社会は階級制度。階級によって着ていいものといけないものの境界線が、すごくはっきりしていました。大奥なんて大変ですよ。着物の色、柄、材質まで決まっていて、間違おうものなら打ち首ですから。

――今の着物警察どころじゃない厳しさですね。

池田 でも今は、着物は非日常のものになりましたよね。それなのに、昔と同じことをそのまま言っていていいのかと。さらに今は温暖化が進み、戦後と比べ、夏は気温が10度近くも高くなっていると言われています。それに、お母様が普段着として着物をお召しになっているのをご覧になったことはありませんよね? 私は母が着物を着る家庭で育ちましたから、自然に知識が身につきましたけど、そうでなければ知らなくて当然。それを着物警察の方は「常識がない」と責めてくるじゃないですか(笑)。しかも学校で教えられるわけでもないですし、知る由がないんです。教育を受けていないのに非常識だと言うのは、いかがなものかと思います。

――着方を気にする以前に、シチュエーションによって、どの種類の着物を着ればいいのか、そもそも種類の見分けすらつかないという人も多いと思います。例えば、「振袖」は袖が長いからわかりやすい一方、「留袖」と「訪問着」は見た目も似ており、違いがわかりにくくて……。

池田 留袖は下に柄があって、上が無地です。色が黒なのは黒留袖。色が付いているのが色留袖。訪問着は上にも柄があるものです。 

 一番格が高いのは、振袖と留袖です。例えば、現代で着物を着る機会としてパッと思い浮かぶのは、“結婚式”でしょう。新郎新婦のお母さまは黒留袖を着るのがベストですね。色留袖は新郎新婦のお母さま以外の親族が着るのがよいとされていたりとか、ある程度決まりがありますが、訪問着でも構いません。もっとも、カジュアルなウエディングパーティーでしたら、全員訪問着でもいいんじゃない? と思います。参列者の皆さんで合意があれば、それで構わないのではないでしょうか。

 一方、お茶の世界などは、お師匠さん、宗匠の意向に沿ったほうがスムーズだと私は思います。私はあえてその中には入りません。入ったら抗うようなことを言ってしまいますから。そうすると、周りの人を不快な気持ちにさせてしまうじゃないですか。波風を立てるようなことをあえて言わなくてもいいですよね。

――着物警察のように、わざわざ文句を言う必要はないと。

池田 はい。礼節をわきまえた上で、自分で選んで、自分で着れば、それでいいんです。

「いつまで振袖を着られるのか」問題

――素朴な疑問なのですが、振袖は未婚女性の正装と言われ、「若い人が着るもの」というイメージも強いと思います。実際にいくつまで着られるのでしょうか? 

池田 振袖に限らず、「私は●歳ですけれども、この着物を着られますか?」というご質問はよくいただきますね。着物を選ぶ時、みなさん「何歳」から入られる。そのたびに申し上げているのは、「黒柳徹子さんは80代にして赤い振袖よ」と。その方の生き方と、持っていらっしゃるエネルギーによって、着られるかどうかが決まりますから、最終的にご自分のご判断です。自分でOKだと思ったらOKなんですよ。

――なんだか希望が湧いてきますね!

池田 着物を着るには、人生で大事な3つのものを使います。それは、「時間」「お金」「エネルギー」です。夏なんて暑くてクーラーをガンガンかけないと着られませんし、髪の毛を結うところから始まって着物を着るところまで、私の場合、小一時間ほどかかってしまいます。

 そんな大事な3つを使うのに、人様に何か言われたくないですよね。なので、最終的には「自分で良しとするか」です。でもこれって、着物に限らず洋服選びでも一緒ですよね。今日はこの服を着ようという、その時の気分であったり体調であったり、TPOであったり。着物だって同じように考えればいいと思います。何を選んで何を着るかは自己責任ですから、自分の生き方も含めて肯定できる「センス」を身に着けることが大切だと思いますね。 

* * *

 後編では引き続き池田氏に、着物のコーディネートのコツや、「いきなり着物は」という方にお勧めの浴衣の着こなしについて伺う。 

■池田由紀子 着物店「時代布と時代衣裳 池田」の二代目店主。お店の創業者である母・池田重子氏の跡を継ぎ、着物デザイナー、着物コレクターとして、日本の着物文化を次世代へ伝えるための活動を行っている。月3回、着物コーディネート教室を開催中。

「時代布と時代衣裳 池田」
https://ikeda-kimono.com/

【コンビニ飯】ローソンのパスタ「意外に優秀!」な“ベストメニュー”を管理栄養士がピックアップ

「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい!」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード! 毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

■ローソンのパスタ、種類が多くて選べない! 「テーマ別」に商品を分析

 “コンビニ飯”の定番ともいえるパスタメニュー。特にローソンは、ミートソースやカルボナーラ、ナポリタンなど種類が豊富で、ミニサイズから大盛りまで選べるという力の入れようです。しかし、「何を選ぶか逆に迷う!」という贅沢な悩みも……。そこで今回は、テーマに合わせて川村先生にパスタを選んでいただきました。※価格はすべて税込み。

――まず、「パスタ」自体の栄養素には、どのようなものがあるのでしょうか?

川村郁子氏(以下、川村) パスタの麺にはタンパク質が豊富に含まれており、1食分80gの場合、約9.8gも摂取できます。コップ1杯より少し多い、牛乳300gのタンパク質量と同じぐらいですね。具材との組み合わせによって、タンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維などの微量栄養素を1品で手軽に摂ることも可能です。忙しい時でもサッと食べることができて、腹持ちがいいのもうれしいですよね。

 ただし、パスタの調理法は油を多く使うものが多いため、脂質を過剰に摂ってしまいがちです。コンビニでパスタを選ぶ際には、成分表示を確認しながら選ぶとよいでしょう。

――ローソンパスタの中で、「最もバランスよく栄養が摂れるメニュー」はどれですか?

川村 意外かもしれませんが、ミートソーススパゲティはそこそこ優秀なんですよ。ローソンのメニューでいうと「牛肉と野菜の旨味!ミートソース」(535kcal/399円)がいいですね。

 ひき肉のタンパク質や亜鉛、鉄だけでなく、トマトソースにはカリウム、玉ねぎには食物繊維などが含まれているので、これ1品でいろんな栄養素を摂取することができるんです。ただし、ビタミンDやビタミンCが不足しがちなので、別の食事のときに野菜やキノコ類、魚介類を食べるようにして、1日のトータルで栄養を調整するのが理想的です。

――では、「ヘルシー志向の人におすすめ」のパスタはどれですか?

川村 「瀬戸内産しらすの和風ペペロンチーノ ~いりこ仕立て~」(536kcal/480円)ですね。

 ヘルシー志向の方には、水菜などの野菜が少量ながら入っているのはうれしいポイントでしょう。カリウムやビタミンKなども補えます。また、 しらすがたっぷり入っているため、現代人に不足しがちなカルシウム、ビタミンDを摂取できます。食物繊維をもう少しプラスしたい方は、“すりごま”をトッピングするのがおすすめ。手軽に栄養バランスが取れますし、風味もアップしますよ。

――最後に、「最も栄養価の低いパスタ」を教えてください。

川村 「黒胡椒香る!カルボナーラ」(589kcal/480円)でしょうか。

 カルボナーラは脂質が多い点も気になりますが、栄養素が不足しがちなところも心配ですね。生クリーム、ベーコン、粉チーズなどを使用するため、飽和脂肪酸が多くなります。一方で、野菜がほとんど摂れず、ビタミンCやビタミンKなどが不足しがち。クリーム系のパスタを食べるときは、サイドメニューで水溶性食物繊維を含むサラダを組み合わせるといいでしょう。

――ローソンのメニューだと、どんなサイドメニューを追加するのがいいですか?

川村 豆や海藻などがたっぷり入った「和風サラダ(78kcal/130円)」がおすすめです。

 食物繊維やカリウム、ビタミン類の栄養素をプラスすることができるのがいいですね。パウチタイプの商品なので、メニューによってはパスタにのせて食べてもよさそうです。手軽に栄養素を補うことができる上に、かみ応えがあるので、満腹感を得やすいところもポイントですね。
(文:佐藤真琴)

■川村郁子(かわむら・いくこ)
管理栄養士。中村学園大学栄養科学部栄養科学科卒業。九州の病院栄養士経験を経て独立。レストランのヘルシーメニュー監修、栄養専門学校講師、企業・大学での食育講演を行いながら、「コンビニや外食との上手な付き合い方」「15分で作れるかんたん栄養めし」の提案をしている。
インスタグラム:@shokuikuko/WEBサイト:「酒好きの食育」 https://shokuikuko.net/

【マツモトキヨシの日用品編】節約大好きライターが「オススメするもの・しないもの」3アイテムを発表!

 節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――FP/ライターの齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のPB(プライベートブランド)商品を独断と偏見でジャッジ! 今回は「マツモトキヨシの日用品」をテーマに「何買う? 何買わない?」を3アイテムずつご紹介します。

マツキヨPBブランドの日用品「これを買う」3選!

■洗たく槽クリーナー(550g、税込207円)

 お気に入りの服は、できるだけ長く綺麗を保ちたいですよね。衣類の清潔には、洗たく槽のお掃除が必須ですが………正直、面倒くさいし、効果が実感できないことも。

 そこでオススメしたいのが、マツキヨの「洗たく槽クリーナー」。使い方は、液体タイプのクリーナーを洗たく機に入れて、スイッチオンするだけ。カビはもちろん雑菌やしつこいニオイもすっきり洗浄してくれ、素早く綺麗を実現してくれる好アイテムなのです。

 しかも、マツキヨの「洗たく槽クリーナー」は、再付着防止効果がアップしたとのことで、汚れのぶり返しを防いでくれるそう。一度お掃除すれば、2~3カ月は洗たく槽の清潔が続くという点も見逃せません。それで、550g、税込209円という大容量と安さはコスパ良すぎ! 塩素のニオイが苦手なら、非塩素系の粉末タイプもありますよ。

■マイクロファイバーふきん(約28×28㎝、5枚入、税込385円)

 たかがふきんと侮るなかれ! このマツキヨの「マイクロファイバーふきん」を手にしたとき、その肌触りの良さに驚きました。

 マツキヨ独自の超極細繊維は、吸収性と速乾性が抜群なので、食器拭きもキッチン掃除も今よりもっと時短で楽になると思います。しかも、少しくらいの油汚れなら、洗剤いらずでササッと拭くだけで落ちちゃいますよ! これだけ優秀なのに、5枚入り税込385円、1枚あたり約77円という安さも魅力的。

 機能もコスパも言うことなしですが、さらに、見た目にもこだわるのがマツキヨPBブランドの強み。汚れが目立たないグレーが入っていて、出しっぱなしでも台所の景観を邪魔しません。より吸水性にこだわるなら、2枚入りの厚手タイプもあってオススメです。

■静電気防止スプレー(200ml、税込522円/75ml、税込207円)

 春の乾燥が発生させる静電気。ドアノブを触る前にバチッ……とする瞬間って怖いですよね。そこで、こっそりバッグに忍ばせたいのが、マツキヨの「静電気防止スプレー」です。

 衣類にシュッと一吹きするだけで、外出先での静電気を抑制してくれるとのこと。自宅用にはたっぷり200ml、持ち歩き用にはコンパクトな75mlを選べば、いつでもどこでも使えて便利なので はないでしょうか。しかも、静電気だけではなくホコリや花粉にも効果があるそうなので、今の季節は特にオススメ! 晴れの日の外出を憂鬱に感じることもなくなるかもしれません。

 マツキヨの「静電気防止スプレー」は、香りが微香性なので、オフィスや人混みでもキツすぎないところが推せます。気になる方は、ぜひ、近くのマツキヨで実際に嗅いでみてください!

■ハイドロコロイドパッド ふつうサイズ (12枚、税込522円)

 マツキヨの「ハイドロコロイドパッド」は、大手メーカーより断然安いのが魅力の絆創膏です。自然治癒力を高める成分が、キズを早く綺麗に治す手助けをしてくれるといい、薄いのに粘着力はしっかりあるので、曲げ伸ばしの多い仕事や家事の間でも剥がれる心配が少ないんです。防水性にも優れていて、お風呂や水仕事中にも取れない! 見た目は半透明で、目立ちにくいところも配慮されていてうれしいのですが……。

 こんなに素晴らしい商品なのに、なぜ「買わない」に選んだかと言うと……大きさの種類があまりなく、使い勝手にやや難アリなのが残念なんです! サイズは、ふつう・大きめ・ジャンボの3種類のみ。常に手荒れで悩む私としては、指先用にもっと小さくて細身のサイズがあったら助かります。

■食器用洗剤本体 レモンスカッシュの香り(400ml、税込198円)

 イエローのパッケージがおしゃれな、マツキヨの「食器用洗剤」。レモンスカッシュの香りが爽やかで、食器洗いをハッピーな気分にしてくれます。密着泡がしつこい油汚れを簡単に落としてくれますし、泡切れもスッキリで使い勝手も最高です!

 これだけ良ければ十分と言いたいところですが、容器が惜しい。ポンプ式なので、使っているうちにどうしても洗剤が垂れてきてしまうのです。また、洗剤が減るにつれてボトルがへこみやすくなり、なかなか戻らないことも……。

 出口をキャップ式やスプレー式にして、容器の強度も上がってくれたら、文句なしにオススメな商品です。改良を強く求めます! 

■ゴキブリ捕獲シート(10枚入、税込508円)

 マツキヨの「ゴキブリ捕獲シート」は、有害な薬剤が入っていないそうなので、子どもやペットがいる家庭でも安心。業務用にも使われている特殊な粘着剤と立体構造で、「G」をがっちり捕獲します。10枚入りなので、一度にいろんなところへ置くことができますよ!

 なのになぜ「買わない」に選んだのかというと、そのデザイン。実際のところ、他メーカーではあり得ないほどシンプルかつ目立たないデザインで、フローリングと同化する見た目のため、「いかにも」な感じがまったくなく好評だといいますが、せっかくならもっとデザインが豊富にあったらいいのに……なんて思うのは、欲張りでしょうか? フローリングにもさまざまな色味があります。マツキヨPBのデザイン性の高さにかかれば、もっとおしゃれな見た目の捕獲シートも作れちゃうのでは?

【総評】
 記事を書いているうちに、私もマツキヨへ行きたくなってしまいました。ただし、不要な外出はためらってしまいますよね。そんな時、私は公式オンラインストアで買い物をしています! 今回ご紹介した商品も、もれなく購入できますよ!

 しかも、オンライン限定のセールや割引・ポイントアップの特典もあって、お得がいっぱい! 送料も、配送ならお買い上げ金額税込1,980円以上で無料になります(ちなみに、店頭受取というサービスもあって、これなら1点注文するだけで送料無料)。おしゃれで使えるマツキヨPB商品は、お店でも自宅でも簡単に安くゲットできるので、ぜひチェックしてみてください。