料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【クリームチーズおにぎり】『家事ヤロウ!!!』

　テレビ番組『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）のクリームチーズを使ったレシピの特集に【クリームチーズおにぎり】と名前のついた、見た目は普通のおにぎりが紹介されていた。クリームチーズとお米……。名前を聞くと、どうしてもGOODな想像ができない。

　料理手順を読むと、さらにカツオや醤油もネギ使うらしい。「またまた、そんな奇抜な組み合わせで視聴者の興味を引こうとして〜」と内心思ったが、すでに興味津々の自分がいた。クリームチーズにネギ!?　ますます、GOOD感はないが、早速スーパーでクリームチーズを購入して期待をせずに作ってしまった。食べてみるとクリームチーズどこいった!?　マヨネーズ使ってないのに、何このツナマヨみたいな食感。予想しなかった味にめっちゃくちゃ感動したので、鼻息荒くレポしていきます！

　料理手順はこちら。

1）クリームチーズ（18g）をさいの目に切る
2）容器にかつお節（2g）切ったクリームチーズ、しょう油（小さじ2）小ねぎ（ひとつまみ）を入れ混ぜ合わせる
3）ラップの上にご飯（100g）を長方形に広げ縦長に具材をのせる
4）三角形に握り、海苔で巻けば完成！

★しょう油とかつお節で燻製チーズのような濃厚風味
★クリームチーズが溶けて「リゾットっぽい」味に!
★具材を縦長にのせ「ひと口目 具材に到達しない問題」を解決！
★かつお節2gはパックタイプ2袋分が目安です

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　クリームチーズ・ネギ・醤油・かつお節、ご飯を用意しました。海苔を写真に撮り忘れました。クリームチーズだけ購入すれば、あとは自宅にあるもので作れそう。

　クリームチーズをさいの目に切るんですが、ぐちゃっとなってうまくいかなかった。そのままネギと醤油とかつお節と混ぜたら、とんでもない色に。これ大丈夫なんかな。

　『家事ヤロウ!!!』のインスタには「ラップの上にご飯（100g）を長方形に広げ縦長に具材をのせる」と書かれており、「これ意味あるん？」と思ったが、どうやらオニギリあるあるの「ひと口目 具材に到達しない問題」を解決するためらしい。縦長にしてから握ってみた。

　おにぎりを握ってる最中に「ジュワッ」と中身がご飯に浸透してくる感覚になる。

　すぐ完成した！　食べた瞬間の味を楽しみにしていたかったので、ここまで一切の味見をしませんでした。

　ジュワッと味が染み込んでそうな、オニギリを豪快に割るとこんな感じに。

　味は!?　味はどうなの!?　食べてみました。

　１口目から、なにこの感動。口当たりは完全なツナマヨだが、マヨネーズなど使っていない。クリームチーズ感というより、濃厚なマヨネーズ味のようだ。「海老マヨ」「ツナマヨ」が好きな人なら、好む味だと思う。

　心配していた「クリームチーズにネギ・かつお節」の奇抜な組み合わせだが、これが不思議と合う。いや……完全に絶妙すぎるバランスでマッチしてしまってる。ジュワッとお米に染み込んだクリームチーズと醤油が、これまた震えるうまさだ。想像していた味とは全く別すぎて驚いた。

　最初は味が不安だったため、小さめのおにぎり2個しか作らなかったが、全然食べれる！　足りないくらいで少し後悔しました。このおにぎりが食べたいがためにクリームチーズだけ買いにいってしまうかもしれない。

　まさに「騙されたと思って食べてみよう」だ。期待を裏切るうまさで総評価は間違いなく満点です！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（夫も一瞬で食べてしまった）

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今日のレシピ：【海苔とベーコンの炊き込みご飯】『家事ヤロウ!!!』

　『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）でやっていた【海苔とベーコンの炊き込みご飯】。これ、バターも入ってるんですよね。バターご飯みたいなものかしら？と想像してみたら、私の中にヒラメキ侍が降りてきた。「コレは子どもたちもハマる味なんじゃないの〜？」と、早速作ってみたら大正解！　家族みんなで食べられて、さらにもう一度食べたくなる「炊き込みご飯」にランクインしたのでレポしていきます！

　料理手順はこちら。

1）炊飯器に米2合・水を入れ、 酒大さじ1、白だし大さじ3、しょうゆ大さじ1、コンソメ5g・バター15g・角切りベーコン100gを入れる
2）焼き海苔を3枚敷き詰める
3）炊飯器で炊いた後、よく混ぜて完成！

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式サイトより）

　実際に作ってみましょう！

　炊飯器に米と、 海苔・酒大さじ、白だし、しょうゆ、コンソメ・バター・角切りベーコン100gを用意しました。レシピにはお米2合と書かれていましたが、今回は1合半で作ったので醤油などは少し少なめに準備しました。

　水・酒・白だし・しょうゆ・コンソメをよくかき混ぜて米に入れました。

　最後の一番上に、角切りベーコン、バター・海苔をのせて、このままご飯を炊きます。

　釜の中に油が浮かぶ光景は見慣れないので不安。見た目もすごい。

　米が炊き上がって、恐る恐る蓋を開けてみると、ムフフ。お米がいい感じの色になってる。

　よ〜く混ぜてみると、ノリが四方八方に細かく行き渡り、おいしそうなノリごはんができたような気がした（不安はまだ消えていない）。

　ベーコンから滲み出る油とバターは、お米に染み込んでいるのか？　……どうかは食べてみないとわからないので、早速食べてみました。

　海苔の味が全面的に出てるのかと想像していたが、それとはまったく違ったバターの優しい味！　そこに磯の香りがふんわりする炊き込みご飯が完成した！

　今回は1合半で炊いたので醤油を少なめにしたが、大人味にするには、もう少し塩加減が強くてもいいのでは？　と感じたので、お茶碗にパラパラと塩をふりかけてみると……うまさアップ。バターライスのようなコクと、角切りベーコンの旨味がいいアクセントになっていて、おいしいじゃないの。

　今回は「焼き海苔」ではなくて「味付け海苔」で作ってみたが、味には影響がなかったのでヨシとしたい。少し時間を置いて、子どもには塩を振っていない「海苔とベーコンの炊き込みご飯」を食べさせてみたらコレが大ウケし、5歳からは「オカワリ」をいただきました。『家事ヤロウ!!!』のレシピのコメント欄を読んでいると、各家庭の炊飯器の特徴や微妙な味つけ加減で仕上がりの味に差がでる印象だったので、感想には個人差が出るようなレシピだと感じました。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★☆☆（水加減・味付け加減で完成に差がでる印象）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆（子どもウケヨシ。大人はもう少し塩加減が必要だったかも）

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今日のレシピ：【無限無限枝豆】『家事ヤロウ!!!』

　突然ですが、枝豆が好きです。『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）で見た、【無限無限枝豆】という枝豆レシピ。無限を2回も使うのは、表現の誇張ではないだろうか!?　また私の良からぬ疑いの心がざわついたので、作ってみることにした。結論から言うと、酒好き・ニンニク好きは本当に枝豆が止まらなくなるので、一度は作ってくださいと超絶おすすめしたい。特に、翌日が休日のときに食べることをおすすめする理由も、お伝えします！

　料理手順はこちら。

1）にんにく3片をみじん切りにする
2）枝豆のヘタの上下を2mmほど切り落とす
3）火をつけずにフライパンにオリーブオイル大さじ2 、みじん切りにしたにんにく、唐辛子ひとつまみを入れ炒める。
4）にんにくに色がついたら、枝豆を入れ炒める
5）最後に塩と黒コショウ少々を振りかければ完成！
★枝豆のヘタを切り落とすことで味がしみ込みやすくなります

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　今回は冷凍の枝豆を使用したので、少し茹でてから枝豆の両端をカットしました。唐辛子を輪切りにし、オリーブオイルを用意。ニンニクはみじん切り。作っていて思ったが、今回のニンニク使用はニンニクチューブではなく、ニンニクみじん切りの方が多分、旨さは倍増するはず（そして臭いも倍増する）。

　ニンニクが焦げないように炒めることに必死で、枝豆と一緒に炒めている写真を撮る余裕がなかった……。

　しかし料理できない私が、ニンニクを焦がさず炒められたことがすごい（ここに枝豆を投入します）。

　出来上がり。

　大事なことなので2回言いますが、ニンニクを焦げないように炒められた私、すごい。最後に塩と黒胡椒をふりかけました。枝豆の両端をカットすることによって、何が変わるのか？　まだこの時はわかっていなかった。

　もう、おいしそう。枝豆を潰すとジュワッとオリーブオイルが絡んだ豆が出てきてたまらない。ガーリックのカリッと感が写真だけで伝わるだろうか？

　写真は箸でつまんでますが、実際は指でつまんで皮ごとかぶりついてみました。

　もう、ずっと枝豆の皮をシガシガしていたい。しゃぶっていたい。吸っていたい。

　あぁ、おいしすぎるやん。これ居酒屋で出るやつの、もっとおいしい版や！　と自画自賛した。枝豆の皮にニンニクとピリッとした唐辛子の味がしっかりしみこんで、口に入れるとジュワッとおいしい汁が口の中に広がる。ずっと皮にしみこんだ味を吸っていたい。中の豆にもしっかり味がついてるのは、枝豆の両端をカットしておいたからなんだ、とこの時に気が付いた。

　酒のつまみにもってこいのレシピだが、マジで枝豆も酒も止まらなくなるからちょっと食べ過ぎ注意だな……。と、思いながらも次から次に枝豆に手が伸びて止まらない。まさに「無限」に食べられる。誇張表現ではなかった。

　食べ終わった後の口の中はまさにニンニク王国。話すたびにニンニク口臭がやばいし、翌日までしっかりと匂いは残っているくらいだ。翌日に予定がある日は、食べないほうがいいだろう。ちなみに、指でつまんで夢中で食べたので、指の匂いも消えなかった……。最高に止まらなく、おいしかったです！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆（大切なので3回言いますが、ニンニクは焦げやすいので注意が必要）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆（夫、酒止まらない）

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今日のレシピ：【天かすデビルトースト】

　人気テレビ番組『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）で、ちょっと変わった名前のレシピを発見した。その名も【天かすデビルトースト】。まずトーストに天かすを使う時点で、脳内は「ハテナ？」となったが、【デビル】部分が非常に気になったので、作ってみることにしました。完成したトーストの見た目は、やや複雑な気分になるモノだったが、食べてみると「あの味！　まさかのあの味じゃない？」と懐かしい気持ちに！　舌鼓を打った様子もレポしていきます。

　料理手順はこちら。

1）天かす10g、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、マヨネーズ大さじ2、青のり少々を混ぜる
2）食パンにまんべんなく塗り、トースターで4分焼けば完成！
★材料の組み合わせでたこ焼き風の味わいに！

　実際に作ってみましょう！

　パンのレシピとは、にわかに信じられない材料がそろった。天かすと、めんつゆ、青のり、マヨネーズ……早速、不安になる。パンを除けば「たこ焼き作る準備してるねん」の光景だ。

　料理手順に「★材料の組み合わせでたこ焼き風の味わいに！」と書いてあるが、「でしょうね」と正直思った。

　パン以外の材料を混ぜる。見た目が納豆のようで、さらに不安になる！

　ただ材料を混ぜて、パンにのせて焼くだけで工程は簡単。

　トースターで焼いて、取り出したところ。

　ファァァァッ！　と心が叫んでテンションが上がる。天かすが、こんがり焼けていておいしそう。そして、なかなかいい匂い。

　「うまそうやろ」。天かすたちをのせた、ドシッとした面持ちのパンがそう言ってる気がした。

　トーストを半分に切ってみると、断面図が少しトロッとしたマヨネーズで、しっとりしてる。

　食べてみましょう！

　天かすのこんがりした部分がカリッとしているのに、これはめんつゆのおかげか？　というくらいしっかり、天かすに味がしみこんでいる。塩気が半端ないが、それがパンとバッチリマッチしておいしい。

　それでは、こんがりしてない天かす部分はどうだろう？　と食べてみたら、これがマヨネーズでしっとりしていて、この部分も◎。パンの上にのせた天かす部分のおかげなのか、パンがカリッとしていなくて、もっちり柔らかいまま。そこに、マヨネーズとめんつゆがソッと染み込んでいて絶妙な塩気！　

　味はたこ焼きというより、昔懐かしいタコセン。大きめのエビせんべいにマヨネーズと青のりと天かすのせて、30円くらいで駄菓子屋で売っていた「タコセン」という名のエビせんべいの味にそっくりだった（知らない人はすいません、コレ食べてみてください）。

　こんな濃い塩気がトーストに合うなんて、また新しい発見ができた気がする。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（2回作った。また作ります）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（混ぜて乗せる。ただそれだけ簡単すぎる）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆　（小さな子どもには、少し早いくらいの塩分多め）

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今日のレシピ：【餅ちくわ】『家事ヤロウ!!!』

　『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）の「夜食レシピ」で9位にランクインしていた「餅ちくわ」。材料にポン酢とバターと書いてあったので、まったく味が想像できなかったんですが、食べてみたら和でも洋でもない絶妙なバランス！　シンプルに「うまっ！」となったので、作る工程は少し難しかったものの、その過程もレポしていきます。

　料理手順はこちら。

1）ちくわ4本を3等分に、餅2個を6等分（ちくわの穴にはまるサイズ）に切る
2）ちくわの穴に餅を詰める
3）中火で熱したフライパンで油をひき、餅を詰めたちくわを1分焼く
4）蓋をして4分蒸し焼きにし、ポン酢大さじ1とバター10gを加えてよくからめる
5）皿に盛り付け、ねぎを散らして完成！
★ちくわの塩分とダシが餅によくしみこみます

　実際に作ってみましょう！

　餅を長細く切らないといけないのかぁ、できるか？　と不安だったが、便利な世の中になったもので、最初から長細くカットされた餅が売っていた！　ポン酢・小ねぎ・バター・ちくわを準備しました。

　ちくわの穴が結構小さかったので、カットしてある餅をさらに半分に切った。なんとか、ちくわに入れ込み成功。

　中火で熱したフライパンで1分焼きます。コロコロコロと。

　さらに蓋をして、4分蒸し焼きにしました。結構、長い時間なのでたまに焦げてないか様子を見ました。

　長いことフライパンで焼いていると、予想せぬ事態に。

　餅がとろ〜としてきて、油断すると隣のちくわに引っ付こうとするのでしっかり距離をとりました。ちくわディスタンス。そこにポン酢とバターを加えます。

　小ねぎを散らして出来上がり！

　餅に火が通ってるのか？　まだ硬くないのか？　そして肝心のポン酢とバターはどんな味なのか!?　

　早速食べてみた。

　そうなるのね。と、まず納得したのはあっさりバターの味わい。ポン酢のさっぱり感がバターを少し上回って、でもポン酢の酸っぱさはそれほど強調してこない。ちくわを噛むとジュワーと柔らかい餅と一緒に、さっぱりバターが口いっぱいに広がって、洋食でもない、でも和食じゃない、いろんな味がする。「ん？　これはどんな味なん？」と思いながら、次から次に箸が進み、あっという間になくなった。

　うーん、このおいしさは、夜食にしておくのはもったいない！　お酒と一緒に食べたい夜食だ。完食し食べ終わった後はおなかいっぱい。餅が私の空腹をあっという間に満たしてくれた！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★☆☆☆（餅がひっつくのを見張るのは結構大変）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★☆☆（もちとモチとの距離を保つのは結構面倒）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆

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今日のレシピ：【絶品ナスユッケ】『家事ヤロウ!!!』

　『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）にハマってる私。今回はレンチンだけでできる【絶品ナスユッケ】なるものに挑戦してみた。レンチンしたナスが予想以上に柔らかくなり、何より「絶品」というだけあって、ユッケダレが激ウマ。白米との相性もよく、3度おいしい【絶品ナスユッケ】が出来上がった。どのあたりが「3度おいしい」のか？　そこも含めて、レポしていきます。

　料理手順はこちら。

1）ナス2本にフォークで穴を2カ所あけ、ラップをして600Wで3分レンチンする
2）チンしたナスを氷水で冷やし、手で縦に細かく裂く
3）焼肉のたれ大さじ1強、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、塩・うま味調味料少々を入れて混ぜ合わせる
4）卵黄を乗せ、小ねぎとゴマを散らせば完成！

★ごま油の風味でユッケのような味わいに！
★穴を開けると熱の通りが早い＆破裂を防げます
★ナスは果肉が柔らかく、水分が多いためレンチンするとトロトロになります

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　材料を揃えました。ナスにはフォークで2カ所ずつ穴をあけます。最後に散らすゴマを、焼肉のタレにも入れてしまったが、多分問題ないはず。

　フォークで穴を開けたナスを、1つずつラップに包んで600wで3分チンします。3分で柔らかくなるのだろうか。

　レンチンしたナスを氷水に入れます。

　レンジから取り出したナスは激アツだったので、急いでラップをはずして氷水に放り投げるようにダイブさせました。

　ナスが冷め始めてから、手で細かく割いて、焼肉のたれ大さじ1強、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、塩・うま味調味料少々を入れたタレと絡ませる。

　最後に、卵黄・小ねぎ・ゴマをのせて完成です！　作る工程は結構、簡単だった。

　潰した卵黄にナスビをトロ〜と絡めていただきました。

　ごま油と卵黄で濃厚になった焼肉のタレが、ナスビに絡んでうまい。味は完全に焼肉屋で食べる濃厚な舌触りのユッケ！　……なのだが、ナスビなのでさっぱり食べられる。そして、密かに味噌が焼肉のタレをさらにおいしくしている。うまい……。3分だけしかレンチンしてないナスビも、とても柔らかくしんなりとなっていた。

　ナスビも柔らかくしんなりとしてるから、タレ・卵黄が吸い込むように絡んでいく。お酒のあてにも、普通の食卓の一品にも、どちらにもちょうどいい「塩加減」。これがまた食欲を増進させるのだ。しかも、残ったタレがまた「絶品ダレ」。ご飯にタレをぶっかけるだけで、めっちゃご飯が進みます。まるで、濃厚な「ユッケ卵かけご飯」を食べてるような感じで、サラッと白米が胃袋に入ってしまう……。ナスユッケうまし。残ったタレで白米もうまし。そして酒もうまし。これは3度おいしい絶品ナスユッケだ。

　そして見た目が結構ゴージャスなので、夫に出したら「なにこれ!?」とちょっと喜びながら驚いていた。そして、そのまま無言で完食。味にうるさい料理できる旦那に、こうやってたまに勝利する日が増えてきて、うれしい限りである。「絶品ナスユッケ」は、見た目だけでなく味も絶品でした！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（ナスを氷水につける工程は少し面倒。しかしよくわからないが、これは大切な工程のようだ）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（「何これ!?」発言者の夫も、ご飯にのせてペロッと食べた。酒にも合う大人の味）

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今日のレシピ：【バスクチーズケーキトースト】『家事ヤロウ!!!』

　テレビ番組の『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）で話題になった「バスクチーズケーキトースト」。番組を見ながら、作る工程が大変そう……と思っていたが、「クリームチーズ100：砂糖40：生クリーム100」の黄金比率を見た私は、気がついたらスーパーにクリームチーズを買いに走っていた。実際に作ってみたら、思っていたよりは簡単で、なによりチーズ味のクリームパンのようなしっとりバスクチーズが「こりゃ、おいしいわ」。シンプルにおいしく感激したので、作る工程で戸惑った部分も含めてレポしていきます！

　料理手順はこちら。

1）ボウルにクリームチーズ100g、砂糖40gを入れる
2）生クリーム100mlをダマにならないよう3回に分けて入れ、混ぜる
3）卵一個を加え、さらに混ぜる
4）食パン表面をスプーンで凹ませ、そこにクリームを流し入れます。
5）1200Wのトースターで8分焼けば完成！
★弱火でじっくり焼くことで、パンが焦げず綺麗に美味しく仕上がります！
★バスクチーズを再現できる黄金比はクリームチーズ100：砂糖40：生クリーム100です

　（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）実際に作ってみましょう！

　パン・砂糖・牛乳・卵・クリームチーズを用意しました。

　『家事ヤロウ!!!』のインスタ動画では、クリームチーズを溶かし、牛乳を入れて混ぜるとトロトロ〜となっていた。「これ!　気持ちいい！　最高」などと言ってていたので、同じように泡立て器でグワッシグワッシしてみたが、クリームチーズが泡立て器に集まってきてまったく溶けようとしない。トロトロになんてまったくならない。クリームチーズが泡立て器の隙間に入っていき、ただ重たくなっていくだけの泡立て器で牛乳をかき混ぜる時間が過ぎていった……。

　クリームチーズを泡立て器で溶かすのは多分、間違いだなと感じて、お箸で混ぜてみたら意外とすんなりクリームチーズがトロトロになった。

　続いて食パンを凹ませます。

　バスクチーズのソースと凹んだパンができて、焼く準備は完成しました。

　クリームをパンに注いでいく。牛乳や砂糖と混ざったクリームチーズがとろっとろで、すでにおいしそう。そっと流し入れました。

　ここからが問題でした。『家事ヤロウ!!!』の公式インスタのコメント欄を見ていると「中がトロトロのままで失敗?」「中身が固まらずドロドロになった」などなど書かれていて、中身はそうそう簡単には固まらないようだ。そのため、表面が焦げないように！　さらに中はドロドロではない加減に！　と弱火で7〜8分。強火でパンの表面がカリッとなるまで焼いてみました。

　何度か爪楊枝を刺しながら、中身がドロドロのままではないか？　と確認したものの、料理できない私からしたら、爪楊枝のどの辺にドロドロがつかなくなったら完成なのか？　どこまで焼けば成功なのか？　まったくわからなかった（じゃあなぜ爪楊枝刺した）。これ以上やると焦げるかも！　というタイミングで完成したことにした。

　半分に切ってみました！　はぁ〜、ちょっとまだトロトロやん。失敗か!?

　早速、アッツアツの出来立てを食べてみたら、このトロトロ感がめっちゃおいしいじゃないの！　

　熱々のクリームパンを、さらに濃厚に甘くした感じに仕上がっており、チーズ風味のトロトロプリンのような味わいに！　パンの耳はカリッカリになって、ビスケットのように香ばしい。チーズの甘くとろけるような味に、なぜか眠たくなるような感覚になった（おいしさにトロンとしたと言いたい）。熱々のトロトロもおいしいのだが、冷やしてみたらどうだろうか？　

　もう1枚作っておいたパンを冷蔵庫で1時間ほど冷やしてみたら……。

　ファ！　これだ。見た目が『家事ヤロウ!!!』と同じ出来栄えになった〜！　

　あのトロトロだった部分は、しっとりずっしり重たくなっている。まさにこの見た目がバスクチーズだ。味はどう変わっているのだろうか。食べてみた。

　サックサクでカリッとしていた、パンの耳部分はしっとりタルトのような食感に変化していた。これはこれで、冷やしてもおいしい。さっきトロトロだった部分は、しっとり濃厚。完全にチーズケーキの食感と味に変化した。

　個人的にはトロトロの熱々でも十分においしかった。ドロドロになって「もしかして失敗したかも!?」と焦っても、諦めずに冷蔵庫に少し寝かせることをオススメします！

【総評】

もう一度作りたい度：★★★☆☆（焦げないように、そして中まで火が通るように焼き加減にピリピリした）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★☆☆（油断したら焦げそうだった）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（夫も大喜び。珈琲にも合うお店のケーキのようでした！）

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【プレミアムアイス】『家事ヤロウ!!!』

　ミックスナッツって、高いんですよね。小さな袋で398円とか。大きいのだと698円とか。そもそも、酒のあてにミックスナッツをそのまま食べるしか食べ方は知らないんですが、『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）でミックスナッツを使った「プレミアムアイス」なるレシピと出会った。ナッツを使った“魔法のふりかけ”をアイスにかけるだけの簡単すぎるレシピ！　残りもののミックスナッツを使って早速、“魔法のふりかけ”という怪しい粉を作ってアイスにふりかけてみたら「やばい。激ウマやん……。これ、ミックスナッツ高くてもアイスのためにまた買ってしまうかもしれん」くらいの衝撃のうまさだったので、レポしていきます！

　料理手順はこちら。

1）砕いたミックスナッツ(適量)とパン粉(適量)をフライパンで炒り「魔法のふりかけ」を作る
2）バニラアイスにかければ完成！
★魔法のふりかけはプリンやトマト系パスタにかけても相性抜群

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　バニラアイスと、ミックスナッツ・パン粉で準備はOKです。

　ミックスナッツを細かく砕いて、パン粉と一緒にフライパンで煎る。小さなフライパンがなかったので、私は鍋で煎りました。

　だんだんとキツネ色になってきましたが、こんな簡単な工程で果たしてアイスがプレミアムになるのだろうか（出た。私の不安と疑いの心の声）。

　魔法のふりかけが完成！　この粉をアイスにかけるだけ。見た目は普通というか、作る工程が簡単すぎて正直、味にあまり期待はしていない……。食べてみましょう。

　　フライパンでパン粉とミックスナッツ煎るだけで、こんなに香ばしくなるのか!?　アイスがかなり高級感漂う味に仕上がってる。ザックザックのクランチ感が出たミックスナッツは、あの一度は食べたことのある、タケシタのアイス「ブラックモンブラン」を超えるザックザク感で、何よりすっごい香ばしい！　

　見てください。このクランチ感が伝わりますでしょうか？　これがザックザックで、食感からもうおいしすぎて衝撃。

　あっさりした甘いアイスと、香ばしいミックスナッツの相性が良くて、まさに「プレミアム」。高級なアイスに変身した。

　ミックスナッツは高価なので、酒のつまみに買うのは高いなぁと感じていたが、このアイス食べたさにまたミックスナッツを買ってしまうかもしれない……。迷いの中作った“怪しい粉”は紛れもなく「魔法のふりかけ」だった。総評価は迷わず満点だ！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（激変したアイスの旨さにハマる）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【プレミアムアイス】『家事ヤロウ!!!』

　ミックスナッツって、高いんですよね。小さな袋で398円とか。大きいのだと698円とか。そもそも、酒のあてにミックスナッツをそのまま食べるしか食べ方は知らないんですが、『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）でミックスナッツを使った「プレミアムアイス」なるレシピと出会った。ナッツを使った“魔法のふりかけ”をアイスにかけるだけの簡単すぎるレシピ！　残りもののミックスナッツを使って早速、“魔法のふりかけ”という怪しい粉を作ってアイスにふりかけてみたら「やばい。激ウマやん……。これ、ミックスナッツ高くてもアイスのためにまた買ってしまうかもしれん」くらいの衝撃のうまさだったので、レポしていきます！

　料理手順はこちら。

1）砕いたミックスナッツ(適量)とパン粉(適量)をフライパンで炒り「魔法のふりかけ」を作る
2）バニラアイスにかければ完成！
★魔法のふりかけはプリンやトマト系パスタにかけても相性抜群

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　バニラアイスと、ミックスナッツ・パン粉で準備はOKです。

　ミックスナッツを細かく砕いて、パン粉と一緒にフライパンで煎る。小さなフライパンがなかったので、私は鍋で煎りました。

　だんだんとキツネ色になってきましたが、こんな簡単な工程で果たしてアイスがプレミアムになるのだろうか（出た。私の不安と疑いの心の声）。

　魔法のふりかけが完成！　この粉をアイスにかけるだけ。見た目は普通というか、作る工程が簡単すぎて正直、味にあまり期待はしていない……。食べてみましょう。

　　フライパンでパン粉とミックスナッツ煎るだけで、こんなに香ばしくなるのか!?　アイスがかなり高級感漂う味に仕上がってる。ザックザックのクランチ感が出たミックスナッツは、あの一度は食べたことのある、タケシタのアイス「ブラックモンブラン」を超えるザックザク感で、何よりすっごい香ばしい！　

　見てください。このクランチ感が伝わりますでしょうか？　これがザックザックで、食感からもうおいしすぎて衝撃。

　あっさりした甘いアイスと、香ばしいミックスナッツの相性が良くて、まさに「プレミアム」。高級なアイスに変身した。

　ミックスナッツは高価なので、酒のつまみに買うのは高いなぁと感じていたが、このアイス食べたさにまたミックスナッツを買ってしまうかもしれない……。迷いの中作った“怪しい粉”は紛れもなく「魔法のふりかけ」だった。総評価は迷わず満点だ！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（激変したアイスの旨さにハマる）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【チーズロールの食べるラー油焼き】『家事ヤロウ!!!』

　テレビ番組『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）で、奇抜なパンの食べ方を紹介していた。「おいしい〜」と何度も連呼しているのを見て、心で「ほんまかいな」と呟いたが、気づけばすでにラー油を買いに走っていた自分。作ってみたところ、工程は意外と時間がかかったものの、とろ〜りチーズとラー油のコンボが「やばい。好みの味すぎる！」となったので、少し難しかった作る工程も含めてレポしていきます。

　料理手順はこちら。

1）食パン２枚の耳を切り落とし、めん棒などで薄く伸ばす
2）パンの上にスライスチーズをのせ、手前から巻いていく
3）フライパンに食べるラー油（油のみ）大さじ２、刻みニンニク小さじ1/２を入れ、弱火で香りが立つまで熱する。
4）巻いたパンにラー油を染み込ませながら、表面がカリッとなるまで焼く
5）フライパンから取り出し、食べるラー油の具の部分をトッピングして完成！

（レシピ考案は『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　「食べるラー油」。これで、何個めでしょうか。好きで何回もリピートしてる一品です。パンとスライスチーズで材料は揃いました。

　パンの耳を切り、棒で平べったくします。

　しかし、平べったくしてもすぐにファ〜と戻ってしまう。テレビとなんか違う……（多分、編集の関係）。なんども棒をコロコロすると、なんとかペタンコになりました。

　平べったくなったパンにスライスチーズを乗せて、くるくる巻いていくんですが、パンが分厚すぎたのか、くるくる巻いても、すぐにグルン!!　と勢いよく戻ってしまう。難しい。

　パンが戻る現象は一旦諦めた。ラー油とラー油の中に入ってる「具」を分けました。この「具なしラー油」でパンを焼きます。

　巻いても巻いてもパンが元の形に戻ろうとする問題は、料理できる旦那が「そういう時は爪楊枝で上からザクっと止めるとええで」と言ったので、爪楊枝で元の形に戻らないようにしっかり止めました。

　ラー油で焼くというより、揚げ焼きのようにジワジワ焼いていきます。

　横からとろ〜りとチーズが出てきた頃が完成の合図！　と勝手に思って、お皿にあげました。ラー油の具材だけを上からかけて完成です！　春巻きみたい。

　フォークで刺してみると、ザクっといい音。チーズもとろけていて、これは期待度マックスだ！　食べてみましょう。

　まるでチーズドックを食べてるかのような食感に感激。見た目から、ラー油でベタベタしてると思ったが、油っこさはあまり感じない。サクッとした食感だ。チーズがしっとりしていて、時折歯に当たるラー油の具材（主にフライドガーリック）が、いいアクセントになっていておいしい……。

　ニンニク・ラー油味のチーズドックと言いましょうか……（なにそれ？ ってなったら、ぜひ食べてみましょう）。『家事ヤロウ!!!』では、お酒に合う濃い味グルメとして紹介されていたが、わかる！　「濃い味」なのは、トロトロチーズとフライドガーリックであって、ラー油はうっすら。全面的に出てきているわけではない。濃厚なチーズとカリカリパンが、ラー油味に合う！　お酒のお供に納得の一品だった。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★☆☆（作る工程とラー油のついたフライパンなどの洗い物は少し大変だった）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆（パンを巻く工程で困ったら爪楊枝が便利）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（酒のあてに旦那にも出したが、ウケ抜群）