寒いからこそ

みなさんは、何のためにお酒を呑むのでしょうか? ウサ晴らし? 愚痴こぼし? 中毒? 人それぞれ、理由はあるはあるのでしょうが、つまるところ、 好きだから。 これに尽きるのではないでしょうか? それは、味もしかり、雰囲気もしかり。二丁目時代と比べ、現在の店は同じ仕様でハコが2倍の広さ。ゆったり過ごせます。ゆえに、お客様の自由度がはるかに違います。見知らぬ人たちが、誕生日を祝ってくれたり

純粋にお酒を呑みたい!!

“バー仕様” 今更ですが、お気づきになりましたか? はじめて来るお客様から、「もう少し『SPY-RAL』は、乱痴気騒ぎの場所かと思った」というご意見をいただくこともあります。確かに、探偵ファイルスタッフがいる以上そういう日もあったりします。しかし、1人や2人で静かに美味しいお酒を楽しみたいというお客様には、それじゃなかなか馴染めないという方もいるかもしれません。どんな店か見て見たい! 美味しい酒を呑んでみたい! あぶないバーテンダーがどんなヤツか気になってしょうがない!

見知らぬ店

BOSSです。
わがスパイラルには、いろんなお客さまがいらっしゃいます。もちろん、探偵ファイルをご存知の方も多いのですが、二人、三人と連れ立ってこられる場合、その連れ合いの方のほとんどが探偵ファイルを知りません。つまり、スパイラルのことも全然知らないわけで、ここはどんな店なんだ?とキョロキョロソワソワ(笑)でも、30分もすればお店に馴染んでくれて、「おもしろい店だねー」と言ってくれます。どうしてでしょうか?

感謝!  ~BOSS

BOSSです。
6日に1000組(私個人)達成させていただきました。キリ番は京都からいらした美女二人組。飲食代はもちろん僕の奢りで、死ぬほど飲んで食べていただきました。朝の始発でお帰りになったので、20万円分のお買い物はまたの機会になりましたが、楽しんでいただけて光栄でした。