セクハラに遭ったヒロインを、事件後も苦しめ続けている真犯人が同じ密室の中にいる。セクハラ問題をSNSに広め、炎上させた真犯人は誰なのか？　そして追い詰められたヒロインは、この事態にどんな決断を下すのか？　実際に起きたセクハラ事件をモチーフにした映画『ある職場』は、最後まで見逃せないミステリータッチの社会派ドラマとなっている。

　有名ホテルに勤める早紀たちは、湘南にある社員用の…

続きを読む

――地元で愛され続ける、家庭料理の味。北海道から沖縄までそれぞれの地域でロングセラーを誇るローカルな商品を、調味料ソムリエ／野菜ソムリエ・MICHIKOさんが紹介していきます。

愛媛の味：「みかんの花はちみつ」

　今回は、愛媛の秘境といわれる佐田岬半島にて、採蜜される完熟屋「みかんの花はちみつ」です。

　佐田岬半島は、川に天然うなぎが遡上するほど美しい自然が息づいています。植林等もほとんどされていないため、さまざまな花にあふれ、季節ごとにいろいろな味わいの蜂蜜が採れます。

　佐田岬半島は、明治時代から100年に渡り、傾斜地に柑橘類を栽培してきました。柑橘の木の横には巣箱が置いてあり、遠くから養蜂家が来てハチミツを採取していたとか。

　完熟屋は昔食べたハチミツの味が忘れられず、養蜂家から技術を修得。それから12年、採蜜量も安定してきました。

　最近はミツバチが少なくなり、農産物にも影響を与えていますが、農薬にも弱いので柑橘類の自然栽培にも取り組んでいます。また、ダニに寄生されると巣のコロニーが全滅してしまったりするので、免疫力を大切にし、抗生物質に頼らない養蜂を実践。病気に強いとか、採蜜に長けているといったミツバチを交配させて、よい血統を大事に育てています。

　もちろん、佐田岬で採蜜した搾った“そのままの蜂蜜”で、混ぜ物や栄養が壊れるような加熱をしていないので、花の香りがして、後味が良い「みかんの花はちみつ」。自然の味わいを楽しんでください。

【みかんの花はちみつ】活用レシピ：アジアンハニーサラダごはん

　「みかんの花はちみつ」を使って手軽にカフェランチ！

【作り方】
１）サラダチキンは食べやすい大きさに手でさき、ニンジンは千切り、セロリは薄切り、レタスは太めのせん切りにする。
２）ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせる。
３）２）に１）を入れて、全体を和える。
４）器に雑穀米を盛り、３）を添える。

【みかんの花はちみつ】活用レシピ：ツナと豆のディップサラダ

　レッドキドニーとツナは缶汁を切り、赤玉ねぎとパセリはみじん切り、黄パプリカは5mm角に切る。ボウルにドレッシングの材料と他の材料をすべて加えて混ぜて器に盛る。バケットを添える。

【みかんの花はちみつ】楽しむためのポイントレシピ

　「みかんの花はちみつ」は、そのままの風味と甘みを味わいましょう。オススメは、ブルーチーズやカマンベールチーズなどにかけること。甘味と塩味のコラボ、紅茶やワインなどのお供によく合います。

　ハチミツは砂糖よりやさしい甘みで、白砂糖の1／3の量でほぼ同じ甘さになり、カロリーは砂糖の約60％です。ハチミツは少量でも満足感があり、すぐにエネルギー源として消費されます。ただ、ハチミツは寒くなると結晶しますが、40度程度でゆっくりと時間をかけて湯煎しましょう。電子レンジ使用は破裂する危険があります。

　みかんの花のハーブ名はネロリと言い、アロマテラピーにも使われています。寝る前に紅茶やハーブティに加えれば、みかんの癒やされる香りに、リラックスして心地よい眠りにいざなってくれるでしょう。

　風邪のひき始めや疲れたなと思った時には、ハチミツをぬるめのお湯で溶かしてレモンをひと絞り、「ハチミツレモン」でひと息つきましょう。ほかに、「桜の花はちみつ」や「春の原生林はちみつ」などがあります。

　これ1瓶あれば、あなたも料理上手に♪

――業務スーパーマニアの節約大好き俳優・布川隼汰が、業スーのポテンシャルを今一度見つめ直すべく、ほかの人気スーパーの商品とガチ食べ比べ！　

業務スーパーと西友PBでレトルトカレー食べ比べ！

　今回は業スーのレトルトカレー2種、西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」のレトルトカレー2種の計4つを調理＆実食し、★の数で評価しました。忖度はなしです！　

　食べ比べてみたのは、この4つ。両社から辛口カレー、ビーフカレーをそれぞれ選びました。

業務スーパー自社関連工場商品

・「おとなの大盛カレー（辛口）250g　5袋入り」（税込322円）
・「お肉がゴロッとビーフカレー（中辛）250g　5袋入り」（税込408円）

西友　みなさまのお墨付き

・「辛口カレー 　200g」（税込92円）
・「フォン・ド・ボー仕込み ビーフカレー（甘口）180g」（税込162円）

　では、順番に調理＆実食していきます。

業務スーパー「おとなの大盛カレー（辛口）」を実食！

　シンプルでスタイリッシュなパッケージ。まさに「大人」な印象です。「大盛」と商品名に入れ込むあたり、みなぎる自信を感じます。

　250gも入って、ご飯が普通盛りだとまったく足りないほどの大容量。それなのに1袋あたり64円の激安ぶりは、さすが僕が惚れ込んだ業スー！　クオリティも決して低くないので、買って損はしない値段です。

　ただ、具材がドロドロに溶け込んでいるのか、目に見える固形物はナシ。個人的には、少量でもお肉などの食感が感じられるとうれしかった……。シンプルにカレーの味を楽しむとします。

　一口食べると、ほのかな酸味の残る爽やかさが感じられます。同時に、辛さもかなりアリ！　舌と喉がカッと熱くなるような辛味は、食欲をこれでもかと刺激します。辛いもの好きな方には、間違いなくおすすめ。

　ご飯をおかわりすると、ちょうどいいくらいのルーの量。そして、水や牛乳が必須の辛さでした。

　具材がない分、自分で具をトッピングするなど、アレンジがきくかも。とにかく辛さと多さが目立った商品でした。ちなみにこれ、もしチキンカレー版の「おとなの大盛」シリーズが出たら、多分買います。チーズとか入れちゃいたい。

　一瞬「麻婆豆腐かな？」と思うほど具材が強調されたパッケージ写真。全体的にシンプルでとっつきやすく、何も考えずに買える感じが好印象です。良品が多い「みなさまのお墨付き」なのも安心感があります。

　200gで92円と、業務スーパーに負けず劣らずの安さ！　湯煎ですぐに調理できて時間もとられないし、十分なコスパです。

　パッケージに「ちょっと盛ってるかな……」と思っていましたが、想像以上に具材が入ってました！　ジャガイモが存在感強め。逆にお肉は注意してないと見逃してしまう小ささでした。それでもちゃんと「具材も楽しめるカレー」として十分なパフォーマンス。

　辛さはそこまでなく、酸味も少なめ。まろやかでクセのないカレーなので、何も考えずにサクッと食べられました。

　今回の中で一番「家庭的なカレー」という印象でした。辛さ、まろやかさ、スパイス感、どのジャンルでも万人受けする味わいで、お子様からお年寄りまで、まさにみなさまがお墨を付けられるのが納得の一品です。

　一番失敗のない、手軽で安定感のあるカレーだと思います。

　インパクト大なパッケージ。こんなに大きなお肉がいくつも入ってたらうれしいなあ……。「国内製造」の記載が、安心感があってGOODです。

　そして、こちらも「おとなの大盛りカレー」と同じく大盛りサイズの250g！　1袋あたり税込81円とコスパは問題ナシ！　西友と比べても1.4倍ほどの量がありながら、値段はちょうど2分の1。さらに牛肉が入っているので、破格です。

　さあ、注目のお肉ですが、パッケージのジャケ写でハードルが上がったからか、思ったより小さい印象……。写真の大きさのお肉が5～6片といったところでしょうか。お肉自体はトロトロで、よく煮込んだ牛すじのような食感で、“ゴロッ”と、というより、“トロッ”という感じ。期待値より少し下回った印象ですが、値段の安さでカバーできる範囲かな……。

　全体的な味としては、トマトのような酸味やケチャップ感が少し強め。ハヤシライスに近い感覚かも。とはいえサッパリしすぎず、コク深さもあります。

　　中辛というわりにはかなり甘め。スパイス感は少なく、平均的な味でした。全体的には、悪くはないが良くもない、というのが正直なところ。

　主役のお肉も、もう少しゴロっと感があるとよかったかなあ。ただ、牛肉を買うと高いので、手軽に安くビーフカレーを食べたい方にはイイかも。

　シンプルなパッケージ。ツヤツヤのルーの写真は、いかにもコクがありそうです。辛さが5段階で表示されているのが、わかりやすくてイイですね！　商品説明に、「フォン・ド・ボー」「デーツ」「レーズン」など、カレーではあまり見かけない材料名が並んでいるのもオシャレです。

　180gで162円は安いほうだとは思うのですが、業務スーパーを相手にすると、どうしても高く感じてしまいます。手軽に高級感を感じたい、という視点で見れば、手が出せる値段か……（あくまで僕の基準で）。

　肉自体はかなり小さい……が、食感は思いのほかしっかりしていて、赤身系の繊維が感じられるお肉でした。カレーというより、ビーフシチューに近い印象。酸味は少なく、コク深いデミグラス感があります。

　甘口の記載通り、結構な甘めです。上品な香りが漂い、スパイスというよりフルーツの香りがするカレーでした。

　ご飯にかけて食べるというよりは、バゲットと共にいただきたくなるような、高級感がありました。カレーはガッツリ食べたい派の僕にとっては、少し物足りなかったかも……。お子さまや、エレガントにカレーを食べたい方にはおすすめです。

　今回は得点では拮抗したものの、それぞれに特徴があって、勝敗をつけるのが難しいラインナップでした。個人的な感想で言えば、僕はご飯に合うカレーが好きなので、業スー・西友共にビーフカレーのほうはリピートしないかな……。パンに合うカレーが好きな方にはおすすめです。

　業スー「おとなの大盛カレー」は、アレンジの余地がとてもあるので、男心がかなりくすぐられました。ただ総合的な目線で言うと、コスパ・安心感・受け入れられる消費者の範囲の広さで、西友「辛口カレー」に軍配！　シンプル・イズ・ベストを体現してくれました。

　しかしまあ、この企画中は調理が湯煎だけだったので、ラクだった～！

【布川隼汰の近況報告】
今年一年の抱負も投稿しております！　今年も節約しながら生き抜く布川隼汰を宜しくお願いします！
https://twitter.com/shunta22fukawa

編集G　世間では小中高の受験がようやく終わった頃みたいね。受験といえば、祖母に「健康維持のため」と称してプロポリスのエキスや煮出した漢方やら、いろんなものを飲まされていた記憶が……。

しいちゃん　何それ、大丈夫？　家の子育て方針、教育方針にはいろいろあるよね。2月24日、広末涼子が自身の初エッセイ本『広末涼子エッセイ（仮）』（宝島社）の公式インスタグラムに、「うちの絵本＆漫画コーナー」として自宅にある本棚を公開。「下の方は、おチビさんたちの読み聞かせ絵本。上の方は、お兄ちゃんたちのマンガばっかり（笑）」とのこと。広末は2010年にキャンドル・ジュン氏と結婚。現在は3人の子どもの母。エッセイ本は4月14日に発売するんだって。

編集G　本棚にジュンのキャンドルらしきものが飾られてるのが見える。それにしても、本棚が大きすぎるのか、広末の顔が小さすぎて足が長すぎるのか、不思議な感じの写真だわ。

しいちゃん　21日には、広末が執筆中の原稿も公開してる。

編集G　手書きの原稿なんだね。パソコンに入力する人は大変……。

しいちゃん　子どものために、19年から田舎と東京の2拠点生活を送っている松山ケンイチが、12日放送のラジオ番組『Diamond head ETHICAL WAVE』（J-WAVE）に出演。本当は東京と田舎暮らしを半々にしたかったらしいんだけど、「子どもの意志とかも尊重していくなかで、半々というのが難しくなってきて」と、子どもは“田舎暮らし中心”であることを明かしてる。ただ、忙しい松山は「（東京と田舎暮らしが）半々みたいな感じ」だそうで、「だから今、単身赴任をやってます。ただそうなると、子どもとその時しか過ごせない瞬間みたいなものを逃しているわけだから、それはちょっとマズいなと思って。これからまたどういう生活のリズム、ペースをしていくかというのは、考えないといけないなと思っています」と語ってた。松山は11年に8才年上の小雪と結婚し、2男1女が生まれてる。

編集G　2拠点生活には憧れるけど、松山家は結果的に“プチ別居”になったってこと？　あの小雪が、「田舎風」の暮らしではなく、本当の田舎暮らしでやっていけているのも意外だわ。

しいちゃん　28日、杏が自身のインスタグラムを更新。「行きしぶり…それは朝行くことがイヤになってしまうこと。初めての環境や休み明けなどに起こる現象」という、子どもの登園に関する投稿をしたよ。行きしぶりの対策として、「あるとき先生からアイデアが…お手紙なら持ってきても大丈夫なのでがんばれカード作戦はどうでしょう？」と提案され、「私は子供たちから前日にリクエストを受け夜間にカードを作成」とイラストで説明。

編集G　『鬼滅の刃』（集英社）などのキャラクターを描きつつ、「きょうもがんばろう」といったメッセージを添えてるけど、杏はイラストがうまいね！　20年に東出昌大と離婚して以降、母親としての株がさらに上がってる。

しいちゃん　ネット上でも、杏は「素敵なお母さん」「尊敬する」「完ぺき」と絶賛されてるよ。ちなみに、3月2日に自身のインスタグラムを更新した杏は、上部が青空、下部が黄色の草原と、ウクライナの国旗の色の中に、帽子をかぶった子どもと犬が座る後ろ姿の絵を投稿。「Please,keep all innocents safe.」と書いている。

編集G　「どうかすべての罪なき人が安全でありますように」って意味かな？　全方位に素晴らしい！

しいちゃん　若槻千夏は、1日放送の『今夜はナゾトレ』（フジテレビ系）に出演。MCのくりぃむしちゅーの上田晋也から「教育熱心なの？」と質問され、「逆にしないっていう教育ですね。何もしない。反面教師で子は育つって気がついて」と返答。子どもは「ママみたいになりたくないから塾に行く」と自主的に勉強したり、ピアノや英語も習いに行ったりしているそう。若槻は12年に長女、17年に長男を出産している。

編集G　「逆に何もしない」って新しいね。

しいちゃん　子どもが英語を始めたきっかけは、「私がハンバーガーショップで『ベーコン（Bacon）チーズバーガー』を『バッコンチーズバーガー』って読んだんです」と語り、娘が「英語は絶対やったほうがいい」と自ら習いに行くことになったんだって。

編集G　バッコンチーズバーガーって（笑）。てっきり、オセロの松嶋尚美みたいに若槻もインターナショナルスクールとかに入れているかと思った。松嶋は自身は英語が話せないのに息子をインターナショナルスクールに入れたから、用事があって学校に電話する時も苦労したって言ってたよ。

しいちゃん　失言も多く、ネット上でアンチも多い松嶋と違って、若槻は「勉強はできないかもしれないが賢い」「頭の回転が速い」「周りに流されないでいい」と好評価。

編集G　ネットの評価もころころ変わるし、何が正解かわからないけどね。それより何より、2世、3世が多い芸能界で、将来、この子たちがデビューするのかどうかが気になるわ〜。

――「キツイ」「汚い」「男臭い」……なんとなく近寄りがたいイメージのある“日雇労働”。その、実態はどのようなものなのか？　日雇い労働を生業とするアラサー・柿ノ種まきこが、日雇いの日々と人間模様を紹介します。

第193話『ベテラン日雇いワーカーの奇跡!? アパレルピッキングにて……』

　毎日たくさんの商品をピッキングしている倉庫の現場。自分の通販した商品をピックする確率は相当低いと思いますが、いつか出会うんじゃないかとそわそわしています。

――毎週、木曜日に最新話を更新。次回194話は3月10日（木）の更新予定です。