節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP/ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のPB(プライベートブランド)商品を独断と偏見でジャッジ! 今回は「生協(コープ)」オリジナルブランド「コープ商品」の「デイリー食品」から、夕飯の食卓に並べるという観点で、「何買う? 何買わない?」を3アイテムずつご紹介します。食料品や日用品の宅配を行っている生協(コープ)団体は、全国各地に数多く存在していますが、それらが加盟している「日生協」(日本生活協同組合連合会)のプライベートブランド商品が「コープ商品」。組合員にならないと購入できないものの、「コープ商品」の公式サイトを見ると、気になる商品が盛りだくさんなんです!
コープの「デイリー食品」の「これを買う」3選!
■水いらず!うす皮の肉餃子(12個入)
わが家は全員、餃子が大好物なので、月に2〜3回は必ず食卓に並びます。しかし夏になると、作る側としては暑くて暑くてたまりません。願わくば、できるだけ素早く簡単に調理を済ませたいというのが本音です。
その点、コープの「水いらず!うす皮の肉餃子」は最高! まず、調理時間が約3分という短さが最大の魅力。さらに、水なしで作れるので、皮にパリッとした焼き目がつけやすく、ほぼ失敗なしで完成度の高い餃子が作れるというのも、料理に自信がない人にとっては見逃せないポイント!
また、餃子の消費量が多いわが家としては、12個入りというのもうれしいポイントです。最低これくらい入っていないと、あっという間に食べ尽くされてしまうので……。
■つけ麺 濃厚魚介醤油(150g×2食入)
夏ならではの麺類といえば「冷やし中華」かもしれませんが、「つけ麺」も大好物という人は多いのでは? 私は暑い日は無性に食べたくなってしまい、特に魚介だしのスープが好きです。
そんな私が同じつけ麺好きの人にオススメしたいのが、コープの「つけ麺 濃厚魚介醤油」です。もちもちとした極太の麺が、濃厚な魚介醤油のスープとよく絡んですごくおいしいと評判の一品なんですよ!
しかも、150gとたっぷり入っているのもありがたいですね。同系の麺類と比べても多いほうだと思います。つけ麺は特に食べやすくどんどんおなかに入ってしまいますから、買うなら食べ応えも重視して選びたいところです。
■とうふ家族 国産大豆100%使用(320g)
この夏から、私は豆腐を品質で選ぶことにしました。子どもたちが好きでよく食べることもあり、食卓に上げる機会が増えたので、安さより産地などにこだわりたいと思い始めたからです。
そして、コープで買うなら迷わず「とうふ家族 国産大豆100%使用」を選びます。国産大豆100%という安心感が決め手です。また、食べ切りサイズで4つも入っているので、そのまま冷ややっことして出しても適量で食べやすそうですよね。
豆腐はいろいろな料理に使えて便利なので、わが家では冷蔵庫にいつもストックしています。食欲不振になりがちなこれからの季節はいっそう、この「とうふ家族」に頼ってしまいそうです。
■具の多い茶わんむし(200g)
温めるだけで食べられる茶碗蒸しは、忙しい時に便利な食品。この「具の多い茶わんむし」は、その名の通りボリューム感満点の具材がごろごろ入っていて、とても食べ応えがあるので夕食のサイドメニューにぴったりです。出汁の味もしっかり出ているのでおいしいんですよ!
ただし、やや食べにくいところが難点。というのも、容器の端ギリギリまでたっぷり入っているので、よほど上手に開封しないと水分や中身が落ちてしまいます。開ける時にはこぼさないように注意が必要です! 熱々だとやけどなどの心配もあるので、小さい子どもに出すなら、大人が開けるか小皿に取り分けた方がいいかもしれませんね。
■桜そぼろ(45g)
桜そぼろって、ご飯にかけて食べると見た目が綺麗で特別感が出ますよね! わが家では、酢飯と一緒に混ぜてちらし寿司にすると家族が喜んで食べてくれます。
コープの「桜そぼろ」は、甘さが控えめなのだそう。代わりに魚の出汁が効いていて旨味がたっぷりなので、甘すぎる味が苦手な人にもオススメです。
ただし、この時期なので衛生面がやや気になります。一度で使い切れなかった時、保存しやすい袋の入れ物だと安心だったのですが、プラスチック容器だと空気や湿気が簡単に入ってしまいそうに思えてなりません。コープの「桜そぼろ」を買うなら、すぐに使い切ってしまうかジップロックなどに移した方が良さそうです。
■国産野菜のお漬物 本干したくあん 1本
時々食べると堪らなくおいしいと思うたくあん。特に、私はお茶漬けと一緒にポリポリかじるのが大好きです。保存もできることですし、お店で見つけたら思わず買ってしまいます。
しかし、1本そのままというのはさすがに大きすぎかなと思います。いくら保存できるとしても、4人家族のわが家では何日たっても食べ切れる気がしません。これは、家族がたくさんいる家庭向きなのでしょうね。
とは言いつつも、国産野菜の漬物ってそう多くはないと思うので、安心して食べられる点は魅力的です。もしも、4人家族でも食べられる容量少なめのもので、外国産ではなく国産野菜を使っている漬物なら迷わず「買い」なのですが……。
【総評】
このところ、暑くて台所に立つのも億劫になってしまいます。煮たり焼いたりする調理は、できるだけ避けたい……。
コープ商品には、そんな悩みを助けてくれるような手ごろでおいしい惣菜がたくさんありましたよ! 夏バテ中でも食べやすい、麺や豆腐・サラダ類も豊富です。料理ストレスを防ぎながら栄養不足もカバーするために、コープの惣菜を賢く利用していきたいですね。
ちなみに、地域によって取扱い商品が微妙に変わるようなので事前チェックを忘れずに行ってください。