「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

■ハイボールは太りにくいはホント？

　コロナ禍の影響で、仕事が終わってから飲みに行く……といった機会がめっきり減ってしまった人も多いのでは。逆に、自宅で晩酌を楽しむことが増えたかもしれませんが、ふと頭を過ぎるのが「こんな時間に飲んでて太らないかな？」だったりします。ということで今回は、カロリーと栄養バランスを考えた“晩酌おつまみ”を、大手コンビニ3社で徹底比較。管理栄養士の川村先生にランキング形式で発表してもらいました！

――まず、お酒の種類によって太りやすさは違うのでしょうか？

川村郁子先生（以下、川村）　正直に言ってしまえば、何を飲んでも飲みすぎれば太ります（笑）。蒸留酒は糖質が低いので、ウイスキーをベースにしたハイボールが「太りにくい」という印象があるかもしれませんが、100mlあたりのカロリー比較では、そこまで大きな差はありません。サントリーの3商品を例にしてみましょう。

・ハイボール「サントリー角ハイボール缶」  48kcal／100ml
・ビール「ザ・プレミアム・モルツ」 　47kcal／100ml
・チューハイ「−196℃ ストロングゼロ＜ダブルレモン＞」　54kcal／100ml
（サントリー公式サイトより）

　大して変わりませんよね。なので、飲みたいお酒を選んでいいと思いますが、どれも飲みすぎれば太るので要注意。ヘルシーにお酒を楽しみたければ、おつまみの選び方を工夫して、適度に飲むことをおすすめします。

――おつまみを選ぶ時は、どのような点に気をつけるといいですか？

川村　唐揚げやフライドポテト、スナック菓子など、高脂肪なものってお酒と一緒に食べるとおいしいですし、居酒屋さんでも定番のおつまみメニューになっていますが、高頻度で食べると生活習慣病の原因になります。また、アルコールの分解には多くの栄養素を必要とするので、健康のためにもバランスを考慮し、不足しがちな栄養素を補えるおつまみを組み合わせましょう。

　例えば、消化の負担をなるべく減らし、肝臓の補修をするためには「たんぱく質」が必要。アルコールの分解で消耗してしまう「ビタミン」や「ミネラル」、血糖値の上昇を緩やかにする「食物繊維」を補えるようなおつまみがいいですね。

■3大コンビニ“おつまみ”ランキング

――では、大手コンビニの「セブン−イレブン」「ローソン」「ファミリーマート」でおつまみを選ぶなら、何がおすすめですか？　まずは、セブン−イレブンから教えてください。

川村　「たことブロッコリーバジルサラダ」（税別248円）がとてもいいですね。1品でブロッコリーや豆類、タコ、ポテトなど、いろいろな食材が入っているのが高評価。

　95kcalとヘルシーですし、食物繊維も2.2gと多く入っています。300円以下で買えることも含め、総合的なコスパが高いメニューと言えます。また、程よい塩気なので、お酒によく合いそう。バジル風味なので、ワインのおつまみにもピッタリですね。

　その他、「たんぱく質が摂れる　なめらか豆腐　蒸し鶏」（税込345円）もおすすめ。こちらは脂質を抑えつつ、たんぱく質を補うことができますし、豆腐で満腹感も得られそう。セブンの商品は、たんぱく質やビタミンを補えるおつまみメニューが豊富なので、栄養バランス的には非常に選びやすいと思います。

――続いて、ローソンはどうですか？

川村　ローソンの中でおつまみとしておすすめなのは、パック総菜です。特に「五目白和え」（税込120円）や「ごぼうこんにゃく」（税込130円）は、食物繊維が補えていいですね。

　「ごぼうこんにゃく」は1個あたり29kcalとヘルシーですが、「五目白和え」は豆腐が入っている分、少しカロリーが増えます。それでも62kcalと低いですから、どちらも“ちょい足しおつまみ”として活用できそうです。

　野菜が不足していると感じる時には、冷凍食品の「青菜とガーリック炒め」（税込248円）もいいですね。青菜にはβカロテンやビタミンK、食物繊維や鉄などが含まれていて、栄養素が豊富。肉や魚などと一緒に、このような野菜類のおつまみを組み合わせるのは、栄養バランスとしてとてもいいと思います。

――最後に、ファミリーマートのおつまみでおすすめは？

川村　ファミリーマートは「おだし香る高野豆腐煮」（税込298円）や「ネバネバとろーり豆腐」（税込338円）など、豆腐を使ったおつまみが豊富で魅力的。なかでも「ネバネバとろーり豆腐」は、タンパク質やビタミンだけでなく、海藻の食物繊維も入っているので、おすすめのおつまみメニューです。

　また、酸味が好きな方は「たこのバジルマリネ」（税込298円）もおすすめ。カロリーと脂質は控えめですが、塩分が少し多いので、ナトリウムの排出を促すために野菜を一緒に食べるといいでしょう。

■「ヘルシーな晩酌」を楽しむなら、このコンビニを選べ！

――では、大手コンビニ3社のうち、「ヘルシーな晩酌」にぴったりなメニューが揃っているコンビニをランキングで教えてください。

川村　第1位は「セブン-イレブン」です。野菜や魚介類、豆腐など低カロリーな食材を使用したメニューがたくさん用意されていて、「ヘルシーな晩酌」というテーマにピッタリではないでしょうか。また、定番の枝豆やイカ焼き、ゆで卵などもありますから、全体的なバランスを考えながら、自分の好きな組み合わせで選んでみましょう。

　第2位は悩みますが、同率で「ローソン」「ファミリーマート」とさせてください！　まず「ローソン」の魅力は、小鉢類と冷凍総菜の豊富さ。価格もリーズナブルなので、手軽におかずをプラスできるのもうれしいです。ただ、パウチ包装の商品が多いので、いちいち食器を用意する必要がありそう。「洗いものが面倒」という、思わぬ欠点があるかなと（笑）。

　「ファミリーマート」は「お母さん食堂」シリーズで和風のおつまみを選べるのがポイントだと思います。根菜類など、食物繊維を多く含む食品や、不足しがちな魚のメニューが豊富です。ただ、和惣菜は比較的塩分が多めなので、食べ過ぎには注意しましょう。

　最後に、今回紹介をしたおつまみを選んだからといって、「毎日お酒をたっぷり飲んでいい」というわけではありませんよ。暑い季節は汗をたくさんかきますが、アルコールを分解するためには水分も必要。お酒と一緒に水も飲みつつ、晩酌は適量を適度に楽しみましょう！

　「おいしいごはんが食べたい、でも自炊するのはめんどくさい！」そんなズボラ女子の救世主といえば、コンビニ・ファミレス・ファストフード！　毎日の食事をおいしく楽チンにするため、“お酒とおつまみ大好き”管理栄養士・川村郁子先生に、さまざまなテーマに合わせた「おすすめメニュー」を聞いちゃいます。

■ハイボールは太りにくいはホント？

　コロナ禍の影響で、仕事が終わってから飲みに行く……といった機会がめっきり減ってしまった人も多いのでは。逆に、自宅で晩酌を楽しむことが増えたかもしれませんが、ふと頭を過ぎるのが「こんな時間に飲んでて太らないかな？」だったりします。ということで今回は、カロリーと栄養バランスを考えた“晩酌おつまみ”を、大手コンビニ3社で徹底比較。管理栄養士の川村先生にランキング形式で発表してもらいました！

――まず、お酒の種類によって太りやすさは違うのでしょうか？

川村郁子先生（以下、川村）　正直に言ってしまえば、何を飲んでも飲みすぎれば太ります（笑）。蒸留酒は糖質が低いので、ウイスキーをベースにしたハイボールが「太りにくい」という印象があるかもしれませんが、100mlあたりのカロリー比較では、そこまで大きな差はありません。サントリーの3商品を例にしてみましょう。

・ハイボール「サントリー角ハイボール缶」  48kcal／100ml
・ビール「ザ・プレミアム・モルツ」 　47kcal／100ml
・チューハイ「−196℃ ストロングゼロ＜ダブルレモン＞」　54kcal／100ml
（サントリー公式サイトより）

　大して変わりませんよね。なので、飲みたいお酒を選んでいいと思いますが、どれも飲みすぎれば太るので要注意。ヘルシーにお酒を楽しみたければ、おつまみの選び方を工夫して、適度に飲むことをおすすめします。

――おつまみを選ぶ時は、どのような点に気をつけるといいですか？

川村　唐揚げやフライドポテト、スナック菓子など、高脂肪なものってお酒と一緒に食べるとおいしいですし、居酒屋さんでも定番のおつまみメニューになっていますが、高頻度で食べると生活習慣病の原因になります。また、アルコールの分解には多くの栄養素を必要とするので、健康のためにもバランスを考慮し、不足しがちな栄養素を補えるおつまみを組み合わせましょう。

　例えば、消化の負担をなるべく減らし、肝臓の補修をするためには「たんぱく質」が必要。アルコールの分解で消耗してしまう「ビタミン」や「ミネラル」、血糖値の上昇を緩やかにする「食物繊維」を補えるようなおつまみがいいですね。

■3大コンビニ“おつまみ”ランキング

――では、大手コンビニの「セブン−イレブン」「ローソン」「ファミリーマート」でおつまみを選ぶなら、何がおすすめですか？　まずは、セブン−イレブンから教えてください。

川村　「たことブロッコリーバジルサラダ」（税別248円）がとてもいいですね。1品でブロッコリーや豆類、タコ、ポテトなど、いろいろな食材が入っているのが高評価。

　95kcalとヘルシーですし、食物繊維も2.2gと多く入っています。300円以下で買えることも含め、総合的なコスパが高いメニューと言えます。また、程よい塩気なので、お酒によく合いそう。バジル風味なので、ワインのおつまみにもピッタリですね。

　その他、「たんぱく質が摂れる　なめらか豆腐　蒸し鶏」（税込345円）もおすすめ。こちらは脂質を抑えつつ、たんぱく質を補うことができますし、豆腐で満腹感も得られそう。セブンの商品は、たんぱく質やビタミンを補えるおつまみメニューが豊富なので、栄養バランス的には非常に選びやすいと思います。

――続いて、ローソンはどうですか？

川村　ローソンの中でおつまみとしておすすめなのは、パック総菜です。特に「五目白和え」（税込120円）や「ごぼうこんにゃく」（税込130円）は、食物繊維が補えていいですね。

　「ごぼうこんにゃく」は1個あたり29kcalとヘルシーですが、「五目白和え」は豆腐が入っている分、少しカロリーが増えます。それでも62kcalと低いですから、どちらも“ちょい足しおつまみ”として活用できそうです。

　野菜が不足していると感じる時には、冷凍食品の「青菜とガーリック炒め」（税込248円）もいいですね。青菜にはβカロテンやビタミンK、食物繊維や鉄などが含まれていて、栄養素が豊富。肉や魚などと一緒に、このような野菜類のおつまみを組み合わせるのは、栄養バランスとしてとてもいいと思います。

――最後に、ファミリーマートのおつまみでおすすめは？

川村　ファミリーマートは「おだし香る高野豆腐煮」（税込298円）や「ネバネバとろーり豆腐」（税込338円）など、豆腐を使ったおつまみが豊富で魅力的。なかでも「ネバネバとろーり豆腐」は、タンパク質やビタミンだけでなく、海藻の食物繊維も入っているので、おすすめのおつまみメニューです。

　また、酸味が好きな方は「たこのバジルマリネ」（税込298円）もおすすめ。カロリーと脂質は控えめですが、塩分が少し多いので、ナトリウムの排出を促すために野菜を一緒に食べるといいでしょう。

■「ヘルシーな晩酌」を楽しむなら、このコンビニを選べ！

――では、大手コンビニ3社のうち、「ヘルシーな晩酌」にぴったりなメニューが揃っているコンビニをランキングで教えてください。

川村　第1位は「セブン-イレブン」です。野菜や魚介類、豆腐など低カロリーな食材を使用したメニューがたくさん用意されていて、「ヘルシーな晩酌」というテーマにピッタリではないでしょうか。また、定番の枝豆やイカ焼き、ゆで卵などもありますから、全体的なバランスを考えながら、自分の好きな組み合わせで選んでみましょう。

　第2位は悩みますが、同率で「ローソン」「ファミリーマート」とさせてください！　まず「ローソン」の魅力は、小鉢類と冷凍総菜の豊富さ。価格もリーズナブルなので、手軽におかずをプラスできるのもうれしいです。ただ、パウチ包装の商品が多いので、いちいち食器を用意する必要がありそう。「洗いものが面倒」という、思わぬ欠点があるかなと（笑）。

　「ファミリーマート」は「お母さん食堂」シリーズで和風のおつまみを選べるのがポイントだと思います。根菜類など、食物繊維を多く含む食品や、不足しがちな魚のメニューが豊富です。ただ、和惣菜は比較的塩分が多めなので、食べ過ぎには注意しましょう。

　最後に、今回紹介をしたおつまみを選んだからといって、「毎日お酒をたっぷり飲んでいい」というわけではありませんよ。暑い季節は汗をたくさんかきますが、アルコールを分解するためには水分も必要。お酒と一緒に水も飲みつつ、晩酌は適量を適度に楽しみましょう！

　商標登録している「That’s Hot（超イケてる）」というキャッチフレーズでおなじみのパリス・ヒルトン（39）。

　ヒルトンホテル創業一族の令嬢として生まれ、2003年に友人のニコール・リッチー（38）とW主演したリアリティ番組『シンプル・ライフ』でさらけ出した“常識外れで浮世離れ”した姿がおもしろがられ、大ブレーク。ブロンド美女でモデル体形の彼女は世界中で人気者になったが、セックス・テープの流出、飲酒運転で逮捕、コカイン所持で逮捕ときて、とうとう刑務所にも入ったが、“セレブ待遇”を受けて刑期半分で釈放。待ち構えていたパパラッチに笑顔を振りまくなど、破天荒っぷりで世間を大いに騒がせた。

　激痩せしてモデルのように美しくなったニコールや、リアリティ番組で大ブレークしたキム・カーダシアン（39）など、かつてパリスの引き立て役だったセレブ友達が人気を博すようになり、最近はそれほど目立たなくなったが、立ち上げたブランドを大成功させたり、DJとして大活躍するなど、その人気は今も健在。「元祖お騒がせセレブ」「元祖ゴシップガール」として、世界中に熱狂的なファンを持っている。

　そんなパリスの新作ドキュメンタリー番組『This Is Paris』の予告動画がYouTubeで公開。「今まで誰にも話さなかったけど、子どもの頃のトラウマに今も苦しめられている」と、涙ぐみながら語る鬱っぽい“素”の姿が、「まるで別人みたい」だとネット上で大きな話題となっているのだ。

　現地時間8月17日に、自身の公式YouTubeチャンネルで公開した『This Is Paris』予告動画で、パリスはカメラに向かって「ごめんなさい。キャラを演じるのに慣れちゃって。普通の自分に戻るのが大変なのよね」「いつも“ハッピー”で“パーフェクト・ライフ”だって見せかけを演じているから」と苦笑。

　次にパリス姉妹の妹、ニッキーが登場し、「トラウマは、頭では忘れることができる。でも体は忘れない」「そして（ある日）突然（トラウマが）蘇る」と語る。幼少期のパリスの映像が流れる中、パリスは「自分が誰なのか、わからなくなる時がある。ずっとこんな感じではなかったのよ」「子どもの頃に、あることが起きて。誰にも話したことないんだけど」と、今回、トラウマについて話す心の準備ができたことを明かす。

　ニッキーは「私は叫び声を聞いただけ。ギャーっていう叫び声だった」と当時のパリスの様子を回想。無表情のパリスが家族に向かって、「どうしても言えなかったの。だって言おうとするたびに“罰”を与えられたから」「今もその時のことを悪夢として見るわ」と打ち明ける。

　予告動画で流れる幼少期のパリスは、天使のように愛らしいが、どれも無表情。ティーンになり寮に入った彼女を父親が撮影したホームビデオでは微笑んでいるが、作り笑いに見える。

　そんな映像をバックに、パリスは「正気を失わずに済んだのは、『ここを出たら何になりたいか、どんな自分になろうか』と考えていたからよ」と告白。しゃくりあげながら泣いているような姿も流れ、トラウマがかなりひどいものであることをうかがい知ることができる。

　「私はブランド、人格、キャラクターを創り上げたの。その創り上げた自分に、どっぷりとはまっちゃって。抜け出せない」と淡々と語るパリスは、これまで見せたことがない真剣な表情をしており、まるで別人のよう。レッドカーペットなどで見るパリスは世の中を舐めきったような目をし、気だるくセクシーな表情を浮かべているが、予告編の彼女の目はしっかりしており、作り笑いなど無理に表情を作っていないからか、かなり老け、疲れ切っているように見える。

　この予告動画には2,100件を超えるコメントが書きこまれているが、その大半が「パリスがサバイバーだったなんて！」「ヘラヘラしていたのは、つらい経験があったからなんだ。悲しすぎる」「応援している。配信が待ち遠しい」など、彼女に同情するものばかり。

　「ニッキーはロスチャイルド家の御曹司と結婚したんだよね？　一族全員が上流階級で、見せかけのような人生を送っているみたいだけど、これって新手のPR？」「『セックステープがなかったら、自分はダイアナ妃のようなれたのに』って言ってなかったっけ？　あれはキャラとして言ってたの？」など意地悪い書き込みもあったが、これまで見たこともないようなパリスの姿にショックを受けた人のほうが圧倒的に多かったようだ。

　実はパリス、今年1月に開催されたテレビ評論家協会（TCA）が主催する、新作番組やドラマの新シーズンなどを全米の報道関係者にお披露目するイベント「TCAウィンター・プレス・ツアー」に出席し、5月にYouTubeで新作オリジナル・ドキュメンタリー『This Is Paris』を配信すると発表していた。

　その際、「（リアリティ番組の）カメラの前でキャラクターを演じたことはあるけど、これは本物のドキュメンタリー」「（監督のアレキサンドラ・ディーンは）1年間、私の本当の私生活を撮り続けてきた」「このドキュメンタリーで、私はこれまで語らなかった過去の経験をオープンにする」「レッドカーペットとかで見るグラマラスな私ではなく、本物の私を、ビジネスウーマンとしての私を、そして私が築いたエンパイアを見せたい」と語り、パリス・ヒルトンというキャラクターを築くきっかけとなった過去のトラウマについて初めて明かすことを予告していた。

　ドキュメンタリーは、毎年4月にニューヨークで開催されるトライベッカ映画祭でプレミア上映される予定だったが、映画祭が新型コロナウイルスのパンデミックで延期になったのを受け、予定も配信も延期に。

　7月、米エンタメ誌「People」電子版が、ドキュメンタリーでパリスは「子どもの頃、誰にも話していないトラウマ的な出来事が起きた。今もまだ悪夢を見るわ」と語り、ティーンの頃、ユタ州の寄宿学校で受けた精神的暴力について語ると報道。

　今回の予告動画でも、「壮絶ないじめ」を受けていたことを示唆するような内容だったが、ティーンではない幼少期の無表情なパリスの映像も流れたため、ネット上では「ティーンを“子どもの頃”って言う？　言わないよね」「ほかにも何かあったのでは？」と勘繰る声も上がっており、また「誰がパリスのことをいじめてたんだろう？」「いじめていたのがニコールだったら……」「子ども時代の友人といえば、イヴァンカ・トランプ（38）もそうだよね」などと“パリスをトラウマになるほどいじめた犯人探し”でも大盛り上がりしている。

　熱い注目が集まっている、パリスの『This Is Paris』は、彼女の公式YouTubeチャンネルで、現地時間9月14日に無料配信される予定だ。