白いカルデラ丼の中に、天打つように降り積もった白い雪山。カルデラの湖には琥珀色の湖水が満々と凪いでいる。あと1カ月もすればこんな雪山が見られそうな時期になってきたけど、それにしてもどうよ、このラーメン！ 　あっ、この状態からだとラーメンかどうかも判別できないだろうけど、まぎれもないラーメンなのです。 　問題は雪山の正体。 　パッと見、かき氷か生クリームに見えるかもしれないけど、正解は、そう、メレンゲでした。 　愛知県豊田市新上挙母駅近くの街道沿いにあるこの店に到着したのは昼過ぎ。店に入るや否や、美人女将は本日のランチを勧めてくれたのだが、記者の目的はコレだった。 　雪見ラーメンを注文すると、美人女将は厨房に入り、ボールの中にハンドミキサー突っ込んでカリカリ始める。すると、見る見るうちに白い淡雪が出来上がった。 　雪山を取り囲む琥珀色のスープは、トロ味のあるピリ辛味。なぜだか、雪山イコール甘味とイメージしていたので、余計辛く感じてしまった。 　湖底に沈む黄色い麺は細い縮れ麺で、スープがよく絡む。その麺に淡雪のメレンゲを一緒に絡ませると辛みがまろやかになる。見ても食べても味わいある、珍級グルメなのだ。 　試しに、麺を雪山の上に乗せて“モンブラン”にしてみたが、お見せするレベルに達しなかった。 　ちなみに、メニューを見るとほかにも「爆弾炒飯」という激辛の名物料理がある。あ、だから店名が『かちかち山』なのか？　中部地域限定のチェリオコーラもおいしゅうございました。 愛知県豊田市　台南麺かちかち山 雪見ラーメン　790円 見た目　☆☆☆！ 味　　　☆☆★ 店　　　☆☆★ ★「珍級グルメハンター」の過去ログはこちらから

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『Blue Diamond』スタイライフ

　モデルでタレントの吉川ひなのが先月10日の夕方（現地時間）、ハワイで結婚式をあげたことがネットニュースなどで報じられた。 　ご存知の通りひなのは2011年9月、かねてより交際していた一般男性との結婚と、同時に第一子の妊娠も発表しており、その後11月に都内で挙式・披露宴も行っている。昨年3月に長女も誕生し、いまやママタレの仲間入りである。そんなひなのが、二度目（いや、IZAMの時を含めれば三度目か）の結婚式。神田うのか？ つづきを読む

『色彩を持たない多崎つくると、彼の巡礼の年』／文藝春秋

　10月10日に発表されたノーベル文学賞。今回も文壇界では恒例行事となる、「村上春樹の受賞」が期待されたが、結果は落選。最新作『色彩を持たない多崎つくると、彼の巡礼の年』（文藝春秋）は、発売から7日間で発行部数100万部突破と発表され、下馬評こそ上々だったが、やはり本作でも受賞することはできなかった。

「毎回大型書店などでは、村上のノーベル文学賞受賞キャンペーンが打たれるほどのお祭り騒ぎになりますが、一方で当の村上本人は素知らぬ顔……というのが世間のイメージでしょう。しかしそんなことはない。誰よりも受賞に色気を見せていたのが、ほかならぬ村上春樹本人です。今回の『色彩を持たない』に関しても、あの手この手で受賞を狙っていたんです」（出版関係者）