<p>　土屋アンナの舞台が突然中止になったことで騒動が勃発している。主催者側はアンナが無断で稽古に参加しなかったためと損害賠償を請求、一方のアンナ側はこれを全否定したのだ。アンナ側は原作者が著作権使用を承諾していないと原作者から聞いたため、主催者に配慮するよう求めていたと主張。原作者もアンナ側と同じく、舞台許可を出していないと訴えた。真っ向勝負、久々に面白い事件である。さらに興味深いのが、主催者側の代理人弁護士が伊藤芳朗だということだ。かつてオウム事件でテレビに出まくったが、2004年にテレビ局の依頼でタレントなどの戸籍謄本等を不正取得したとして弁護士会から懲戒処分を受けていた“元有名お騒がせ弁護士”だ。今後の展開が楽しみである。</p>

【messyより】

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　ふとしたときに、感じるかゆみ。掻きたい、でも掻けない……なぜならソコは、パンツの中だから！　この、いかんともしがたい不快感、眠っているあいだも気を抜けません。かゆみを感じて無意識に下着のなかに手を入れボリボリ……というところを彼氏に目撃されたら、幻滅必至。普段いくらカワイく装っていても、帳消しになるほどのインパクトを彼に与えます。

製菓メーカー菓子研究家の稲垣章さん。毎日、新商品を見つけては実際に食べて記録しているという。

身の回りにいそうでいない、ちょっと変わったことをしている人や、面白そうな場所に、文筆家のやきそばかおるが直撃取材！ 　「それにしても暑い！　アイスを買いに外に出るのもイヤだ！」というアナタ。もしもそばにお菓子があったら、それを凍らせて食べてみてはどうだろう？　実は、コンビニやスーパーで手軽に手に入る製菓メーカー菓子が大好きで、凍らせて食べるとおいしいお菓子を調べている人がいる。名前は稲垣章さん。稲垣さんおすすめの、凍らせておいしいお菓子は一体なんなのか？　早速聞いてきた。 ■初めて凍らせて食べたお菓子

やきそば（以下「や」）　「お菓子を冷蔵庫に入れることはありますが、凍らせてみようと思ったきっかけは？」 稲垣さん（以下「い」）　「小さな頃からお菓子が好きで、駄菓子屋さんに売っている『蒲焼さん　太郎』『焼肉さん　太郎』といったようなお菓子をよく食べてたんですけど、小学生の時に食べかけの『蒲焼さん』を、腐らないようにと思って冷凍庫に入れたんです」 や　「おお～、いきなり冷凍庫に入れちゃうところが、いかにも小学生的発想ですね（笑）」 い　「カチンカチンに凍らせて食べてみたら、パリパリ感がたまらなくて、駄菓子独特のベタつき感もなくなってて、非常においしかったんです」 や　「性の目覚めならぬ、氷（ヒョウ）の目覚めですね」 い　「大人になってから、ある日、急にそのことを思い出して、それでいろいろなお菓子を凍らせてみるようになったんです」 　稲垣さんは書籍や雑誌の編集の仕事をする傍ら、8年ほど前からいろいろな製菓メーカー菓子を研究するようになったという。お菓子を凍らせて食べるのは、その研究の一環である。毎日、コンビニやスーパーで新商品を見つけては実際に食べて、味や特徴を記録する日々だ。 い　「凍らせて食べると、常温の状態のものと食感や味の違いが出てくるんです」 　稲垣さんの話では、人間は冷たいものに対しては甘味を感じにくく、逆に塩気を強く感じるようになるという。お菓子によって、常温と凍らせた時とでは味にギャップが生じるというわけだ。 や　「では、凍らせて食べるとおいしいお菓子を教えてください」

い　「『パイの実　塩バニラアイス味』です」 や　「アイスではなく、常温のお菓子として売られてるんですね」 い　「常温と凍らせた時の味のギャップが楽しめます。常温で食べると、黒糖の香りと甘さがフワッと口の中に広がっておいしいんですけど、塩バニラの味があまりしないんです。でも凍らせると、塩バニラの風味が感じやすくなります。凍らせてもサクサク感は失われないので、ぜひ凍らせて食べてみてください。パッケージにも、冷やして食べてもおいしいと書いてあります」 や　「お菓子メーカー側も、冷やして食べることを意識してるんですね」

い　「次は『バームロール』です」 や　「出た！　全国のおばちゃんの御用達、ブルボン」 い　「ポイントはお菓子の空洞です。凍らせて口に入れると、噛んだ瞬間に空洞部分の冷たい空気がフワッと口の中に広がって、気持ちいいんです」 や　「食感は？」 い　「常温だとしっとりしていますが、凍らせるとクッキーに近いものになります」 冷たい空気がフワっと口の中に広がる感触は、かなりヤミツキになるそうだ。

い　「次はコチラです」 や　「懐かしい！　『LOOKチョコレート』ですね」 い　「食べたことがある方ならお分かりだと思いますが、『LOOK　チョコレート』は手で持った時に溶けやすいんです」 や　「あ～、確かに！」 い　「凍らせると、溶けにくくなるほか、パリっとした食感が味わえます。ポイントは、チョコの部分は凍っても、中のクリームの部分は凍らないっていうところでして。パリっとした食感の後で、中のクリームが出てくるんです。『パリッ＆トロ～ン』その食感が楽しいですね」 や　「すごい！　お菓子のことを語る稲垣さんの目もトロ～ンとしてますね」 ■賛否両論のお菓子 い　「次は『禁断のラムネ』」 や　「あ！　これは今、話題になってますね。ウチの近所のコンビニにも置いてあって『おいしいという意見と、そうでないという意見が真っ二つ！』ってPOPに書いてありました」 い　「う～～ん。実はそうなんです。中はサクサクしたラムネで、外はチョコレート。酸っぱさの中に、チョコの味がしてくるっていう……」 や　「（実際に常温で食べてみました）う～ん……確かに、なんともいえない味ですね。グルメレポーターだったら、『好きな人にとっては好きな味ですね』って言って逃げそう……」 い　「でも、凍らせて食べたらおいしいんです」 や　「ひょえ～～」 い　「凍らせると、甘味をあまり感じられなくなります。チョコの風味がトロ～と広がる前に、噛んでしまうのがおすすめです」 ※後日、実際に凍らせてみると、ホントに冷たくて、ラムネを噛んでいるような食感が味わえておいしかったです。おすすめ。 い　「買ってみたものの、なんだかイマイチだな～というお菓子があったら、とりあえず凍らせてみましょう。意外においしくなるかもれません」 や　「おお～。たくさんのお菓子を凍らせて食べてきた稲垣さんならではの、説得力のあるお言葉！」 　容器に2～3個（粒）ずつ入れて、冷凍庫へ。なんのお菓子かが分かるように、容器には番号が書かれてある。冷凍庫で一度に30種類以上を凍らせている時も。 ■その他、おすすめのお菓子 　せっかくなので、稲垣さんにおすすめのお菓子をさらに2点紹介してもらった。コチラは冷やすというよりは、そのまま常温で食べることを推奨。 い　「『やわらかく濃厚な半熟仕立てのしっとりスイーツ　チーズケーキ風味』」 や　「（食べてみました）おお！　『禁断のラムネ』もカバヤ食品だったけど、こちらは本当においしいですね。いや、『こちらは』って言うと語弊がありますけど（笑）」 い　「あとは、『ファッジ fudge』です。砂糖を結晶状態で利用したお菓子で、しっかりと森永キャラメルの味わいがありながら、ほろほろと崩れる感じがたまりません」 や　「これ、ガツガツ食べられますね。キャラメルにありがちな、歯につく感じがありません」 い　「キャラメルって、好きだけど舐めて溶かすのには時間がかかりますが、これなら仕事の合間にもサッと食べられておいしいです」 　最後に、稲垣さんにお会いした時から気になっていた、あるコトについて聞いてみた。 や　「ところで、稲垣さんはお菓子をたくさん食べているのに、なぜ痩せてるんですか？ い　「自分でも分からないんですよ～。体重はずっと50キロ以下なんで、体質なんですかねぇ～」 　もはや、空気を吸ってても肉がつくような私とは訳が違う。稲垣さんはお米をほとんど食べないそうで、お菓子とお酒とツマミがメインの日々だそうだ。量も一度にたくさん食べるということはしないそうなので、そのへんが太らない秘訣なのかもしれない。

稲垣さんのスマートフォンの待ち受け画面。お菓子の中でも一番好きだというチェルシー。

●やきそば・かおる 山口県出身、東京都在住。ライター、構成作家、写真家。趣味は、変わった人に会って、変わった話を聞くこと。「相づちだけはうまいと言われます」（本人談） Twitter＠yakisoba_kaoru

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えっ、この人大丈夫？（高岡由美子オフィシャルブログより）

　女優・高岡早紀の妹でタレントの高岡由美子（38）とその家族が、長期間のアメリカ旅行に出かけているが、次女の体調が心配されている。高岡は、1歳6カ月の次女が7月7日に東京の自宅で体調に異変を来して救急搬送されたと自身のブログに記していたが、そのわずか数日後にかねてから予定していたアメリカ旅行へ出発。インテリア会社を経営する夫は同行せず、11歳の長女・次女・高岡の三人で渡米したようだ。 　この時点で、「病み上がりの乳幼児が海外旅行なんて……」「15時間ものフライト大丈夫？」と心配の声がネットで上がっていたが、26日に高岡がブログではなくFacebook上に「帰国予定が伸びる可能性が出てきました」という短文とともに一枚の写真をアップ。それは子供用の柵のついた医療ベッドに横たわる次女の写真だった。旅立ちからおよそ二週間のアメリカ生活を耐えていた次女だが、発熱し大学病院を受診したところ入院を余儀なくされてしまったのだという。 つづきを読む

明治大学生田キャンパス内に残る巨大な動物慰霊碑。人体実験の犠牲者たちを慰霊するために建てられたのではないかと言われている。

　宮崎駿監督の新作アニメ『風立ちぬ』が大ヒット公開中だ。第二次世界大戦で日本海軍の主力戦闘機となるゼロ戦を開発した航空技術者・堀越二郎（1903～1982）をモデルに、「美しい飛行機を作りたい」という主人公の夢がアニメーションならではの豊かな色彩によって描かれている。主人公の長年の夢は病気の妻や同僚たちの支えによって叶えられるも、夢の結晶であるゼロ戦はやがて特攻に使われ、日本は敗戦を迎えるという苦い結末が待ち受ける。自分の夢をひたすら追い続けた男のエゴイズムの是非を問い掛ける問題作となっているが、戦争と科学者・技術者の関わりを主題にした“もうひとつの『風立ちぬ』”と言うべき注目作が公開を控えている。8月17日（土）より公開されるドキュメンタリー映画『陸軍登戸研究所』がそれだ。 　現在、明治大学生田キャンパスがある神奈川県川崎市多摩区の丘陵地帯に、陸軍登戸研究所は建てられた。日中戦争の最中の1939年のことだった。陸軍最大の謀略・秘密戦の研究機関として、多くの科学者・技術者たちが様々な研究を進めた。秘密厳守が命じられた各研究棟では、ナチスドイツと協力した殺人光線の開発、日本ならではの和紙とコンニャク糊で作った風船爆弾の実用化、石井部隊の暗躍でも知られる生物・化学兵器の研究、さらに中国の経済を混乱させるための偽札作りなどが行われていた。何ともオドロオドロしい研究内容だが、軍部から潤沢な予算が与えられ、所員たちにとっては“理想の職場”でもあったという。ドキュメンタリー映画『陸軍登戸研究所』は登戸研究所に勤めていた元所員や関係者たち35人の証言を6年がかりで集めた貴重な映像資料となっている。

約1万個が製造され、偏西風に乗せて米大陸に放球された風船爆弾。細菌兵器の搭載が予定されたが、米軍の報復を恐れて中止された。

　秘密施設ゆえに終戦時に証拠品はすべて処分されてしまい、封印された黒歴史となっていた登戸研究所だが、元所員である伴繁雄氏（1906〜1993）は秘密研究の内容を後世に伝えようと尽力した。コンクリート製の研究棟が与えられた伴氏が専門としたのは毒物や爆薬の研究だった。毒物の研究は動物実験だけでは成果が分からないため、中国に渡って死刑囚や捕虜への人体実験にも関与。「最初は嫌だったが、やがて趣味になった」と証言している。戦時下だったとはいえ、研究者の業を感じさせるゾッとする言葉だ。晩年、伴氏は贖罪の意識から『陸軍登戸研究所の真実』（芙蓉書房出版）を執筆し、原稿を書き終えた直後に「晴れ晴れとした気持ちだ」という言葉を残して他界している。 　宮崎監督の『風立ちぬ』が二郎と菜穂子の哀しいラブストーリーでもあったように、映画『陸軍登戸研究所』の後半は伴氏とその後妻となった和子さんとの夫婦のドラマとしても見ることができる。1972年にふたりはお見合い結婚するが、伴氏の申し出は「僕は研究所の本を書かなくてはいけないので手伝ってほしい」というものだった。和子さんは結婚してから伴氏の過去の研究内容を知って驚くが、原稿の整理や清書を手伝い、さらに伴氏が亡くなってからも7年越しで校正や資料との照合などの作業に努めた。伴氏と和子さんは甘い恋愛感情で結ばれた夫婦ではなく、戦争の悲惨さ、醜悪さを後世に伝えなくてはならないという義務感、使命感から生活を共にした同志だった。伴氏の最期を看取り、伴氏の遺稿『陸軍登戸研究所の真実』が2001年に出版されるのを見届けた後、和子さんは伸び伸びとひとり暮らしを始める。心の中に葛藤を抱え続けた伴氏との結婚生活は、和子さんにとっても過酷な日々だった。生前は口数が少なかった伴氏だが、亡くなってから「すまなかったな」と和子さんの枕元まで詫びを伝えに現われたそうだ。

2011年まで明大内に存在していた偽札工場。現在は解体されたが、「登戸研究所資料館」に残された資料類は集められている。

　本作のプロデュースから編集、撮影、ナレーションまで手掛けたのは楠山忠之監督。現在は「登戸研究所資料館」が建てられた明治大学生田キャンパスに近い日本映画学校（現・日本映画大学）の講師を務めていた楠山監督は、授業の一環として生徒たちと一緒に登戸研究所について調べ始め、それが企画の始まりとなった。 楠山「僕が個人的に興味のある題材だったんですが、戦争を知らない若い学生たちを巻き込んだほうがより面白いだろうと思ったんです。生徒たちと取材撮影を始めたものの、取材に時間を要し、6年がかりの作品になってしまった（苦笑）。当時はまだ明治大学生田キャンパス内に『登戸研究所資料館』が建設されることが決まっておらず、キャンパス内で撮影するのにも映画学校の校長の認印が必要だったりするなどの煩わしさがありました。各地を取材して証言を求めた方たちは、取材拒否された方も含めて約40名。取材拒否された方は5名ほどでしたが、本人は研究所のことを話したがっているのに、子どもに反対されてNGになるケースが多かったんです」 　戦争と科学者、技術者との関係について楠山監督はこう語る。 楠山　「ダイナマイトを発明したアルフレッド・ノーベルも、原子力の軍事利用をルーズベルト大統領に促したアルベルト・アインシュタインも、自分の研究や行為によって戦争で多くの人たちが犠牲になったことを悔いたわけです。日本人初のノーベル賞を受賞した物理学者の湯川秀樹は、正力松太郎が原子力委員会を立ち上げた際に参加を求められましたが、『慎重な上にも慎重でなくてはならない』と身を引いています。科学者は自分の研究に没頭することを望みますが、自分の研究が社会に対してどのような影響をもたらすのかを考えることも大切です。それは科学者だけでなく、どの仕事でも同じでしょう。自分はなぜこの仕事をしているのか、自分自身に問い掛けることが大事なんじゃないですか。目先の幸せや自分たちの生活の安定だけを求めていると、恐ろしい結果が待っていることは登戸研究所が充分に証明していると思いますよ」 　『陸軍登戸研究所』は決して遠い過去の日本を扱ったものではない。これからの社会について考えさせるドキュメンタリー映画だ。宮崎駿監督もベネチア映画祭に行く前にぜひ本作を観てほしい。 （取材・文＝長野辰次） 『陸軍登戸研究所』 プロデューサー・監督・編集／楠山忠之　撮影／新井愁一、長倉徳生、鈴木麻耶、楠山忠之　録音／渡辺蕗子　編集技術／長倉徳生　朗読／石原たみ　聞き手／石原たみ、渡辺蕗子、宮永和子、楠山忠之　ナレーション／楠山忠之　ムックリ演奏／宇佐照代　 配給／オリオフィルムズ　8月17日（土）より渋谷ユーロスペースほか全国順次公開　（c）陸軍登戸研究所　＜http://www.rikugun-noborito.com＞